【廚房好物】小V鍋開箱!最喜歡美味簡單料理| Vermicular IH鑄鐵電子鍋 平底鍋物理不沾鍋分享| 太陽蛋、燉煮、煎炒、滑嫩焦糖布丁❤️常備菜輕鬆上桌 【艾比的小日常】
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- เผยแพร่เมื่อ 30 ก.ค. 2024
- #Vermicular #廚房好物 #小V鍋
IH鍋限定組合前十名下單，有艾比獨家加碼送[MARNA及白冷凍飯盒2入組]
日本職人手工打造的Vermicular鑄鐵鍋
從最基本的炊飯、蒸烤、燉煮、發酵一鍋搞定
鍋子都是手工製作，每一次的進貨都限量的喔～
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團購時間 0723/-07/30 晚上11:59截止
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頻道影片分享
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鍋身的部分外觀設計優雅簡潔，
即便放在廚房的任何一個角落也不顯突兀，
反倒還能為整體的視覺加分
在鍋身開箱的各項細節，
我幫大家整理好一篇圖文，
也一起分享用此鍋煮米飯的方式
部落格中也有分享燉肉、麻油雞飯
都是非常適合台灣中餐胃的食譜
更多詳細的介紹大家可以看圖文
✦開箱煮白飯
www.abbyblog.tw/vermicular/
✦滷肉、麻油雞飯
www.abbyblog.tw/category/cook...
✦Vermicular琺瑯鑄鐵平底鍋
www.abbyblog.tw/vermicular-pan/
#每一次一開團就掃空的顏色要準時下單買起來呀
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自從去年分享廚房好物影片提到Vermicular IH鑄鐵鍋之後
收到很多訊息希望拍攝小V鍋料理
今天終於將影片剪輯完成
這一部影片前前後後花了許多心思
也是分別拍攝好幾次才完成的
希望我的第一部Vermicular IH鑄鐵鍋 料理
能帶給大家最家常、簡單的美味
燉煮的料理、低溫焦糖布丁
都是我家的冰箱常備菜色之一
食材取得容易
非常適合我們台灣主婦、煮夫
歡迎一起體驗與小V鍋的美好時光～
#打拋豬 #焦糖布丁 #煮鐵鍋煮飯 #馬鈴薯燉肉 #煎雞腿
#vermicular團購
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00:00 Vermicular IH鑄鐵電子鍋 平底鍋物理不沾鍋分享
00:17 Vermicular IH鑄鐵電子鍋功能 配件介紹
01:21 煮米飯的比例
02:46 Vermicular鑄鐵平底鍋 物理不沾鍋 煎太陽蛋詳細作法分享
04:19 超下飯台味泰式打拋豬做法
08:42 白飯保存方式
08:57 馬鈴薯燉肉
11:44 餐廳等級低溫 焦糖嫩布丁做法
16:46 Vermicular鑄鐵平底鍋細節介紹
![BOWKYLION - เจ้านายคะ (work-life imbalance) [Official MV]](http://i.ytimg.com/vi/6bFj8G2pOi4/mqdefault.jpg)
艾比的影片都很用心的拍攝，每回觀看都覺得像是在欣賞一部微電影，也會抱著期待的心情迎接下一部影片的到來。影片中的料理讓我都想嘗試做做看，好喜歡艾比有質感的生活！
謝謝🥰
艾比的影片真的超有質感，每次看都當成一次享受的旅程，會深深吸引呢❤️
真的很謝謝你的留言！給了我更多拍攝的動力～
這個鑄鐵炒鍋好像好好用👍
謝謝分享❤️
這咖我觀望超久的！！！
