اصابع زينب بالجبن خطيييرة اول مرة باليوتيوب لازم براءة اختراع لل
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 20 ส.ค. 2024
- المقادير:
375 غرام سميد ناعم رقم 1 =2كوب وثلث
125 غرام طحين = 1كوب معياري ناقص ملعقه
100 غرام زيت نباتي= نصف كوب
25 غرام سمنة=2ملعقة طعام
نصف ملعقه صغيرة يانسون مطحون
نصف ملعقه صغيرة محلب مطحون
11 غرام خميرة فورية=ظرف واحد
210 غرام ماء دافئ= كوب ماء +ملعقة طعام ماء
جبن كيري للحشوة حسب الحاحة
ENGLISH👇
Ingredients:
375 grams of fine semolina No. 1 = 2 cups and a third
125 grams of flour = 1 standard cup minus 1 tablespoon
100 grams vegetable oil = half a cup
25 grams of ghee = 2 tablespoons
Half a teaspoon of crushed anise
Half a teaspoon of crushed mahlab
11 grams of instant yeast = 1 sachet
210 grams of warm water = 1 cup of water + 1 tablespoon of water
Kiri cheese, for filling, as needed
Türkçe👇
İçindekiler:
375 gram ince irmik No. 1 = 2 su bardağı ve üçte biri
125 gram un = 1 standart su bardağı eksi 1 yemek kaşığı
100 gram sıvı yağ = yarım su bardağı
25 gram ghee = 2 yemek kaşığı
Yarım çay kaşığı ezilmiş anason
Yarım çay kaşığı ezilmiş mahlab
11 gram instant maya = 1 poşet
210 gram ılık su = 1 su bardağı su + 1 yemek kaşığı su
Doldurmak için Kiri peyniri, gerektiği kadar
انت عينك جت علي الرساله دى يبقي الدعوه دى من نصيبك روحي ربنا يرزقك فرحه تسجدى لله باكيه ويجبر بخاطرك جبرا يتعجب بي أهل الأرض والسماء ياللي هتجبرى بخاطري وتشجعيني وهتبعيني 🤲🤲🤲
الله يرزقكم
تسلم هديات اخي وصفاتك فخاااامة ماشاء الله تبارك الله ربي يديم عليك الصحة والعافية والقوة من اروع الشيفات السورية حضرتك ابن بلدي وافتخر الله يجزيك الخير على كلشي عم نتعلمه منك شي فخااامة كل الوصفات بارك الله فيك اخي
واني اول وحده تعلق اذكرو للتاريخ 🤣🤣🤣🤣🤣 الله يكتبلك الصحة والعافيه شيف💪💪
سجلناها
اللهم صلي على النبي حولك ماشاءالله الشيف المخترع والله رووووعه وباين طعمتها شي فاخر بتساهل عليها مليوووووووون لايك ان شاءالله تعالى رح ساويها اليوم على الافطار وندعيلك والف صحة وهنا يارب
الله يكرمك يارب وعليكم بالعافيه مسبقاً
أحلا شيف شو بدنا نقول ملك الشيفات والله يسلم ايديك ابدعت وكل مرة عم تتحفنا بابداعات جديدة.. الله يوفقك وتوصل لملايين المشاهدات
امين يارب جزاكم الله خير وشكرا لكم💐💐
اليوم جربت لقيمات على هذا الطريقه وطلعت كتير طيبه
شكرا جزيلا وجزاك الله خيرا شيف
انا ايدونيسين
بالعافيه واهلا وسهلا فيكم
دخيل ربك شو معلم والله نظرتي فيك ماخابت قلتلك أنك مبتكر وهاد هو يلي بيميزك عن غيرك
على راسي ياطيب من ذوقك والله🌹💐
تسلم ايدك يا مايسترو ولله انت شيخ الكار ملك الحلويات. بدي سميك أبو زينب لأنك أنت صنعت هذه الرائعة
الله يكرمك ياطيب من ذوقك والله🌹💐
يخزي العين عنك استاذنا المبدع شيف نبيل عاملها بالظبط قبل الأذان روعة و تستاهل براءة اختراع لأطيب أصابع زينب بالجبن 👍🌺👏👏👏👏💝 ماشاءالله ابداع الله يحفظك 🙏🌷🌙💕
والله كتير طيبه جدا جدا وتعتمد نصيحة جربيها مارح تندمي
@@chefnabil75
عندي جبنة فيلادلفيا و عكاوي و بلدي بكرة إن شاءالله اسويهم و نحن جميعا ندعيلك شيف نبيل كل وصفاتك طيبة و فخمة و غييييير ماشاءالله عليك ماقصرت استاذنا 🙏🌹🌙💕
فلادلفيها كويسه حاولي تحشيها كويس ومايكون في جبنة على اطرافها وقت التسكير البلديه والعكاوي استبعدهم انا. وعليكم بالعافيه مسبقاً 💐💐
@@chefnabil75
حضرتك ذكرت بإجابتك على سؤال أحد المعلقين و نصحت باستخدام جبنة الكيري الله يجزيك خير شيف نبيل ماقصرت 👍👍👍💐💚
والله طريقة التشيكله حقتك رهييييبه وسهله عسى ربي يسعدك ويحميكم ويحفظكم ويبعد عنكم اي شر ومكروه انت وعايلتك🥰🥰🥰✋🏻
امين يارب الله يكرمك من ذوقك
الله بالخير شيف نبيل
والله منشان الحلال والحرام كل شغلك بدو براءات اختراع ، ماشاء الله خبرة واحتراف بالطبخ والحلويات ، ويضاف عليها كاريزما تقديم رائعة .
