Bariloche Cream Ideal to Fill and Cover cakes, Profiteroles, Pionono, Donuts, Alfajores, etc.
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- เผยแพร่เมื่อ 20 มิ.ย. 2020
- Bariloche Cream Ideal to Fill and Cover cakes, made with Dulce de Leche, Arequipe, Manjar, Cajeta, white delicacy, Confiture de Lait, Doce de leite, Milk Caramel, Cortado de leche, fanguito, to the different countries that call this dessert in a different way but we all enjoy this delight, I leave the video. Cooking with Jaki.
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Ingredients
250 gr Dulce de leche confectioner, Milk Caramel
100 g of butter
80 gr of chocolate topping
½ glass of cognac - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
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Rellene unos alfajores para el cumple de mi hijo quedaron genial 👍🤗😋
Un manjar en toda regla
Un relleno buenisimo estaba buscando para una torta like
Acabo de hacer una tarta con esta crema y quedo deliciosa, Gracias Jaki 😘😘👍
Buena combinacion la voy a poner en practica
Muy bueno , me sirvió de mucho
Que buena pinta tiene
Una delicia la ise y quedo riquisima 👍
Que rico lo voy a hacer para rellenar unos alfajores
Mmmmm que buena esa crema me dieron ganas de comerla XD
La voy a hacer!!!
BENDICIONES MUCHOS SALUDOS DESDE CHILE LOS FELICITO🙏🏻🌹🕊
Hola, muchas gracias y muchos cariños para ti y para toda la gente estupenda de chile 😘😘😘
me encantoooo
Es genial y queda deliciosa!!!!!
Muchísimas gracias!
FÁCIL .RICO Y BIEN EXPLICADO GRACIAS .
Gracias a ti 😘
Muy riquísimo, geniaa crack
Muchisimas gracias! 😘
Muy agradecida por la receta se ve una delicia te mandamos Saludos gracias
Gracias a ti 😘😘😘
Hermosa la crema Bariloche
Hola, muchas gracias
Es riquísima está crema Bariloche !
Gracias por la receta !!!
Gracias a ti!!
Gracias excelente
Gracias a ti 😘
Rico,gracias
Gracias a ti
Que suerte que encontre este relleno lo necesitaba para una torta, gracias
Gracias a ti
La hice y queda deliciopsa gracias Jaki
Gracias a ti!!
Importante muy bien esplicado .lo voy para mi cumple .mil grácias
Gracias a ti 😘
Que rico me enloquese el dulce de leche
Esta crema queda espectacular
Muchísimas gracias
Parese facil la voy a probar
Muchas gracias Chef. Acabo de hacer la crema y el sabor y la consistencia es espectacular. Un abrazo de Luz desde República Dominicana .
Muchas gracias por visitarme, un fuerte abrazo para ti y toda la gente maravillosa de Venezuela 🤗😘
Me encantó tu crema, realice tu receta y quedo expectacular.
Me alegro que te guste 😘
Nossa que delícia amei esse recheio
Hola Jaki!!! Genial la crema Bariloche,muchas gracias!!!😊 Como puedo hacer para que la crema de limón o lemón curd me quedé más firme? Cariños y desde ya muchas gracias!!!😘
Hola tendrias que dejarla unos segundos mas en el fuego para que espese, saludos
Hola esta preparación me sirve para rellenar y cubrir por fuera gracias espero pronta respuesta 🤗
Hola: Claro que sí, sirve para rellenar y decorar por fuera o usar manga pastelera, saludos
Le puedo agregar nueces?
Cuando esta recién echa es cuando se usa para cubrir un pastel?... o como le hago para q no se m rompa mi pan
Hola: si cuando esta recién echa esta mas blanda para cubrir y si quieres decorar con manga pastelera la puedes dejar 10 o 15 minutos en la nevera y luego decoras, saludos
Hola!!! C esta cantidad puedo cubrir una torta de 20 cmm de diámetro? Gracias
Si se puede
Hola! Se puede batir con batidora o no es necesario?
Hola, no es necesario la batidora mejor a mano para que la preparación no tome tanto aire, un saludo
Cómo estás ? Se le podrá poner escencia o jugo de naranja en vez de alcohol?
Hola: Si se puede poner jugo de naranja, también se puede omitir el alcohol y no poner ningún liquido, igual queda perfecta, saludos
Hola, puedo usar cacao amargo en polvo?
Hola: la crema Bariloche no se puede cambiar, si vas a usar cacao en polvo te dejo esta receta: th-cam.com/video/2XayJUSvv2E/w-d-xo.html, un saludo
Esa cantidad alcanza para cubrir un bizcochuelo de 24cm? Y el chocolate se agrega frío o a temperatura ambiente? Gracias!
Hola: Derrites el chocolate y lo colocas cuando baja un poco la temperatura que no este caliente, un saludo
Hola. Soy de Argentina, cuando se refiere a mantequilla es la misma que se utiliza para untar al pan??
O sea manteca (para untar el pan) o margarina (que generalmente utilizan para hacer masas dulces)
Cual de todas se refiere?
Hola, seria la mantequilla normal para untar el pan o (manteca)
La mantequilla..tiene que ser sin sal..o da igual con sal?
Hola si puedes usar cualquiera de las dos, un saludo
Tengo cobertura de chocolate bitter, sirve?
Hola, Si sirve , saludos
Cuánto tiempo te puede durar en la heladera ?
Hola, yo lo e tenido unos 6 dias y estaba en buen estado y creo que puede aguantar un poco mas, de echo hice unos bombones que estuvieron en la nevera unos 20 dias y estaban muy bien, tu igual controla el estado de la crema, un saludo
Es lo bastante dura para decorar con manga encima de mis cupcakes ?
Si es perfecta para decorar con manga, cuando la preparas ponla 30 minutos en la nevera y luego ya puedes decora, un saludo
Hola! Si la uso para rellenar alfajores, tiene que quedar fuera o dentro de la heladera? y cuántos días?
Hola, si no hace demasiado calor aguanta todo el días fuera de la nevera y si hace mucha calor algunas horas fuera lo que dure el cumpleaños o el evento y luego es mejor la heladera. saludos
Está mezcla alcanzaría para rellenar cuántos alfajores?
Hola: Depende del tamaño de los alfajores, si son de un tamaño mediano puede alcanzarte para unos 15 o 20 alfajores, saludos
se puede mesclar el Ganach de chocolate con la Crema Bariloche? o sea ponerlos en un boul y mesclarlos hasta que se vuelvan Homogeneos
Hola: nunca los mezcle pero creo que quedaría bien, tendrías que hacer las 2 preparaciones por separado y luego mesclar, un saludo 😘
En vez de manteca puede ser manterina ?? Es manteca y margarina
Hola: si se puede usar, saludos
@@CocinandoconJaki se puede usar margarina en vez de mantequilla o manteca??
Hola ! Cuantas barras de chocolates seria 80 gramos ???.
Hola, depende de cuanto pese la tableta de chocolate en total, hay tabletas de 200gr, de 180gr y según las macas eso puede variar, fijate cuanto pesa en total la tableta y de ahí sacas mas o menos la proporción, tampoco pasa nada si le colocas 10 gramos mas o menos, un saludo
Cuánto dura fuera de refrigeración en la tarta ?
Hola, si no es un día muy caluroso puede aguantar unas horas fuera de la nevera, siempre y cuando, no hayas colocado alguna otra crema para cubrirla que si necesite nevera, un saludo
@@CocinandoconJaki muchas gracias, lo intentare, la verdad es q se ve super rica y consistente. gracias