Quieres hacer un MENÚ SIN MÁNCHAR NADA y utilizando SOLO tu FREIDORA DE AIRE? Pues mira este vídeo que te enseño unas IDEAS ESTUPENDAS, COMPLETAS y deliciosas que te van a encantar. 00:00 INTRODUCCIÓN 00:21 COSTILLAS AL ESTILO PULLED PORK CON PATAS Y ENSALDA. -1 cucharadita de sal. -1 cucharadita de pimentón dulce. -1/2 cucharadita de canela molida. -1/2 cucharadita de comino molido. -1/2 cucharadita de tomillo. -1 cucharadita de ajo en polvo. -Pimienta negra molida. -1 cucharada de salsa Perrins. -1 cucharada de aceite de oliva. -250 ml de caldo de carne o pollo. -1/2 kg de costillas de cerdo (aproximadamente). -2 patatas medianas o 4 pequeñas. -Ensalada al gusto. 05:23 CURRY DE POLLO CON VERDURAS. -1 cebolla. -1 pimiento rojo. -1 trozo de calabaza. -1 zanahoria. -1 berenjena. -1 pechuga de pollo. -200 gr de espinacas congeladas. -200 gr de garbanzos cocidos. -400 ml de leche de coco. -Sal, pimienta negra, aceite de oliva y curry al gusto. 10:02 ALBÓNDIGAS DE PESCADO. PARA LA SALSA -Aceite de oliva. -1 diente de ajo. -200 ml de leche evaporada o nata para cocinar. -1 chorrito de caldo de pescado. -1/2 calabaza pequeña (o un trozo de una grande). -250 gr de champiñones. PARA LAS ALBÓNDIGAS. -500gr de merluza congelada. -Un puñado de mejillones cocidos (puedes poner langostinos crudos si prefieres). -1 diente de ajo. -1 cucharada de cebolla en polvo. -2 huevos. -2 cucharadas de pan rallado. -Sal y pimienta negra al gusto. -Curry (si te apetece). -Harina para rebozar. 19:08 RAVIOLIS DE CALABACÍN. -1 calabacín gordito a poder ser. -200 gr de carne de ternera picada (o la carne que quieras). -Sal, orégano, mejorana, pimienta negra molida, cebolla y ajo en polvo. -Salsa de tomate casera (o del super) .Queso granapadano rallado. -Sal y aceite de oliva virgen extra. #freidoradeaire #airfryerrecipes #menúsemanal #menúsaludable #comidacasera #batchcooking #comidanutritiva #comidasana #comidaeconomica #comidabarata #recetas #recetascaseras #recetasconverduras
No sé por qué siempre me han dado cosa las albóndigas de pescado, pero creo que éstas las voy a hacer, me han dado buenas sensaciones. Gracias Luz, ya te contaré qué tal.
Todo muy bueno, la recepta de albondigas d pescado y salsa d calabaza d primera, a mis niños les meto una buena racion d pescado y verduras y no se enteraran, gracias!!!😊😊😊
Para mí son ideales estos menús, puesto que tengo la fortuna de cocinar en la oficina y sólo tengo la freidora de aire, un estuche lékué y un grill para micro lékué, así que de lujo!!!
Luz que ricas recetas pero es verdad hay recetas que mejor es usar un sartén que salen más ricas las salsas sobre todo y los sofritos un saludo y gracias guapa ❤
Buenos días. Muy buen menú, esas costillas estilo pulledpork se ven muy ricas, tiernas y jugosas. Nunca he comido albóndigas de pescado, habrá que probarlas, se veían muy bien. Un saludo.
