【 恐龍的後代 】從零開始處理鴕鳥肉 |RICOの食材圖鑑

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 8 ก.พ. 2025
  • 獨家短影片歡迎追蹤Instagram
    / otakuruey
    成為這個頻道的會員並獲得獎勵:
    / @ricotasty
    #RICOの食材圖鑑#鴕鳥肉 #鴕鳥 #恐龍 #油渣
    #鴕鳥拉麵#鴕鳥排#花生燉鴕鳥
    #鴕鳥三明治#鴕鳥肉乾#恐龍

ความคิดเห็น •

  • @ZHANGZHANG.
    @ZHANGZHANG. ปีที่แล้ว +18

    9:49 切辣椒怎麼有愛的鼓勵😍

  • @RICOTASTY
    @RICOTASTY  ปีที่แล้ว +40

    大家如果喜歡影片的話再幫我留下一個讚👍🏻
    可以的話分享給朋友更好🎉
    追蹤IG有獨家短影音
    instagram.com/otakuruey/

    • @Diablo_Tempests
      @Diablo_Tempests ปีที่แล้ว

      RICO可以做做看崩鐵的瓊實鳥串跟岩燒洞螈嗎

    • @crazycat8993
      @crazycat8993 ปีที่แล้ว

      RICO記得釘置頂喔🎉

    • @x2665238
      @x2665238 ปีที่แล้ว

      刀子 好讚

    • @user-qq5yy3tx3k
      @user-qq5yy3tx3k ปีที่แล้ว

      我想看蠟筆小新廣志用鴕鳥蛋做的豪邁炒飯

    • @Diablo_Tempests
      @Diablo_Tempests ปีที่แล้ว

      RICO忘記置頂啦~

  • @lokeung0807
    @lokeung0807 ปีที่แล้ว +129

    鴕鳥肉本身很容易熟,先用四季豆炒軟,再加駝鳥肉片炒幾分鐘,再加一點芒果進去炒一分鐘就很好食
    或者直接拿一塊厚的駝鳥肉排,當牛排一樣煎,然後用來夾漢堡會很好吃的
    不知拿來熟威靈頓牛柳會是什麼樣的口味呢

  • @jk9228
    @jk9228 ปีที่แล้ว +214

    9:48
    看直播留言回覆都沒人提到RICO獨特的愛的鼓勵節奏切法切辣椒,這裡就來給RICO提一下😂

    • @LKK_aayy
      @LKK_aayy ปีที่แล้ว +8

      我正在找這留言XD

    • @致毛
      @致毛 ปีที่แล้ว

      我也是

  • @思維小王子
    @思維小王子 ปีที่แล้ว +74

    切辣椒的時候還有愛的鼓勵😂

  • @wombat2154
    @wombat2154 ปีที่แล้ว +119

    Rico真的好用心在對待每個食材
    都沒有浪費❤好讚✨
    而且還做了那麼多好吃的料理
    尤其是非洲料理看起來超酷的🤩
    在Rico的頻道真的可以學到好多
    期待下一支影片✨

  • @艾斯-r4k
    @艾斯-r4k ปีที่แล้ว +40

    肉質這麼結實,做成叉燒一定不錯吃✨

  • @xuanmin899
    @xuanmin899 ปีที่แล้ว +12

    這集誠意滿滿😍
    BTW真的好喜歡看Rico切東西的畫面

  • @seal9424
    @seal9424 ปีที่แล้ว +17

    這些奇怪食材都會讓我想像RICO在異世界的市場裡採購各式各樣的肉XD

  • @JK-ib3vk
    @JK-ib3vk ปีที่แล้ว +2

    第一次看到鴕鳥被做成那麼多種料理
    鴕排看起來好好吃好想咬一口🤤

    • @RICOTASTY
      @RICOTASTY  ปีที่แล้ว

      謝謝抖內!鴕鳥排的味道跟口感真的不錯!

