Ep-53 ไม่ใช้เครื่องตี ไม่ใช้ถุงบีบ ก็อร่อยได้ คุ้กกี้เนยสด 💯% ใครๆก็ทำได้ - สะใภ้ตุรกี
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 21 พ.ค. 2020
- *ฝากกดไลค์ กดแชร์ กดติดตาม แล้วอย่าลืมกดกระดิ่งด้วยนะคะ
*มีเฟสบุ๊คเเล้วนะค่ะ 😉 นี่ Facebookพี่นะคะพึ่งเปิดเลยเผื่อสนใจ❤️ แต่อาจมาตอบช้านะคะในเฟส พี่ไม่ค่อยมีเวลา เผื่อใครอยากส่งการบ้านนะ😉 แต่ในยูทูปก็ตอบเหมือนเดิมค่า
/ mina.kasli.5
.
.
*แก้วของพี่กับ ถ้วยตวง เท่ากันนะคะ
ส่วนผสม
125 กรัม เนยจืด อุณหภูมิห้อง
ครึ่ง ถต น้ำตาลป่น (50 g) เพิ่มได้ถ้าชอบหวาน
1 ฟอง ไข่ไก่ เบอร์ L
วนิลาผง จะใช้แบบน้ำก็ได้
5 กรัม ผงฟู หรือ 2 ชช.
ครึ่ง ชช เกลือป่น หรือน้อยกว่านี้ได้
2 ชต แป้งข้าวโพด
1/3 ถต น้ำมันพืช หรือครึ่วแก้วชา
3 ถต แป้งสาลีอเนกประสงค์ (300 gr)
** อุ่นเตาอบก่อนที่ไฟ 150 องศาและอบที่ 150-165 องศา ไฟบน ล่าง ไม่เปิดพัดลม ประมาณ 15 - 20 นาที
.
________________________
Easy butter cookies recipe 😉
INGREDIENTS
125 gr butter
1/2 cup iceing sugar (50 gr)
1 egg ( L)
2 tbsp corn starch
1/2 tsp salt
1/3 cup vegetables oil
2 tsp baking powder
vanilla extract or vanilla powder
3 cups all-purpose flour ( 300 gr )
** PERHEAT oven 150c
**** Bake 150-165 c for 15 - 20 minutes
.
________________________________
ส่งการบ้านและติดตามเมนูใหม่ๆได้ที่
➡️ Facebook : mine mine
➡️ / mina.kasli.5
......................................................🍃.
สนใจติดต่อ Sponsor ให้กับ mine สะใภ้ตุรกี
➡️ Email : annetasty@gmail.com
Contact me for Sponsor 🔽
➡️ Email : annetasty@gmail.com
iletişim🔽
➡️ Email : annetasty@gmail.com
_____________________________🍃 - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
ชอบคุณทำมากคะ
น่ากินจังจะลองทำดูจ้า
ดีคะขอบคุณมากนะคะ
ดูเข้าใจง่าย จะลองทำดู น่าทานมากเลยค่ะ
ชอบดูค่ะ ง่ายๆ ได้แต่ของอร่อย
น่ากินจังเลยค่ะ
ทำตามแล้ว หอมฟุ้งไปทั้งบ้านเลยจ้า
ขอบคุณมากนะคะ
สวัสดีค่ะมีนาที่น่ารัก❤️
ขนมน่ากินอร่อยทุกอย่าง
🌹🌿🌹🌿🌹🌿🌹🌿
ง่ายดีจังค่ะ ชอบมากค่ะ🙋🌹🌷😍
ขอบคุณค่า😊❤️🙏
ชอบอีกแล้วค่ะ ขอบคุณที่บอกวิธีการทำแบบง่ายๆ ที่สามารถนำไปทำเองได้
😊❤️ ลองทำดูเลยค่ะ ง่ายๆทำเองกินเองที่บ้าน
ดูจนติดแล้วนะคะ..ชอบม๊ากมากค่ะ
ขอบคุณค่า🍒🤣
ชอบดูมากค่ะอธิบายเข้าใจง่ายค่ะ
ขอบคุณค่า
ขอบคุณมากน่ะคะ รอคุกกี้แบบนี้มานานแล้ว เ
❤️😄 ลองทำดูค่ะ
พึ่งเจอคลิปค่ะ กดติมตามเลย พูดเข้าใจง่าย ไม่ยุ่งยากชอบๆๆค่ะ
ขอบคุณมากค่า❤️🙏
ดูแล้วชอบ เดี๋ยวจะลองทำนะคะ
😊❤️
น่าทานเดี๋ยวจะลองทำบ้างค่ะ
😊❤️
น่ารักทั้งคุณแม่คุณลูกคะ
ขอบคุณมากค่า🙏❤️😊
ชื่นชมและขอบคุณมากค่ะ
ในการแบ่งปันที่มีค่า.
