Süper görünüyor vallahi kardeş abartmıyorum 30 senedir gastronomie içindeyim ilk defa kanatin böyle şahane servis edildiğini gördüm tebrikler Allah işini rast getirsin kıymaya pek güvenmem ama tavuk her yerde tavuktur bunu deneyecem mangalda bir başka olur kanat 🙃
Hocam bu kanadı 30 kişiye ver her biri kendince sos hazırlasın 30 çeşit tat ortaya çıkar. Özel yeteneklik bir durum yok ama sos tavuğu vezir de eder rezil de eder. Para kazanma konusunda ise herkes ekmeğinin derdinde, çalmıyor çırpmıyor şu zamanda cesaret edip para harcamış dükkan açmış.
Bir mangalcı olarak tavuk etini mangalda yaparken ateşin hararetli olmayacak yavaş pişirip içi dışı bir olacak kanaatindeyim kardeşim. Bu sadece benim görüşüm saygılar.
Herşey pişirme görsel güzel emeklerinize sağlık , Lakin kantlar pişmiş hatta yanmış üstüne üstlük baharat koyup tekrar kuru baharat ile yakmayı anlayamadım.
isvecten selamlar. ustaya tavsiye tavuku tekbasina sari tahta uzerine ve yesilliklere veya baska bir yere temas etmesse cok daha iyi olacak.. tavukla ugrasmak tehlikeli olabilir..
Slmlar Murat abi 1 Şubat Antalya olacağım senin tanışıp bir bölüm beraber çekelim bu arada ben Türk mutfağı şefiyim ben Cambridge İngiltere seni sıkı takipçinin
Nedim ustanın videosunda tavuğu hiç yemem diyen Murat bey şimdi ben kanadı oldum olası çok severim diyor. Muazzam 👌🏻 Bu arada Ünal ustamın efendiliği ve esnafçı karakteri herşeyden güzel İnşAllah birgün adanaya gelirsem yanına uğrayacağım.
Özel sosum olayını duyunca videoyu izlemeyi hemen bıraktım.. ulan tavuk bu ya ne özel sosundan bahsediyosun usta? Altın tozundan kekikmi yaptın koydun içine hayırdır?
Chef önlüğüne ne kadar meraklılar chef olmak o kadar kolay mı? Ben giydim oldu oh ne güzel Kanatçı chef-burgerci chef bu gözler şırdan yapıpta chef olanı gördü 😂😂
@@fatih1666 enflasyon denen bir şey var, büyük ihtimalle izleyenler "aa fiyatlar ucuzmuş, hadi gidelim" diyecekler ve bekledikleri fiyatın kat kat üstünü "zam geldi" diyerek söyleyecek, adam çok garip biri top secret milli sosunu vermedi, 7:35 te bir kanatcığımsı olan düştü. (niye kanatcığımsı dediğimi açıklayayım toplam 4 şiş var yani kanatlarda 2 ye bölündüğüne göre 2 set kanat var, hacim olarak daha fazla daha doyurucu gibi göstermek için estetik hile için de olabilir, tabii hızlı pişmesinede yarar ama şahsi düşüncem budur.) Bu arada ufak bir hatırlatma, "ikram" adında verilen her şeyin ücreti asıl satın alınmak istenilen ürünün ücretinden karşılanmaktadır.
