Моя бабушка так готовила ВАРЕНЬЕ арбузное
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 22 ส.ค. 2024
- Купить очиститель: chisto.brandfr...
Варенье я очень люблю, но из арбузных корок выходит правда очень вкусно и ароматно. Также могу приготовить и другие варенья, можете написать в комментариях ваши предпочтения.
Рецепт:
Арбузные корки - 2 килограмма
Сахар - 2 килограмма
Вода - 1 литр
Лимонная кислота - 1 чайная ложка
Ванильный сахар - 1 пачка
Мой Инстаграм: / garik_anekdoti
Канал моего сына Миши: / @mishacooking
Мой канал с анекдотами: / @garik_anekdoti
Путешествия по Грузии со мной: / gar.tour
Сотрудничество: garik.addd@gmail.com
Я родилась и выросла в Тбилиси, ЗМКа. Нафтлугский базар было наше любимым местом провождения. Какие запахи,какие цвета и живой, весёлый разговор людей. Незабываемые чувства. Сейчас к сожалению живу за границей. Вроде всё хорошо,но настольная очень сильная и с каждым десятком лет прожитых в дали от родины,всё больше и больше. Часто готовлю грузинские блюда. Арбузное варенье готовлю каждый год. В Италии тоже готовят,но из мякоти. Моё варенье всегда идёт как отдельный десерт.Первый раз мой муж понёс банку с вареньем на работу. Кто отгадает, что это за варенье. И только румынцы знали из чего оно сделано. Всем очень нравится. Как малым деткам, так и взрослым. Вкусное и красивое. Спасибо Гарик, что вы делитесь не только вашими рецептами,но и передаёте вашу доброту и человечность. Она так нужна всем нам, особенно сейчас. Мир и любовь вашему дому.
Приветствую Вас! Я тоже с ЗМК.. Жила возле 82 школы
@@user-xi1yq3by6tпривет, а я жила где мебельный комбинат нанимали.
Я тоже варила варенье арбузовое.
@@user-xi1yq3by6tя тоже там училась. Мне 60 лет😊
Гарик, Вы шедевральный повар. Так могут только в Грузии преподносить ,даже если сытый до отвалу, посмотрев ролик начинают течь слюньки и чувствуешь запах и вкус еды. Всем кто читает мой комментарий желаю крепкого здоровья, мирного неба и огромной любви к друг другу. Я очень благодарна Богу, что родилась и прожила 35 лет в Грузии. Это по истине было райским уголком. Такие вкусные блюда готовятся только на Кавказе. Хоть сейчас живём на Ставрополье, но ни один Новый год не проходит без сациви, чурчхелы, пхали и конечно без арбузного, орехового варенья. Про хачапури я вообще молчу, это каждую неделю. И конечно летние заготовки (цицак, ткемали, сацибела и многое другое.) Жаль не вернуть, то счастливое время когда все жили в мире и добре. И не смотря не на что, я люблю Грузию.
Узбек научил меня готовить вкусный плов, грузин научил варить варенье из арбузных корок.
Спасибо, ребята. Как бы я без вас?!
Вообще-то он армянин 😅
@@followmearound123 Какая разница-хороший мужик
🤣🤣🤣
Просто обалденный рецепт! С момента как я начал повторять готовить по вашим рецептам, я заметил, что моя жизнь стала счастливее с наличием такой вкусной еды 😂
Спасибо вам за то, что делитесь этими шедеврами !
Полностью с Вами согласна. Именно это тоже хотела сказать) Рецепты великолепные, автора приятно смотреть и слушать, это все действительно дарит радость!
С этим человеком голодным не останешься 👍
Какие люди , любящие хорошо и вкусно покушать,жизнелюбивые, жизнерадостные, добрые и веселые!!! Привет из Баку, Гарик-джан!!!
Красавчик! 🤗 пока рассказываешь - уже вкусно! 😊
Дай Бог здоровья тебе , твоей семье, друзьям и близким.
Гарик ты в прошлой жизни был Шефом на кухне 😂, поэтому готовишь лучше профи !!! Браво Кок!! Ты Супер
Гарик какой вы умница,солнечный человек, здоровья вам, и чтобы вы нас радовали новыми вкусными рецептами, процветание вашему каналу.