👍🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹👍
ด้วยความยินดีค่า🥰🙏
จะลองทำพรุ่งนี้ครับ.ส่งการบ้านไปเฟสแล้วครับแต่ดัดแปลงเอาขอไทยๆมาใส่ปรากฎว่าอร่อยมากกกกกก ทานเนยก็อร่อยจะจิ้มกับซอสพริกก็ยัมมี่มาก
ขนมปัง
เป็นคุ๊กกี้ที่ขั้นตอนง่ายจ้ะ.. สอนรวบรัดเข้าใจได้ดี.. 😊👏
ขอบคุณค่า😊❤️ ง่ายไปหมดใช่ไม๊ 😄
ชอบความง่ายๆของพี่จังง
ขอบคุณค่า🥰☃️
ชอบทุกคลิปเลยค่ะ ลองทำตามบ้างบางรายการตามวัตถุดิบที่มี ชอบฟังพี่พูดค่ะ ฟังง่าย พูดง่ายทำก็ง่าย คนทำก็น่ารักค่ะ ขอบคุณมากๆค่ะ
ขอบคุณมากค่า😄 พี่เขิลหมดแล้วนี่🤣
น่ารักมากค่ะชอบพี่มากค่ะ
ขอบคุณมากค่า❤️😊😘
สอนเข้าใจง่ายดีค่ะ ติดตามมาหลายเมนูจนอยากทำตามแล้วค่ะ
ขอบคุณค่า😊❤️ ลองทำซักเมนูสิคะ มีอะไรก็ถามได้จ้า
โอ้ยๆหนูต้องดูพี่ทุกวัน ไล่ดูทุกคลิป รู้สึกได้แรงบันดาลใจมากค่ะ เรื่องเบเกอร์รี่ยากๆกลายเป็นเรื่องง่ายเลยค่ะ ขอบคุณนะค่ะพี่มีนา😍😘
ด้วยความยินดีค่า😊❤️
ไล่ดูทุกคลิบ เริ่มสะสมอุปกรณ์ แล้วค่ะ ..
❤️🥰
ทำแล้วค่ะสูตรนี้ อร่อยหวานน้อย ชอบค่ะ ขอบคุณสูตรนะคะ
😊❤️🙏
ชอบทุกนลิบเลยค่ะ ^^
ขอบคุณมากเลยจ้า 😘😘❤️
ชอบสไตส์การสอนจัง จากเรื่องยากให้เป็นเรื่องง่าย มันดีต่อคนเพิ่งหัดทำอย่างพี่ ขอบคุณนะจ่ะ
น่าทานอีกแล้วค่ะ 👍😊🤟👌💞
ขอบคุณค่า😊❤️
เริ่มเสพติดดูคลิปแม่บ้านสะไภ้ตุรกีเพราะพูดง่ายๆเข้าใจง่ายๆไม่มีเสียงสอง เมนูน่าสนใจทุกเมนู ลูกชายตัวเล็กน่ารักมาก
ขอบคุณมากค่า😊❤️ ชีวิตแม่บ้านจริงๆเลยทำกับข้าวอะไรก็เอามาแชร์ให้ดูค่า
สุดยอดคะ
เหมือนกันเลยคะ หลงรักเสียงพี่มีนา พูดเพราะมากๆฟังเพลิน ตามดูทุกคลิปเลยตอนนี้
น่าทานมากเลยยค่ะะ
😊❤️🙏
ลองทำแล้วค่ะ อร่อยมาก อร่อยกันทั้งบ้านเลย
😊👍❤️ ลองทำแยมเก็บไว้สิคะ เอาไส้ทำขนมได้หลายอย่างเลยนะ ใส่คุ้กกี้ก็อร่อย
