ทำอะไรขายดี ทองม้วนสดสูตรโบราณ วิธีทำแป้งนุ่มหนึบหวานหอมกลิ่นใบเตย อาชีพเสริม/Thai Coconut Crepes

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 2 พ.ย. 2020
  • ทำอะไรขายดี ทองม้วนสดสูตรโบราณ วิธีทำแป้งนุ่มหนึบหวานหอมกลิ่นใบเตย อาชีพเสริม/ Thai Coconut Crepes
    _ส่วนผสมทองม้วนสดใบเตยมะพร้าวอ่อน_
    แป้งมัน 2 ถ้วยตวง
    แป้งข้าวเจ้า 1 ถ้วยตวง
    เกลือ 1/2 ช้อนชา
    ไข่ไก่สด 1 ฟอง
    หัวกะทิ 250 มล.
    น้ำใบเตยเข้มข้น 1+1/2 ถ้วยตวง (ใบเตย10ใบ+น้ำสะอาด 2 ถ้วยตวง/ปั่นแล้วกรองเอาแต่น้ำ)
    น้ำตาลมะพร้าว 1 ถ้วยตวง + 3 ชต.
    เนื้อมะพร้าวอ่อน 2 ถ้วยตวง
    งาดำคั่วใหม่ 2 ชต.
    น้ำมันหรือเนยสำหรับทากระทะ
    **สูตรนี้ทำขนมได้ทั้งหมดประมาณ 40 ชิ้น
    **ผสมแป้งแล้วต้องพักแป้ง 1 ชม. เพื่อให้แป้งอิ่มน้ำ
    **ใช้ไฟอ่อนในการทำ
    **ใช้น้ำตาลทรายแทนน้ำตาลมะพร้าวได้
    **งาดำหรืองาขาวก็ได้แต่ต้องคั่วให้หอมก่อน
    สวัสดีค่ะเพื่อนๆทุกๆคน
    ถ้าชอบคลิปก็อย่าลืมฝากกดไลค์ กดติดตามเป็นกำลังใจให้โบด้วยนะคะ
    ถ้ามีคำถามหรือติชม คอมเมนต์ได้ที่ช่องแสดงความคิดเห็นด้านล่างได้เลยค่ะ ยินดีตอบทุกคำถามนะคะ
    ขอขอบพระคุณทุกๆคนที่เข้ามารับชมค่ะ
    ติดตามได้อีกช่องทางได้ที่ เพจเฟสบุค
    / maebocooking
    _ingredient_
    2 cups tapioca flour
    1 cup rice flour
    1/2 tsp salt
    1 egg
    Coconut milk 250 ml.
    Pandan juice 1 + 1/2 cups
    (10 pandan leaves + 2 cups clean water / blender and filter only the water)
    1 cup of palm sugar + 3 tbsp.
    2 cups young coconut pulp
    roasted black sesame seeds 2 tbsp.
    Oil or butter for brushing the pan
    ** This recipe makes about 40 pieces.
    ** Mix the flour and have to rest the flour for 1 hour to make the flour full of water.
    ** Use a low heat to do.
    ** You can use sugar instead of palm sugar.
    ** You can use black sesame or white sesame seeds, but must be roasted first.
    Hello all my friends.
    If you like this video Don't forget to like and subscribe.
    And you can leave your comment in this video.
    Thank you everyone for watching.
    You can follow another channel on the Facebook page.
    / maebocooking
    #ทำอะไรขายดี #ทองม้วนสด #อาชีพเสริม

ความคิดเห็น • 38

  • @user-sv9ys7dp2s
    @user-sv9ys7dp2s 2 ปีที่แล้ว

    น่ารักจังค่ะสอนละเอียดไม่กัก

  • @user-su9el3bq3y
    @user-su9el3bq3y 3 ปีที่แล้ว

    ดูนิ่มน่ากินมากค่ะ

  • @maeceenongmoddy
    @maeceenongmoddy 3 ปีที่แล้ว +3

    น่ากินมากๆเลยค่ะแม่โบว์ 😍

    • @BowCooking
      @BowCooking  3 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณมากนะคะ

    • @user-nb8pk8pr8d
      @user-nb8pk8pr8d 3 ปีที่แล้ว

      แม่ซีก็เข้ามาดูด้วย,

  • @kruakhunjane
    @kruakhunjane 3 ปีที่แล้ว +1

    ทำง่ายจริงด้วยแม่โบ ชองทานค่ะ เวลาไปชลบุรีชอบแวะซื้อทานค่ะ ชอบมาก

    • @BowCooking
      @BowCooking  3 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณมากนะคะ

