Excelente video una explicación Clara, prcisa y sin dejar nada al enseñarnos las técnicas del formado de distintos panes con un mismo topo de masa enriquecida. Felicitaciones y gracias. Like
En base a mi poca experiencia los ingredientes basándome en la tabla de medidas por la cantidad de harina , los ingredientes son -: 500 gramos de harina 250 a 300 gramos de agua ( al llevar huevo prueba añadiendo primero 200 de agua si hace falta más Áñades más) hacer salmuera con la mitad de agua para saber la sal Una cucharadita de azúcar 10 gramos de levadura 30 gramos de mantequilla
Hola pues algunas cosas acertaste . Levadura 10 gr? Eso depende del pan que harás , temperatura de ambiente, tiempo de reposo y si es levadura seca en comparación a la fresca es 3x1 (3 gr de fresca x 1 gr de seca) . Agua depende la masa y cantidad que quieras sacar x cantidad de harina . Sin más nada saludos 👍 2do la cantidad de mantequilla o manteca depende del tipo de pan que harás y tú gusto .
Suuuper!!! Gracias por compartir Grandiosa su tecnica, su don maestro!!! Exitos!!! Un pan que no requiera de levadura, manteca Que sea facil, rapido y delicioso 🙏
maravilloso el trabajo Señor, soy de Chile y me encanto lo que hace con la masa. estoy empezando mi emprendimiento. si ve este mensaje envieeme un tips gracias
Sos una capo!! Un genio por enseñarnos a hacer pancito y tantas cosas. Te Felicito. Que Dios te benduga hermano. Muchas gracias. Saludos desde Ledesma Provincia de Jujuy ( Argentina) 🇦🇷 Fuerte Abrazo!!
Exelente , maestro , gracias por su aporte entiendo que la intención de este video es para enseñar a dar formas a la masa a mi me gustó y me es muy útil . Gracias desde mi venezuela querida
Hola soy buena en el canal Saludos desde Argentina para usted y para toda la gente q lo sigue Lo único q puede poner los ingredientes en la discripcion xq a ojo nose 😂😅o dígales avi yo lo puedo anotar para hacerlo me encantaron los pancitos no savia q avisas muchas formas de hacerlas mil gracias x compartirlo👏👏👏💪😁
hola PASIÓN Y RECETAS ES MI PRIMERA VES EN SUSCRIBIRME Y ME HE DIVERDITO JAJA Y ME DIRÁS DE ¿QUE? JAJA Y YO DIRÉ DE LO FACIL Y DIVERTIDO QUE SE VE EN COMO LO EXPLICAS ,SIGUE ASÍ ...SALUDOS DESDE ARGENTINA
Gracias por el video sería bueno que pusiera las cantidades de los ingredientes según esta masa, dios lo bendiga gracias, esperamos una masa para pan dulce.
Buenos día amigo, Dios le duplique su sabiduría, estoy empezando en la rama de la panadería, me gustaría su aporte en como elaborar un pan y se conserve suave y fresco, Soy de Venezuela, la situación aquí esta muy fuerte pero seguimos luchado por los hijos y la familia
no entender,,que escribir situacion muy fuerte que tiene que ver la enseñanaza del video ,con lo escribes de venezuela ?.yo en tu caso,decir gracias aprendi...
Dios te bendiga por compartir tus conocimientos mi nombre hernando desde el departamento del huila en Neiva me estoy iniciando con la panaderia pero me quedan muy secos y el sabor no es muy agradable que puedo hacer grasias
Hola quisiera saber con que tipo de harina se hacen esos panes y para 10 kilos de arina cuantos gramos de levadura puedo incorporar es que recien quiero comemzar mi negocio y los panes no me salen nose en que estare mal
Perdóname maestro tengo una duda usas Manteca vegetal o de cerdo y saborizante cuál recomiendas . Porfa espero su respuesta y gracias Dios me lo bendiga. Quedo a sus órdenes. Lino Hernandez. Saludos desde el Edo de Veracruz acá en la Huasteca
Saludos, por favor receta escrita pero en gramos y cantidades de ingredientes completos, usted solo dice la cantidad de harina , y el resto no lo habla si enseña una receta hagalo correcta,bendiciones
¿Qué independientes animales usan en la panadería? . Porque leo todo el tiempo, qué la mayoría de los panes tienen ingredientes animales. ¿Cuáles son?.