Abartmayın yaaa altı üstü kanat ..... Bide özel sos sırrı varya sorma ayrı bir ayar oluyorum... Evet biz senin sosunu çalıp o salcadan biberden yaptığın sosun aynısını yapıp kanatçı Ünal açacağız .... Hani eskiden kart vizite vardi gene var arkasıni karalarlardi sebep neymiş derdim belki benim bilgimle şirket kurarlar derdiler .... O hesap ...tavuk kanadın mangal mucidi tavuk Ünal 😂😂😂😂 pardon kanatçı Ünal
Videoyu sırf sosunu nasıl yapacak diye izledim ama takibi sosu daha önceden hazırlamıştı :) zaten kendide diyor bu işin püf noktası sos diye. Tarifini vermesi absürd olurdu :))
Ustam hersey iyi hoş da nasil ayakta duruyorsun sonuçta kilosu 30 lira bugün bir şalgam 5 TL masada ki salataları ayrı yesen en az15 TL eee yanında ekmeği var tatlısı var rabbim daha çok versin ama zor vallahi
Murat abi seni yıllardır takip ediyorum ve yaptığın işe de saygı duyuyorum fakat senin çocuk gibi oynuyosun espirini ciddiye alıp sanki arkadaş dünyanın en iyi şefi gibi sana tepki göstermesi zoruma gitti ben Şu anda Denizli de ünlü bir italyan restoranında mutfak şefi olarak çalışmaktayım günlük en az 10 adet sos yapıyorum ki lisanslı bana ait tariflerle yanlış anlaşılmasın küçük esnaflar ustalarımız gönlümüzün tacı fakat bizler gastronominin tarihini eskisi yenisiyle tectübe ve el beceremizle ve yüksek kalitemizle halkımıza hizmet ediyoruz bizleri ezdirmeyin son zamanlarda sosyal medya baya abartılı sokak lezzeti diye sağlıksız ortamlarda üretilen yemekleri sanki çoook lezzetliymiş gibi sunmaya çalışıyor bunu yapmayın saygılar ✋
Kazıkçı Nedim ustayı özledim 😂😂
😂😂😂😂😂
Helal olsun ne Ustay"dı
Helal olsun Sahtekarın ismini unutmuştum
onuda bu tanıttı :) :)
Süper görünüyor vallahi kardeş abartmıyorum 30 senedir gastronomie içindeyim ilk defa kanatin böyle şahane servis edildiğini gördüm tebrikler Allah işini rast getirsin kıymaya pek güvenmem ama tavuk her yerde tavuktur bunu deneyecem mangalda bir başka olur kanat 🙃
Süper yetenek.. mangalda özel sosla tavuk kanadı pişirmek..
Harbiden ha
Asıl yetenek bundan para cukkalamak
@@gyrocuk.3070 evet o apayrı bir yetenek..
@@gyrocuk.3070 sen beni doğru anladın...😉
Hocam bu kanadı 30 kişiye ver her biri kendince sos hazırlasın 30 çeşit tat ortaya çıkar. Özel yeteneklik bir durum yok ama sos tavuğu vezir de eder rezil de eder. Para kazanma konusunda ise herkes ekmeğinin derdinde, çalmıyor çırpmıyor şu zamanda cesaret edip para harcamış dükkan açmış.
Adana'da eşinizi dostunuzu gönül rahatlığıyla götürüp lezzetli bir yemek istiyorsanız kesinlikle önerilir. Ünal ustanın emeğine sağlık😍
Nedim usta burdamısın aslanım
Ünal ustanin Misafiri olmustuk cok mütevazi birisi Kanatlari yiyebilecegniz en iysi
isvicreden selam olsun Dostlara
Konya etli ekmekten sonra sana guveniyorum. Selaminida soyledik. Etli ekmek cok iyidi. Konyadaki helvaci tahincide cok iyiydi.
Geçen hafta gittim ilk kez , 3 kişiydik ben memnun kaldım açıkçası en son kadayıf ikram etmelerinde ayrı güzeldi.
murat abi, adana bir başka ya. Almanya’dan selamlar
Mangalda kanat aslında kolay ama ateşi iyi kontrol edecen.. tavuk dışını yakmadan içini pişirecen.. adam gayet iyi çözmüş...
Bir mangalcı olarak tavuk etini mangalda yaparken ateşin hararetli olmayacak yavaş pişirip içi dışı bir olacak kanaatindeyim kardeşim. Bu sadece benim görüşüm saygılar.
Bende arkadaşlarımla gittim. Herkese tavsiye ederim. Kanat yemek isterseniz kanatçı Ünal'a uğrayın pişman olmazsınız.
