طرز تهیه کیمچی ساورکرات با پروبیوتیک خانگی _توضیحات زیرویدیو را بخوانید

#پروبیوتیک #ساورکرات #کیمچی
ساورکرات یک ترشی المانی که بخاطر فعالیت لاکتوباسیلوس، تخمیری و پروبیوتیک است.
باکتری تو این ترشی سبب درمان یبوست، چربی خون، قند خون، چاقی و افسردگی میشه.
نکات کلیدی: این ساورکرات شور نیست
میتوانید هر ادویه ای به دلخواه بزنید این سلیقه شماست
نکته مهم : سرکه و ابلیمو ممنوعه پس به هیچ عنوان نریزید
نمک بدون ید استفاده کنید
آب جوشیده سرد شده یا اب معدنی بریزید که کلر برای باکتریها مفید نیست.
طعمش کاملا مناسب ایرانیهاست
تا شش ماه هم تو یخچال میمونه
اگر باکتریهای روده شما تنوع و‌مقدار‌ لازم داشته باشه، بدنت رو بیمه کردی
راسته؟ بله کلی مقاله تو‌ دنیا این اثبات کرده
هر روزم یک مقاله جدید خواص بیشتری از پروبیوتیکها و تاثیرشون بر بدن رو میکنه
شاید اصلا راز طول عمر قدیمها همین بودکه، با فعالیت بدنی بالا و عدم خوردن انتی بیوتیک
و خوردن غذای سالم
از باکتریهای روده خودشون، خوب مراقبت میکردند