Hai anjuvea, Ithhvalare nalla video ആയിരുന്നു റാഗി നല്ല ഒരു ഹെൽത്തി food ആണ് ഒത്തിരി ഗുണങ്ങൾ അതിനുണ്ട് ചിലതു ഞാൻ എഴുതുന്നു ഇന്ത്യയിൽ ധാരാളമായി കൃഷി ചെയ്യുന്ന ധാന്യമാണ് റാഗി. കർണാടകയാണ് റാഗി ഉൽപാദനത്തിൽ മുൻപന്തിയിലുള്ള സംസ്ഥാനം. മറ്റു ധാന്യങ്ങളെ അപേക്ഷിച്ച് മാംസ്യവും ധാതുക്കളും ഏറ്റവും കൂടുതൽ അടങ്ങിയിട്ടുള്ള റാഗിക്ക് പഞ്ഞപ്പുല്ല് എന്നും മുത്താറി എന്നും പേരുകളുണ്ട്. മറ്റ് അന്നജാഹാരങ്ങളിൽ ഇല്ലാത്ത അമിനോ ആസിഡുകൾ-ഐസോല്യൂസിൻ, മെഥിയോനൈൻ, ഫിനൈൽ അലനൈൻ- ഇവ റാഗിയിലുണ്ട്. കാൽസ്യത്തിന്റെയും പൊട്ടാസ്യത്തിന്റെയും കലവറയാണ് ഈ ചെറു ധാന്യം. ഇരുമ്പ് ധാരാളമായി അടങ്ങിയിട്ടുള്ളതിനാൽ ഹീമോഗ്ലോബിൻ കൗണ്ട് കുറഞ്ഞവർക്ക് ഇതു നല്ലതാണ്. ജീവകം സി പ്രത്യേകിച്ചും വിറ്റമിൻ ബി6, ഫോളിക് ആസിഡ് എന്നിവ റാഗിയിലുണ്ട്. ഡയറ്ററി ഫൈബറും നാരുകളും പോളിഫിനോളും ധാരാളമായി അടങ്ങിയിട്ടുള്ളതിനാൽ ആന്റിഓക്സിഡന്റ്, ആന്റിഡയബറ്റിക്, ആന്റി മൈക്രോബിയൽ ഗുണങ്ങൾ ഇതിനുണ്ട്. ട്യൂമറുകൾ, രക്തക്കുഴലുകൾ ചെറുതാകുകയും കട്ടികൂടുകയും ചെയ്യുന്ന അതിറോസ്ക്ലീറോസിസ് ഇവയിൽ നിന്നൊക്കെ റാഗി സംരക്ഷണം നൽകുന്നുണ്ട്. കൊഴുപ്പ് വളരെ കുറഞ്ഞതാകയാൽ റാഗി വളരെ വേഗം ദഹിക്കുന്നു. അതുകൊണ്ടുതന്നെ കുഞ്ഞുങ്ങൾക്ക് ആദ്യഭക്ഷണമായി റാഗികുറുക്ക് കൊടുക്കുന്നു. എന്നാൽ മുതിർന്നവർ റാഗി ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തുന്നത് കുറവാണ്. റാഗിയുടെ ഗുണങ്ങൾ അറിഞ്ഞാൽ എല്ലാവരും ഈ കുഞ്ഞൻ ധാന്യത്തെ പതിവായി ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തുമെന്ന കാര്യത്തിൽ സംശയം വേണ്ട. ഇനിയും ഇതുപോലുള്ള നല്ല വീഡിയോ പ്രതീക്ഷിക്കുന്നു
നല്ല ഹെൽത്തി ഹൽവ ആണല്ലോ ഉണ്ടാക്കി കാണിച്ചേ പൊതുവെ കഴിക്കാൻ മടിക്കുന്ന കുട്ടികൾക്ക് ഇങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കി കൊടുക്കാണെകിൽ വളരെ അധികം ഇഷ്ട്ടം ആവും ഒത്തിരി ഇഷ്ട്ടായി ട്രൈ ചെയ്യണം
My mother-in-law used to make Mangalorean Mani with ragi with very little ghee just for smearing the dish. She used coconut milk & gently boiled it, added jaggery and later ragi flour & stirred it all the time. The flour was added to coconut milk while it was not warm but just boiling gradually. A wooden spoon is good.