Такой приятный человек! Спасибо Вам за прекрасный рецепт!🎉
Добрый день из Казахстана!🇰🇿
Спасибо за ролик, за рецепт! Вы очень позитивный и открытый человек, с прекрасным юмором! Прошым летом был в Грузии, очень сильно понравилось, приятная атмосфера, приятные люди и вкусная еда! Начал смотреть ваши ролики после отдыха в Грузии, уж как мне стало интересно изучать и познавать про вашу культуру! Крепкого вам здоровья, счастья и всего самого наилучшего!👍✊
Какая прелесть! Талантливый человек талантлив во всем!
Гаррик! Волшебник кухни! А ведь и правда в детстве мама делала такое. Очень полезно вспомнить вкус детства. Обязательно в этом году сделаю❤❤❤
ДАДА АРБУЗНЫЕ КОРОЧКИ НАПИТАННЫЕ НИТРАТАМИ ООООЧЕНЬ ПОЛЕЗНЫЕ
@@Hozierrrа надо знать какие и когда.. ранее нельзя, там нитраты. И еще не нужно варить из импортных ягод. Берите сентябрьский местный арбуз. Не первый год готовлю МУРАБА( по армянский варенье) , как говорит Гарик и обязательно добавляю гвоздику( это натуральный антисептик) Попробуйте, не пожалейте👍🇦🇲УДАЧИ!
Благодарю вас, добрый человек 🙏 Очень приятно смотреть ваши ролики. Дай Б-г вам и вашим близким всех благ🙏
С таким ,,мужем,, голодной не останешся😉😊молодец. Хочу такого Мужа!
Он занят.
Спасибо за рецепт
Первый раз видела варенье из арбуза сделаю варенье обязательно как вы сделали
Благодарю вас за рецепт! Молодец! Здоровья вам всем всем желаю и вашим близким людям!
СПАСИБО ЗА ПОЗИТИВ И ЗА ВАРЕНЬЕ !!,
Добрый день, Гарик!! Спасибо за интересный рецепт. Желаю вам замечательно хорошего настроения, какое и у нас бывает после просмотра ваших роликов!😊😊😊
✌️ Всем здоровья, мира и добра!!❤
Спасибо рецепт понравилось, возьму на заметку, удачи вам.👍👍👍
Возьму, понравилось 👆учите русский язык. Прежде чем писать комментарий.
@@user-rw7wh2kq6i ох какая умная, дура.
Как хочу сделать варенье,смотрю именно этого мужчину.Это не мужчина ,а золото😂❤ Особенно юмор 🔥оуф оуф оуф😂😂😂
Благодарю за прекрасное вкусное варенье из арбузных корочек! Вы молодец очень хозяйственный и практичный хозяин своего дела! Переняли все секреты своих прородителей. Спасибо за рецепты вкусные!👍♥️🙏
Мы каждый год готовим варенья из арбуза. Спасибо вам что приготовили такое мммммм варенье.
Вкусно получается? Тыквой не становится?
@@user-sr8jo5qz9c с тыквой даже близко нельзя сравнить. Арбузовое если закрываем 25 литровых банок и не одна не остаётся, всё съедаем, тогда как из тыквы закрываем 5 банок и каждый год одна, две банки остаются. Соседям дал попробовать на свою голову ))))) и теперь постоянно просят.)))))
Здравствуйте!!! Сделала варенье по вашему рецепту!!! Слов нет , вкусно очень!!! Спасибо огромное вам ❤❤❤!!!
Гарик как ты здорово готовишь и как классно рассказываешь, так и хочется приготовить спасибо большое .
Спасибо за рецепт, подача отличная, всем здоровья, счастья, любви, мира, семейного благополучия и всего самого хорошего и доброго!
Ассаламу алекум. Я из узбекистана. Вам тоже спосибо. Замечательная мурабба. Я тоже попробаю пригатовить такую мураббу.
У нас тоже варенье по узбекски мураббо называется. Ешё раз спосибо вам.
Мне ешё нравится ваша чарчхелла " сникерс грузинский".
Привет с Кавказа ❤ Гарик ! Какой же вы харизматичный!!! Капитальный Красаучег💪😅 все, что Вы готовите - шедевры❤С любовью и знанием дела👍👍👍Дай Всевышний здоровья Вашей Маме, Вам, Семье, Друзьям ❤❤❤ я представляю , как за столом с Вами уютно и капитально💯 Всем Мира и благополучия 🙏❤️
У ТЕБЯ ПРОСТО МУЖИКА ДАВНО НЕ БЫЛО
@@Hozierrr зачем хамить....
