Recipe 900: Diwali Sweets (Part 1)

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 28 ธ.ค. 2024
  • Glistening diyas, sparkling fairy lights, sweets and snacks that glitter the eyes and soul, and joy all around - this is the Diwali festival in India. Popular under the sobriquet ‘festival of lights,’ Diwali in 2024, falls on October 31st. Since the festivities also mean the most delicious Diwali Recipes, both sweet and savory, I am sharing a personal favorite collection of Diwali Sweets here. From ladoos and kheers to halwas and more - this list has a choice of mithai (sweet), that everyone can enjoy during the Diwali festive season.
    HAPPY DIWALI !!
    Following are the Ingredients for the Sweet recipes:
    #Kalakand_Sweet
    Milk - 2 ltr
    White Vinegar - 2 tbsp
    Water as required
    White Sugar - 1/2 cup
    Cardamom Powder - 1/4 tsp
    Pistachio (Chopped)
    #CASHEWNUT_MYSURE_PAK
    Cashew Nuts - 1 cup
    Gram Flour - 1 cup
    White Sugar - 2 cup
    Ghee - 2 cup
    Water as required
    #Instant_Adhirasam
    Rice Flour - 3/4 cup
    Wheat Flour - 1/4 cup
    Water - 1/4 cup
    Jaggery - 3/4 cup
    Dry Ginger Powder - 1/4 tsp
    Cardamom Powder - 1/4 tsp
    Ghee - 1 tsp
    Oil for frying
    #Instant_Porivilangai_Urundai
    Raw Rice Flour - 1 cup
    Wheat Flour - 1 cup
    Green Gram Flour - 1 cup
    Split Gram Flour - 1 cup
    Jaggery - 2 cup
    Water - 1/2 cup
    Dry Ginger Powder - 1/2 spoon
    Cardamom Powder - 1/4 spoon

ความคิดเห็น •

  • @banumathivaidhyanathan2946
    @banumathivaidhyanathan2946 2 หลายเดือนก่อน +9

    காமெராவில் காட்டும் போது உங்கள் கை ஜாக்கிரதை அடுப்புக்கருகில் சூடான வாணலியில் கை பட்டுவிடுமோ என்று பயந்தேன் ஆனாலும் உங்களுக்கு இது சர்வசாதாரணமான செயல்
    God bless you

  • @balaramachandran4733
    @balaramachandran4733 2 หลายเดือนก่อน +1

    My dearest mami, I tried ur method for kaju musirpa. It came out v v nicely. Every time iake mysirpa and cashew cake d original type. This time i made 2 in 1.Thanx a lot mami. U will b near my age but ur my mom
    . Hatsoff to u. U are always in touch wth cookery but we do it once in a blue moon. So u keep us alert when time comes. Iam mrs. Bala Ramachandran from mumbai.

  • @SGeetha-n7d
    @SGeetha-n7d 2 หลายเดือนก่อน +2

    Mysore pak tips superb ma.👌🏻👌🏻👌🏻

  • @jayalakshmi4325
    @jayalakshmi4325 2 หลายเดือนก่อน +2

    உங்க சமையல் எனக்கு ரொம்ப பிடிக்கும் என் இல்லத்தில் உங்கள் கை பக்குவத்தில் நா செய்வது தா அனைத்தும் மிக்க நன்றி நீங்கள் பல்லாண்டுகாலம் வாழ இறைவனை பிரார்த்திக்கிறேன் 🙏🙏

  • @ramyamohan1233
    @ramyamohan1233 2 หลายเดือนก่อน +1

    Super amma❤❤❤❤❤

  • @UshaRani-ww4ym
    @UshaRani-ww4ym 2 หลายเดือนก่อน +1

    Instant Adhirasam Super Amma 👌👌👌⚘️🌹

  • @vidhyamurali9538
    @vidhyamurali9538 หลายเดือนก่อน

    🙏😍 Mami Namaskaram. Thanks a lot for awesome cashew mysurpak. Perfectly done, all because of you, my GURU...May our loving Sri Anna Kamakhshi shower her blessings to you ❤🙇🏻‍♀️

  • @shyamalavijayaraghavan3418
    @shyamalavijayaraghavan3418 2 หลายเดือนก่อน

    Dear Maami, I tried to make kalakand 1 hour ago, a new sweet I sm trying for the first time. The amount of white vinegar suggested was not enough. Milk did not curdle enough to get paneer. So I added one more spoon with water. Still no luck. Then I added juice of 1 lime and heated it again. Slowly it cirdled and I got paneer. I was a bit upset and was worried if it will turn out well. Finally it was ok. I made it at 8 pm. So I have not made the pieces yet. But I tasted it. It tasted good. I used full cream Arogya milk. Thank you maami.