好漂亮的鍋❤️
我也很喜歡這種職人手作的工藝美感
艾比，真的好喜欢你的影片哦，每期必看，有给到我很多启发，虽然之前并没有一直留言，哈哈。但是你组装Ikea家具那期我还特地跟我老公说了，因为那阵子我们也有买一些，两个人花了两天才弄完，真的不算容易😂以后会多留言交流，嘻嘻，期待你的每个新影片。
謝謝你的留言✨✨
歡迎多多交流
煮 牛奶的 鍋
好美麗 & 可愛 🍒
我也好喜歡它
請問鑄鐵平底鍋可以放入洗碗機清洗嗎？謝謝
你好，想詢問在前兩集，好市多14款不斷回購的影片中，炒蝦仁的鍋子是用什麼鍋子？跟現在這個小v琺瑯鑄鐵平底鍋差別在哪裡？比較推薦哪一個？謝謝
影片很棒，許願能拍一個鍋子合集～
加油
好市多的影片我使用寶迪鍋，是不沾鍋
小v琺瑯鑄鐵平底鍋是鑄鐵平底鍋(不含不沾塗層)
謝謝你給我很好的建議與靈感～我自己喜歡使用研究各式鍋具
也許有機會誕生一集
想問可以只煮半杯米分量嗎~謝謝
您好請問蛋架是哪個牌子哪裏買的。謝謝🙏您
謝謝艾比分享！！
請問～
1.Vermicular IH鑄鐵電子鍋有沒有大同電鍋的熱菜功能？
2.星巴克的焦糖，做布丁的焦糖，會不會硬梆梆？看影片好像有溶又好像沒有～
1.我不會完全使用Vermicular IH鑄鐵電子鍋熱菜
會用在一些半蒸烤的時刻(例如加一些些水，就能直接放入生地瓜蒸烤至鬆軟)
單純加熱沒吃完的食物的時候我還是選擇使用微波爐或是電鍋
2.不會硬梆梆喔～
@@abbyvlog 謝謝詳細的回覆＾＾
請問艾比影片 2：26 ~ 8：32 背景音樂名稱是 ？ ，謝謝您~😘
好厲害👍
🥰其實器具對了，大家都可以很厲害的喔
在什麼地方才能買到
請問一下布丁的砂糖是要放幾克？ 謝謝
請問布丁蛋液
為什麼攪拌後要放置20到30分鐘
有什麼作用呢
看了艾比用心製作的影片
讓我好心動
我已經把小v鍋買好了❤❤
第一道食譜就想要做艾比教的布丁
這個步驟是讓液體冷卻，整體控溫比較一致，才不會進去小V之後過度加溫變蒸蛋
請問哪裡買的到小V鍋的中文食譜？
想請問耗電量大嗎？很怕增加很多電費
剛剛下單了
真的觀望很久小V鍋
希望可以變厲害一點的廚師
做更多好吃的給家人
另外想請問 團購的小V鍋 會附原廠的米量杯 跟鍋蓋架嗎
多多練習一定可以做出越來越美味的料理❤
原廠的米量杯、鍋蓋架都是會附在 vermicular ih琺瑯電子鑄鐵鍋包裝盒內
請問 Vermicula 鍋, 可以燉煮
牛肉嗎?
想問艾比
不養鍋也不會沾鍋嗎？
因為看艾比煎蛋也太療癒了
完全不沾耶！
Vermicular 這款平底鑄鐵鍋說明書提到是不需要養鍋的，我手上其他的鑄鐵平底鍋我就會做養鍋的動作
請問你做打拋豬肉時用的平底鍋是多大的？24cm還是26cm的？
打拋豬我使用26公分
想問你洗米的濾網哪裡買,扁扁的很好用的樣子. :)
是柳宗理的
好久沒留了，身體有異不能看手機，都是看電視，我還是ㄧ直有關注哦
小乖好久不見～
謝謝你一直以來的觀看! 照顧好自己的身體最重要喔
謝謝您
請問片中煮飯，2杯米是14.4分鐘就煮好了嗎？謝謝
那個是我拍攝的時間點
煮米飯包含自動浸泡約一個小時
請問馬鈴薯燉肉的烹調時間跟調味是您自行調整的嗎？因為跟書的不太一樣
我有稍微調整了幾次找到我們家喜歡的口味
艾比你好～ 想問你在影片中 把剩下的米飯冰進去冰箱的盒子 是在哪裡購買的阿？
可以搜尋看看 (日本 MARNA冷凍保鮮飯盒)
不好意思請問一下，你是用小鍋煮白飯嗎？如果用小v煮了飯那有多的鍋子炒菜呀？謝謝
我會依照當天的規劃，像是第一段我開著煮白飯
炒菜就會使用平底鍋來炒
那如果要滷肉的時候，當天我可能已經有白飯在冷凍庫了
或是下午的時間先將肉滷好放著入味
晚上家人快要回來再煮飯
@@abbyvlog 嗯，我的意思是假如我想吃現煮白飯，用了鍋裏煮，就沒有第二個鍋滷肉或煮湯了？謝謝
請問平底鍋可以使用在Ih爐上嗎？
可以的!