Pişerken aralarını açmak yerine şişe takarken aralıklı taksalar daha iyi olmaz mı acaba
1997 den beri Adana da kanat yapiliyordu. 35 yil sonra yeniden tanitiyor galiba
Herşey pişirme görsel güzel emeklerinize sağlık , Lakin kantlar pişmiş hatta yanmış üstüne üstlük baharat koyup tekrar kuru baharat ile yakmayı anlayamadım.
Murat abı antalyada nedim ustada yerken tavuk çok yiyen biri degilim demiştin burada kanata bayılırım dıyor sun
Kanatçı Ünal harikasın ♥️🙏
Ustam Çok Heyecanlı Maşallah kanat Düştü ne oldu Analamdim Kanat Ocaktan Yerinden Otarafa Fırladı Masallah 😆😆😆
10:19 u iyi izleyin murat abi kendine yedirecek sanıp kanatçı Ünal yedi 🤣🤣🤣🤣
Eline sağlık usyam
Guzel gercekten emegine saglik fiyatlar da mukemmel
isvecten selamlar. ustaya tavsiye tavuku tekbasina sari tahta uzerine ve yesilliklere veya baska bir yere temas etmesse cok daha iyi olacak.. tavukla ugrasmak tehlikeli olabilir..
Aynen. 👍
Özel sos: su salça tozbiber
Nobel ödüllü verelim oldu olacak. Sanki atom altı parçacıkları İlk defa keşfetti arkadaş
Kanat deyince pürmüzcü bi dayı vardı o aklima geliyor 😄
Tadı ve pişirimi çok güzel ellerinize sağlık
Allaah Allaaah o ikramlar bir sekilde toplam fiyat icinde degil yaniii?
Beleş?! Abooo! Magical bro!
7:35 usta ne yaptın ustaaa gitti kanat 😂😂😂😂😂😂
Tavuğun özel sosu ne olacak
Seni çok seviyoruz abi ailecek izliyoruz
Sosum özel dendiği an videoyu kapatıyorum.Kardeşim uzaya mekik mi yolluyorsunuz devlet sırrı mı?
Adanada nerde kanat yenir?
Çok güzel süper 🤌👍
Slmlar Murat abi 1 Şubat Antalya olacağım senin tanışıp bir bölüm beraber çekelim bu arada ben Türk mutfağı şefiyim ben Cambridge İngiltere seni sıkı takipçinin
UZBEKISTANDAN SALAMLAR MURAT KARDASH
Ben de Penapenci Ünal Memnun Oldum.
Murat abi sende bir mekan açsan süper olur
Murat abi selam aleykum. Biz qanadi yemekden sonra cerez niyyetine yeyiriy.
Harika bir vlog olmuş emeğinize sağlık
Harika yaaaa
ANKARA KANATÇI TARIK ŞAŞMAZ SANYİ SİTESİNDE MUTLAKA GİDİN KANATLARI EFSANEE
Nedim ustanın videosunda tavuğu hiç yemem diyen Murat bey şimdi ben kanadı oldum olası çok severim diyor. Muazzam 👌🏻 Bu arada Ünal ustamın efendiliği ve esnafçı karakteri herşeyden güzel İnşAllah birgün adanaya gelirsem yanına uğrayacağım.
Murat bey ben ete türkü söylettiren adam Tokat Almus selamlar
Hg murat bey umarım iyisinizdir sevgiler saygılar
Bartın da pal kaymak ikram veriyor lar Hocam bide Kastamonu ya git
74 üncü like benden reis
Sayin murat bey sizin videolari izlemeyince yedigim yemek den tat alamıyorum 😂 saygılar
çılgın tostçu ibo bu aralar napıyor. yeni mekanını açabildimi? merakla bekliyoruz
Kazıkçı nedimden sonra kanat fiyatı soruldugunda bi geriliyorum.:)
tarih 4.eylul 2024 suanda kanat 230 250 arası 30 liraya pahalı dediğimiz günleri geride bırakmışız vay ki ne vay
bizim memlekte kanat 35 tl valla bedava ustam elerinize sağlık ekmek teknenize bereket
Nerelisiniz acaba?