  • @vibhukalagopalakrishnan6745
    @vibhukalagopalakrishnan6745 2 หลายเดือนก่อน +1

    Yummy sweets mami thanks for sharing.❤❤❤

  • @srivaramangailakshminathan484
    @srivaramangailakshminathan484 2 หลายเดือนก่อน +1

    Super mam. I will try this diwali. ❤

  • @ushamohan1292
    @ushamohan1292 2 หลายเดือนก่อน +1

    Thank you for the new sweets.❤😊

  • @vedanarayanan654
    @vedanarayanan654 2 หลายเดือนก่อน +1

    Very nice

  • @meenakshimeenakshi3310
    @meenakshimeenakshi3310 2 หลายเดือนก่อน +1

    Amma❤ Super

  • @banumathivaidhyanathan2946
    @banumathivaidhyanathan2946 2 หลายเดือนก่อน +4

    நீங்கள் செய்து காட்டிய சொஜ்ஜி அப்பம் செய்து மஹாலய பட்ச விருந்தினர்களை சமாளித்தேன்
    மிகவும் விரும்பி சாப்பிட்டார்கள்
    Old is gold ( நான் பலகாரத்தை சொன்னேன்)
    ,👍👌🙏.

  • @vaijayanthyharikrishnan8642
    @vaijayanthyharikrishnan8642 2 หลายเดือนก่อน +1

    Super recepies.clear explanation. Tku mam👌👌💐💐

  • @vaidehisrinivasan8
    @vaidehisrinivasan8 2 หลายเดือนก่อน +1

    Superrr Mami

  • @lakshminarayan8036
    @lakshminarayan8036 2 หลายเดือนก่อน +2

    Super and different sweets
    Shall try dis year

  • @KSSudharshanSubramanian
    @KSSudharshanSubramanian 2 หลายเดือนก่อน +1

    Unga samayal videos only like.ungala follow pannuvaen Always

  • @jansiranivijaya7282
    @jansiranivijaya7282 2 หลายเดือนก่อน +1

    சூப்பர் mami🙏❤️

  • @seethalakshmi87
    @seethalakshmi87 2 หลายเดือนก่อน +2

    Soooooper Sooooper Sweets.Useful video.Saidhu parthu aasithiduvoam.Thank u verymuch for Sharing this video🎉🎉🎉🎉

  • @selvakumarrajakumar2921
    @selvakumarrajakumar2921 2 หลายเดือนก่อน +1

    Mam excellent super 👍👍

  • @sathyaganesan7440
    @sathyaganesan7440 2 หลายเดือนก่อน +1

    Super mn❤

  • @meenakshicv7290
    @meenakshicv7290 2 หลายเดือนก่อน +1

    Super mami. I am ur follower.i will try kalakand

  • @swarnambalc1834
    @swarnambalc1834 2 หลายเดือนก่อน +2

    Arumai arumai

  • @FoodieKumbakonam
    @FoodieKumbakonam 2 หลายเดือนก่อน +1

    Yummy & tempting sweets mami thanks for sharing

  • @gayathridevi5165
    @gayathridevi5165 2 หลายเดือนก่อน

    Very nice recipes Mami, mouth watering ones, thank you for sharing ❤

  • @jaykrish3566
    @jaykrish3566 2 หลายเดือนก่อน +1

    Very nice mami. Looks yummy 😋

  • @jayanthis3884
    @jayanthis3884 2 หลายเดือนก่อน

    Super Mami. Thank you so much for sharing.