Hola me encanta verte y escucharte explicas muy bien gracias por compartir tus recetas y tu simpatía siempre eres genial me han encantado todas pero opino lo mismo qe algunas son más prácticas de hacer de la manera tradicional y mira qe me encanta la freidora de aire un saludo grande sigue así guapa
Que buena pinta todo!!! Yo también opino que la función de sofreír es mas rápido hacerlo en sartén y el resultado es mas óptimo, el resto perfecto en la freidora de aire. Este aparato me tiene enamorada, queda todo buenísimo .Gracias por tus deliciosas recetas, las he puesto en "próximos menús " 😋 Saludos desde Tarragona con afecto 😘
Gracias a ti guapisima!! Me alegra que te gusten 😊 Es lo que dices... es que al final cada electrodoméstico tiene su función y pretender sacarlo de ahí es complicar las cosas 😅
Si es la Dual blaze, en el programa Air Fry para que se enciendan las dos resistencias. Si no, si es otra cosori, da igual el programa. Generalmente no suelo utilizar los programas preestablecidos en la freidora, lo importante es la temperatura y el tiempo. La temperatura puede servir para todas igual, el tiempo depende del tamaño de la freidora y de la comida que vayas a cocinar. Por eso es importante ir mirando 😉
Hola! Como tú misma dices por los tiempos ...Hay que pensarse si hacerlo aquí o en el horno. La verdad es que hay algunas que no merece la pena hacerla con la Air , máxime si la tuya es de las pequeñas como la mía. Somos 2 personas solo , pero creo que debería haberla comprado más grande. Y lo de la doble resistencia ...ahhh ...no lo sabía y la compré no hace ni 3 meses😢😢
Vaya... la Cosori de doble resistencia está genial y es grande, de 6..4L. De todas formas, a la tuya le puedes sacar mucho partido, yo también tengo una normal y la utilizo también un montón. Me encanta!!
Madre mia que pintaza tiene todo, pero el pollo con verduras al curry me ha hecho ojitos, sólo que tengo un pequeño problemilla.... Odio el cocooooo...!!! Y si le pusiera nata para cocinar, como lo ves...? Que alternativa podría usar...? Muchísimas gracias...!!!
Hola Esther!! Perfecto, la nata le va a ir genial. Si quieres algo más ligero, puedes ponerle leche evaporada también. Con los dos te va a quedar muy rico ☺
Yo las corto como si fuesen bravas y las cocino con aceite (un poquito) y sal, a 195° unos 25 minutos, hay que ir mirando. Y por supuesto, hay que remover... Aunque sea una freidora con dos resistencias, hay que remover las patatas para que se hagan todas por igual.
Yo tema pulled etc lo hago en la olla en modo slow cook. Ahora te falta vídeo igual con la olla 🤣 He de comprarme una mandolina algún día de estos....Has probado a hacer la charlota de calabacín de carlos arguiñano?🤤 Yo las hago al horno, pero seguro que se puede un apaño en freidora de aire (las partes que tocan, no toda la receta), se parece en algo a tus raviolis. Yo corto a mano el calabacín o con pela patatas 😅, pero para nada es igual...En cuanto pueda, mandolina al canto.🤗
Hola. No tienes un procesador con discos de varios cortes? Te lo digo porque éstos suelen traer un disco de cortar en forma de rodajas , una más gorda y otra más fina ...y ya que vas a hacer gasto te dá muchiiisimasss más funciones aparte de la de procesador incluso vienen con un vaso de batidora americana. Te las recomiendo . Un saludo.
Pues no he hecho la Charlota, pero voy a ver que es y la voy a probar. A mi también me gusta Arguiñano, le sigo desde sus inicios en la 1... no ha llovido na 😅😅 Hace años que no le veo con regularidad porque apenas enciendo la tele, pero Arguiñano me ha enseñado muchiiiisimo de cocina. Me encanta!! La mandolina la compré en un bazar, no cuestan mucho... tampoco estoy todo el día usándola, quiero deicir que no es un básico para mí, pero para este tipo de recetas viene muy bien ☺
Ese tipo de procesadores vienen genial la verdad. Hacen muchas cosas y tienes varios electrodomésticos en 1. No hacen lonchas como las del calabacín, pero son muy prácticos, sí ☺
@@tcolette7135 ya tengo una maquinita que ralla y hace rodajitas, pero me interesa sobretodo hacer rebanadas finas (bueno sé que me explico mal 😅), vamos lo que hace luz en el vídeo. Lo demás pos me apaño con lo que tengo. Pero mil gracias por la sugerencia, siempre puedo mirar a ver qué hay por si interesa 😉🤗
@@COMIENDOADOSCARRILLOS también lo sigo desde que era pequeña al Arguiñano, pero ya no me da la vida. Lo bueno? TH-cam siempre tiene vídeos viejos y nuevos 😁 Gracias ppor tus recetitas y las curradas que te pegas niña 😘😘
Si claro!! Pero lo que digo es que si no tiene resistencia abajo, habría que quitarlo, dar la vuelta a la carne y volver a ponerlo, para que se cocine correctamente 😊
Lo que voy a hacer aparece por escrito al comienzo de cada una de las recetas. Y como me llamo... bueno, a mitad del vídeo aparece una amiga que me llama por mi nombre. No hago presentaciones porque la gente se iba en las introducciones, así que cuanto más corto mejor 😜 Me llamo Luz, por cierto 😊
Quieres hacer un MENÚ SIN MÁNCHAR NADA y utilizando SOLO tu FREIDORA DE AIRE? Pues mira este vídeo que te enseño unas IDEAS ESTUPENDAS, COMPLETAS y deliciosas que te van a encantar.