وفقك الله ورزقك حسب نيتك
مع تحياتي
وانا أشهد إنك أحلى شيف بالعالم .وانك من اؤائل الشايفات يلي منفتخر فيهن ما شاءالله ولا قوة الا بالله العلي العظيم. ربي يسعدك ويحفظك
الله يكرمكم من ذوقك والله🌹💐
يعطيك العافيه شيف
بس يااارب انه العيارات يلي بالميزان تكون خلف الكواليس
يعني العيارات بدنا اياها بالكوب والمعلق مباشره بيكون احسن
عنجد شي كتييييرررر طيب يسلم ه الايدين
والله رهيييييييييييبه ماشاء الله واول مره بسمع فيها
كتيييير طيبه جربوها مارح تندموا تعتمد والله
عملتها الف مرة لما شفتها وعملتها اليوم 16 1 2024 الثلاثاء الساعة الثانية ونصف زوالا بدون منازع تحية تقدير وجربت اصابع زينب بالبة السوداءنسموه فى الجزائر السانوج وحبة الحلاوة وحبة البسباس
ماشاءالله عليكم بالعافيه يارب💐 والله بيسعدني هالكلام صحتين وهتا
ماشاءالله تبارك الرحمن
ياريت تعملنا اسيا بالعجين الجاهز ومقاسات بيتية لوسمحت
ان شاءالله
اي والله ياريت.. صارت الحلويات غالية
هاي أول مره بسمع بهيك أكله
تسلم الايادي يا غالي
الله يسلمك يارب جربهاا والله كتير طيبه
بأمانه اختراع وفكره جميلة جدا تسلم ايدك يا شيف الله يصلح مابين ايديك
الله يسلمك ويحفظك يارب
ماشاء الله تبارك الرحمن الله يحفظك الله يفتح عليك ويبارك لك في مالك يا رب العالمين
امين يارب ولكم بالمثل 💐
شكلها ولا اطيب
تسلم ايدك شيف كلش طيبه من العراق 🌻🌼🌼🌸🌺
الله يطيب حالكم شكراً 💐
تسلم ايديك.انا جربتها نجحت ممتاازة.اللي بدو يشتغلها للبيع في ييستخدم ٥ غ خميرة و ويضع ١٠٠غرام طحين زيادة بتعطييه نفس النتيجة
شيف ربي يحفظك انت مبدع
من ذوقك شكرا الك
ماشاء الله تبارك الله
تسلم ايديك شيف
الله يسلمك
تسلم ايدك شيف روعه 👍👍👍🌺🌺🌺🌺👍👍
الله يسلمك
ماشاء الله تسلم ايدك يا شيف
الله يسلمك
كل عام وانت بخير شيف نليل الطيب المحترم
رمضان مبارك اتابع وصفاتك وانا في غاية السرور
تحياتي لك
الله يسعدكم يارب دائماً تضلوا مسرورين
يسلم ايديك شيف دائما مبدع
🙆♂️
تسلم الايادي ياطيب
الله يسلمك
سلم اديك شيف
الله يسلمك
مساء الخير
اليوم جربت قشطة القطايف على طريقتك وطلعت كتير طيبه. وعجبت كل العيله.