  • @seenasajeevan4978
    @seenasajeevan4978 2 หลายเดือนก่อน +1

    Thanku mami 🙏🏻🙏🏻🙏🏻❤❤❤

  • @meenakshir623
    @meenakshir623 2 หลายเดือนก่อน +2

    அருமை முயற்சி செய்கிறேன் நன்றி அம்மா

  • @parimalasubbarayan418
    @parimalasubbarayan418 2 หลายเดือนก่อน +2

    Awesome recipes Sister Superb 👌👌👌👌👌

  • @Manathai_Thotta_Samayal
    @Manathai_Thotta_Samayal 2 หลายเดือนก่อน +3

    Excellent mam ❤❤

  • @JayashreeJ-v2k
    @JayashreeJ-v2k 2 หลายเดือนก่อน +1

    Super amma 🎉🎉🎉🎉🎉

  • @pushpajoshi9953
    @pushpajoshi9953 2 หลายเดือนก่อน +1

    Super mam

  • @sunitham4452
    @sunitham4452 2 หลายเดือนก่อน +1

    super Mam👌

  • @SrirangaVaasi
    @SrirangaVaasi 2 หลายเดือนก่อน +1

    Superb Mami 🎉
    Very Nice Sweets 😍
    Thanks for teaching Us very Easy 🙏🏻

  • @gmeena6921
    @gmeena6921 2 หลายเดือนก่อน

    Supermam

  • @RaniSridharam
    @RaniSridharam 2 หลายเดือนก่อน +1

    Super amma

  • @sangeethavenkat9336
    @sangeethavenkat9336 2 หลายเดือนก่อน +1

    Nice 👍👍👍 different types of sweets and your sarees also very nice 👍👍👌👌👌 maami ❤❤❤

  • @sowmiyamuralidharan1062
    @sowmiyamuralidharan1062 2 หลายเดือนก่อน +6

    Very nice mami.but why do u play music at the background. Not needed mami

  • @seethalakshmiganesh5765
    @seethalakshmiganesh5765 2 หลายเดือนก่อน +1

    Namaskaram mami as usual superb mami thank you for sharing mami 👌 🤤 👍🏻

  • @meenakshichandrasekaran4040
    @meenakshichandrasekaran4040 2 หลายเดือนก่อน +1

    Very nice Ma,Thank you. Happy Deepavali Wishes in Advance 🙏🏻🎉

  • @santhapalanichamy9400
    @santhapalanichamy9400 2 หลายเดือนก่อน +2

    ❤❤ Super Mami 🎉🎉🎉🎉

  • @anuradhagopal3975
    @anuradhagopal3975 2 หลายเดือนก่อน

    நமஸ்காரம் மாமி 🙏 மிகவும் அருமையாக இருந்தது தீபாவளி பலகாரம்.ஒவ்வொரு வருடமும் முடிந்த வரை உங்கள் பலகாரங்களை செய்து விடுவேன்.நன்றி 👌👏👏🌹

  • @umadevisubramanian8074
    @umadevisubramanian8074 2 หลายเดือนก่อน +1

    Very nice and in smart & easiest way. Thank you Madam

  • @jeewahema3264
    @jeewahema3264 2 หลายเดือนก่อน +2

    Mami namaskaram mami mekavum arumayana easy yana sweets puthusa kathukera kulanthaikal mattum illai vasana namalukkum thayar panna kudiya sweet s mami mekavum arumai yana pramathamana sweets this is golden presentation thank you mami ennudaya early wishes happy thepavali ungalukku neegal arogyamaka santhoshamaka deerga aulodu erukkanum ambalin Arul kadchcam eppvum ungalukku kedaikkm engal blessings eppavum ungalukku kedaikkm thank you very much mami

  • @AshaHC-v3b
    @AshaHC-v3b 2 หลายเดือนก่อน +1

    Mami when ever u prepare the sweet the dilighrness will be on u r face

  • @jayanthiswaminathan6210
    @jayanthiswaminathan6210 2 หลายเดือนก่อน +1

    Super recipes mami. Thankyou for your tips and easy methods. We can see how much of trial and errors, efforts and repeated practice would have gone into every recipe of yours. Thankyou very much🙏

  • @RajiRajiashwin
    @RajiRajiashwin 2 หลายเดือนก่อน +1

    Super amma i like it very much

  • @sudhagopalan6551
    @sudhagopalan6551 2 หลายเดือนก่อน +2

    Namaskaram mami. All d sweets are simply superb. I follow most of ur videos. Thanks for sharing mami

  • @SGeetha-n7d
    @SGeetha-n7d 2 หลายเดือนก่อน +1

    முதல் பாகத்தில் செய்த இனிப்பில் தித்திக்கும் தீபாவளி வந்தாச்சு.அட்வான்ஸ் தீபாவளி வாழ்த்துக்கள் மா 🎉🎉🎉

  • @akilandeswarir8315
    @akilandeswarir8315 2 หลายเดือนก่อน +1

    Wow wowsuper sister ❤❤

  • @chitrakrishnakumar4552
    @chitrakrishnakumar4552 2 หลายเดือนก่อน +1

    Super sweets Mami .Thank you

  • @sarusartkitchen5527
    @sarusartkitchen5527 2 หลายเดือนก่อน +1

    அருமை மாமி. நிறைய கற்றுக்கொண்டோம்.