00:00 INTRODUCCIÓN
00:21 COSTILLAS AL ESTILO PULLED PORK CON PATAS Y ENSALDA.
-1 cucharadita de sal.
-1 cucharadita de pimentón dulce.
-1/2 cucharadita de canela molida.
-1/2 cucharadita de comino molido.
-1/2 cucharadita de tomillo.
-1 cucharadita de ajo en polvo.
-Pimienta negra molida.
-1 cucharada de salsa Perrins.
-1 cucharada de aceite de oliva.
-250 ml de caldo de carne o pollo.
-1/2 kg de costillas de cerdo (aproximadamente).
-2 patatas medianas o 4 pequeñas.
-Ensalada al gusto.
05:23 CURRY DE POLLO CON VERDURAS.
-1 cebolla.
-1 pimiento rojo.
-1 trozo de calabaza.
-1 zanahoria.
-1 berenjena.
-1 pechuga de pollo.
-200 gr de espinacas congeladas.
-200 gr de garbanzos cocidos.
-400 ml de leche de coco.
-Sal, pimienta negra, aceite de oliva y curry al gusto.
10:02 ALBÓNDIGAS DE PESCADO.
PARA LA SALSA
-Aceite de oliva.
-1 diente de ajo.
-200 ml de leche evaporada o nata para cocinar.
-1 chorrito de caldo de pescado.
-1/2 calabaza pequeña (o un trozo de una grande).
-250 gr de champiñones.
PARA LAS ALBÓNDIGAS.
-500gr de merluza congelada.
-Un puñado de mejillones cocidos (puedes poner langostinos crudos si prefieres).
-1 diente de ajo.
-1 cucharada de cebolla en polvo.
-2 huevos.
-2 cucharadas de pan rallado.
-Sal y pimienta negra al gusto.
-Curry (si te apetece).
-Harina para rebozar.
19:08 RAVIOLIS DE CALABACÍN.
-1 calabacín gordito a poder ser.
-200 gr de carne de ternera picada (o la carne que quieras).
-Sal, orégano, mejorana, pimienta negra molida, cebolla y ajo en polvo.
-Salsa de tomate casera (o del super)
.Queso granapadano rallado.
-Sal y aceite de oliva virgen extra.
#freidoradeaire #airfryerrecipes #menúsemanal #menúsaludable #comidacasera #batchcooking #comidanutritiva #comidasana #comidaeconomica #comidabarata #recetas #recetascaseras #recetasconverduras
Me encanta verte comer, abres el apetito a cualquiera
☺️ muchas gracias, Lola!! Un besito, 😚😚
No sé por qué siempre me han dado cosa las albóndigas de pescado, pero creo que éstas las voy a hacer, me han dado buenas sensaciones. Gracias Luz, ya te contaré qué tal.
@@marisacamposlopez7029 pues espero que te gusten mucho, ya me contarás qué tal. Muchas gracias! 😚😚😚
Qué buenísima pinta tiene todo. Gracias guapa
Todo muy bueno, la recepta de albondigas d pescado y salsa d calabaza d primera, a mis niños les meto una buena racion d pescado y verduras y no se enteraran, gracias!!!😊😊😊
Jeje cierto!! Pues espero que les guste mucho. Un besazo!! 😚😚
Para mí son ideales estos menús, puesto que tengo la fortuna de cocinar en la oficina y sólo tengo la freidora de aire, un estuche lékué y un grill para micro lékué, así que de lujo!!!
Genial!! Me alegra que te ayude!! ☺️😚😚
Riquísimas todas las recetas
Gracias Isabel!! 😚😚
Luz que ricas recetas pero es verdad hay recetas que mejor es usar un sartén que salen más ricas las salsas sobre todo y los sofritos un saludo y gracias guapa ❤
Esas albondigas me las apunto❤
Ya me contarássi las pruebas Asun, espero que te gusten 😚😚
Muy buenas reçetas.gracias.
Gracias a ti,😙😙.
Buenas noches , buenísimas recetas 👌
Muchas gracias Ana!! 😚😚😚
Gracias por estar pendiente de nuestras peticiones ❤
Gracias a vosotros Mercedes!! La verdad es que las peticiones son siempre ideas para hacer contenido, asi que son bienvenidas jeje ☺😚😚
Buenos días.
