หมูสามชั้นผัดกะปิ | ยอดเชฟไทย (Yord Chef Thai 01-12-19)

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 22 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 137

  • @aparatmahakhant2261
    @aparatmahakhant2261 4 ปีที่แล้ว +103

    ดูรายการทำอาหารทั้งของไทยและเทศมาก็มาก ชอบรายการนี้ที่สุด เพราะสอนเทคนิคที่เกี่ยวข้องกับการปรุงอาหาร
    ตั้งแต่การเลือกวัตถุดิบ การเก็บรักษา วิธีการปรุงอย่างง่ายๆ ด้วยความกระชับฉับไว ลื่นไหลในเวลาสั้นๆ
    คุณวิชิต ไม่ได้เป็นแค่เชพมืออาชีพ แต่ยังเป็นครูสอนทำอาหารที่ไม่หวงวิชาอีกด้วย
    ขอให้รายการนี้อยู่คู่กับสังคมไทยไปตราบนานเท่านานนะคะ
    จากใจผู้ติดตามชมค่ะ

  • @sandysirivat8123
    @sandysirivat8123 3 ปีที่แล้ว +13

    มาสะดุดตาที่รายการนี้จริงๆ เชฟสอนเบสิคที่มือใหม่ต้องรู้ และสอนอาหารไทยธรรมดาๆ ให้ดู world class มากค่ะ

  • @VLOG-t7b
    @VLOG-t7b 2 ปีที่แล้ว +4

    เมื่อวานทำหมูกะปิตามเชฟ สามีลูกให้10เต็ม ปลื้มมากๆค่ะ ขอบคุณเชฟค่าา

  • @linlyproperty1432
    @linlyproperty1432 2 ปีที่แล้ว +1

    ชอบรายการทำอาหาร นี้ที่สุด ค่ะ เพราะ ไม่ทาน ผงชูรส ส่วนผสมน้อย ไม่ยุ่งยาก ทำทานเอง สะดวกหน่อย

  • @Me-qz2lw
    @Me-qz2lw ปีที่แล้ว

    ตั้งแต่ดูรายการทำอาหารมา มีเชฟท่านนี้แหละค่ะ ที่สอนละเอียดที่สุด และเข้าใจง่าย ทำตามได้ไม่ยาก

  • @hajindem
    @hajindem 3 ปีที่แล้ว +7

    ชอบการทำอาหารของเชฟมากเลยค่ะ เทคนิคดี ดำเนินรายการเยี่ยม สุดยอดไปเลยค่ะ

  • @ชนาธิปเกกีงาม-ย4ฎ
    @ชนาธิปเกกีงาม-ย4ฎ 5 ปีที่แล้ว +9

    เป็นเชพที่ผมขอยกย่องว่าเชพเก่งจริงๆและมีเทคนิคดีๆเยอะมาก อธิบายได้เข้าใจและนำไปทำได้จริง สมกับเป็นเชพมืออาชีพ

  • @usanausana5942
    @usanausana5942 3 ปีที่แล้ว +7

    ชอบรายการนี้ ให้ความรู้แบบละเอียด เมนูที่นำมาทำสามารถทำตามได้ไม่ยาก วัตถุดิบก็หาง่ายตามท้องตลาดทั่วไป ชอบมากค่ะ

  • @ละเอียดตั้งสงวนธรรม

    ชอบดูมากค่ะ บอกทุกขั้นตอน อาหารน่ารับทานทุกอย่างเลย ขอบคุณเชฟมากค่ะ

  • @monthirajirawatthanadumron6892
    @monthirajirawatthanadumron6892 4 ปีที่แล้ว +4