  • @hun_mei
    @hun_mei ปีที่แล้ว +38

    紅肉跟白肉的定義一直都沒有統一
    一直以來主要分兩派 料理前肌紅蛋白派跟哺乳動物紅肉派
    但這兩派都有各自無法被歸類的族群存在
    所以白肉紅肉的分別恐怕根本不重要甚至沒必要

    • @SXTang
      @SXTang ปีที่แล้ว +3

      而且不一定紅肉就比較不健康、白肉就比較健康,這是一種迷思。
      像羊肉跟兔肉就是屬於健康肉類,白肉還要看物種及部位。像兔肉換肉率及營養效益甚至比雞肉來的好。

  • @eucalyptus1208
    @eucalyptus1208 ปีที่แล้ว +11

    看RICO的料理過程真的好療癒❤
    珍奇食材的介紹也讓人多認識這個物種,還有吃起來的特性(???)
    超級喜歡這個系列🥰期待下一集!

  • @基德_the_handsome
    @基德_the_handsome ปีที่แล้ว +441

    那麼Rico會不會知道身長170cm, 體重80kg的豬在解剖上有什麼技巧?要怎樣醃製才不會有腥臭味?

    • @s58787
      @s58787 ปีที่แล้ว +94

      確定是豬嗎😂

    • @lilin5132
      @lilin5132 ปีที่แล้ว +51

      兩腳羊嗎

    • @抹茶捲餅
      @抹茶捲餅 ปีที่แล้ว +11

      好像懂了什麼🤔️

    • @葉子揚-x9l
      @葉子揚-x9l ปีที่แล้ว +17

      你可以告那隻豬的母親,她生下豬之後沒有在豬身上寫滿如何使用,真是太不負責了。😊

    • @9007dodo
      @9007dodo ปีที่แล้ว +7

      各位弟兄還是姐妹,天國近了,我們應當悔改,信耶穌。

  • @蘇堯-w1g
    @蘇堯-w1g ปีที่แล้ว +1

    不只是找奇怪食材來
    可以感覺到RICO真的很用心在嘗試各種料理
    幫推幫推

  • @LBB801
    @LBB801 ปีที่แล้ว +5

    好有萌夯感的料理影片哦XDD!!!! 那一支腿應該可以吃很久
    然後題外一下
    前面的鴕鳥介紹如果有星期天的旁白一定更加分XD

  • @張鮪魚三明治
    @張鮪魚三明治 ปีที่แล้ว +38

    2:54 這是一隻“超巨大”版的(鳥腿肉)~~啊!😮
    大到可以製作出 (8~10)人份 的(“鳥腿肉”便當)啦!😊❤🎉

  • @user-pc2my6tn4n
    @user-pc2my6tn4n ปีที่แล้ว +4

    好酷喔,鴕鳥有不同口感跟味道@@!
    Rico煮出來的看起來都很好吃,厲害🤣
    看料理還能看到一些科普知識,真的很棒

  • @wei-chenghuang6666
    @wei-chenghuang6666 ปีที่แล้ว +2

    聽起來薩砸用的玉米粉應該是整顆玉米研磨的玉米粉(多力多滋跟taco也都有用),Rico用的是玉米澱粉~~兩個不太一樣

  • @HaoYuu719
    @HaoYuu719 ปีที่แล้ว +3

    謝謝Rico花大錢做這部影片
    一定按讚支持❤

  • @抱枕-l7m
    @抱枕-l7m ปีที่แล้ว +10

    我好想要那支骨頭,一萬三是個不小的數目
    而且我的環境和技術無法處裡,但我真的好想要那根骨頭

  • @黃庭晧
    @黃庭晧 ปีที่แล้ว +3

    處理鴕鳥真的超強的!!
    RICO超用心,YT給我趕快推播演算欸!!