Muy buen menú, esas costillas estilo pulledpork se ven muy ricas, tiernas y jugosas.
Nunca he comido albóndigas de pescado, habrá que probarlas, se veían muy bien.
Un saludo.
La costillas riquisimas!! Pruébalas 😊
No defraudas nunca Luz. Me encantan todas 😘🌹💜
Muchas gracias Loli!! 😚😚😚😚
Como siempre te lo curras un montón...gracias por estas pedazos de recetas ❤
A ti guapa 😚😚
Hola me encanta verte y escucharte explicas muy bien gracias por compartir tus recetas y tu simpatía siempre eres genial me han encantado todas pero opino lo mismo qe algunas son más prácticas de hacer de la manera tradicional y mira qe me encanta la freidora de aire un saludo grande sigue así guapa
Muchas gracias Tere! Pues si, la freidora está muy bien, pero es para ayudar... no hace falta cocinarlo todo ahí jeje.
Un besito 😚😚
Que buena pinta todo!!!
Yo también opino que la función de sofreír es mas rápido hacerlo en sartén y el resultado es mas óptimo, el resto perfecto en la freidora de aire. Este aparato me tiene enamorada, queda todo buenísimo .Gracias por tus deliciosas recetas, las he puesto en "próximos menús " 😋 Saludos desde Tarragona con afecto 😘
Gracias a ti guapisima!! Me alegra que te gusten 😊
Es lo que dices... es que al final cada electrodoméstico tiene su función y pretender sacarlo de ahí es complicar las cosas 😅
Muy buenas ideas, genial!
Gracias Flora 😚😚
Ay yo también amo a Jamie Oliver jajajja que cosas ricas hace!!! Pintaza tus recetas Luz!❤
Gracias guapa!! Siii Jamie Oliver hacer cosas que tienen una pinta de chuparse los dedos 🤤 y me encanta su estilo jeje
Me encanta el uso que le das a la freidora .😘
Gracias! ☺😚
Muy bueno todo Luz
Gracias Ana!! 😚😚
Saludos!!yo me la compro, dentro de poco!!gracias eres total te lo sabés todo!gracias por tus consejos, y recetas!❤delicioso 😋
Gracias a ti guapita 😚😚
Muy buena pinta 😋😋😋😋
Muchísimas gracias
Me han encantado,las haré, gracias ❤
Gracias a ti guapa 😚😚
Hola luz que ricas recetas gracias por la ayuda que me has dado besitos guapísima
Gracias a ti bonita!! 😚😚
Me gustaría algún. VLOG. COMO PREPARAS LOS VÍDEOS
Vale!! Pues lo tendré en cuenta para próximos vídeos! Gracias por la idea jeje ☺
Tengo una cosori y voy a hacer tus resetas que tiene una pinta estupenda.
Pero tengo una duda las recetas en qué programas la pongo
Si es la Dual blaze, en el programa Air Fry para que se enciendan las dos resistencias. Si no, si es otra cosori, da igual el programa.
Generalmente no suelo utilizar los programas preestablecidos en la freidora, lo importante es la temperatura y el tiempo. La temperatura puede servir para todas igual, el tiempo depende del tamaño de la freidora y de la comida que vayas a cocinar. Por eso es importante ir mirando 😉
Hola! Como tú misma dices por los tiempos ...Hay que pensarse si hacerlo aquí o en el horno. La verdad es que hay algunas que no merece la pena hacerla con la Air , máxime si la tuya es de las pequeñas como la mía. Somos 2 personas solo , pero creo que debería haberla comprado más grande. Y lo de la doble resistencia ...ahhh ...no lo sabía y la compré no hace ni 3 meses😢😢
Vaya... la Cosori de doble resistencia está genial y es grande, de 6..4L.
De todas formas, a la tuya le puedes sacar mucho partido, yo también tengo una normal y la utilizo también un montón. Me encanta!!
Madre mia que pintaza tiene todo, pero el pollo con verduras al curry me ha hecho ojitos, sólo que tengo un pequeño problemilla.... Odio el cocooooo...!!! Y si le pusiera nata para cocinar, como lo ves...? Que alternativa podría usar...? Muchísimas gracias...!!!
Hola Esther!! Perfecto, la nata le va a ir genial. Si quieres algo más ligero, puedes ponerle leche evaporada también. Con los dos te va a quedar muy rico ☺
@@COMIENDOADOSCARRILLOS Pues allá que vamos...!!! Ya te contaré que tal me salió, jeejeje.. Gracias guapa...!!!