  • @Kalavathi-g5c
    @Kalavathi-g5c 2 หลายเดือนก่อน +1

    Super sister all sweet good

  • @kalavathiniranjana9854
    @kalavathiniranjana9854 2 หลายเดือนก่อน +1

    Thank-you aunty' for the tasty athirasam.

  • @swarnalathakrishna1722
    @swarnalathakrishna1722 2 หลายเดือนก่อน +1

    Super mami👍😂

  • @jayavenkat7465
    @jayavenkat7465 2 หลายเดือนก่อน +1

    My heartiest thanks mam❤❤❤❤

  • @bhuvaneswaris3251
    @bhuvaneswaris3251 2 หลายเดือนก่อน +1

    Hi mami . Thank you for the diwali sweet. I will try mami. Thank you for the tips .

  • @sandhyarani-yn2ct
    @sandhyarani-yn2ct 2 หลายเดือนก่อน +1

    Super

  • @jayabharathi33
    @jayabharathi33 2 หลายเดือนก่อน +1

    Super 🎉

  • @sprahaladhavaradhan4737
    @sprahaladhavaradhan4737 2 หลายเดือนก่อน +1

    Super mAmi. Adv deepavali vazhuthukkal.

  • @kalyanisubramaniam5580
    @kalyanisubramaniam5580 2 หลายเดือนก่อน +1

    Super mami

  • @sivakumarnarayanan8753
    @sivakumarnarayanan8753 2 หลายเดือนก่อน +1

    Very nice thanks

  • @chandragopalakrishnanchand8447
    @chandragopalakrishnanchand8447 2 หลายเดือนก่อน +1

    Namaskaram Mami. I am your follower. Simply super your receipes. Just if we follow the same, the result is awesome. Thank you so much.❤❤

  • @ammabapa169
    @ammabapa169 2 หลายเดือนก่อน +1

    Very ince amma

  • @rukmaniiyer9830
    @rukmaniiyer9830 2 หลายเดือนก่อน +1

    Namaskaram mami
    Super

  • @HARIDAS-w2e
    @HARIDAS-w2e 2 หลายเดือนก่อน +1

    Hi Mami Namaskkaram, Three Types of Sweets Sllikoduthiho(Deepavali Sp Sweets)Romba Sathosham Penna Anakku Romba Ishttam Cashew Mysore Pak Mami Ok Thank u VeryMuch.

  • @bharsanta5029
    @bharsanta5029 2 หลายเดือนก่อน +1

    Super super.. thank you so much..👍🙏🙏. Correct abt non stick for these sweets…

  • @jyotiviswanathan9873
    @jyotiviswanathan9873 2 หลายเดือนก่อน +1

    Can we substitute badal for cadew

  • @vasuloke4634
    @vasuloke4634 2 หลายเดือนก่อน

    Maam, can we use readymade paneer for kalakand sweet. Pls advise

  • @shanthijayaraman8203
    @shanthijayaraman8203 2 หลายเดือนก่อน

    Did adirasam came out well
    Oru 5 pieces thatti then can we fry

  • @Srividhya-dx4qg
    @Srividhya-dx4qg 2 หลายเดือนก่อน +1

    Using gigeerai how to prepare padiparpu uradi

  • @nirmalanatarajan4730
    @nirmalanatarajan4730 2 หลายเดือนก่อน +1

    You are just amazing in every way - great culinary skills innovation demonstration and what a wonderful personality filled with humility kindness and surrender to God, my nsmaskarsms to xou

  • @BEIBERISLESBIAN
    @BEIBERISLESBIAN 2 หลายเดือนก่อน +4

    Namaskaram Mami. I am sripriya commenting for the first time. You are simply superb. Your explanation even on minute things is great. Thank you so much. I want meet you mam very soon. I adore you mami

  • @vijayalakshmisrinivasan2244
    @vijayalakshmisrinivasan2244 2 หลายเดือนก่อน +1

    First time going to do athirasam😊

  • @samuelsathyaseelan1275
    @samuelsathyaseelan1275 2 หลายเดือนก่อน +1

    Ma'am your Double decker sweet (Recipe 639) was a big hit my family and relatives loved it. I prepared it on my Birthday on Dasara.

  • @ganapathisubramanian9764
    @ganapathisubramanian9764 2 หลายเดือนก่อน +1

    Mami non stick use pannathigo

  • @pixiepie11
    @pixiepie11 2 หลายเดือนก่อน +1

    Nice recipes Mami....for mysorepak should we roast the kadalai maavu first?