ух, ше гаихаре))) как вкусно кушает😁♥️
спасибо за рецепт🤗
Спасибо за рецепт, без всяких заморочек получилось очень вкусное варенье.Арбузные дольки как мармеладки.
Гаро джан ахпер. спасибо тебе.Вспомнил как бабушка армянка в Тбилиси делала это обалденное варенье.больше всего его любил и из персиков и еще белая черешня.м мм и никакого диабета ни у кого не было)) Да ты прав она туда еще гвоздику клала и соду чтобы хрустящие были кусочки.Эх золотое было время.Спасибо вам .
Я ИЗ БАШКИРИИ.ЖИЛ СОСЕД ЖОРА ОН БЫЛ ПОХОЖ НА ВАС .В ДЕТСТВЕ АРБУЗ БЫЛ В НАШИХ КРАЯХ ОЧЕНЬ РЕДКО .МНЕ СЕЙЧАС 68 ЛЕТ..ОН ГОТОВИЛ ИЗ АРБУЗНЫХ КОРОЧЕК ВАРЕНЬЕ. И УГОЩАЛ НАС . ТЕПЕРЬ МЫ ГОТОВИМ САМИ. НО Я ДОБАВИЛА 1 ЧАЙ.ЛОЖКУ ЖЕЛАТИНА ДЛЯ ЗАГУСТЕНИЯ .3 ЛИСТОЧКА БАЗИЛИКА..0.5 ЧАЙНОЙ ЛОЖКИ КОРИЦЫ.. ЦАРСТВИЕ НЕБЕСНОЙ ДЯДЕ ЖОРЕ .ЧТО УГОЩАЛ НАС И НАУЧИЛ ПОЭТАПНО ВАРИТЬ АРБУЗНЫЕ ВАРЕНЬЯ .МЫ УГОЩАЛИ ИХ ЛЕСНЫМИ ЯГОДАМИ.ОН СНОВА УГОЩАЛ ВАРЕНЬЕМ ИЗ ЛЕСНЫХ ЯГОД. ОН С БРИГАДОЙ СТРОИЛ РАЙПОВСКИЕ КОНТОРЫ.ХОРОШИЙ БЫЛ ДЯДЯ ЖОРА .ПОМНЮ ПРИЕЗЖАЛА ЕГО СЕМЬЯ. ХОДИЛИ ДРУГ ДРУГУ СЕМЬЯМИ В ГОСТИ.ОНИ БЫЛИ ИЗ ТИБЕЛИСИ .НИЗКИЙ ПОКЛОН ЕГО СЕМЬЕ. .ВОТ ГДЕ БЫЛО ДРУЖБА НАРОДОВ.
Красиво получилось 😊
Спасибо за рецепт, пошла варить сироп, корочки уже нарезала😁. Здоровья вам и благополучия❤
Спасибо большое, так хорошо и вкусно объясняете. Дай Бог вам здоровья и вашим близким и родным. ❤❤❤
Вы молодец, дай бог вам здоровья и вкусно готовить ❤❤❤
Гарик ты нас удивил со своим рецептом никогда не варила а попробую варить я верю что это вкусно спасибо за рецепт варенье так держать БРАВООО!!!!
Сварила?
Варенье сразу после варки не понравилось,но когда настоялось,да очень вкусно,я гвоздику и лимон добавляла
Спасибо большое Гарик за рецепты обязательно приготовлю варенье и. Спасибо тебе за хачапури очень вкусно 🌹🌹🌹💕💕💕💕💕
Пломбир, посыпаный шоколадной крошкой уносит меня в детство, в г. Феодосия. Было там кафе, где мы часто заказывали в металлических креманках такой пломбир🍨
Красавчик, как вкусно готовишь и с душой!
Добрый день посмотрев твою работу варенье из арбуных корок я удивилась но что характерно у некоторых получается рубиновый цвет а у тебя янтарно светлый мне понравилось но если честно мне никогда не попадала видеть что из этих арбуных корок можно сотворить такое чудо мы всегда их выбрасывали как отходы мне 71год я впервые буду делать такое варенье пойду сорву с огорода арбуз и сделаю такое варенье спасибо тебе за рецепт вот тебе и водитель а какие рецепты нам советует здоровья тебе и твоей семье крепкого здоровья счастья любви и семейного благополучия живите долго и счастлива и пусть ваш бизнес служит вам долго с Уважением к вам Фаина Васильевна Одесская область
Какой же вы умница с уважением.
