【ダイエット】おからパウダーで低糖質マフィン作ろう!小麦粉、バター、砂糖なし!ふわふわシンプルマフィン!How to make gluten free Okara muffins.
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- เผยแพร่เมื่อ 15 ก.ค. 2020
- シンプル低糖質マフィンの決定版!アレンジもいろいろしてみてね。チョコ、くるみ&チーズ、枝豆&チーズなどを加えても。おすすめの具材があれば、教えてねー♪
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/ @yukap
【材料】
マフィンカップMサイズ4個分
卵1個、こめ油20g、ラカント10g、牛乳50ml、おからパウダー20g、ベーキングパウダー5g
▶︎卵、牛乳は常温にしておくと、ふわふわになります!
【ingredients 】
1egg, 20g rice oil, 10g sweetener, 50ml milk, 20g okara powder, 5g baking powder
▶︎If you make egg and milk in room temperature, muffins become fluffy.
【ざっくりカロリー】
全量 363kcal
1個分 約90kcal
【ざっくり糖質量】
全量 5g
1個分 約1.2g
【粗挽きおからの場合】糖質量
全量 3.8g
1個 約0.95g
▶︎ラカントは、糖質量にカウントしません。
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【動画に登場する材料、道具のご紹介】
▶︎ラカント a.r10.to/handoM
amzn.to/32Vcotf
▶︎おからパウダー a.r10.to/hwHR9J
amzn.to/2D5fTm0
▶︎フードプロセッサー amzn.to/32TwunO
a.r10.to/hIWLHx
▶︎愛用の泡立て器 a.r10.to/hI3nGH
amzn.to/32U2Oqq
▶︎愛用の包丁 a.r10.to/hzEepL
amzn.to/30JczFk
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#低糖質マフィン #低糖質レシピ #おからパウダーレシピ #おからレシピ #糖質オフ #おうちカフェ #おうちおやつ - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
コメ油が無かったのでオリーブオイルで代用しましたが凄く美味しかったです!!
沢山作って冷凍して、毎日食べています𖤣𖥧𖥣。
素敵なレシピをありがとうございました
作っていただきありがとうございます🙇🏻♀️💕オリーブオイルも美味しいのですね💕ご報告ありがとうございます🙋🏻♀️
すごく美味しそう✨愛用しているおからパウダーが粗挽きなので、粗挽き用のレシピまで載せてくださってありがたいです😊早速作ります👍
コメントありがとうございます!ぜひ粗挽きで🙋🏻♀️💕
美味しそうですね😆おからパウダースイーツに飽きてきていたのでとても嬉しいです✨早速作ってみます🤭
コメントありがとうございます!いろんなアレンジでお楽しみ下さい🙋🏻♀️💕
美味しそう~‼️😆作ります!
いつもご視聴ありがとうございます🙋🏻♀️💕
おからパウダーのレシピを探してました。バターなし!甘い・しょっぱい両方OK!最高です。作るのが楽しみ🎵
嬉しいコメントありがとうございます😭💕ぜひ作ってみてくださいね🙋🏻♀️💕
粗挽きのおからパウダーのレシピがとても知りたかったのでとても嬉しいです😭出来たらまたお願いします🙏
コメントありがとうございます!粗挽きおからパウダーは、どうしてもパサパサになりがちで、レパートリーも限られますよね〜😭でも食物繊維豊富で栄養価も高いので、上手に使っていきたいと思います💕またレシピができましたら、ご紹介しますね🙋🏻♀️💕
yukap こちらこそご丁寧な返信ありがとうございます🥺🙏粗挽きのしかなかなか買えなくておから蒸しパンもいつも失敗してしまっていて😭お忙しい中リクエストすいません😣🙏ありがとうございます🤍
粗い粒子のおからパウダーを使いました!とっても美味しかったです!!リピ確ですこれは!!
作っていただき、ありがとうございます!粗いおからパウダーも美味しいですよね🙋🏻♀️💕
早く見れました‼︎😆
バスクチーズケーキみたいですごく美味しそう‼︎🤤
作ってみます〜‼︎材料もグラム数まで描いてくださってとっても嬉しいです😆💕
応援してます‼︎😳
1コメありがとうございます🙇🏻♀️💕嬉しいです😭💕
ヨーグルト、ラカント20gで作りました。とっても美味しくてびっくりしました!素敵なレシピありがとうございます!
あおかなさん!作っていただきありがとうございます♪
ヨーグルトでも大丈夫なんですね!ご報告ありがとうございます(๑˃̵ᴗ˂̵)♡
ヨーグルトに置き換え、レンジverとトースターverの2種類作ってみました!レンジで4分ではふんわりパンが出来ました!いつも素敵なレシピありがとうございます☺︎投稿楽しみにしています🌟
作っていただきありがとうございます!今回は焼く温度を安定させたかったので、オーブンを使いました。いろいろ試していただきありがとうございます🙋🏻♀️💕
牛乳をヨーグルトにしたのですか?!(❁´ω`❁)
すごく美味しかったです!リピ確です!