شكرا جزيلا شيف
عليكم بالعافيه يارب💐
وحطيتلها بيضة ؟؟؟
ماشاء الله تبارك الله سلمت يداك يا احلى شيف رائعة
على راسي ياابو علي الغالي. الله يكرمك جربها رح تعجبك كتييير طيبه والله
تسلم الايادي إبداع كالعادة
من ذوقك والله
يسسسسلمووووو الايادي يارب
الله يسلمك
ياريت يا ملك تساوينا فطاير بلحمة وجبنة وقشطة كنا نشتريهم من شارع العابد أو شارع النصر جنب قصر العدل ولله أكلة كتير طيبة صباحا
فطاير حدف اي ابشر ان شاءالله
ماشالله تبارك الله.. يسلم ايديك
الله يسلمك
تبارك الرحمن
لايك قبل المشاهدة
الله يكرمك شكراً لثقتك
@@chefnabil75
شيف إذا سمحت بما اننا برممضان بدنا طريقة القشطة البلدية
كيري ي مرسي 🤣الله يعطيك العافيه
انا من مصر انا بتبعك تسلم ايدك انت مبدع مشاء الله هذا حصرى لاول مره انت عملها
السلام عليكم ورحمة الله الله يعطيك ألف عافية يامعلم ماشاء الله تمام 👍❤️👍👍❤️
الله يعافي قلبك يارب
فنان ومبدع وتستاهل العالمية سلامة راسك من الوجع عليك العافية 🌹 ❤️ 💞
الله يعافي قلبك يارب
شيف مبدع
شكرا
عاشت ايدك شيف وعاشت اختراعاتك اللذيذة فعلا انت مبدع وكلشي تقدمة جديد وغير مطروق ينطيك الصحة والعافية
الله يعافيكم جزاكم الله خير
تسلم ايديك شيف بتشهي والله شيف بالله تعملنا عجينه البقلاوة في البيت
ان شاءالله حاضر
تسلم الايادي
الله يسلمك
ما شاء الله عليك
عاشت ايدك وربي يكثر من امثالك لان شو هل الاختراع بتجنن بالاخص انو الاولاد بيعشقو الجبنه او اي شي محشو بيها. 👌🏼🌺🌼💚👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
ماشاء الله الطعم الطيب ضيع الحكي منك😂😂😂❤ ربي يعطيك كل يلي فيو خير ويصرف كل سوء عنك وعن كل حبابك
امين يارب ولكم بالمثل جزاك الله خير 💐💐
تسلم هالايادي يارب معلمي وتاج راسي.....ولا تنساني بورق الكلاج الله يسعدك يارب
حاضر والله بدي ساويه ان شاء الله بس كتير مضغوط 🙆♂️🙆♂️
تسلم ايدك
🙆♂️
بسم الله وماشاء الله عليك قمة الابداع بتستاهل مليار لايك
الله يكرمكم يارب جزاكم الله خير
عاشت الأيادي الخيرة. الله يرزقك ويباركلك ويجعلها بميزان حسناتك
يعيشو محبينك
الله يبارك
بالتوفيق شيف الله يوفقك ويحميك
الله يكرمك يارب
شكلي و اني اسمي زينب 😂♥️
😂😂
@@chefnabil75 تسلم هالضحكه دوم
بسم الله عليك يا سيد نبيل
شو هالاختراع الرهيب
الله يجزيك الخير يا رب
بالنسبة للجبنة ابو محمد، بيمشي الحال نستخدم جبنة الكنافة ؟ مشان المطّة مو مشان شي 😉
ممكن ولكن الجبنة ساعتها بدها تنشيف كويس وبدها تتكال بنفس الوقت ورح تعذبك بالطبع لان الجبنة البلديه اقسى من العجينة ف ممكن تجلي من العجينة اما جبن الكيري وماشابه رح تكون طريه وتنمعس مع العجينة وقت التشكيل بكل الاحوال فيك تجرب مابتخسر شي
@@chefnabil75 الله يسعدك يا أبو محمد الورد
بدي جرّب كام وحدة لشوف وبصورلك اياهم اذا الله راد
حبيبي يا شيف نبيل،
الله يجزيك الخير على الرد
بأنتظار المعمول من تحت ايديك لا تنساه قبل العيد
ان شاءالله بالبال
اشكرك شيف نبيل عملتها وضبطت معي جزاك الله خير والوالده العزيزه
يسلمو ايديك روعة حفظك الله ...