สูตรนี้ต้องลองค่ะ อยากเป็นลูกบ้านนี้จังค่ะ
😄❤️เป็นลูกเป็นหลานได้หมดจ้า เดี๋ยวทำให้กิน
ดีต่อใจคนไม่มีเครื่องตีมากค่ะ
ไล่ดูทุกคลิปเลย เมื่อก่อนไม่ชอบทำเค้ก คุกกี้เลย พอมาดูคลิปที่น้องทำมันง่ายมากก ตอนนี้เริ่มหัดทำละ ทำกินเองค่ะ เราไม่ชอบทานหวาน. เลยกดติดตามแล้วค่ะ
ขอบคุณมากค่า🥰❤️ทำไม่ได้ตรงไหนก็ถามมาได้เลยนะคะ
สอนเข้าง่ายทำให้มึความรู้เข้าใจมากขึ้นค่ะ รักมากๆๆ
ขอบคุณค่ะ😊
เดี๋ยวจะทำอันนี้ต่อค่ะ ฝึกไปเรื่อยๆจะได้ดูแป้งเป็น
ติดใจชอบค่ะดูทุกวัน
ขอบคุณมากเลยค่า🙏❤️ ถ้าไม่รำคาญพี่ลงคลิปทุกวันเลยน้าา😋
@@mine.k ลงๆเยอะๆค่ะ ชอบดูชอบวิธีอธิบาย ไม่เครียด ที่แน่ๆลูกชายหล่อมากนะคะ👍👍🙏🙏
ต้องดูทุกวันเลยค่ะ
ลองทำตามแล้ว เป็นสูตรที่ง่ายและอร่อยง่ายต่อการปั้น กนอบร่วนดรมากค่ะ ขอให้ทำอาหารเก่งทุกภพชาตินะตะ
ขอบคุณค่า❤️🙏 ทุกภพชาติเลยน้าา ขนมตัวนี้เนื้อจะร่วนๆค่ะ
ทุกอย่างที่สอนทำง่าย เร็ว ดีมากๆเลยค่ะ อยากให้ทำคลิปเล่าว่ามาอยู่นานยังคะ ทำอาหารตุรกีเป็นได้ยังไง เก่งจัง ตอนแรกๆมาลำบากไม๊ เหงาไม๊?
ได้ค่าได้ เดี๋ยวทำให้จ้า😊❤️
สวัสดีค่ะ ตามไปที่เฟซแล้วนะคะ
ขอบคุณค่า🙏😊❤️
อะไร อะไรก็ง่ายไปหมด เดี๋ยวพรุ่งนี้ไปซื้อของไว้เลย ได้หลายสูตรมาก
ขอบคุณค่า❤️😊🙏
อร่อยมากค่ะ
🥰🙏
ลองทำแล้ว เราใช้เครื่องตี เสร็จแล้ว เอาไปแจกเพื่อนบ้าน เขาชมว่าอร่อยค่ะ ขอบคุณสำหรับ How To จากเยอรมัน
ชอบน้องมากเลยค่ะสอนดี สอนละเอียดดีเมนูแปลกไม่ซ้ำใคร ชอบๆจ้า😊❤️❤️🙏🏻ขอบคุณสำหรับสูตรน้ะจ้ะ
ขอบคุณมากค่า❤️😊🙏
ชอบคุณน้องมากๆสอนเข้าใจง่าย ไม่ยุ่งยากดีค่ะ
เย็นนี้ทำคุ๊กกี้ตัวนี้ใช้แป้งเค้กทำออกมาดีงามพระรามแปดมากใส่ลูกเกดตรงกลางที่บ้านบอกอร่อย...