作っていただき、ありがとうございます🙇🏻♀️💕リピありがとうございます🙋🏻♀️💕
うわ❤美味しそう🤤チャンネル登録させて頂きました🙌嫁、娘と3人で糖質制限してるのでこういうレシピは助かります✨明日作って自慢しますw🥰✨✨✨✨ありがとうございます🙏
コメント、登録ありがとうございます🙇🏻♀️💕お役に立てましたら嬉しいです😭💕
早速作って朝食べました〜!!
簡単でとても美味しかったです(^^)
また作ります♡
さっそく作っていただき、ありがとうございます🙇🏻♀️💕冷めても固くなりにくいので、冷やしても美味しいです🙋🏻♀️💕
とっても美味しそうで真似させていただきたいのですがラカントをパルスイートで代用する場合同じ分量(10g)で大丈夫なのでしょうか??
(パルスイートはお砂糖の3倍の甘さと表記されていたので心配で😖😖)
コメント、ご質問ありがとうございます!そうですね、パルスイートはラカントの1/3量でいいので、3〜4gくらいで。アレンジしやすいように甘さ控えめなマフィンなので、甘めがお好きなら少し多めに。ご参考に🙋🏻♀️💕
甘い物大好きですが妊娠中の体重管理でおからマフィンを検索して即作ってみました🧁いつも米粉で作ってますが子どには言わないと分からないんじゃないかと言うくらいしっとりマフィンが出来ました😊すみません勝手にアーモンドプードル追加しました🙇♂️
米油を切らしており菜種油と調整豆乳でしたが美味しかったです!
素敵なレシピありがとうございます!
お礼が書きたくて🥲
他のレシピも参考にさせていただきます♡
eriさん❗️作っていただきありがとうございます😭💕
私のレシピの中でも大人気のおからマフィンです🥺❤️他にも低糖質マフィンの動画ありますので、アレンジなどもご参考に〜🙋🏻♀️💕
嬉しいご報告ありがとうございます🙇🏻♀️💕お身体大切に〜🍀
ベーコンやチーズ、オニオンスライスとか合うでしょうか?
甘みをさらに抑えたら良さげでしょうか?
コメントありがとうございます!このままでも甘さ控えめなので、そのままトッピングしてみて下さい💕美味しそう💕いろんなアレンジして下さった視聴者さんの写真をインスタにアップしていますので、ぜひご覧下さい🙋🏻♀️
今朝はこちらを作りました!米油の代用にサラダ油+ココナッツオイルで作りました。食事系にしたかったのでオーブンで5分経った辺りでシャケとチーズを乗せて焼きました。
生地がパサつく事なくしっとりしていてとても美味しかったです!美味しくて温かいうちに食べてしまいましたが、冷めても絶対美味しいと確信しました。
猫まるさん!作っていただきありがとうございます♪
シャケチーズ\(^o^)/美味しそう♡
ステキなアレンジありがとうございます(๑˃̵ᴗ˂̵)♡
もうこのレシピで3回くらい作ってます!今まで作ったyukapさんのレシピの中で一番好きです!油とラカントを少し少なめにして作っていますがそれでも十分美味しいです。個人的には焼きたてより冷蔵庫で冷ました方が好みです。
これからもレシピ楽しみにしています!
猫まるさん!リピリピありがとうございます♪
シンプルなマフィンなので、いろんなアレンジができますね(๑˃̵ᴗ˂̵)♡
冷たいマフィンもこの時期はサイコーですね〜ヽ(´▽`)/
にんじんとシナモン、ジンジャーを足してみました😊 美味しかったです😋🍴💕
桃りんさん❗️作っていただきありがとうございます😭💕
キャロットケーキ風ですね👍✨
美味しそうです(๑˃̵ᴗ˂̵)♡
米油をココナッツオイルに、牛乳をアーモンド効果に変えて作ってみたいと思います!
上手く出来るといいなあ…💭
コメントありがとうございます!より低糖質で美味しそう😍卵やアーモンド効果を作る前に常温にしておくと上手くいきます🙋🏻♀️💕
今日作ってみました!とっても美味しかったです!ありがとうございます🙇♀️
質問なのですが、このマフィン1個は約何キロカロリーでしょうか?
ももたろうさん❗️作っていただきありがとうございます😭💕
後ほど詳しく概要欄に記載しようと思いますが、だいたい90kcalくらいでした‼️ご参考にしてください。
半分は油のカロリーなので、気になるようでしたら少し油の量を減らしてみてください🙋🏻♀️💕
素敵なレシピですね!
作ってみたいと思います!!
牛乳を水切りヨーグルトか、豆乳に変えて作っても大丈夫でしょうか…??