    • @RICOTASTY
      @RICOTASTY  ปีที่แล้ว +1

      謝謝~可以的話幫分享給朋友TuT

  • @denniscat2326
    @denniscat2326 ปีที่แล้ว +1

    RICO試吃之前本來最看好蔥爆鴕鳥,試吃後覺得最想嘗試炸鴕鳥排和鴕鳥湯底
    肉乾也挺不錯的,感覺很像野外冒險時攜帶的乾糧,小小一片熱量十足

  • @Meow1069
    @Meow1069 ปีที่แล้ว +5

    天啊 好想看鳥屎跟小莓一起跟Rico料理這鴕鳥肉 感覺一定會超有趣

  • @jojoshintop
    @jojoshintop ปีที่แล้ว +4

    終於等到了新食材!!
    每次看Rico處理食材和料理方式都覺得超療癒
    也更讓我期待下次會是什麼食材!! 😍

  • @dreamd.s4287
    @dreamd.s4287 ปีที่แล้ว +2

    3:45 這把刀看起來好好用

  • @i05180719
    @i05180719 ปีที่แล้ว +1

    這集莫名療癒😊可能是少見食材帶來的視覺感受

  • @諾-k9u
    @諾-k9u ปีที่แล้ว +6

    這次好酷,想看更多好吃的路上動物🎉🎉

  • @爆米花-e7i
    @爆米花-e7i ปีที่แล้ว +2

    9:49 還給我偷打暗號🤣🤣

  • @grids647
    @grids647 ปีที่แล้ว +1

    好喜歡這個影片
    細細的處理特殊肉類,在我心中跟狠愛演一樣很吸睛

  • @minmpleo
    @minmpleo ปีที่แล้ว +8

    印象中
    鴕鳥肉有流行一段時間
    後來好像就消失了
    真佩服你可以找到這麼多特殊食材XD

    • @zzyun9003
      @zzyun9003 ปีที่แล้ว

      有些鐵板燒店也會有,沒吃過的可以去吃吃看

  • @陳默軍
    @陳默軍 ปีที่แล้ว +9

    處理鴕鳥肉的翹楚是狠愛演😆😆😆

    • @范范-y5s
      @范范-y5s ปีที่แล้ว +5

      那三個字是鴕鳥界的惡夢~
      是眾多鴕鳥不願想起的黑暗過往🤣🤣🤣

  • @L_motorcycle_life
    @L_motorcycle_life ปีที่แล้ว +1

    三明治再講究點 上點奶油,單面在鍋面上色,上色那面朝內,然後把料什麼都鋪一鋪上層麵包蓋上厚,鍋燒熱後加點奶油,整組再回鍋內,沒上色那一面接觸鍋子,然後上面拿另一個鍋子還是什麼有重量的東西壓著三明治,一面上色之後換另一面,獲得熱壓風格的鴕排三明治,都有鴕鳥了,同音不同字的駱駝肉不知道搞不搞得到?

  • @gncho2004
    @gncho2004 ปีที่แล้ว +1

    你用的是玉米澱粉,不是玉米麵粉,另外要攪拌其實有電動工具可以代替的,意大利的玉米粥現在很多人都用工具了,手攪要累死

  • @a0970318552
    @a0970318552 ปีที่แล้ว +1

    那個鴕鳥泡泡渣 很像我痔瘡被割下來的樣子

  • @謝翔宇-b9i
    @謝翔宇-b9i ปีที่แล้ว +1

    下次想看RICO做鬼燈的冷徹裡面的天罰鍋(鬼燈)和藥膳鍋(白澤)

  • @haohertz2992
    @haohertz2992 ปีที่แล้ว +1

    可以有多種肉的口感讓人想到美食獵人裡面的寶石之肉🥰

  • @user-Sounrangetsu
    @user-Sounrangetsu ปีที่แล้ว +86

    等候已久的鴕鳥肉!!!!! 感覺超好吃!!!
    那個炸鴕鳥排 感覺就超香的!!!!