Спасибо большое ❤за прекрасный рецепт, обязательно сделаю это варенье, здоровья вам и вашим близким ❤
Спасибо!🔥
Надо обязательно попробовать ! Выглядит очень аппетитно!
Попробовала?
Благодарю Вас за рецепт такого варенья... обязательно сварю в этом году и будет новогодний сюрприз моим детям и внуку!❤
Вы так часто радуете своими рецептами!Спасибо за ваш труд❤❤❤Готовила сегодня пельмени по вашему рецепту ,вся семья похвалила 😂❤
Молодец! И шутки и пожелания хорошие и настроение прекрасное. Сплошной позитив. Супер!
👍Варенье "бомба. Съели на 3 этапе,Бегу за арбузом, заготовлю на зиму. Спасибо Гарик. 🙏
Позитивный человек! Спасибо, Вам, Гарик, очень интересный рецепт. Сварю обязательно.
В детстве моем бабушка моя готовила такое варенье,действительно это очень вкусно,очень!Надо сделать, кстати рецепт ❤Гарик джан молодец!
Вкусненько! Красиво!
Вообще это человек находка , неповторимый, добрый и все рецепты шикарные. Привет из Еревана
Спасибо вам за прекрасное видео с вареньем ! Завтра буду делать! Очень на вид изумительно красиво! ❤❤ ❤ вам всех благ и море позитива!
Очень красивый цвет у варенья! Молодец Гарик джян.. Здоровье тебе и твоим родным
Гарик вы волшебник кухни я уважаю вас можно сказать автор хачапури желаю вам удачи успехов привет из Шымкента
Вкуснотища... Моё детство... Супер, Гарик! 💯💯💯👍🏻👍🏻👍🏻
Гамарджоба генацвале! Вчера только кушали арбуз и жена сказала, что раньше в детстве готовили такое варенье, но оно было сильно сладким. Надо приготовить по рецепту Гарика и пальчики оближет и съест👍
Cупер👍👍👍МУРАБА👌👌👌🇺🇦🇬🇪 похоже на соты с мёдом👍👍👍спасибо Гарик✌✌✌ Всем мира🇺🇦💙💛
Жду!!! Обязательно сделаю!!! Спасибо ❤ Гарик ты чудо ❤❤❤
Vkus detstva,pomnyu...👍👍👍👌🤗💐❤️
Я вас обожаю, когда смотрю всегда улыбаюсь. Спасибо за рецепт, обязательно сделаю!
Гарик вкуснятина спасибо большое класс👍👍😼🥰🥰👍👍👍👍.сабина
Варенье отличное,янтарного цвета,👍🍉 спасибо за вкусненький рецепт!!!
Обалдеть первый раз такое вижу, Обязательно сделаю
Я такое варенье тоже варю периодически. И деткам нравится и взросльlм интересно из чего, и я люблю вспомнить, и попить чайку с вареньем, и пироги делаю...
Ну а так как Вьl преподнесете, никто не сможет! Все вкусно еще до приготовлений! СПАСИБО ОГРОМНОЕ!👍🙋🍉❤😊
НИТРАТИКОВ НЕ ХВАТАЕТ. ТОКСИЧНЫЙ МАЛЫШ?! ;-) ДАДА И ДЕТОК СВОИХ ПОТРАВИ, А ТО СЛИШКОМ ШАЛЯТ, СПАТЬ МЕШАЮТ
Замечательный рецепт, спасибо вам!
Молодец шикарное вареник получилось браво С таким мужем жить одно удовольствие Дай Аллах Вам крепкого здоровье и благополучие во всем😘😘👍👍
Гарик большое спасибо за ваш рецепт желаю вам счастья любви процветания да хранит вас бог ещё раз спасибо
Добрый день Гарик как всегда 👍👍 спасибо большое за рецепт друг мой как раз после работы хочу с тобой после вашего ролика мне очень захотелось 🍉 по дороге домой возьму с собой одну штуку удачи вам
Больше вам спасибо за ваши рецепты
Молодец братуха! Уважаю! Ты из всего сделаешь конфетку! Обнял приподнял.Покружил поставил! Удачи и здоровья тебе и твоим близким !
Позитивный человек!! Вам здоровья и добра!!!
Здоровья и счастья тебе и твоей семье храни. Вас бог 🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
Спосибо за рецерт. !
