Mauritian chicken patés / chicken and vegetable patés

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  • เผยแพร่เมื่อ 26 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 17

  • @Yummycuisine269_230
    @Yummycuisine269_230  2 ปีที่แล้ว +3

    Coucou les amis j'espère que vous allez bien et que la recette vous plaira .
    Pour la farce j'en ai fait beaucoup car j'utilise la même farce pour mes samboussas w
    et autres...
    Là je n'ai utilisé que le 1/4 de la farce

  • @brunoostertag9275
    @brunoostertag9275 2 ปีที่แล้ว +1

    Excellente recette ! Miam miam ! Marie

  • @bismillahspicekitchen611
    @bismillahspicekitchen611 2 ปีที่แล้ว +1

    I would love to make this. It looks so delicious 😋It looks great…making me think dinner time

  • @sabasheik5357
    @sabasheik5357 ปีที่แล้ว

    Can i do the dough one day before?? Or overnight? Thanks.

    • @Yummycuisine269_230
      @Yummycuisine269_230  ปีที่แล้ว

      Hello
      No you can't
      You must make these with freshly made dough

  • @Reinolds_Recipes
    @Reinolds_Recipes 2 ปีที่แล้ว

    Going go try this next weekend ;) yours look great! Love watching your videos.. you have my support!! ❤️

  • @rosehuit7074
    @rosehuit7074 2 ปีที่แล้ว

    Bonjour. Est ce qu'on peut remplacer par de l'huile tournesol ou autre?? J'aime pas l'odeur de l'huile d'olive

  • @sarah-marialestey3594
    @sarah-marialestey3594 2 ปีที่แล้ว

    Bonjour, je vous juste vous demander si toute fois je peux les faire éventuellement en friture au lieu de les cuire au four vos petits pâtés qui donnent vraiment vraiment envi de reproduire 😉

    • @Yummycuisine269_230
      @Yummycuisine269_230  2 ปีที่แล้ว

      Coucou
      Bien sûr que vous pouvez mais là vous n'allez pas ajouter des graines de sésame . Merci pour le commentaire bisous 😘

  • @egin8327
    @egin8327 2 ปีที่แล้ว

    J'aime bien cette recette mais pour moi si je la refais à la maison je ne mettrai pas de fromage😊

  • @nadiadandjee6214
    @nadiadandjee6214 2 ปีที่แล้ว

    Bonjour Hanane ! Je viens d’essayer et je me suis retrouvée avec une pâte très friable, difficile à manipuler😢 je n’ai pas fait attention à ton commentaire et si coup je me retrouve avec une tonne de farce 😅j’ai pu faire 11 pâtés seulement... je vais chercher une autre recette de pâte car je ne sais pas quoi faire de cette farce ....

    • @Yummycuisine269_230
      @Yummycuisine269_230  2 ปีที่แล้ว

      Bonjour
      Cette farce me sert de farce pour samoussa aussi.
      Et pour la texture fe la pâte ça doit venir de la farine parceque
      Toutes les farine n'absorbent pas dela même façon .
      Il y en a qui absorbent plus de liquide

    • @Yummycuisine269_230
      @Yummycuisine269_230  2 ปีที่แล้ว

      11 patés avec 350 g de farine? Des gros patés alors?

    • @Yummycuisine269_230
      @Yummycuisine269_230  2 ปีที่แล้ว

      S'il a pas de dure à travailler il faut la laisser reposer pendant 10 à 15 minutes le temps qu'elle se détende et devienne malléable si non ajouter un peu plus de liquide.