รักสะใภ้บ้านนี้จังค่ะ^^
ทำเบเกอรี่ให้เป็นเรื่องง่าย🥰🤟
ขอบคุณค่า😊❤️
มือน่ารัก..อวบอุ๊ดตุ๊
ถ้าทำรสช็อกโกแลตต้องเพิ่มผงโกโก้เท่าไหร่คะน้องมีนา
หม้ออบรมร้อน กับ หม้อทอดไร้น้ำมันทำได้ไม้ค่ะพี่มีนา..ขอบคุณค่ะ
ทำได้ค่ะ ในFacebook พี่ มีน้องๆโพสไว้นะคะ หม้ออบลมร้อน หม้อทอดไร้น้ำมัน ทำได้หมดค่ะ บอกอุณหภูมิการอบไว้ด้วย😊 เฟสพี่ mine mine
ขอบคุณนะค่ะที่สอนทำจ้าต้องดูทุกๆๆวันเลยจ้า
ใช้แป้งบัวแดงทำก็อร่อยคั
เสียงผู้ดี ฟังสบายๆดีคะ
ขอบคุณมากค่า😊❤️🙏
คุกกี้อร่อยทำสำเร็จแล้วค่ะอยากเพิ่มไอซิ่งหวานกลางๆต้องเพิ่มกี่กรัมมือใหม่หัดทำกะไม่ถูกค่ะ
เพิ่มลงไป 30-50 กรัมได้ค่า
ใช้แป้งเค้กได้ไหมค่ะ
ได้ค่ะ
ขอถามหน่อยคร่า ลองทำแล้วแอบเพิ่มน้ำตาลไปอีก 15 กรัม ตัวคุกกี้ออกมาร่วนเป็นเพราะอะไรคะ หรือเพราะแอบตีเนยไปด้วย
น่าจะเป็นการตีเนยเพิ่มไปด้วยนะคะแต่ว่าถ้าใช้น้ำตาลทรายจะร่วนมาก
ใส่สารแทนความหวานแทนน้ำตาลไอซิง. ได้ไหมคะ. ในการทำอาหารเช้าทุกประเภท
ได้ค่ะใส่ได้ค่ะ❤️😊 แต่อันนี้หวานนิดเดียวเองนะ
ขอบคุณมาก ทุกๆ คำตอบค่ะ
ใช้น้ำตาลทรายปกติได้ไหมคะ??
ใส่ได้ค่ะ แต่คุ้กกี้จะออก กรุ๊ปๆนิดนึงนะ
พี่ขอขอบคุณน้องมีนามากๆพี่ทำคุ้กกี้เป็นเพราะน้องจริงอร่อยมากๆค่
😊
พี่มีนาใช้เนยยี่ห้ออรัยค่ะ
พี่ใช้ของ microz ของตุรกีค่ะ
ใช้แป้งเค้กไดรค่ะ
ลองใช้ดูนะคะพี่ยังไม่เคยลองเลย😊
พัดลม เปิด ไม่เปิด มีผลต่างกันอย่างไรค่ะ
ทำเมื่อเช้าทุกคนชมอร่อยมากค่ะ คุณแม่บอกให้ทำไปแจกญาติพี่น้องวันเกิดคุณป้าสิ้นเดือนนี้ด้วยค่ะ😄
🥰❤️ดีจังเลยค่ะ
ไม่ทราบว่าเตาอบกี่ลิตรคะ พอจะทราบไม๊คะ
เตาอบพี่ 50 ลิตรค่ะ
❤❤❤❤
ตอนพี่บอกว่า พี่เอาสูตรมาจากไหนรู้ไหมรู้ไหม ผมก็พูดมาแบบออโต้เลย ป้าแม่บ้านข้างบน ป่ะ 55555 ถูกจริง ๆ ๆ ด้วย (จำได้ว่าบัคลาวา ก็เอามาจากคุณป้าคนนี้แน่ ๆ ๆเลย)
5555🤭 ใช่เลย เพื้อนบ้านล้วนๆ ที่สอนมา🤗
ใช้แป้งสาลีธรรมดาได้มั้ย เพราะอยู่ต่างประเทศมันหายากมาก
