Olio di palma (1a parte) | Patti chiari

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  • เผยแพร่เมื่อ 17 พ.ค. 2018
  • Lo si trova quasi ovunque e da pochi mesi è uscito allo scoperto sulle etichette. Patti chiari ha indagato tra chi lo difende a spada tratta e chi invece lo condanna. perché l’industria usa l’olio di palma. Perché è diventato così importante per loro? Quali sono le sue qualità? E qual è il rovescio della medaglia dell’uso generalizzato di questo olio? Fa male?
    Al servizio, di Chiara Camponovo e Olmo Cerri, segue il dibattito in studio con Roger Dairoli, uno dei più grandi specialisti svizzeri di cardiologia e dei danni provocati dai grassi alla salute; Giorgio Donegani, rappresentante dell’Unione italiana olio di palma sostenibile; Susanna Petrone, rappresentante del WWF (al 15:30''):
    bit.ly/Olio_di_Palma
    Qui anche le prese di posizione delle aziende citate nel servizio.
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ความคิดเห็น • 26

  • @pierfrancescodecata271
    @pierfrancescodecata271 5 ปีที่แล้ว +7

    Leggenda vuole che quando un pugliese vede quell’olio in un bidone di pittura si suicida

  • @tzibet8866
    @tzibet8866 4 ปีที่แล้ว +5

    il diserbante si usa anche per la coltura del girasole, in quantità enormi, ma se volete avete ragione, fate pure...

  • @marcom7873

    L’olio di palma fa bene alla salute e tutti gli svizzeri lo sano 💪🏻🇨🇭

  • @arka267
    @arka267 4 ปีที่แล้ว +2

    Pff menomale che tempo fa il problema erano i danni alla salute dell'olio di palma, ma guarda caso non vengono menzionati nemmeno qua dato che sono presenti sostanze cancerogene solo se si supera una certa temperatura durante l'estrazione... Mentre ora il problema è che... si disbosca per coltivare? E da quando in quando non è così ovunque? Ed i pesticidi? Non sono uno scienziato ma la stragrande maggioranza dei pesticidi è d'origine naturale...

  • @jj2157
    @jj2157 3 ปีที่แล้ว +1

    Ho vissuto trent’anni in Indonesia e posso garantire che parlare di piantagioni di palma da olio sostenibile è una follia e una sporca menzogna

  • @alfo_o9752
    @alfo_o9752 5 ปีที่แล้ว +5

    Grande nazione la Svizzera magare ci fosse un programma così nelle televisioni italiane 👍

  • @MetamorphoseostouXR
    @MetamorphoseostouXR ปีที่แล้ว

    Sono passati 5 anni e nessuno parla più dell'olio di palma, che è sempre presente in moltissimi prodotti, anche in quelli che lo avevano temporaneamente eliminato per seguire la moda del "senza olio di palma!". Perché? Semplicemente perché l'olio di palma è il più economico olio vegetale esistente al mondo. Inoltre consente di usare un grasso che ha le caratteristiche tecnologiche di un grasso saturo (simile a quelli animali) però potendo scrivere "non contiene grassi animali!". E, soprattutto, a confronto di qualsiasi altro grasso... non costa niente.

  • @DetectiveOnan
    @DetectiveOnan ปีที่แล้ว +1

    4 anni fa erano... ora la crociata contro l'olio di palma è calata nell'ombra. Adesso c'è la crociata alla transfobia / donnofobia / qualsiasicosa-fobia

  • @neuroneincacchiato6541
    @neuroneincacchiato6541 6 ปีที่แล้ว +3

    Si potrebbe sostituire l'olio di palma con quello di girasole, facile da reperire e a km assai ridotti e già in alcuni Paesi le aziende lo stanno facendo venendo incontro alle richieste dei consumatori locali. Certamente la strada è molto lunga ma è già un buon inizio...

  • @kikkasluca
    @kikkasluca 5 ปีที่แล้ว +3

    Sembra la versione taroccata di report.

  • @lollogamer2432
    @lollogamer2432 6 ปีที่แล้ว +1

    Ma perche copiate cosi tanto i documentari italiani