它可以使用的熱源：明火、IH電磁爐、鹵素加熱器
剛剛整理好關於平底鍋的詳細圖文
點這裡可以看 www.abbyblog.tw/vermicular-pan
想請問影片中的燕米 謝謝
大加燕麥米
請問炒完菜熱鍋時可以直接清洗嗎
這一款鑄鐵平底鍋可以熱鍋清洗
請問熱鍋清洗需要用熱水嗎？冷水可以嗎？
不好意思請問一下~如果布丁的部分口感不滑嫩有空氣的感覺是因為打蛋的時候太大力嗎?怎麼避免這種情況發生?謝謝您!!
有沒有過篩呢？可以多過篩幾次，讓蛋液看起來是很細緻的樣子
我愛布丁，之前第一次做像蒸蛋，女兒根本都不吃，再也沒有再做了好想哭啊～
抓到一次正確的做法以及訣竅後
會很有成就感喔
@@abbyvlog 我再找時間再做一次，請問可以用電鍋蒸嗎？
@@ELSA-hf6ip 可以呀!電鍋一定要注意溫度，之前有分享過電鍋的做法 (將豆漿換成鮮奶即可) 是看看～希望你成功 th-cam.com/video/OlkLB3i9wQE/w-d-xo.html
你好 請問15:26出現的計時器是在那裡購買的呢? 謝謝
無印良品購入的
請問艾比影片
所示範的平底鍋是幾公分的？
示範的是26公分
我用小V平底鍋每次煎都會黏鍋，煎雞排有什麼技巧？謝謝
鍋子要夠熱
可以在雞排的皮上先沾一些粉》熱鍋〉熱油》雞排皮朝下放入鍋中 要聽到「滋」的聲音
接著轉小火煎至雞皮變金黃色（中間不要一直移動雞排，就開小火放著煎像鐵板燒師傅那樣）
確認雞皮煎好後，開始輕輕的鏟起來翻面
第一面火候有成功，第二面基本上也不會沾囉
請問小v鍋還會開團嗎？
是個好商品但開團還在考慮中，想提供一個資訊給你
好市多目前有進小V鍋，但沒有其它團購配件，不過價格是優惠的，可以給你參考看看
請問裝白飯的飯盒會團購嗎？
想知道🤔
可以搜尋看看 (日本 MARNA冷凍保鮮飯盒)
目前沒有團購
@@abbyvlog 謝謝妳
請問這個鍋在哪個網站買＇😂
恆隆行官網有賣喔！9月4日也會開第三團
燉煮的時間，可以做其他家務...真的..都好忙..
要怎麼買
Vermicular IH電子鑄鐵鍋
團購連結點這裡👉 lihi1.com/ELG6V
🧡🧡🧡
我想請問艾比的IH鍋煮飯會不會有撲鍋的問題？我煮兩杯米不管是白米或是糙米都會撲鍋，想不出來哪裡出錯
會喔!我的也會～煮兩杯以上就會遇到
謝謝妳的回覆，讓我放心許多 (要撲鍋大家一起撲鍋的意思) 哈哈哈
美國有沒有網站買這個鍋
有
我想購買，可是我登入恆隆行的會員，手機Down那邊進不去了
可以在fb粉絲團或是ig留私訊給我喔
facebook.com/abby0041
明天我來幫忙問看看
我已經加入恆隆行的會員，可是在你的網頁下，選了我要買的IH鍋到購物車，再到恆隆行的網頁上，購物車沒有商品
@@user-xf4ku1ik8q 喔～原來如此
登入恆隆行會員之後，再點一次網址加入購物車試試看
好貴喔
小V真的不便宜，但是它各方面的質感都是好的
是日本職人手作，無毒圖層
如果喜愛料理是值得購入的好鍋之一
@@abbyvlog 謝謝
剛才去買星巴克焦糖
店員說明天焦糖打85折喔
🥰🥰剛好我也用完了，感謝分享
小V鍋IH爐是好看，沒有很好用的鍋具哦
我個人覺得很好用喔!! 而且用小V可以煮出很正統的 「蟹穴（かに穴）」白飯