@@aslcelikors9235 çağ kebabıyla ünlü şehir.
Güncel fiyat nedir
Unal ustam helal olsun sana
afiyet olsjn
ilk defa kanati bu sekilde kesen gordum seytanin aklina gelmez :)
Özel sosum olayını duyunca videoyu izlemeyi hemen bıraktım.. ulan tavuk bu ya ne özel sosundan bahsediyosun usta? Altın tozundan kekikmi yaptın koydun içine hayırdır?
Hemingway gelioruz…. Yummy
herşeyi beğenmem ama bu sefer iyi antalya da tüpcüden çok iyi
Kanatlar iyi mi kötü mü onu be deseydin be adam
Tamam esnaf olarak iyi bi abiye benziyoda , allah işini rast getirsin ama kanadı ikiye bölüyo yarı yarıya kâr yapıyo sonra o ikram bu ikram oooo.
Selamün aleyküm MURAT ABİİİ SEVİLİYORSUN ABİİ GEÇERKEN UĞRA MUTLAKA ABİ GÜNDOĞDU DA AYTEMİZ TOPÇUOĞLU PETROL ABİİİ
çılğın tostcu ibo ile video çek yeni mekanda Istiyenler +
Chef önlüğüne ne kadar meraklılar chef olmak o kadar kolay mı? Ben giydim oldu oh ne güzel
Kanatçı chef-burgerci chef bu gözler şırdan yapıpta chef olanı gördü 😂😂
Murat bey fit oldunuz, ameliyat mı oldunuz
Eyvallah reis
Nedim Ustayı özledim ..Mercedes ..Bmw ...üretiyordu
Mucit bu 😁
Murat bey ben bundan 6 ay önce gittim benden 48 TL aldılar yalan soylemesin
Fiyatlar düşmüş olamaz mı ?
@@fatih1666 enflasyon denen bir şey var, büyük ihtimalle izleyenler "aa fiyatlar ucuzmuş, hadi gidelim" diyecekler ve bekledikleri fiyatın kat kat üstünü "zam geldi" diyerek söyleyecek, adam çok garip biri top secret milli sosunu vermedi, 7:35 te bir kanatcığımsı olan düştü. (niye kanatcığımsı dediğimi açıklayayım toplam 4 şiş var yani kanatlarda 2 ye bölündüğüne göre 2 set kanat var, hacim olarak daha fazla daha doyurucu gibi göstermek için estetik hile için de olabilir, tabii hızlı pişmesinede yarar ama şahsi düşüncem budur.)
Bu arada ufak bir hatırlatma, "ikram" adında verilen her şeyin ücreti asıl satın alınmak istenilen ürünün ücretinden karşılanmaktadır.
bunun tipini konuşmasını beğenmedim kolpa birine kazikci birine benziyor
Evet geçen hafta gittim ve 2 kişi içeceklerle beraber 140 TL aldılar fiyatlar bir ayda yüzde yüzün üzerinde zamlanmis (!)
Sos un tarifi salça toz biber kbiber sarımsak kimyon ketçap yoğurt yağ kekik .
Eminmisin kardes. Hemen deneyecegim
@@y.kemalcoskun4708 bilgi paylaştıkça güzel başkan garantili tarif.
@@kaybedenlerclubs eyvallah.
abi bi gün istanbula yolun düşerse ataşehir yenisahra mahallesinde karadeniz pide salonu var pideleri efsane dene derim |kolay gelsin|
Vay sizin özel sosunuza...salça yağ baharat..sanki ölümsüzlük iksirini bulmuş...o yüzden böyle yerler 1-2 yıl sonra kaybolup gidiyor.