الله يحفظكم
الله يعطيك العافيه بدون تخمير نهائي مباشر ع القلي
وبالنسبه للسميد الناعم مشكلة مو متوفر عندي وسط وفرخة فقط
بدون تخمير ، لان الفترة يلي بين ماتشتغلها هذا وقت لحاله بتخمر فيه وبالنسبه للسميد حط الموجود
ما شاء الله تبارك الرحمن
🙆♂️
عاشت الايادي
تسلم الايادي شيف الله يجعلها في ميزان حسناتك ان شاء الله
امين يارب
ماشاءالله تسلم الايادي 💪🏻👌🏻
الله يباركلك بدنا كعك بحليب بدون نشادر
الافضل بالنشادر هو. حالهوخالراي مادة رافعه ومكوناته نفس مكونات البكنغ باودر والبكنغ صودا بس ربحة الامونيا عاليه فيه
بارك الله فيك يعطيك ألف عافيه 💐💐💐
وفيكم بارك الله
والله مبدع ماشاءالله عنك ... ايديك تلتف بحرير ... ذوقنا
تسلم ايدحضرتك شيف
الله يسلمك
لا اله الا الله محمد رسول الله
صلى الله عليه وسلم
ماشاءالله عليك يا شيف نبيل مبدع الله يبارك بهمتك ويعطيك العافية👍🏻
الله يكرمك يارب شكرا جزيلاً
انت شيف راءع
الله يكرمكم
السلام عليكم شيف اذا امكن طريقة عمل عجين الكنافه بالبيت
ان شاءالله
تسلم ايدك ياشيف فكرة جديدة ورائعة تستاهل براءة الاختراع بالتوفيق إنشاء الله
تستاهلي الطيب شكرا الك
ماشاءالله تبارك الرحمن دايماً بتسهل علينا
الوصفات بارك الله فيك
شكرا الك مافي شي صعب
ريس بدي منك تصورلي الهريسه الوزه عندك بالمعمل لوسمحت
ان شاءالله تكرم عينك
ممكن تكتب المقادير بالكوب لو سمحت لان ما عندي ميزان انت اكثر من روووعة
المقادير مكتوبه بالوصف
فنان ياشيف
من ذوقك
احلى معلم بالدنيا
على ياغالي يطولي عمرك يارب
تسلم الايادي طريقة رائعة 👍👌
الله يسلمك
الله يحفظكم ويحميكم ويعطيكم الصحة والعافية شيف
ولكم بالمثل يارب💐
بسم الله وماشاء الله
تسلم ايدك ياشيف
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
حايكم الله
تسلم ايدك ياشيف يعطيك الصحة
أنا حشيتها مكسرات والله من 10 سنين وكان اختراعي كمان 🤗
ماشاء الله
ألف ألف صحة وعافية الله يسلم يديك
الله بسلمك ويحفظك
الله يوفقك روعه كل وصفاتك
ممكن نفرزنها ؟؟ رمضان قرب تسلم الأيادي شيف نبيل
ما شاءالله يا شيف نبيل عبقري تسلم الايادى
الله يسلمك من ذوقك والله
مبين عليها رهيبة إن شاء الله رح اعملها ربي يجزيك الخير
لاتنسونا من صالح الدعاء
ما شاء الله
ربي يبارك
Well done 👍
👍
معلم
تسلم ايدك يارب ياملك الحلويات
نبيل عاشت الايادي نورت حبيبي ماشاء الله رمضان كريم 👍 👌 أم علي من تركيا
على راسي و شكرا بس والله بلاصغره ماعرفتك
تسلم ايدك شي بيشهي
ماشاءالله تبارك الرحمن يعطيك العافية شيف
الله يعافيكم
مشاءالله يسلمو ايديك شيف وإنشاء الله في ميزان حسناتك🤗🤲
الله يكرمك
Şefim Harikasın maşallah ellerine sağlık
Teşekkür ederim
يعطيك العافية شيف نبيل وصفات رائعه 😋
من ذوقك
الله يعطيك الف عافيه تسلم والله
بالله عليك اذا 1 ك سميت كم باقي المقداير ابغا اسوي كميه
سوي دبل الكمية او دبلين انا مسجل بصندوق الوصف
يعطيك الف عافية شيف لكن كأنك ماريحتها للعجين للتخمر ومشكور
والله انك بارع ومعلم واحلا شيف
الله يكرمك يارب