    ชอบรายการนี้มากๆเลยค่ะ ทำตามแล้วอร่อยทุกเมนูเลยค่ะ ชอบมาก ขอบพระคุณเชฟมากนะค่ะ

  • @sarisanakkaew5685
    @sarisanakkaew5685 4 ปีที่แล้ว +3

    ขอบคุณมากคะ ละเอียดได้ความรู้คู่ครัวมากคะ

  • @aroundmyhome
    @aroundmyhome 3 ปีที่แล้ว +1

    เมนูนี้น่ากินสุดๆค่ะ ขอบคุณเคล็ดลับดีๆด้วยค่ะ

  • @mm46393
    @mm46393 ปีที่แล้ว

    หลายปีแล้ว เมนูนี้ลองทำทานมาหลายรอบ อร่อยมากจริงๆค่ะ วันนี้จะทำอีกต้องกลับมาเปิดวีดีโอเดิมเพราะทำไม่บ่อย จำส่วนผสมไม่ค่อยจะได้ 😅

  • @pnpchan2365
    @pnpchan2365 5 ปีที่แล้ว +23

    เชฟกินยั่วๆตลอด หมาน่ารักมาก เชฟเป็นคนอารมดีเนาะ ถึงไม่แก่เลย น่ารักมากๆ

  • @intherainin4046
    @intherainin4046 4 ปีที่แล้ว +7

    เชฟสอนวิธีถนอมอาหารให้ด้วย ดีมากๆเลยค่ะ

  • @TheMISSGING
    @TheMISSGING 4 ปีที่แล้ว +5

    ฮือ อร่อยยมว้ากกกกก ยอมเลย เพิ่งเริ่มหัดทำอาหารได้ความรู้มาก ขอบคุณมากค่ะเชฟ 😍

  • @chadaporntunticharoen4857
    @chadaporntunticharoen4857 4 ปีที่แล้ว +5

    จะลองทำเมนูนี้ขายนะคะ ขอบคุณสำหรับเทคนิคและความรู้ ชอบฟังมากๆค่ะ

  • @nangnoipt1262
    @nangnoipt1262 ปีที่แล้ว

    บอกคุณสมบัติของเครื่องปรุงได้ละเอียด ได้ความรู้ดีมากค่ะ

  • @pongkranhakan4853
    @pongkranhakan4853 ปีที่แล้ว

    ผมชอบเชฟ.แบบนี้แระ.

  • @em-onkuabram3251
    @em-onkuabram3251 9 หลายเดือนก่อน

    ชอบมากคะเหมือนอยู่บ้าน

  • @pskng7020
    @pskng7020 5 ปีที่แล้ว +31

    เมนูง่ายๆแต่น่ากินมาก ชอบเชฟท่านนี้เป็นพิเศษตั้งแต่ดูในตอนดูทีวีระหว่างทำจะคอยบอกสอนเคล็ดลับเล็กๆน้อยๆแบบตรงๆไม่เม้ม มาดเคร่งขรึมแต่หน้าตาน่ารักดูใจดี^^

  • @naoom2611
    @naoom2611 5 ปีที่แล้ว +14

    เสียง และท่วงทำนอง คล้ายยอดรักมาก

    • @ningning3285
      @ningning3285 3 ปีที่แล้ว

      อืมใช่เลยนึกอยู่ต้องนานค่ะ
      ขอบคุณค่ะ

  • @puengpueng1448
    @puengpueng1448 4 ปีที่แล้ว +1

    ช่วง wfh ต้องทำอาหารกินเองทั้งๆที่ไม่เคยทำ เปิดมารายการนี้สอนแม้กระทั่งวิธีเลือกวัตถุดิบ ดีมากเลย ขอบคุณค่ะ

  • @SamsungSamsung-sx9fv
    @SamsungSamsung-sx9fv ปีที่แล้ว

    คิดถึงเชฟไทย ไม่รู้ออกรายการช่องไหนเวลาอะไร

  • @paopreedeewong4412
    @paopreedeewong4412 3 ปีที่แล้ว +1

    ตอนนี้พอมีเงินก็เลยเลือกกระปิน้ำปลาแบบแพงมากินค่ะ สมัยเก็บตังก็จะกินแบบปานกลาง ของพวกนี้กินพอประมาณไม่บ่อยเพราะความเค็มเยอะ
    ขอบคุณนะคะ