Adana'da meşur kuru köprü kanatçısına gitmeni şiddetle tavsiye ederim
Kanata bak sen
👍🙂👏🙋
Ekmeği yaglamanin sırrınıda verme bari 😁😅🤣😂 kusura bakma murat abi adam değişik
Tutturdunuz özelde özel sosum
Vay be kanadın kilosu 30 liraymış bide pahalı diyolar😂şimdi 120 lira
Kupkuru gözüküyo abi kanatlar
Abartmayın yaaa altı üstü kanat ..... Bide özel sos sırrı varya sorma ayrı bir ayar oluyorum... Evet biz senin sosunu çalıp o salcadan biberden yaptığın sosun aynısını yapıp kanatçı Ünal açacağız .... Hani eskiden kart vizite vardi gene var arkasıni karalarlardi sebep neymiş derdim belki benim bilgimle şirket kurarlar derdiler .... O hesap ...tavuk kanadın mangal mucidi tavuk Ünal 😂😂😂😂 pardon kanatçı Ünal
Sos gizli falan değil salça yoğurt pul biber kimyon vs kalçalı but sosu bildiğin 😂
Komşu oldu
Özel sos dedi 😳😳
Uzaya giden adamlar da bu kadar böbürlenme yoktur ya
Videoyu sırf sosunu nasıl yapacak diye izledim ama takibi sosu daha önceden hazırlamıştı :) zaten kendide diyor bu işin püf noktası sos diye. Tarifini vermesi absürd olurdu :))
Hemen
Ustam hersey iyi hoş da nasil ayakta duruyorsun sonuçta kilosu 30 lira bugün bir şalgam 5 TL masada ki salataları ayrı yesen en az15 TL eee yanında ekmeği var tatlısı var rabbim daha çok versin ama zor vallahi
Kanat sosunun Gizlilik derecesi: Top secret ! Milli Gizli Devlet sırrı 😂
Bu sirlara vakif olamadik bir turlu. Meraktan ölecem
5 tane kanadi 2 ye bölmüş kömür gibi pisirmis 35 tl diyor. Ayip
Sen adana kanadi sevmedin sanki babaaaa 😂
Paylaşmak erdemliktir
Murat abi seni yıllardır takip ediyorum ve yaptığın işe de saygı duyuyorum fakat senin çocuk gibi oynuyosun espirini ciddiye alıp sanki arkadaş dünyanın en iyi şefi gibi sana tepki göstermesi zoruma gitti ben Şu anda Denizli de ünlü bir italyan restoranında mutfak şefi olarak çalışmaktayım günlük en az 10 adet sos yapıyorum ki lisanslı bana ait tariflerle yanlış anlaşılmasın küçük esnaflar ustalarımız gönlümüzün tacı fakat bizler gastronominin tarihini eskisi yenisiyle tectübe ve el beceremizle ve yüksek kalitemizle halkımıza hizmet ediyoruz bizleri ezdirmeyin son zamanlarda sosyal medya baya abartılı sokak lezzeti diye sağlıksız ortamlarda üretilen yemekleri sanki çoook lezzetliymiş gibi sunmaya çalışıyor bunu yapmayın saygılar ✋
Kardeşim denizlide nerde yeriniz gelmek isterim
@@yusufcelik1673 Denizli çamlık Fabbrica italyan restoranı buyrun gelin her zaman bekleriz
Ustada anlama kıtlığı var
Gastronomi denince ilk akla gelen diyorsun abi. Türkiye de 3 tane gastronomi şehri var ama Adana bunlarda n biri değil
Kanat dustu laaa
Karnını nerde doyuracağını biliyon
Yemek bedava her gün bi şehire git 3 öğün ye ohh mis
Bu dayı ne katmış kanata yeniden mi kesfetmis
Yav çalışırken, ete dokunurken eldiven kullansan olmaz mı? Hijyensizlik olunca kalite kaybediyor.
Gereksiz pahalı!!! Porsiyonları da küçük.
Özel sosmuş peeehhhhh havaya bak
35 TL gayet iyi fiyat
Adana da kebap varken tavuk mu yenir, kafayı yediniz heralde:-((