ഏതായാലും രാഗി നല്ല പോഷക മൂല്യം ulla ഒരു ധാന്യo ആആണ് കുഞ്ഞുനാളിൽ കുട്ടികൾക്ക് ശരീരത്തിനും എല്ലുകളുടെ ബലത്തിനും വേണ്ടി അമ്മമാർ കുറുക്കു ഉണ്ടാക്കി കൊടുത്തിട്ടുണ്ട് വലുതായിവരുമ്പോ ഈ ധാന്യം പൊടിവെച്ചു പലതരത്തിലുള്ള ഹെൽത്തി ഫുഡും ഉണ്ടാക്കി കൊടുക്കാറുണ്ട് എപ്പോ നമുക്ക് എല്ലാവർക്കും കൊതിയോടെ കഴിക്കാൻ പാകത്തിൽ അഞ്ചു നല്ല പെർഫെക്ട് ആയി ഹൽവയും ഉണ്ടാക്കി കൊണ്ട് വന്നിട്ടുണ്ട് കണ്ടപ്പോ തന്നെ njn ഒരു പീസ് എടുത്തുട്ടോ കൊള്ളാം മോളെ നന്നായിട്ടുണ്ട് 🥰 എനിക്ക് eshttayi🥰🥰
👌wow looks amazing ❤️ delicious recipe 👍 thanks for sharing 😀 I am your new friend 🙋🏻♀️ stay connected plz for new and delicious recipe ❤️❤️❤️ big like Kiya
Instead of adding water to the ragi flour, add thick coconut milk. It tastes good and there's no need to add ghee as coconut milk releases oil once the halwa is ready.
Hai anjuvea,
Ithhvalare nalla video ആയിരുന്നു
റാഗി നല്ല ഒരു ഹെൽത്തി food ആണ് ഒത്തിരി ഗുണങ്ങൾ അതിനുണ്ട് ചിലതു ഞാൻ എഴുതുന്നു
ഇന്ത്യയിൽ ധാരാളമായി കൃഷി ചെയ്യുന്ന ധാന്യമാണ് റാഗി. കർണാടകയാണ് റാഗി ഉൽപാദനത്തിൽ മുൻപന്തിയിലുള്ള സംസ്ഥാനം. മറ്റു ധാന്യങ്ങളെ അപേക്ഷിച്ച് മാംസ്യവും ധാതുക്കളും ഏറ്റവും കൂടുതൽ അടങ്ങിയിട്ടുള്ള റാഗിക്ക് പഞ്ഞപ്പുല്ല് എന്നും മുത്താറി എന്നും പേരുകളുണ്ട്.
മറ്റ് അന്നജാഹാരങ്ങളിൽ ഇല്ലാത്ത അമിനോ ആസിഡുകൾ-ഐസോല്യൂസിൻ, മെഥിയോനൈൻ, ഫിനൈൽ അലനൈൻ- ഇവ റാഗിയിലുണ്ട്. കാൽസ്യത്തിന്റെയും പൊട്ടാസ്യത്തിന്റെയും കലവറയാണ് ഈ ചെറു ധാന്യം. ഇരുമ്പ് ധാരാളമായി അടങ്ങിയിട്ടുള്ളതിനാൽ ഹീമോഗ്ലോബിൻ കൗണ്ട് കുറഞ്ഞവർക്ക് ഇതു നല്ലതാണ്.
ജീവകം സി പ്രത്യേകിച്ചും വിറ്റമിൻ ബി6, ഫോളിക് ആസിഡ് എന്നിവ റാഗിയിലുണ്ട്. ഡയറ്ററി ഫൈബറും നാരുകളും പോളിഫിനോളും ധാരാളമായി അടങ്ങിയിട്ടുള്ളതിനാൽ ആന്റിഓക്സിഡന്റ്, ആന്റിഡയബറ്റിക്, ആന്റി മൈക്രോബിയൽ ഗുണങ്ങൾ ഇതിനുണ്ട്.
ട്യൂമറുകൾ, രക്തക്കുഴലുകൾ ചെറുതാകുകയും കട്ടികൂടുകയും ചെയ്യുന്ന അതിറോസ്ക്ലീറോസിസ് ഇവയിൽ നിന്നൊക്കെ റാഗി സംരക്ഷണം നൽകുന്നുണ്ട്. കൊഴുപ്പ് വളരെ കുറഞ്ഞതാകയാൽ റാഗി വളരെ വേഗം ദഹിക്കുന്നു. അതുകൊണ്ടുതന്നെ കുഞ്ഞുങ്ങൾക്ക് ആദ്യഭക്ഷണമായി റാഗികുറുക്ക് കൊടുക്കുന്നു. എന്നാൽ മുതിർന്നവർ റാഗി ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തുന്നത് കുറവാണ്. റാഗിയുടെ ഗുണങ്ങൾ അറിഞ്ഞാൽ എല്ലാവരും ഈ കുഞ്ഞൻ ധാന്യത്തെ പതിവായി ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തുമെന്ന കാര്യത്തിൽ സംശയം വേണ്ട.