  • @banushiva2322
    @banushiva2322 2 หลายเดือนก่อน +1

    Advance happy Diwali mami

  • @jayanthigowtham5333
    @jayanthigowtham5333 2 หลายเดือนก่อน +2

    Namaskaram mami nice sweet. One doubt why my rasagulla is getting hard after boiling and sweet is also not absorbed properly. What's the reason? If you can will you please repeat ? Thank you in advance.

  • @meerasaiprakash9802
    @meerasaiprakash9802 2 หลายเดือนก่อน +1

    Maami Namaskarams 🙏🙏 Thank you for sharing most delicious sweets recipes

  • @shanthisrinivasan8160
    @shanthisrinivasan8160 2 หลายเดือนก่อน +1

    Kadalaavu varukanuma mami

  • @shanthinatarajan1696
    @shanthinatarajan1696 2 หลายเดือนก่อน +1

    Whey water can be used for hair. It is very good

  • @Arunprasad19782
    @Arunprasad19782 2 หลายเดือนก่อน +1

    நமஸ்காரம் அம்மா

  • @ushag8943
    @ushag8943 2 หลายเดือนก่อน +1

    Deepavali marundu mami.powder I get it in shop. Doing method

    • @YogambalSundar
      @YogambalSundar  2 หลายเดือนก่อน

      Already in the playlist

    • @ushag8943
      @ushag8943 2 หลายเดือนก่อน

      @@YogambalSundar ok mami

  • @subbulakshminarayanasamy2115
    @subbulakshminarayanasamy2115 2 หลายเดือนก่อน +1

    Namaskaram mami ellasweets parthrn nansenchu parthutu solren

  • @snithyakalyani5246
    @snithyakalyani5246 2 หลายเดือนก่อน +2

    Namste ji.Advance Happy Diwali.Ribben pakoda mes.Plm

  • @balaramachandran4733
    @balaramachandran4733 2 หลายเดือนก่อน +1

    Some changes:it is mysurpa. Every time i make mysurpa and cashew cake seperately wth my mom's recipe.

  • @jayanthithirunavukkarasu7149
    @jayanthithirunavukkarasu7149 2 หลายเดือนก่อน +1

    அம்மா எங்களுக்கு பாக்கெட் மாவில்
    குளோப் ஜாம் செய்து
    காட்டுங்கள் மேடம்

  • @KPRadhika-ky9tm
    @KPRadhika-ky9tm 2 หลายเดือนก่อน +1

    Hi mami palla gova and ribbon pokada kamikaralla

  • @savisudha1273
    @savisudha1273 2 หลายเดือนก่อน +1

    Ma u dint take paku for adarasa

    • @YogambalSundar
      @YogambalSundar  2 หลายเดือนก่อน

      No need for this instant others

  • @rajalakshmi3010
    @rajalakshmi3010 2 หลายเดือนก่อน +1

    🙏

  • @EMC-g2p
    @EMC-g2p 2 หลายเดือนก่อน +1

    Mami super i like
    0:05

  • @jeyadev9787
    @jeyadev9787 2 หลายเดือนก่อน +1

    Mami super sweet mami அதிரசத்திற்கு பாகு வைக்கவேண்டாமா

    • @YogambalSundar
      @YogambalSundar  2 หลายเดือนก่อน

      வேண்டாம்

    • @jeyadev9787
      @jeyadev9787 2 หลายเดือนก่อน

      @@YogambalSundar ok mami tqu

  • @rajeshgovardhan181
    @rajeshgovardhan181 2 หลายเดือนก่อน +1

    Mami milk sweet aana milk cake panni kamingo pls

  • @EMC-g2p
    @EMC-g2p 2 หลายเดือนก่อน +5

    Super mami good good night my friend ❤❤❤😊😊😊🫰👍💞

  • @AayeshaEsmailAayeshabanu
    @AayeshaEsmailAayeshabanu 2 หลายเดือนก่อน +1

    You are looking like my mother
    That only like you

  • @JK-fn7gv
    @JK-fn7gv 2 หลายเดือนก่อน +1

    கடையில் வாங்கிய பன்னீர் ல கலா கந்து பண்ணலாமா

    • @YogambalSundar
      @YogambalSundar  2 หลายเดือนก่อน

      நன்றாக இருக்காது

  • @Srividhya-dx4qg
    @Srividhya-dx4qg 2 หลายเดือนก่อน +1

    Mami I like prepare to adhirasam. But always rold you should not prepare adhirasam. Because it is Stratham snacks.