    • @RICOTASTY
      @RICOTASTY  ปีที่แล้ว +21

      鴕鳥排讚讚的
      可惜本身風味比較淡

  • @wheatcaptain65
    @wheatcaptain65 ปีที่แล้ว +4

    切辣椒的時候是愛的鼓勵是吧😂😂

  • @xiaohui_foodie
    @xiaohui_foodie ปีที่แล้ว +9

    哇🤩這鴕鳥腿肉也太巨大了!
    切開過後還沒煮過的顏色真的好像牛肉,但沒想過經過烹煮後味道跟口感竟然可以這麼多樣化👍🏻

    • @RICOTASTY
      @RICOTASTY  ปีที่แล้ว

      有機會也煮給小慧吃吃看👍🏻

    • @Roger-o4i
      @Roger-o4i ปีที่แล้ว

      ​@@RICOTASTY我覺得她一個人應該可以吃一整隻腿!

  • @Armixleo
    @Armixleo ปีที่แล้ว +1

    9:49 不要偷打節奏 我聽出來了!😂

  • @ivanlee7990
    @ivanlee7990 ปีที่แล้ว +127

    提醒大家,雖然都是雞肉,但鴕鳥肉屬於紅肉喔~

    • @Jaz_Chiang
      @Jaz_Chiang ปีที่แล้ว +3

      正想發問 超級感謝🦆

    • @tery000
      @tery000 ปีที่แล้ว +25

      肉紅成那樣,能說是白肉除非是瞎了吧.....😅

    • @蘇婆
      @蘇婆 ปีที่แล้ว +2

      ​@@tery000那鮪魚是那一種

    • @鮭魚555
      @鮭魚555 ปีที่แล้ว

      @@tery000鮭魚鮪魚算是紅肉嗎?

    • @Ssin1235
      @Ssin1235 ปีที่แล้ว

      @@鮭魚555 鮭魚可能是白肉,沒吃過太多磷蝦的鮭魚肉其實蠻白的

  • @mihuilin5338
    @mihuilin5338 ปีที่แล้ว

    喜歡一開始的食材介紹!跟其他料理的影片不一樣了!

  • @HAOTINGpooh
    @HAOTINGpooh ปีที่แล้ว +1

    愛的鼓勵切辣椒XDDD

  • @Chris-ss2nt
    @Chris-ss2nt ปีที่แล้ว +3

    那跟骨頭感覺很好玩

  • @cherh5980
    @cherh5980 ปีที่แล้ว

    RICO 用的玉米粉其實是玉米淀粉(Cornstarch) 而非玉米粉(粗粮)。真正的玉米粉(Cornmeal/Cornflour)是淡黄色的。而撒砸(Sadza/Ugali)是用白玉米粉(White Cornmeal)做的。可惜臺湾超市只有玉米淀粉。玉米粉可以在网上購買。

