ET ASU. Real KAZAKH BESHBARMAK!!!

Fresh horse meat 3.5 kg
Dried horse meat 1 kg
Kazy 2 kg
Carrot 1 piece
Potatoes 3-4 pcs.
Onion 1 piece
Salt to taste
Water 5 liters
Dough:
Salt 1 teaspoon
Water 200 ml
Egg 1 piece
Vegetable oil 1 tbsp. spoon
Flour 500 gr
Tuzdyk:
Onions 3-4 pcs.
Salt and black pepper to taste
#daily menu #everyday menu #beshparmak #beshbarmak

[@user-fw1ss8ge4d]

В бешпармак с кониной и ещё там есть вяленый сюр кусок мяса я бы морковь не добавляла морковь с луком можно положить к баранине или ещё к другому мясу но к конине не стоит у конины свой неповторимый аромат и тесто я раскатала бы потоньше

[@prostierecepti2023]

😍😍😍😍😍👍👍👍👍👍

[@princessanuri2892]

Желательно сочни посушить немного, они больше впитают бульон, и морковь лишнее конечно... А так аппетитно

[@user-cu9ty5ww7l]

Это не настоящий казахский бешбармак,а пародия.

[@user-wl9ny8sd4b]

Морковь и картошка не нужны. И сорпы мало.

[@user-fq5dh2zd1e]

Етті әбден қайта қайтв жуу маңызды сорпасы ішіледі