Alguien que me diga si esto se hace antes o deapues de dejar que eleve las horas k tiene k levear el pan. O se forma y despues se deja levar las horas???
jaja , chevere .. gracias por enseñar como es que se hace el pan que hay en bogota colombia y hay tres formas y no sabia como es que se hace.. una cosa amigo acerque mas el microfono para escucharlo bien se escucha como eco
Exelente maestro , pero como dijo mi profesor de gastronomía no se guarde la receta comparta no permitamos que siga el egoísmo como en tiempos antiguos
@@manolosanchez8901 me inporta un bledo tu opinión, todos pagamos por ser alguien en la vida y en ninguna parte te enseñan ha ser egoísta esos son sentimientos mesquinos que hay en cada ser humano incluído tú
Buenos días por favor podría indicar los pesos en gramos de los ingredientes y si queremos hacer en mayor cantidad por favor las respectivas indicaciones bendiciones y gracias
Excelente video una explicación Clara, prcisa y sin dejar nada al enseñarnos las técnicas del formado de distintos panes con un mismo topo de masa enriquecida. Felicitaciones y gracias. Like
En base a mi poca experiencia los ingredientes basándome en la tabla de medidas por la cantidad de harina , los ingredientes son -:
500 gramos de harina
250 a 300 gramos de agua ( al llevar huevo prueba añadiendo primero 200 de agua si hace falta más Áñades más) hacer salmuera con la mitad de agua para saber la sal
Una cucharadita de azúcar
10 gramos de levadura
30 gramos de mantequilla
Hola pues algunas cosas acertaste .
Levadura 10 gr? Eso depende del pan que harás , temperatura de ambiente, tiempo de reposo y si es levadura seca en comparación a la fresca es 3x1 (3 gr de fresca x 1 gr de seca) .
Agua depende la masa y cantidad que quieras sacar x cantidad de harina .
Sin más nada saludos 👍
2do la cantidad de mantequilla o manteca depende del tipo de pan que harás y tú gusto .
Ola bnas kisiera saber k método puedo usar o k me recomienda para k no seme baje el pan cuando lo estoy enbolandolo y aliñandolo gracias
Mora a George y miguelito ellas dan la receta de este tipo de pan
Mejor aprovecha de apreder técnicas de panadería.
@@fulgenciorueda2469 así es sólo este tipo de pan , otros cambia ! Saludos 😘
Excelentes explicaciones, excelentes ejemplos, hermosos panes.
Muchas gracias por compartir tu conocimiento.
Dios te bendiga.
🎉muchas gracias muy fácil Dios le bendiga 🙏💖 y le siga dando sabiduría
Suuuper!!!
Gracias por compartir
Grandiosa su tecnica, su don maestro!!!
Exitos!!!
Un pan que no requiera de levadura, manteca
Que sea facil, rapido y delicioso
🙏
Que delicia de pan!!!! Muchas gracias mijo por compartir. Tan jovencito y ya todo un profesional
maravilloso el trabajo Señor, soy de Chile y me encanto lo que hace con la masa. estoy empezando mi emprendimiento. si ve este mensaje envieeme un tips gracias
Excelente todo ... Saludos cordiales desde Venezuela!!!
Felicitaciones.Gracias por compartir sus conocimientos. Bendiciones
Excelente Dios te bendiga 🙏 gracias por compartir
Sos una capo!! Un genio por enseñarnos a hacer pancito y tantas cosas. Te Felicito. Que Dios te benduga hermano. Muchas gracias. Saludos desde Ledesma Provincia de Jujuy ( Argentina) 🇦🇷 Fuerte Abrazo!!
Exelente , maestro , gracias por su aporte entiendo que la intención de este video es para enseñar a dar formas a la masa a mi me gustó y me es muy útil . Gracias desde mi venezuela querida
Excelente amigo cracias por compartir lo practicaré
Muchas gracias por enseñar muchas formas del pan 😋😋😋
El es un maestro panadero! Se nota la experiencia en su facilidad de enseñar.
