《味道》 美味商丘 探寻古都的传统风味 20191116 | CCTV美食

本期节目主要内容：
03:05 商丘人偏爱面食的缘由；
04:38 刘家烧饼 坚守传统工艺和最初的味道；
11:42 垛子羊肉名称的由来；
13:24 垛子羊肉烧饼 最传统最正宗的吃法；
24:28 商丘羊肉汤 羊油是关键。
一座城市，最能俘获人心的除了深厚的历史积淀，还有让人回味无穷的美食之惑。河南商丘历史悠久，这里是中华文明的发源地之一，也是各类美食的汇集地。如果说文物是一个地区发展变迁的记载，那么美食则是一种文化和生活习惯的传承。走在商丘，不仅能感受到厚重的历史底蕴，还能品味到传统美食带来的家乡味道。
《味道》每年在春节、清明、端午、中秋、国庆期间播出；内容围绕中国及世界各地的美食、及美食背后的风俗文化展开；由主持人及美食家、美食爱好者组成“味道调查团”踏遍各地寻找美食，展现各异的饕餮美食，有趣的民风民俗。
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[@chzhang6805]

怀念家乡的味道

[@tiffanyjing8698]

好喜欢《味道》这个节目，追了好几年，终于盼到又更新了。👍

[@user-ns5gm7re6u]

我祖先也是河南商丘人！！（ 酒廠路附近 ）

[@user-yc7wt5bg8w]

我就商丘的 哈哈哈 现在在加拿大下次回国一定要再吃点去

[@jackzhang44]

想吃北关的史家凉皮了

[@user-km5yd9wr5b]

我也是商丘嘞

[@vectorlee374]

哦 没想到央视还报道过我们商丘那！

[@lili-qp4vp]

加佐料很有意思，主持人很小声地补充道：“还有咱家的秘方呗”，哈哈哈

[@KaKa-sq4in]

我老家就是商丘的

[@user-jc4kx5pp8e]

哪个类

[@user-ue6oe2ds4w]

我是商丘人

[@YangYang-jn8rn]

这个主持人该下课了

[@guanghui9437]

小刘看上去可不是受过高等教育的人，气质最多是初中生的水平，连老刘都比不上。

[@xinghong9201]

是冷冻还是冷藏啊。冷冻的话有点理解不了

[@liyawei]

老家勒味道