VLOG- robimy kiszonki, zakupy z narzeczonym, włoskie jedzenie & fryzjer 😊

Dzień dobry,
Dzisiaj.cały dzień walczyłam z tym filmem bo mój program do montażu niestety nie współpracował. 
Tak czy tak, zapraszam was do oglądania, w filmie jak zwykle dużo jedzonka w tym robimy kiszonki z przepisu taty, który zapisze wam niżej, z racji tego, że narazie sama testuje jak co wyjdzie to składniki takie jak chrzan czy czosnek są na oko wedle uznania!
PRZEPIS Kiszonki & małosolne:
-Sól do przetworów niejodowana
-czosnek
-dziki chrzan
-koper ogrodowy do kiszenia
-ogórki szklarniowe (jasne) *ja mam gruntowe, które średnio nadają się do kiszenia
Na litr wody w cieplej wodzie, (którą polecam przygotować wcześniej bo trochę to trwa) rozpuścić 1,5 łyżki soli do przetworów.
Bardzo dokładnie przebierzcie ogórki i je umyjcie.
Namoczcie ogórki conajmniej godzinę w zimnej wodzie.
Do słoja włożyć na zmianę z ogórkami czosnek ja dawałam na mniejszy słój około 5 ząbków ale wszystko zależy od wielkości i tego jak intensywnie chcecie czuć czosnek, polecam zrobić 3 słoiki i w każdym trochę inaczej, zapisać i zobaczyć które wam najbardziej będzie smakować :)
Trochę chrzanu, nie za dużo żeby nie wyszły wam za ostre. Jednak tak samo jak z czosnkiem zalecam wypróbować i zrobić na oko za pierwszym razem. Koprem wypychać miejsce pomiędzy ogórkami, ja zawsze daje sporu zieleniny. Wszystko zalać wcześniej przygotowaną wodą z solą.
Na ogórki małosolne 3-4 dni
Kiszone około 2 tygodni 🥒
Dajcie znać jak wam wyszły!
IG: / oliwia_misztal