ഇനിയും ഇതുപോലുള്ള നല്ല വീഡിയോ പ്രതീക്ഷിക്കുന്നു
Wow that's quite a detail that I appreciate very much. Thank you.
😅
Halwa 😋 nalla bangi tastum super aano kandappo kothiyaayi
Ragi alwa adipoliii
New friend 🤝
Sty connect 🤝
Super taste and healthy food for summer
Ragi halwa recipe looks absolutely delicious thank you for sharing 👌👌👌🔔👌🏾
Thanqq very much for sharing this lovely receipe
Helthy tasty recipe 👌😋👍
Nannayittund 👌👍
Ragi helthy anu 👌
റാഗി ഹൽവ ഇഷ്ടായിട്ടോ 👌ട്രൈ ചെയുന്നുണ്ട് ഞാൻ thanks for sharing
Ragi halwa valare nannayittundu healthy and tasty recipe
നല്ല healthy recipe ആണല്ലോ. വളരെ നല്ല preparation
Thnq so much for sharing this healthy recipe
Ragi kondundakkiya halwa valare nanayitund
Raggi halwa polichu ta
Wwow looks ssooo yummmmy. Surely I will try this
Raagi Haluwa adipoliyaayitund
Super,very,nice,
കൊള്ളാട്ടോ ഈ റെസിപ്പി ഞാൻ ഇതുവരെ ഹൽവ ട്രൈ ചെയ്തിട്ടില്ല ഇനി ഒന്ന് നോക്കണം
So delicious i never made this method
റാഗി ഹൽവ ഞാൻ കഴിച്ചിട്ടില്ല ഇത് വളരെ നന്നായിട്ടുണ്ട്
Nall halwa ,healthy recipe
Wow mam it 's so easy way to make ragi pudding.
Yenik otthiri ishtppettu soopar aantto
Shalus world shalu Mon
Healthy and perfect halwa recipe nkishtayito, super😍👍
Kathus Oven -5
Ragi halwa kalakkiii chechi.....
റാഗി ഹൽവ അടിപൊളിയായിട്ടുണ്ട് വളരെ ഹെൽത്തിയും ടേസ്റ്റിയായിട്ടുള്ള ഹൽവ എനിക്ക് ഒത്തിരി ഇഷ്ടപ്പെട്ടു തീർച്ചയായും try ചെയ്തു നോക്കൂം 👌🏻
Ethu onu try cheyithu nokanam enikummmm
Delicious and excellent recipe. Must try. 😊
School kittil kittiya ragi enthu cheyyum ennu vicharichu irikuarunnu ithu polichallo halwa orupadu ishttanu ingane try cheyyam🤤👍
Nice healthy recipe
Thanks for sharing this recipe
Thanks for sharing ragi halwa
Wow...very healthly one..
നല്ല ഹെൽത്തി ഹൽവ ആണല്ലോ ഉണ്ടാക്കി കാണിച്ചേ പൊതുവെ കഴിക്കാൻ മടിക്കുന്ന കുട്ടികൾക്ക് ഇങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കി കൊടുക്കാണെകിൽ വളരെ അധികം ഇഷ്ട്ടം ആവും ഒത്തിരി ഇഷ്ട്ടായി ട്രൈ ചെയ്യണം
Superb halwa..
This is one good dessert I'd like to make. Thank you for sharing.
Wow.. delicious and Super Healthy receipe 👏👏
Wow wow super 👌🏼 healthy recipe frnd 👌🏼 😋 keep in touch friend
Healthy and delicious ragi halwa👌👌👍👍
വളരെ ഹെൽത്തി ആയ ഒരു റെസിപ്പി തന്നെ കുഞ്ഞുങ്ങൾക്കും നന്നായി കഴിക്കാൻ പറ്റും സൂപ്പർ റെസിപ്പി. 👍
Kathus Oven- 2
Sweet ragi kali
റാഗി പൊടി കൊണ്ടുള്ള ഹലുവ വളരെ നന്നായിട്ടുണ്ട് മുത്തേ.... ഒരു പാട് ഇഷ്ടമായി
Thank u for sharing this healthy halwa❤
റാഗി ഹൽവ റെസിപ്പി വളരെ നന്നായി ടുണ്ട്
Very nice halwa recepie
Adipoli halva.👏👏👏👏
Wow super halwa
THANKYOU🙏.
Looks soo yummy.
God bless you.