พี่ก็ใช้แป้งสาลีเอนกประสงค์ธรรมดาทำจ้า ใช้ได้ สูตรพี่ทุกตัวพี่ใช้แป้งสาลีทำหมด😊
คร้าบ ขอบคุณครับ
เฟสอะไรคะ
ตอนนี้ติดโควิดอยู่ไทย กลับไปยังไม่ได้ค่ะ คิดถึงอาหารขนมตรุกีมากๆตอนนี้
ไม่ใส่แป้งข้าวโพดได้มัยคะ
ไม่มีไม่ใส่ได้ค่ะ เติมแป้งเพิ่ม 2 ชต นะ แล้วพออบสุกออกมาแล้วให้เเค่ก้นคุ้กกี้เหลืองนิดเดียวนะคะ แล้ว ปิดเตาอบ เอาถาดคุ้กกี้ใส่ไว้ในเตาอบเลย(เตาอบปิดไฟแล้วนะไม่ทำงาน) ทิ้งไว้จนเตาอบเย็นค่อยเอาออกมา จะกรอบค่ะ😊
@@mine.k ขอบคุณมากๆนะคะสำหรับคำแนะนำ
ใช้แป้งเค้กได้ค่ะ ลองแล้วค่ะ ใส่คอนเฟรคก่อนอบ กรอบอร่อยมากค่ะ
มาอีกสูตรแล้วนี่ น่ารักจังเลย❤️😊เดี๋ยวมีนาลองทำบ้าง❤️
หมายถึงผสมเสร็จแล้วใส่คอนแฟลกแล้วค่อยปั้นอบหรือคะ
@@benjamasmonmanon8370 คือ วางคอนเฟรคเหมือนวางถั่ว นะคะ ใช่ค่ะ ก่อนอบค่ะ ...
ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณนะคะ
ไม่ใส่ผงฟูได้ไหมคะ ถ้าไม่ใส่จะมีผลกับคุ้กกี้ยังไงคะ
ไม่ใส่ก็ได้ค่ะจะร่วนขึ้นเท่านั้นเอง
@@mine.k ขอบคุณมากๆ ค่ะที่กลับมาอธิบายให้
ชอบดูคลิปของน้องมีเนมาก ชอบเวลาน้องพูดว่า ไม่ต้องกลัว อย่าไปซีเรียส ประโยคพวกนี้ อาจฟังเหมือนเป็นคำพูดธรรมดา แต่ทำให้มือใหม่มีกำลังใจมากค่ะ ขอขอบคุณน้องมากๆ ขอให้มีสุขภาพแข็งแรงทั้งครอบครัวค่ะ
หรือใส่น้ำตาลมะพร้าวแทนไอซิ่งได้ไหมคะ เพราะไม่ทานน้ำตาลทรายค่ะ
ได้ค่ะ ลองทำดูนะคะ❤️😊
อบด้วยหม้ออบลมร้อนได้ไหมคะ
ได้ค่ะ❤️😊
@@mine.k ขอบคุณค่ะ
เบคกิ้งโซดาได้ไหมคะ
ได้ค่า
ขอบคุณค่ะ
ถ้าใช้น้ำตาลทรายธรรมดา แล้วเอาไปป่น ต้องลดอัตราส่วนมั้ยคะ หรือใส่เหมือนอัตราส่วนของน้ำตาลไอซิ่งเหมือนกันคะ
ใช่ค่ะสัดส่วนตอนป่นแล้ว
mine สะใภ้ตุรกี ตอบเร็วทันใจมาก ไว้ทำ แล้วจะรีวิวนะคะ ^^ ขอบคุณมากๆนะคะ กดติดตามสักพักแล้ว ชอบวิธีการสอนที่ทำให้รู้สึกว่าการทำเบเกอรี่คือเรื่องง่าย หากไม่รบกวน เวลามีอะไรจะสอบถามบ่อยๆนะคะ เพราะกำลังฝึกทำเบเกอรี่อยู่ค่ะช่วงนี้ :)
ด้วยความยินดีค่ะ