Quedaron espectaculares tu formas de pan...yo estaba buscando eso p variar.😊
Gracias 😀 🙏🏽 tu video me ayudado mucho en mi emprendimiento de panadería. Gracias gracias ♥
Like me encanta todo lo q tengan q ver con la panadería y repostería y al ver estos vídeos suyos me inspiran muchisimo más like ❤️
Lomismo 😊
Chamo k creativo vale chevere me encanto me gusto mas la flor saludos desde Venezuela
Holaa muy clara su explicación
Lo felicito
Que espectacular hizo el cacho haaa. muchas gracias
Hola soy buena en el canal
Saludos desde Argentina para usted y para toda la gente q lo sigue
Lo único q puede poner los ingredientes en la discripcion xq a ojo nose 😂😅o dígales avi yo lo puedo anotar para hacerlo me encantaron los pancitos no savia q avisas muchas formas de hacerlas mil gracias x compartirlo👏👏👏💪😁
Muy educativo. .gracias por compartir
Que rapidez para armar los panes un genioo
Excelente video amigo. Muchas bendiciones.💪👍
Excelente material! Grácias
mil gracias ,, por enseñar,, solo q se oye mucho ruido,, si te entiendo ,, lo tuve a regresar varias veces, gracias
Excelente panes comparta la cantidad q pone de los ingredientes por favor
Grasias por enseñarnos Dios le bendiga
Me encantó lo práctico fácil Pero y la receta
hola PASIÓN Y RECETAS ES MI PRIMERA VES EN SUSCRIBIRME Y ME HE DIVERDITO JAJA Y ME DIRÁS DE ¿QUE? JAJA Y YO DIRÉ DE LO FACIL Y DIVERTIDO QUE SE VE EN COMO LO EXPLICAS ,SIGUE ASÍ ...SALUDOS DESDE ARGENTINA
Felicitaciones por magnífico video. Te ganaste un suscriptor.
Estuvo bueno Gracias por el video
Excelente..muy bueno.. desde Venezuela..exisito y bendiciones
Muy hermosa esplicacion gracias
Guaaaaaaw te felicito!!!!! Me encanta la rapidez con la que haces todo , como se nota la experiencia !!!
Saludos chef Marquito , execelente
Me quede en el embolillado jajaj... eres muy bueno con lo que haces
Excelente explicación gracias
Excelente felicidades
M A E S T R O, esa es la actitud para enseñar, gracias
Show. Que farinha usa.
muchas gracias por esta clase lo pondre en practica saludos y bendiciones
Gracias necesitaba está clase ...muchas bendiciones
Buen video bro .... interesante
Muchas gracias, Dios te vendiga
Tengo una pequeña panaderia pero quisiera mas variedades de pan
Cuando se le coloca ese tipo de amor en lo que haces, el consumidor final lo entiende y lo agradece!
Excelente apenas voy a hacer pan pero en horno de leña, claro un pequeño
Gracias por el video sería bueno que pusiera las cantidades de los ingredientes según esta masa, dios lo bendiga gracias, esperamos una masa para pan dulce.
Hola gracias por compartir nos puede dar las cantidades de azúcar manteca levadura y sal por favor gracias
Que Rico y sencillo de envolver
Gracias por sus enseñanzas bendiciones
Buenos día amigo, Dios le duplique su sabiduría, estoy empezando en la rama de la panadería, me gustaría su aporte en como elaborar un pan y se conserve suave y fresco, Soy de Venezuela, la situación aquí esta muy fuerte pero seguimos luchado por los hijos y la familia
no entender,,que escribir situacion muy fuerte que tiene que ver la enseñanaza del video ,con lo escribes de venezuela ?.yo en tu caso,decir gracias aprendi...
Eres genial haciendo pan se nota que lo disfrutas bendiciones para ti
Dios te bendiga por compartir tus conocimientos mi nombre hernando desde el departamento del huila en Neiva me estoy iniciando con la panaderia pero me quedan muy secos y el sabor no es muy agradable que puedo hacer grasias
Você tem vídeo de empanado Argentino?
Me parece excelente
como se arrolla el pan?
Lo interesante sería que nos den la receta para hacer la masa.
Hola quisiera saber con que tipo de harina se hacen esos panes y para 10 kilos de arina cuantos gramos de levadura puedo incorporar es que recien quiero comemzar mi negocio y los panes no me salen nose en que estare mal
Excelente, muchas gracias.