Healthy halwa🎉
Super❤very nice❤friend ❤🌹❤💚❤💚👌
Very good recipe it's easy too
Ragi halwa kuttikalku kodukkan oru healthy halwa.... Njan ipo thane poyi undakki nokkate
Super,very,nice
Wow super halwa tasty and healthy one 👌thanks for sharing this 👍❣️
Mmm yummy halwa njan vane halwa kazhikkan👍❣️
Super👌👌
Wow superbb
Wow😋😋
Awesome 👍
Awesome
ഹൽവ കട്ട്‌ ചെയ്തെടുത്തപ്പോ ഹാ എന്തൊരു രസമാണ് കാണാൻ, കൊതിയായി... സൂപ്പർ അഞ്ചുസെ 😍😍👍
SUPER.....👌👌👌👌
Very healthy
Delicious recipe, perfect preparation 👍😍
Kathus Oven-4
@@ponnusponnud5498 8⁹
Super halwa ❤️😍😍😍
Wow❤
Subscribed your channel makkale
God bless you all makkale
Superb
അലുവ കുറുകി വരുന്നത് കാണാൻ 👍🏻. ഇത് പെട്ടന്ന് ചെയ്യാൻ പറ്റും ചേച്ചി ഉണ്ടാക്കിയപ്പോൾ സിമ്പിൾ ആണെന്ന് തോന്നി 😋
Very nice 👍
Wow!.. Awesome!
Thanks!🙏🌄🕉️🇮🇳✍️
Yummy 😋
My mother-in-law used to make Mangalorean Mani with ragi with very little ghee just for smearing the dish. She used coconut milk & gently boiled it, added jaggery and later ragi flour & stirred it all the time. The flour was added to coconut milk while it was not warm but just boiling gradually. A wooden spoon is good.
in Mangalore style they add coconut milk which already has oil content in it. so they don't add additional ghee for making halva.
ഏതായാലും രാഗി നല്ല പോഷക മൂല്യം ulla ഒരു ധാന്യo ആആണ്
കുഞ്ഞുനാളിൽ കുട്ടികൾക്ക് ശരീരത്തിനും എല്ലുകളുടെ ബലത്തിനും വേണ്ടി അമ്മമാർ കുറുക്കു ഉണ്ടാക്കി കൊടുത്തിട്ടുണ്ട്
വലുതായിവരുമ്പോ
ഈ ധാന്യം പൊടിവെച്ചു പലതരത്തിലുള്ള ഹെൽത്തി ഫുഡും ഉണ്ടാക്കി കൊടുക്കാറുണ്ട്
എപ്പോ നമുക്ക് എല്ലാവർക്കും കൊതിയോടെ കഴിക്കാൻ പാകത്തിൽ അഞ്ചു
നല്ല പെർഫെക്ട് ആയി ഹൽവയും ഉണ്ടാക്കി കൊണ്ട് വന്നിട്ടുണ്ട്
കണ്ടപ്പോ തന്നെ njn ഒരു പീസ് എടുത്തുട്ടോ
കൊള്ളാം മോളെ നന്നായിട്ടുണ്ട് 🥰
എനിക്ക് eshttayi🥰🥰
Wow nice recipi 👌
Nice recipe 👌
Super halwa
Ente kitchen
സൂപ്പർ♥️♥️♥️♥️🌹👍terihumsport
ഹൽവ കണ്ടിട്ട് വായിൽ വെള്ളം വരുന്നു. കളർ അടിപൊളി ആയിരിക്കുന്നു
Super
ഇതുവരെ കണ്ടിട്ടില്ല ഇതുപോലെ ഒരടിപൊളി ഹൽവ സൂപ്പർ... എനിക്കിഷ്ടായിട്ടോ 😍👍
Kathus Oven -6
🌷👍❤️
Nannayitunde Ee recipe
Nice
Thanks a lot
Chechi enikum kurachu tharamooooooooi😋😋😋😋😋
Diya world
I liked yr receipe pl let me know yotsl amt of ybsps of ghee. Tks
Thopa andi
Thanks 😋
👌wow looks amazing ❤️ delicious recipe 👍 thanks for sharing 😀 I am your new friend 🙋🏻♀️ stay connected plz for new and delicious recipe ❤️❤️❤️ big like Kiya
How much ghee you added ? Omg
But it looks yummy
Instead of adding water to the ragi flour, add thick coconut milk. It tastes good and there's no need to add ghee as coconut milk releases oil once the halwa is ready.
You should add coconut milk while cooking it tastes better
Superb. Do we need to add so much ghee?
We can add coconut milk nd little water mix to ragi atta instead of only water
എൻ്റെ ponnu മോളെ
Measurements in cup pl
Can diabetics have jaggery?
6:58 😢
Why sieve ragi flour?
No coconut milk needed?
Can we use butter instead of ghee?
Ghee is good
No recipe in the inbox