KALE SANG RATU SAYUR|I||KELUARGA SEHAT
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 27 ส.ค. 2024
- SAYURAN TERBAIK DI DUNIA, MAKAN SEDIKIT AJA SUDAH BISA BUAT KITA KENYANG
Konsumen Kale Adalah Orang² Yang Menghargai Kesehatan
Kale Dikenal Ratu Dayur Karena Kaya Nutrisi
Untuk Versi Masak Daun Kale bisa ditumis, dibuat campuran sup, digulai, maupun digoreng tepung ala keripik bayam
Untuk Versi Tidak Dimasak, Daun Kale sering dijadikan salad & smoothie
Tips Tumis Kale Empuk & Rasa Pahit Berkurang Cukup Diblansir Air Garam ( Siapkan panci berisi air terus didihkan dengan api sedang, taburkan garam secukupnya sesuai banyak air, pastikan airnya mendidih hingga meletup-letup bergelembung, masukkan daun kale dalam air mendidih lalu aduk perlahan, biarkan kale agak layu, lalu tiriskan & lekas celupkan dalam wadah berisi air es ) waktu rebus kurang lebih 1,34 menit
Kalau Saya Pribadi Lebih Suka Langsung Makan Mentah kayak dilalap cocol sambal, buat salad / buat trancam ( urap mentah )
Kadang² buat jus dicampur apel, lemon / jeruk sunkist + madu
Kadang² buat smoothie pakai apel, mangga, pisang cavendish, jahe, kunyit
Kadang² ditumis tapi gak diblansir dulu karena suka pahit dari kale, pahit² nikmat
Tips Tumis Kale Kriuk & Manis itu Kalau Sudah Masuk Wajan, Jangan Langsung Nambahin Air, Goreng Dulu Sampai Rata, Untuk Menghindari Over Cook Kalau Sudah Masuk Air & Bumbu Terus Tutup Wajannya ( Biar Matang Cepat & Warna Sayuran Tetap Hijau )
#vegan #organic #healthylifestyle #eatclean #fresh #nourishheallive #greenvegetable #realfood #kale #grateful #tipsmasakan #belajarmasak #cooking #doyancooking #doyanmakan #vegetablelover #peace #hemat #sayurkale #makananenak #nature #cool #foodshorts #masakansederhana #praktis #satset #masakanrumahan #happyfamily #joy #babakummar💙 #keluargabkr #masakhem #yangpentingkenyang #kaleratusayur #godisgood #hiduphampamakantanpasayur