嬉しいコメントありがとうございます😭💕ヨーグルトは水切りしないでそのままで大丈夫です。豆乳でも🙆🏻♀️💕
ささみチップスみたいな高タンパクなメニューアップしていただきたいです(^^)
それとよく使われる茶色のシートはなんで奴ですか?
コメントありがとうございます!茶色のシートは、無漂白オーブンペーパーというもので、30×50m入り両面使えてお得なので気に入って使用しています。生協で購入しました。ご参考に🙋🏻♀️💕
Do you have English translation of your recipe or even English subtitle of your video? I’d like to try some of your recipes..
Thank you for your comments 🙇🏻♀️💕l got it. I’ll try it ‼️
最近登録させて頂きました!
今まで米粉でマフィン作っていましたが、どうしてもモッチリに偏りがちで小麦粉で作るものとは違う感じで納得いかず、、今回初めておからパウダーで作りましたが、この材料でこんなにフワフワで美味しいマフィンができるなんて!
感動です!一歳半の娘もニコニコして食べました!ありがとうございました!
作っていただき、ありがとうございます!米粉マフィン私も好きなのですが、ちょっと糖質が気になる時などには、おからパウダーが大活躍✨お役にたてて嬉しいです😭💕
返信ありがとうございます!
質問ですが、こちらは冷凍できるのでしょうか!?
たぶん大丈夫かと思います。冷蔵保存では、1週間くらい大丈夫かと思うのですが、冷凍はまだやってなくて。ごめんなさい🙇🏻♀️💕
わかりました!ありがとうございます😊
こんにちは!
すごく美味しそうなので作ってみたいです♡
油少なめ(半分くらい…)にしても作れますかね?
塩っぽい辛子さん❗️ご質問ありがとうございます😭💕
全く入れないとなるとかなり食感も変わりますが、半分くらいなら大丈夫かなと思います。少し量が変わるので膨らみなど小さめになるかもしれません。あとは、冷めてからのしっとり感が少し変わります。ノンオイルだとパサパサになります。ご参考に🙋🏻♀️💕
@@yukap
お返事ありがとうございます✨
半分で作ってみようと思います!
パサパサ食感も好きなので意外と大丈夫かも☺︎
@@shiokara0308 さん‼️
ちなみに今日20時にアップする動画は、こちらをノンオイル、チーズ味にアレンジしたものになります♪そちらもぜひ!ご参考に🙋🏻♀️💕
神ッーーーーー
👍👍👍👍👍👍👍👍
頂きーーーーー
作るーが、しかし米油ないわ
嬉しいコメントありがとうございます😭💕お好みのオイルで大丈夫です🙆🏻♀️
米油とキャノーラ油の違いってなんですか?米油じゃなきゃ作れないですか?
コメントありがとうございます!お好みの油で大丈夫です🙆🏻♀️米粉のあっさりした美味しさが好きなので、お菓子作りなどに使っています🙋🏻♀️💕
yukap ありがとうございます
これもなのですが、抹茶にできますか?😹
Stitchさん❗️こちらにもご質問ありがとうございます😭💕
こちらもまず5gほど加えてみてください。
こめ油ってサラダ油じゃだめですかね?
ゆきだるまさん❗️コメントご質問ありがとうございます😭💕
大丈夫です‼︎お好みの油でヽ(´▽`)/
朝食に豆乳で作りました🙋🏻♀️^ - ^🌸
ふわふわでおいしくてとまらなくてお二ついただきました\(//∇//)\💕
マフィンが前々から作りたくて
なんでも甘さ控えめが好みなんで
糖質もおさえられるから感動しています
リピート決定です・*:.。. .。.:*・゜゚・*
いつもありがとうございます😊😊
すいいとももいろちぇりいさん❗️作っていただきありがとうございます😭💕
ご感想嬉しすぎます🥹❤️
アレンジしやすいプレーンなマフィンなので、いろいろ楽しんでくださいね🙋🏻♀️💕
米油をバターにしてもいいですか?
マフィンカップはどこで買えますか?
生地がきれいに剥がれていいですね❢
Mさん❗️コメントご質問ありがとうございます😭💕
バターを使用しても大丈夫なのですが、冷めるとこめ油よりは硬くなるかもしれません。マフィンカップは、100円ショップのSeriaさんで購入しました。ご参考に🙋🏻♀️💕
@@yukap ありがとうございます❢すぐ食べてしまったので問題なしでした〜笑
低糖質なのでいくつ食べても罪悪感なしです❢美味しかったです❢
ご報告ありがとうございます😭💕
生地が動画のようにゆるくならなかったのですが、なんででしょう。。
材料は油をバターにしたのが悪かったのかな
菅原めぐみさん❗️コメントご質問ありがとうございます😭💕
他の方もだいたいは、おからパウダーの種類で吸水率の高いものを使用してゆるくならないみたいです。バターは溶かしバターにし、生地が冷たいとやはり固まってしまうので卵などは常温にして作ってください🙋🏻♀️💕