  • @paulinesirinapasawad7181
    @paulinesirinapasawad7181 4 ปีที่แล้ว +3

    ขอบคุณคะที่แบ่งปันประสบการณ์ดี ๆ เป็นการทำอาหารที่ได้เกร็ดเล็กเกร็ดน้อยมีความรู้ดี. ถึงว่าอะไร ๆ เล็ก ๆ น้อย ๆ นี่ก้อทำให้อาหารอร่อยขึ้นมาได้เลย. จะได้ทำกินเองอร่อยสักที 😅

  • @พรพรรนพิไธสง
    @พรพรรนพิไธสง 4 ปีที่แล้ว +9

    ชื่นชอบในการอธิบายละเอียดดีค่ะ

  • @sontayathanakhuang6876
    @sontayathanakhuang6876 4 ปีที่แล้ว +1

    เชฟอธิบายได้ดีมากครับ

  • @TheKannika0009
    @TheKannika0009 4 ปีที่แล้ว +4

    คลิปนี้ดีมากค่ะ มีสอนการเลือกวัตถุดิบด้วย

  • @pikazasummer1683
    @pikazasummer1683 4 ปีที่แล้ว +3

    ทำง่ายมากค่ะ รักช่องนี้❤️❤️❤️❤️ มาฝึกเป็นเชฟช่วงโควิคกัน

  • @เป้กระเทียมไท
    @เป้กระเทียมไท 5 ปีที่แล้ว +3

    ของโปรดเลยครับ ที่บ้านผม ผมจะเรียก หมูกะปิ ครับ แม่ผมผัด ครั้งนึง เกือบๆครึ่งหม้ออุ่นกินได้ 3วัน

  • @Khanompuifaii
    @Khanompuifaii 4 ปีที่แล้ว +3

    ชอบฟัง พูดน่าฟังมากค่ะ ให้ความรู้เยอะดีมากค่ะ

  • @รณธรชัชวาลยางกูร

    ขอบคุณกับความรู้ดีๆและเมนู เด็ดๆคับผม.

  • @apiramitcha7603
    @apiramitcha7603 4 ปีที่แล้ว +1

    ชอบมากค่ะยอดเชพจริงๆ

  • @wannakoonsin100
    @wannakoonsin100 ปีที่แล้ว

    ขอบคุนค่ะแชฟ

  • @jajabingjyj3045
    @jajabingjyj3045 4 ปีที่แล้ว +2

    เห็นน้องหมาตอนต้นคลิป
    น่ารักจัง

  • @aadchat225
    @aadchat225 4 ปีที่แล้ว

    ชอบรายการนี้มากเลยค่ะ สอนตั้งแต่การเลือกวัสดุ และวิธีทำ รวมทั้งบอกเหตุผลของการที่ต้องทำอย่างนั้น ได้ความรู้มากค่ะ ขอบคุณเชฟวิชิตมากค่ะ

  • @siriyay1845
    @siriyay1845 4 ปีที่แล้ว +1

    มีเคล็ดลับสอดแทรกตลอด ได้ความรุ้ดีมาก ขอบคุณค่ะ

  • @aimornhirikul4349
    @aimornhirikul4349 5 ปีที่แล้ว +3

    มีข้าวสวยร้อนๆ ทานด้วยกันเข้ากันน่าทานมาก. ชอบรายการเชฟไทยค่ะ สอนทำแบบละเอียดทุกขั้นตอน. ขอบคุณค่ะ

  • @ชฎานาถชฎานาถ
    @ชฎานาถชฎานาถ 3 ปีที่แล้ว +1

    ขอขอบคุณ ความรู้ส่วนเล็ก ส่วนน้อย แบบละเอียด ไม่ปล่อยผ่านเลยไป ต้องขอบคุณ อีกครั้ง

  • @mojamoja552
    @mojamoja552 3 ปีที่แล้ว

    เชฟ พูดดีครับ กระปิ ซื้อของดีๆไปเลย เพราะ มันใช้ต่อมื้อไม่ได้เยอะ สิ้นเปลื่องต้องซื้อบ่อยๆ แบบ น้ำตาล ซอส...