  • @WernWoei
    @WernWoei 3 ปีที่แล้ว +1

    น่ากินมากๆคะ ใส่มะพร้าวอ่อนของอร่อยเลยคะ

    • @BowCooking
      @BowCooking  3 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณมากนะคะ

  • @DIY-rp3dz
    @DIY-rp3dz 3 ปีที่แล้ว +1

    น่ากินมากเลยครับ

    • @BowCooking
      @BowCooking  3 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณมากนะคะ

  • @nuchyj.2638
    @nuchyj.2638 3 ปีที่แล้ว +1

    หิวเลย ต่องไปลองทำมั่ง👍👍👍

    • @BowCooking
      @BowCooking  3 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณมากนะคะ

  • @chanyanuchtait7444
    @chanyanuchtait7444 3 ปีที่แล้ว +2

    น่ากินมากเลยจ่ะ😋😋😋

    • @BowCooking
      @BowCooking  3 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณมากนะคะ

  • @Kunthamanee2456
    @Kunthamanee2456 3 ปีที่แล้ว +2

    ขอชิมซักชิ้นค่ะ😋👍

    • @BowCooking
      @BowCooking  3 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณมากนะคะ

  • @user-su9el3bq3y
    @user-su9el3bq3y 3 ปีที่แล้ว +3

    คุณบอกรายละเอียดดีมากช้าเข้าใจง่าย

  • @user-qj5rd7ch5q
    @user-qj5rd7ch5q 2 ปีที่แล้ว

    ถ้าไม่ใส่น้ำใบเตยต้องเพิ่มกระทิรึเปล่าค่ะใช้แก้วน้ำตวงแป้งได้ไหม

  • @chilloutphuket8628
    @chilloutphuket8628 3 ปีที่แล้ว +1

    กินกับกาแฟน่าจะอร่อยนะครับ

    • @BowCooking
      @BowCooking  3 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณมากนะคะ

  • @chfhchfb4212
    @chfhchfb4212 3 ปีที่แล้ว +2

    อยากทราบปริมาณเป็นกรัมค่ะขอบคุณมากคาะ

  • @rutxyzazamusstumoto3523
    @rutxyzazamusstumoto3523 2 ปีที่แล้ว

    ใช้เนยจืดทากะทะได้ป่ะคะ

  • @namfonbutchanon4897
    @namfonbutchanon4897 3 ปีที่แล้ว

    ถ้าทำขายชุดละ25 ประมานกี่ชิ้นคะค่อยจะพอดี

  • @user-by4ci2rz2s
    @user-by4ci2rz2s 3 ปีที่แล้ว

    สูตรนี้ถ้าไม่ใส่มะพร้าวอ่อนทำแบบกรอบได้ไหมคะ

  • @rkchanel1353
    @rkchanel1353 3 ปีที่แล้ว +1

    Hello friends Keep support pleace,

  • @user-mr8gh9eg5r
    @user-mr8gh9eg5r 2 ปีที่แล้ว

    ใช้กระทะธรรมดาทอดได้ไหมคะ

  • @nad-cb1rr
    @nad-cb1rr 2 ปีที่แล้ว +1

    sehr lecker

  • @user-mr8gh9eg5r
    @user-mr8gh9eg5r 2 ปีที่แล้ว

    กระทะธรรมดาทำได้ไหมคะ

  • @chfhchfb4212
    @chfhchfb4212 3 ปีที่แล้ว

    หนึ่งถ้วยตวงเท่ากับกี่กรัมค่ะที่บ้านมีตาชั่งดิจิตอลสนใจทำขายค่ะตอบด้วยค่ะกราบขอบคุณมากค่ะ

    • @Sawitree_khl
      @Sawitree_khl 3 ปีที่แล้ว

      ประมาณ185กรัมค่ะ

  • @user-gc4lt1oq5t
    @user-gc4lt1oq5t 3 ปีที่แล้ว

    พักแป้งเพราะอะไรครับ

  • @user-ng4nj7kh4v
    @user-ng4nj7kh4v ปีที่แล้ว

    1ถ้วยตวง ปริมาณกี่กรัมค่ะ☺️

  • @user-se3vp3hz8w
    @user-se3vp3hz8w 3 ปีที่แล้ว +1

    น้าทำขายคับ

    • @BowCooking
      @BowCooking  3 ปีที่แล้ว

      ลองทำดูนะคะ

  • @holdencaulfield4152
    @holdencaulfield4152 3 ปีที่แล้ว +1

    เหมือนแพนเค้กอะ