Да, точно вспомнил бабушка варила такое варенье
Здоровье вашим рукам... Вы молодец🎉🎉🎉
Встретила видео с рецептом варенья из арбузных корок. Удивилась, что из них можно варить варенье. Положила себе в записную книжку. Потрм ещё несколько рецептов приготовления этого варенья встретила. Но, посмотрев это видео, решила, что готовить буду только по этому рецепту! Спасибо!!! Удачи Вам во всех ваших делах!
Приветствую Вас уважаемый Гарик.❤
А мы раньше курам выбрасывали не экономили, а сейчас будем из всех ШКУРОК варить: ( Шутка конечно 😂)
Варенье и в правду вкусное: я Коньяк добавляю и засыпаю коричневым сахарным песком оставляю на 2_ для в холодильнике после варю.
Здоровья всем и прекрасного Солнечного настроения !!
Напишите пожалуйста пропорции.
@@lidiawunsch3698
Пожалуйста.🤗
На 2 кг -Арбузных корочек.
275 гр - Коричневый сахарный песок .
0,2 л -Коньяк .
2 Дольки апельсина.
"Корочки залить коньяком перемешать,а затем засыпать коричневым сахаром: сахар,не перемешивать оставить 2- дня в холодильнике, на второй день довести до кипения 10 минут охладить и продолжить процедуру,на второй день также довести до кипения 10 минут на третий день варить до готовности 35 минут, не помешивая."
ЧЕ ТОЖЕ НИТРАТОВ НЕ ХВАТАЕТ ОРГАНИЗМУ?! ЭТО Я ПРО КОРОЧКИ.
Невероятно красивое, обязательно сварю такое
Очень интересно😊, так аппетитно нарезаете арбуз. Вообще самое любимое лакомство. Но моя бабушка консервировала арбузы.
Здоровья тебе и долголетия, славный водитель -кулинар. 🥰🌷🙏😄
Гарик ,супер !!! Как мармелад !!!🤝🤝🤝🔥🔥🔥👍👍👍
*Помню вкус арбузного варенья!* *Давным давно, не далеко от Тбилиси, я был в городе Гянджа, и там пробовал вкусное варенье из арбуза* *Гарик, ваши видео рецепты дарят хорошие воспоминания и вообще дарят людям радость и хорошее настроение!*
Здравствуйте. Варю варенье, сейчас на первом этапе. Попробую чем вы нас кормите. Приятно на вас смотреть и слушать.
Здравствуйте, спасибо за рецепт😊
Можно и из дыни сделать)
Его можно делать из любых фруктов и ягод. Хотел бы попробовать такое варенье, которое мало кто делает, например из киви, из манго, из мандаринов и даже из бананов можно попытаться сделать но у бананов консистенция густая и там главное не сжечь, но можно сделать если понять.
Повар это художник.
Я ел варенье из персиков и из слив, офигенное.
Спасибо за рецепт, моей семье очень понравилось варенье, варю второй раз, вы просто молодец.
СПАСИБО,БЛОГОДАРЮ ВОСЛАВУ БОЖЬЮ❤❤❤
Не знаю,как остальные рецепты, я готовила пока только спаржу и мороженое шоколадное и клубничное- это шедеврально! Вкуснотища!!!! Спасибо!!!
Какой хороший и простой рецепт 🤝👌🔥обязательно летом попробую спасибо 😉 за рецепт
Спасибо вам "волшебник"👍😋👍😋
Гарик, спасибо за восхитительный рецептик из арбузных корок. Ранее слышал о варенье из арбузных корок, но не видел и никогда не пробовал такое варенье. Теперь сварю на пробу баночку такого варенья😊👍
НИТРАТИКОВ НЕ ХВАТАЕТ?! БЫВАЕТ
Класс! Попробую приготовить) когда-то пробовала такое варенье в Грузии, очень вкусное! А ещё очень понравилось ореховое варенье ❤ было бы интересно узнать рецепт😊
У орехового варенье процесс длинный его надо в растворе Извести долго держать.
И сейчас не сезон, его готовят в начале июня
@@user-zd9cw8ft2n
Всё правильно когда орешки ещё молочные.
Класс 👆
Благодарю Вас за рецепт такого варенья.
Супер 👍❤️
Супер видео дай бог тебе здоровья 😎😎😎
Привет с Байкала! Обязательно попробую приготовить, не разу не ела такого варенья😊
Все гениальное просто .
Думаю никогда не догадалась из чего это варенье, не посмотревшая ваш ролик .Лимон, ваниль дают свой вкус и аромат, думаю повторить уж очень интересно ))
Спасибо Большое Гарик джан ❤