  • @วไลภรณ์วรรณวงศ์
    @วไลภรณ์วรรณวงศ์ 3 ปีที่แล้ว

    อาหารน่าทานทุก​เมนูเลยค่ะ

  • @Tice9008
    @Tice9008 4 ปีที่แล้ว

    ลองทำตาม ตอนนี้กลายเป็นเมนูโปรดเเล้วค่ะ

  • @sinnchoonkiang9846
    @sinnchoonkiang9846 3 ปีที่แล้ว

    เหมือนส่วนผสม แกงเรียงโบราณ​เลยครับ ขาดปลาย่าง

  • @nusarasuwapanonth4594
    @nusarasuwapanonth4594 4 ปีที่แล้ว

    ได้ความรู้เยอะมากๆๆ

  • @wichaisae-tang7524
    @wichaisae-tang7524 11 หลายเดือนก่อน

    อยากให้ทำ แกงมัสมั่นเนื้อแกงกะหรี่เนื้อวัวทั้งสองอย่างชอบทานมาก แต่อยากทำเป็นอยากให้เชฟช่วยทำออกรายการพร้อมรายละเอียดสัดส่วนให้ด้วยนะครับขอบคุณครับ

  • @RelaxChill168
    @RelaxChill168 4 ปีที่แล้ว

    กำลัาทำมือเย้นเลยคะ แวะมาทบทวนสูตร

  • @prachakkloomkul8391
    @prachakkloomkul8391 4 ปีที่แล้ว

    ได้ความรู้ดีมากคะ

  • @audreyang8152
    @audreyang8152 5 ปีที่แล้ว +4

    Hi Qlove his cooking technIC May you please have english subtitles. THANK YOU.

  • @yanyanlee7295
    @yanyanlee7295 4 ปีที่แล้ว +2

    หวัดดีค่ะ สอนเก่งจังชอบดูจ้า🥰

  • @หมวยพุทธวจน
    @หมวยพุทธวจน 4 ปีที่แล้ว

    ชอบการทำมากๆๆดูตลอดค่ะ

  • @SamsungA-xz3sl
    @SamsungA-xz3sl 3 ปีที่แล้ว

    ขอบคุณมากๆครับผม

  • @phonsitsrisantisuk6060
    @phonsitsrisantisuk6060 ปีที่แล้ว

    ขอบคุณครับ

  • @vicsongkhla9694
    @vicsongkhla9694 4 ปีที่แล้ว +2

    ลองทำแล้วอร่อยมากครับ อาจจะลองเปลี่ยนเป็นสันคอดูเพราะมันน้อยกว่า

  • @จุ๋งจิ๋งหญิงเหยิม

    ขอบคุณค่ะเชฟ เข้าครัวด่วนค่ะ แต่ใช้สันคอหมูแทนได้นะคะ....

  • @nittayach.9550
    @nittayach.9550 4 ปีที่แล้ว

    ขอบคุณเมนู ไทยไทย วัดถุดิบหาง่าย ข้างครัว

  • @tkdotgam
    @tkdotgam 4 ปีที่แล้ว +4

    ชอบรายการนี้มาก แต่ตื่นไม่เคยทัน 😅

  • @phoenix2699
    @phoenix2699 ปีที่แล้ว

    ขอบคุณมากครับ

  • @panee8944
    @panee8944 3 ปีที่แล้ว

    ขอขอบคุณค่ะ

  • @chakritkajitt8990
    @chakritkajitt8990 5 ปีที่แล้ว +2

    เมนูโปรดเลยครับเชฟ

  • @aue-areekwangusen5504
    @aue-areekwangusen5504 4 ปีที่แล้ว +1

    สุดยอดเชฟ

  • @thanutpiag1687
    @thanutpiag1687 5 ปีที่แล้ว +2

    จะต้องลองทำตามเชพดูซะหน่อยแล้ว แต่คงจะต้องใช้เนื้อไก่อย่างที่เชพแนะนำ

  • @Siripronchinc
    @Siripronchinc 4 ปีที่แล้ว

    ขอบคุณ​มาก​ๆ​นะ​ค่ะ​ เย็นนี้จะทำเลยค่ะเพราะของและเครืีองปรุงครบเลย👍😊

  • @vanhelsing3405
    @vanhelsing3405 4 ปีที่แล้ว +1

    อยากข้าวเลยยยยยย........