ถาดที่ใช้อบ คือถาดที่มากับเตาเลยใช่มั้ยคะ ไม่ต้องทาอะไรที่ถาดก็ได้ใช่มั้ยคะ คุ้กกี้จะติดถาดมั้ย พอดีตั้งแต่ซื้อเตามา ไม่เคยใช้ถาดดำที่มากับเตาเลยค่ะ
ใช่ค่ะถาดที่มากับเตาอบ ทาเนยก่อนก็ได้ค่ะจะได้ไม่ติด
ถ้าใช้แป้งมันแทนแป้งข้าวโพดได้ไหมคะ
ไม่ได้ค่า ถ้าไม่มีไม่ต้องใส่ต้าเพิ่มแป้งสาลีอเนกประสงค์ลงไปแทน☺️
สะใภ้ตุรกี ขอบคุณค่าาา
เพิ่งทำเสร็จสดๆเลยค่ะ คุ้กกี้ออกมาค่อนไปทางเค็ม เด็กๆ เลยไม่ค่อยชอบเท่าไหร่ 🤣 ไม่ได้เติมน้ำตาลเพราะไม่แน่ใจว่าจะหวานมากน้อยแค่ไหนค่ะ
ปกติสูตรนี้หวานกำลังดีเลยนะคะ บ้านพี่ไม่ค่อยกินหวานมากอยู่แล้วค่ะ😊
นำ้ตาบทรานได้ไหมคะไม่มี
นำ้ตาลแทนได้ไหม
.
นำ้ตาลแทนได้ไหม
ได้ค่ะ
🙏💖💖💖💖
แป้งที่นิวซีแลนด์มีโปรตีน 22% high grade flour and pure plain flour มีโปรตีน 20% ช้วยแนะนำการใช้แป้งให้ด้วยค่ะ ขอบคุณคะ
แล้ว เค้าบอกไม๊คะว่าเป็นแป้งสำหรับทำอะไรอ่านที่หน้า หรือด้านข้างถุงน่าจะบอกได้ เราสามารถเลือกเอามาทำขนมได้ค่ะ มีนาเคยใช้แป้งที่มีโปรตีนสูวถึง 18 ก็ไม่มีปัญหาในการทำเพราะเค้าเขียนไว้หร้าถุงว้าทำเค้ก ทำขนมปังได้ ปกติไม่ได้ใส่ใจเรื่องโปรตีนในแป้งเลยค่ะ😊
สูตรนี้ถ้าทำแล้วอบไม่หมด จะเก็บแป้งที่ผสมแล้วได้นานมั้ยคะแช่ตู้เย็นไว้ได้นานแค่ไหน
แช่ตู้เย็นไว้ได้ 2 วันค่ะ
น้องก็นวดไปจับติ่งหูไป เช็กเพื่อความชัวร์😅🤭
แรกๆมีนาทำก็ทำแบบเดียวกันนี่ล่ะค่ะ😅นวดไปจับตึ่งหู🥰ไปงงเหมือนกันกับคนตุรกี
ยังไงก็ต้องขอขอบคุณวิธีทำขนมสูตรต่างๆแบบเข้าใจง่ายๆนะคะ ทำขนมปังทานเองได้ ก็เพราะช่องสะใภ้ตุรกีเลยค่ะ❤️
ป.ล.ถ้าเเป้งเหลือเก็บก่อนได้ไหมค่ะหรือบีบให้หมดไปเลยมันหอมเนยมากกกกกกกกกก🤩🤩🤩
เก็บใส่ถุงเอาเข้าตู้เย็นเลยค่ะ
@@mine.k ป.ล.รอตามที่คุณมีเน่บอกแต่เพิ่งทำครั้งแรกมันนิ่มๆอบต่อได้ไหมค่ะ
ป.ล.ตอนนี้จะร่วนๆไม่แข็งน่าจะเพิ่มอะไรดีค่ะ
นวดเพิ่มใส่เนยหรือมาการีนเพิ่มจ้า
อบต่อได้ค่า ไฟอ่อนๆ ออกมาร้อนๆจะนิ่มนะคะ ถ้าเย็นแล้วจะกรอบ
😯😋🙏
พวกแป้งพวกอะไรต้องร่อนก่อนมั้ยคะ
จะร่อนก่อนก็ได้ค่ะ
♥️❤️❤️