  • @TheRenardfox
    @TheRenardfox ปีที่แล้ว +3

    從零開始處理騷鳥肉(喵

  • @HotdogMinty
    @HotdogMinty ปีที่แล้ว

    邊做邊吃更好看 更好吃 以後可以更常不小心邊做邊吃

  • @chenlin231
    @chenlin231 ปีที่แล้ว +3

    整支的超大鴕鳥腿77777 好想看Rico料理看看孔雀🦚

  • @沐-d6x
    @沐-d6x ปีที่แล้ว

    辣椒切的好有節奏🤣12 123 1234吼嘿~!🤣

  • @suzuki051ichiro
    @suzuki051ichiro ปีที่แล้ว +4

    介紹鴕鳥時突然想著星期天的動物星天頻道⋯⋯。

    • @crazycat8993
      @crazycat8993 ปีที่แล้ว +1

      我也是😂😂😂

  • @DepressMosquito
    @DepressMosquito 11 วันที่ผ่านมา

    說到鴕鳥肉就想到炒翻天這部漫畫,推薦Rico 去看

  • @weaweaking
    @weaweaking ปีที่แล้ว

    愛的鼓勵切

  • @yyowo
    @yyowo ปีที่แล้ว +5

    被壞蛋逗笑 傻眼😂

  • @ugawei1123
    @ugawei1123 ปีที่แล้ว

    Rico真的好用心❤❤❤❤

  • @yikentang5964
    @yikentang5964 ปีที่แล้ว +11

    鴕鳥肉啊,就會想到漫畫"炒翻天".....(千萬別學裡頭主角做的東西🤣)

  • @davidlai5454
    @davidlai5454 ปีที่แล้ว +1

    狠愛演要是沒解散的話 就可以參考這一集處理鴕鳥肉了............

  • @penguinn1834
    @penguinn1834 ปีที่แล้ว +1

    鴕鳥烤串感覺也不錯

  • @user-wanjiawei
    @user-wanjiawei ปีที่แล้ว +1

    遙想當年屏東有個鴕鳥殺手團體🤣

  • @sayasasori2543
    @sayasasori2543 ปีที่แล้ว +1

    雖然看見鴕鳥腿的時候,我是有高敏一次
    但看到Rico對於鴕鳥肉的食材處理時,安心了不少

  • @miowmiowcat
    @miowmiowcat ปีที่แล้ว +1

    鴕鳥真的超酷!
    一直以為鳥類都是屬於白肉系,
    沒想到鴕鳥是紅肉,
    長知識了!
    在製作過程中,
    鴕鳥肉看起來有點像牛肉,
    果然吃起來也很像嗎?

  • @Sodragonz
    @Sodragonz ปีที่แล้ว

    完蛋,鴕鳥肉看起來好像真的蠻好吃的
    居然影片看著看著就餓了起來XD

  • @youze_uz
    @youze_uz ปีที่แล้ว +2

    13:44 玉米粉和字幕混合在一起了
    之後如果大家要做撒砸的話會不會因為沒有加上字幕而差很多🤔

  • @RobertPaulsen_1623
    @RobertPaulsen_1623 ปีที่แล้ว

    好強,我愛Rico

  • @Miso0125
    @Miso0125 ปีที่แล้ว

    鴕鳥肉讓我想到炒翻天的劇情 秋山魔法!

  • @yh2460
    @yh2460 ปีที่แล้ว +1

    那是玉米澱粉 不是磨成粉的玉米

  • @lozin9734
    @lozin9734 ปีที่แล้ว +1

    16:32 要給我試吃嗎w

  • @發霉櫻桃醬
    @發霉櫻桃醬 ปีที่แล้ว

    很有趣的主題,鴕鳥六吃看起來有點吸引

  • @heamomo0306
    @heamomo0306 7 หลายเดือนก่อน

    9:01 我已經忍住體重那段不笑了
    但這個我最終還是破防了
    你這個大壞蛋

  • @優闇-n8j
    @優闇-n8j ปีที่แล้ว

    以前我外公生日去某家餐廳好像吃過鴕鳥肉~~~!今晚 我想來點 家裡蹲吸血姬的憂鬱 裡的血跡斑斑饅頭~~~!

  • @yowei2750
    @yowei2750 ปีที่แล้ว

    Rico開一間鴕鳥肉料理店的話我一定去XDDD 好棒

  • @victoriaf6141
    @victoriaf6141 ปีที่แล้ว +1

    2:23 右上骨頭形狀有點母湯😂

  • @hmichelfon
    @hmichelfon ปีที่แล้ว

    秋山醬:鴕鳥要吃原味就是生吃!!(偷偷塞入神秘油脂

  • @lyzeek4077
    @lyzeek4077 ปีที่แล้ว

    那個壞蛋也太可愛(。・`ω´・)