  • @khemmaratanurak1097
    @khemmaratanurak1097 5 ปีที่แล้ว +1

    สอนเทคนิคด้วย ดีจังจ้า

  • @piyaintra6896
    @piyaintra6896 ปีที่แล้ว

    ผมสนใจอยากได้กระทะที่เชฟใช้ครับ รบกวนแนะนำครับผม

  • @kalsikapholphurirat
    @kalsikapholphurirat 4 ปีที่แล้ว +1

    เห็นแล้วอยากลองทำทานเลยค่ะ ไม่รู้จะทานได้หรือเปล่า

  • @goodthink4628
    @goodthink4628 4 ปีที่แล้ว

    เหมือนคุณอาสอนหลานเลยครับ

  • @กินทั่วราชอาณาจักร

    ทำตามอร่อยครับ

  • @kobkulcheeraphan8006
    @kobkulcheeraphan8006 5 ปีที่แล้ว +1

    ของชอบค่ะ

  • @Yai1950
    @Yai1950 5 ปีที่แล้ว +1

    ขอบคุณค่ะเชฟ👍👍

  • @นงคราญน้อยสําลี
    @นงคราญน้อยสําลี 4 ปีที่แล้ว

    ถูกใจทำบ้างค่ะ

  • @seaksunphoraksa5083
    @seaksunphoraksa5083 3 ปีที่แล้ว

    ถ้าใส่สะตอลงไปเพิ่มได้มั๊ยครับ

    • @JoMorningzone
      @JoMorningzone หลายเดือนก่อน

      ได้ครับ

  • @lerdphanp.565
    @lerdphanp.565 5 ปีที่แล้ว

    โห...น้ำลายสอเลยยยยครับ

  • @taykc555
    @taykc555 5 ปีที่แล้ว +1

    อยากกิน

  • @artipasriplang1355
    @artipasriplang1355 5 ปีที่แล้ว

    เมนูโปรดค่ะ

  • @uptoyou3571
    @uptoyou3571 5 ปีที่แล้ว +5

    อยากหาโอกาสไปกินที่ร้านเชฟเทเบิ้ลของน้าเชฟจัง

  • @Ningnong619
    @Ningnong619 5 ปีที่แล้ว +2

    ใส่ผักตระกูลถั่ว และสะตอ เข้ากันดีครับ อิอิ

  • @RelaxChill168
    @RelaxChill168 4 ปีที่แล้ว

    ได้อีกเมนูและเรา

  • @Ningning55582
    @Ningning55582 5 ปีที่แล้ว

    ยายหนิง พาชิมจ้า

  • @kaewkham
    @kaewkham 5 ปีที่แล้ว +1

    น่ากินมากครับ

  • @skaz4675
    @skaz4675 4 ปีที่แล้ว

    looks delicious

  • @pueanthisa8878
    @pueanthisa8878 5 ปีที่แล้ว

    หอมมาถึงนี่เลยคะ่

  • @yameternity5187
    @yameternity5187 2 ปีที่แล้ว

    กะปิขอฃอะไรคะ

  • @พัทธนันท์กะปิตถา

    ดูบางรายการ ใส่น้ำมะขามเปียก จริงๆแล้วคือไม่ใส่ตามท่เชฟสาธิตใช่ไหมค่ะ แล้วท่ใสคือตามชอบหราค่ะ ?