Cómo hacer patatas fritas en freidora de dos resistencias?, gracias
Yo las corto como si fuesen bravas y las cocino con aceite (un poquito) y sal, a 195° unos 25 minutos, hay que ir mirando. Y por supuesto, hay que remover... Aunque sea una freidora con dos resistencias, hay que remover las patatas para que se hagan todas por igual.
Pues si te animas a hacer un vídeo de recetas solo de pescado genial 🐟
Ya lo tengo!! Jejeje mira, te dejo aquí el enlace para que lo veas si quieres 😊
th-cam.com/video/LwPDfWNh7mA/w-d-xo.html
@@COMIENDOADOSCARRILLOS pues alguno más sin freidora de aire 😂😂😂😘
Q rico
Yo tema pulled etc lo hago en la olla en modo slow cook. Ahora te falta vídeo igual con la olla 🤣 He de comprarme una mandolina algún día de estos....Has probado a hacer la charlota de calabacín de carlos arguiñano?🤤 Yo las hago al horno, pero seguro que se puede un apaño en freidora de aire (las partes que tocan, no toda la receta), se parece en algo a tus raviolis. Yo corto a mano el calabacín o con pela patatas 😅, pero para nada es igual...En cuanto pueda, mandolina al canto.🤗
Hola. No tienes un procesador con discos de varios cortes? Te lo digo porque éstos suelen traer un disco de cortar en forma de rodajas , una más gorda y otra más fina ...y ya que vas a hacer gasto te dá muchiiisimasss más funciones aparte de la de procesador incluso vienen con un vaso de batidora americana. Te las recomiendo . Un saludo.
Pues no he hecho la Charlota, pero voy a ver que es y la voy a probar. A mi también me gusta Arguiñano, le sigo desde sus inicios en la 1... no ha llovido na 😅😅
Hace años que no le veo con regularidad porque apenas enciendo la tele, pero Arguiñano me ha enseñado muchiiiisimo de cocina. Me encanta!!
La mandolina la compré en un bazar, no cuestan mucho... tampoco estoy todo el día usándola, quiero deicir que no es un básico para mí, pero para este tipo de recetas viene muy bien ☺
Ese tipo de procesadores vienen genial la verdad. Hacen muchas cosas y tienes varios electrodomésticos en 1. No hacen lonchas como las del calabacín, pero son muy prácticos, sí ☺
@@tcolette7135 ya tengo una maquinita que ralla y hace rodajitas, pero me interesa sobretodo hacer rebanadas finas (bueno sé que me explico mal 😅), vamos lo que hace luz en el vídeo. Lo demás pos me apaño con lo que tengo. Pero mil gracias por la sugerencia, siempre puedo mirar a ver qué hay por si interesa 😉🤗
@@COMIENDOADOSCARRILLOS también lo sigo desde que era pequeña al Arguiñano, pero ya no me da la vida. Lo bueno? TH-cam siempre tiene vídeos viejos y nuevos 😁 Gracias ppor tus recetitas y las curradas que te pegas niña 😘😘
En todas las FREIDORAS, SE PUEDE PONER PAPEL ALBAL
Si claro!! Pero lo que digo es que si no tiene resistencia abajo, habría que quitarlo, dar la vuelta a la carne y volver a ponerlo, para que se cocine correctamente 😊
La música, cáñera pero no reguetonera por favor 😂
Nooo no no, regueton no. No soporto el regueton 😖😖
No por favor cualquier música pero el reguetón no, lo odio.
😋😉✌️👌👍🤝💯🇪🇦❤️💋
😚😚😚
☘️🥰👍🌺
☺☺
No haces presentaciones. Como te llamas y que vas hacer?😅
Lo que voy a hacer aparece por escrito al comienzo de cada una de las recetas. Y como me llamo... bueno, a mitad del vídeo aparece una amiga que me llama por mi nombre. No hago presentaciones porque la gente se iba en las introducciones, así que cuanto más corto mejor 😜
Me llamo Luz, por cierto 😊
A mi también me parece que limita bastante. Prefiero tus recetas de cocina normal sin la Air
Si, en cocina nos tenemos que facilitar las cosas... hacerlo todo en la freidora porque si, pues tampoco es necesario.
Pues anda que no saber que es gratis la suscripción, manda huevos JAJAJAJAJA JAJAJAJAJA
Buenas recetas
La verdad es que si... yo me quedé un poco 😲😲