Excelente apredi prof😊
Hey maestro todo se mira bien solo que se te olvidó dar la cantidad de ingredientes para el pan popular
Perdóname maestro tengo una duda usas Manteca vegetal o de cerdo y saborizante cuál recomiendas . Porfa espero su respuesta y gracias Dios me lo bendiga. Quedo a sus órdenes. Lino Hernandez.
Saludos desde el Edo de Veracruz acá en la Huasteca
Muy bien profe ayude con la receta
muchas gracias por el video, claro y conciso.
.
Saludos, por favor receta escrita pero en gramos y cantidades de ingredientes completos, usted solo dice la cantidad de harina , y el resto no lo habla si enseña una receta hagalo correcta,bendiciones
Que tipo de harina utilizo, en Guatemala hay 2 tipos de harina
Harina suave y harina dura.
NUEVO SUSCRIPTOR SALUDOS DESDE VENEZUELA EXCELENTE TODO GRAN LABOR .. X FAVOR SIGUE SUBIENDO MAS VIDEO BUENA LAS ENSEÑANZAS MODIFICA TU CÁMARA ..
Holaaa lindo video lastima que faltan las cantidades de la receta
que abilidad en esas manos felicidades yo estoy aprendiendo hacer panes
¿Qué independientes animales usan en la panadería? . Porque leo todo el tiempo, qué la mayoría de los panes tienen ingredientes animales. ¿Cuáles son?.
Y la receta para preparar la masa? 🤤😋
Yo quiero que me enseñes la técnica cómo hacer
Demaciado rapido el video😮
me gustaria hacer vidrios o espejos, gracias
Buenos días, soy de Panamá, Los Santos, para hacer estos diferentes panes, cuáles serían los ingredientes exacto. Saludos
Muy profesional, muy bueno, pero la receta no la Vi, ni los tiempos de reposo, graciad
Si pero eso ya es para avanzados uno es principiante
@@teresareyes3737 😂😂😂🪣
Hola porfabor me regalarias la receta de los ingredientes a ver si lo hago por fabor
Alguien que me diga si esto se hace antes o deapues de dejar que eleve las horas k tiene k levear el pan. O se forma y despues se deja levar las horas???
Hola amigazo excelente presentación del pan de q país es usted muy formal atte:Wilson de Jesús Pineda o
Es de la ciudad de Latacunga, Ecuador.
Xq usas un tubo de plastico como rodillo?
jaja , chevere .. gracias por enseñar como es que se hace el pan que hay en bogota colombia y hay tres formas y no sabia como es que se hace.. una cosa amigo acerque mas el microfono para escucharlo bien se escucha como eco
Denle like denle like y suscribanse suscribanse.😁
Gracias por recordarme los modelos de pan ,me gustaría la masa pa cacho y enrollado
Las cantidades por favor en gramos o en taza
Dios le bendiga
You are amazing I love you
Exelente maestro , pero como dijo mi profesor de gastronomía no se guarde la receta comparta no permitamos que siga el egoísmo como en tiempos antiguos
Si carnal, pero pues también él no estudió de a gratis.
@@manolosanchez8901 me inporta un bledo tu opinión, todos pagamos por ser alguien en la vida y en ninguna parte te enseñan ha ser egoísta esos son sentimientos mesquinos que hay en cada ser humano incluído tú
@@sylvinofenix4907 😂😂
Si video sin receta pues es video a medias nada mas pues de una ves que sea conpleta que no ?
Que respuesta tan desagradable la del panadero hay recetas mejores en otros canales completas y sin negar nada
Gracias crack , podrías hacer pan integral ?
Eres un mago
Un buen maestro ,hace con la receta 🤔
Muy bien pero donde los ingredientes y el reposo y tiempo de cocción.,
me gustaría Aser pan
Excelente maestro
Que marca de levadura es
Por favor me indicaria cuanto de levadura se utiliza si seca o fresca
Si no das las cantidades de los ingredientes, está incompleta tu clase!!!
Buenos días por favor podría indicar los pesos en gramos de los ingredientes y si queremos hacer en mayor cantidad por favor las respectivas indicaciones bendiciones y gracias
Puedes detallar los ingredientes por fa
La practica hace al maestro.
Hola bendiciones buen trabajo yo estoy haciendo un curso me gustaría saber la fórmula