  • @fvdstudio919
    @fvdstudio919 5 ปีที่แล้ว +2

    หากะปิดีๆไม่ค่อยได้เลย ใส่ยังไม่ทันจะได้กลิ่นกะปิเลย เค็มซะแล้ว

  • @khala1391
    @khala1391 4 ปีที่แล้ว

    น้องหมาาาาาา🐶

  • @piyamasmoungkaew2955
    @piyamasmoungkaew2955 5 ปีที่แล้ว

    ชอบๆๆๆๆ คะะะ .....ต้องลองทำให้ลุกชาย กินแระคะ

    • @praneesoisong4241
      @praneesoisong4241 5 ปีที่แล้ว

      ดูแล้วมีความรุ้ด้วยค่ะชอบๆๆ

  • @audreyang8152
    @audreyang8152 5 ปีที่แล้ว

    What is the black paste ?

  • @patompornchaovalit1595
    @patompornchaovalit1595 2 ปีที่แล้ว

    เป็นหมูผัดกะปิที่วิธีทำมั่วซั่วมากๆครับ มีเอากะทะมาประกบกันด้วย5555+ จินตนาการเยอะดีครับ^^

    • @JoMorningzone
      @JoMorningzone 2 หลายเดือนก่อน

      อวดฉลาดเนอะ คุณคงเป็นเชฟที่เก่งเนอะ ทำที่ไหนครับ

    • @JoMorningzone
      @JoMorningzone 27 วันที่ผ่านมา

      มึงมันมั่ว สัตว์ กูทำตั้งแต่เด็กยัน52ก็ทำแบบนี้ มึงทำเป็นมั้ย

  • @วิไลวรรณทองศรี-ธ9ว
    @วิไลวรรณทองศรี-ธ9ว 5 ปีที่แล้ว +1

    👍👍👍👌😍

  • @toparadox
    @toparadox 5 ปีที่แล้ว +2

    ผมผัดไปด้วย หั่นผักในเขียงไปด้วย แบบเชฟทีไร ของในกระทะไหม้ทุกที

  • @amalincevan5101
    @amalincevan5101 4 ปีที่แล้ว

    บางอย่าง ยังเช่นไปเก็บตะใคร้เนี้ยไม่ต้องก็ใด้มั่งแค่บอกว่าใช้ตะใคร้ก็พอ งั้นทำใมไม่บอกให้หมดถึงวิทีการเก็บตะใคร้เลือกหัวอ่อนแข็งยังใงเลยช่ะล่ะ

  • @jirasakjirasak9495
    @jirasakjirasak9495 ปีที่แล้ว

    ❤❤ ชอบมากครับเป็นครูที่อธิบายได้ดีและกระชับขอบคุณครับ❤❤❤❤❤

  • @thongonsinuraibhan9222
    @thongonsinuraibhan9222 5 ปีที่แล้ว +1

    พลตัณน์เถียร

  • @elahpalui
    @elahpalui 4 ปีที่แล้ว

    สวัสดีค่ะ น่ากินมากเลยค่ะ เป็นกำลังใจให้ค่ะ/ติดตามค่ะ /ฝากช่องอีหล้าพาลุยด้วยนะค่ะ*-*

  • @DoorLand-rl8vq
    @DoorLand-rl8vq 2 ปีที่แล้ว

    ลองทำตามทุกขั้นตอน..แดกไม่ได้ เค็มฉิบหาย

    • @JoMorningzone
      @JoMorningzone หลายเดือนก่อน

      ทำไม่เป็นก็สมควรแล้วครับ

  • @8moy629
    @8moy629 5 ปีที่แล้ว

    +

  • @hjjkui9717
    @hjjkui9717 3 ปีที่แล้ว

    เอาเนื้อๆนำ้ไม่เอา

  • @สมัชชาบุตรตา
    @สมัชชาบุตรตา 4 ปีที่แล้ว

    แหมพูดมากจังเรื่องสมุนไพร
    นะเซฟเบื่อพูดมากจ้า

    • @JoMorningzone
      @JoMorningzone 2 หลายเดือนก่อน

      ก็ไม่ต้องดูครับ แสดงว่าคุณรู้ทุกอย่างเนอะ