  • @CK930416
    @CK930416 ปีที่แล้ว

    解體用的大刀很美

  • @y40102
    @y40102 ปีที่แล้ว +2

    好像可以來個鴕鳥蛋做親子丼

  • @正和我
    @正和我 ปีที่แล้ว

    😂直接重現(炒翻天)鴕鳥料理更好😂

  • @ruru2425
    @ruru2425 ปีที่แล้ว +1

    這腿讓我想到魔物獵人的烤肉😂

  • @楊尚倫-u2g
    @楊尚倫-u2g ปีที่แล้ว

    最後的ed很好聽。看到Rico 66公斤突然好奇身高幾公分😂

  • @kuiaoni2309
    @kuiaoni2309 ปีที่แล้ว

    看到鴕鳥肉就想到炒翻天裡面的鴕鳥肉料理

  • @老李-u7b
    @老李-u7b 8 หลายเดือนก่อน

    看完影片 突然想養幾隻鴕鳥

  • @FredingLee
    @FredingLee ปีที่แล้ว +2

    一開始以為看到 星天動物頻道

  • @蝸牛-y7y
    @蝸牛-y7y ปีที่แล้ว +3

    鴕鳥肉 就要找狠愛演來當來賓😂

  • @c95085
    @c95085 ปีที่แล้ว +1

    壞蛋超級好笑😂😂😂

    • @Chiwi0685
      @Chiwi0685 ปีที่แล้ว

      齁!壞蛋!😂

  • @動力牛牛
    @動力牛牛 ปีที่แล้ว +1

    應該要請教一下我們鴕鳥大師 胡椒跟蛇丸

  • @YEABUTTERFLY
    @YEABUTTERFLY ปีที่แล้ว +1

    黑胡椒奶油鐵板鴕鳥 超好吃

  • @彥寶
    @彥寶 ปีที่แล้ว

    下次可以考慮料理鱷魚

  • @isCheese162
    @isCheese162 ปีที่แล้ว

    9:50 抓到!偷打節奏!

  • @Noobshooter-K
    @Noobshooter-K ปีที่แล้ว +1

    你剝皮時的那支刀是很好的刀呢...

  • @axis0985
    @axis0985 ปีที่แล้ว

    中原夜市賣的鴕鳥肉蛋包飯 好吃

  • @Noobshooter-K
    @Noobshooter-K ปีที่แล้ว

    那個Mafe...看起來好好吃

  • @甘蔗-k2r
    @甘蔗-k2r ปีที่แล้ว

    這邊偷偷許願希望之後可以做芙莉蓮的水星布丁>

  • @Yueh1225
    @Yueh1225 ปีที่แล้ว

    看到餓了

  • @mr.joseph5793
    @mr.joseph5793 ปีที่แล้ว +1

    有鴕鳥肉的話,接下來就是鴕鳥蛋了吧😂

  • @Bossfish512
    @Bossfish512 ปีที่แล้ว

    辛苦了感覺很耗時

  • @user-nu5pb4og6h
    @user-nu5pb4og6h ปีที่แล้ว +1

    我現在看的鴕鳥只會想到Peeta😂

  • @jscorpio1111
    @jscorpio1111 ปีที่แล้ว

    看外觀根本就是牛肉嘛,既然冰箱還有那麼多鴕鳥肉,希望再出鴕鳥肉第二集,我想看看他還有什麼潛力。

  • @Roger-o4i
    @Roger-o4i ปีที่แล้ว

    下次就是鴕鳥蛋了!

  • @允承-e6y
    @允承-e6y ปีที่แล้ว

    我以為最像龍的是雞😂 怎麼做都好吃😋

  • @YEABUTTERFLY
    @YEABUTTERFLY ปีที่แล้ว

    Faker 真的好會煮

  • @iken8782
    @iken8782 ปีที่แล้ว

    難怪很多夜市的牛排牛肉料理會有人拿鴕鳥肉來混充~ 根本分不出來牛肉還是鴕鳥肉~