คำนวณต้นทุนอาหาร ยังไงไม่ขาดทุน | Chef Bus Top Chef Thailand

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 6 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 32

  • @BrajaoJokeX
    @BrajaoJokeX 9 หลายเดือนก่อน

    เป็นคลิปที่ดีมากๆ ครับ

  • @gonggang379
    @gonggang379 8 หลายเดือนก่อน

    ขอบคุณที่ทำคริปออกมานะคะเป็นประโยชน์และเข้าใจง่ายมากๆค่ะ ฟังเพลินมากกไม่ข้ามเลย

  • @100milesfromhome
    @100milesfromhome ปีที่แล้ว

    เป็นคลิฟที่ดีมาๆเลยครับเชฟ ขอบคุณครับ

  • @เมธีวรรณทอง-ข3ฏ
    @เมธีวรรณทอง-ข3ฏ 6 หลายเดือนก่อน

    ชอบครับ เข้าใจง่ายมากครับ ขอบคุณครับ

  • @katoonchai
    @katoonchai 9 หลายเดือนก่อน

    มีประโยชน์ ขอบคุณมากครับ

    • @chefbustopchef1517
      @chefbustopchef1517  8 หลายเดือนก่อน

      ขอบคุณมากครับ

  • @ปณวัตรสับประสาน
    @ปณวัตรสับประสาน 2 ปีที่แล้ว

    เป็นกำลังใจให้นะคับ ขอบคุณคับ

  • @Coupe1991
    @Coupe1991 6 หลายเดือนก่อน

    ขอบคุณมากครับ😊

  • @patient9072
    @patient9072 4 หลายเดือนก่อน

    แล้วคิดคำนวณค่า % yiled ของการตัดแต่งด้วยไหมอะครับ

    • @namatamago0001
      @namatamago0001 4 หลายเดือนก่อน

      ในคลิปไม่มีการตัดแต่งครับ

  • @pinu3831
    @pinu3831 11 หลายเดือนก่อน

    ขอบคุณมากครับเชฟกำลังหาวิธีคำนวนอยู่เลย

  • @ftbfullthrottlebike1136
    @ftbfullthrottlebike1136 6 หลายเดือนก่อน +1

    ไม่น่าใช่ 145.5 x 2 =291 = กำไรเท่าตัว คิดเป็น 100% ตั้งราคา 450 บาท ลบทุน 145.5 เหลือ กำไร 304.5 บาท ÷ ทุน 145.5 x ด้วย 100 = 209%

    • @ftbfullthrottlebike1136
      @ftbfullthrottlebike1136 6 หลายเดือนก่อน

      หากบอกว่าต้องการ 30 % แต่ x ด้วย 3
      ยกตัวอย่างทุน 100บาท ต้องการกำไร 30% ของทุน 100 บาท = + 30 บาท
      แต่ถ้าทุน 100 บาท เอาไป x 3 = 300 บาท นั้นคือกำไร 200% ครับ

    • @ftbfullthrottlebike1136
      @ftbfullthrottlebike1136 6 หลายเดือนก่อน

      อยากบวก 50% ตัวอย่าง ทุน 100 บาท อยากบวกกำไร ที่ 50% คือ 50 บาทครับ ขาย 150 บาท ได้กำไร 50 บาท ครึ่งของทุน 100 บาท = 50%
      หากขาย 200 บาท เรีบกว่าได้เท่าตัวกำไร 100% จากทุน 100 บาท

    • @olarnkumprayoon4274
      @olarnkumprayoon4274 5 หลายเดือนก่อน

      @@ftbfullthrottlebike1136 เขาคิดต้นทุน แบบcogs ครับไม่ได้คิดกำไรกี่%

    • @olarnkumprayoon4274
      @olarnkumprayoon4274 5 หลายเดือนก่อน

      @@ftbfullthrottlebike1136คิดcogs ต่อ เมนูนะครับ ไม่ไช่ เอายอดขายมาหัก magin

    • @chefbustopchef1517
      @chefbustopchef1517  5 หลายเดือนก่อน +4

      ในคลิปนี้ผมพูดถึงการคำนวณต้นทุนเป็น% ครับ
      ไม่ได้หมายถึงกำไรเป็น% ครับ

  • @wabisabi2379
    @wabisabi2379 10 หลายเดือนก่อน +1

    คำนวณข้าวมันไก่หน่อยครับ

  • @Isabella-hs3xw
    @Isabella-hs3xw 2 หลายเดือนก่อน

    ไม่เข้าใจค่ะ แงงง ไม่เก่งเลขเลย งง มากๆค่ะ อยากเข้าใจมาก ใครช่วยคอมเม้นอธิบายการหาค่าเปอเซนให้หน่อยได้ไหมคะ. ถือว่าสอนเด็กก็ได้ค่ะ ขอบคุณค่ะ

  • @rfpk7328
    @rfpk7328 ปีที่แล้ว +2

    คูณด้วย 100 เอามาจากส่วนไหนครับ

    • @เม่าน้อยโทกุงาวะอิเอยาสุ
      @เม่าน้อยโทกุงาวะอิเอยาสุ ปีที่แล้ว

      มันเป็นสูตรในการคำนวนครับ

    • @MimorinX
      @MimorinX ปีที่แล้ว +1

      คูณ 100 เพื่อแปลงเป็นเปอร์เซ็นต์ครับ

    • @sokipper2007
      @sokipper2007 8 หลายเดือนก่อน +2

      การคิด % มาจาก:
      145.5 บาท เป็น A/100 ของ 450
      จะได้ว่า
      145.5 = (A/100)x450
      ย้ายข้างหา A
      (145.5/450)x100 = A
      A = 32.33
      สรุป 145.5 บาท เป็น 32.33% ของ 450 บาท

    • @Goodidea2233
      @Goodidea2233 7 หลายเดือนก่อน +1

      แปลงเป็นเปอร์เซ็นครับ ไม่แน่ใจว่าเรียนตอน ป ไหน เหมือนกัน ผมก็แทบลืมไปแล้วนะ มานึกออกตอนที่คิดเปอร์เซ็นการใช้เงินตัวเองเมื่อไม่กี่ปีก่อน ก็เลยรู้สึกว่า เออ ความรู้พื้นฐานนี้ใช้งานได้จริงนะ

  • @yotinsittayanggoon8324
    @yotinsittayanggoon8324 8 หลายเดือนก่อน

    หมวกสวย

  • @กริชขจรวณิชกุล
    @กริชขจรวณิชกุล 11 หลายเดือนก่อน +2

    คอร์สที่พูดในคลิปนี้หมายถึงอะไรหรอครับ

    • @chomjidchomjai
      @chomjidchomjai 11 หลายเดือนก่อน +2

      น่าจะหมายถึงต้นทุนนะคะ ต้นทุน50% หรือ ต้นทุน30% (ต้นทุน30% กำไรก็จะเยอะกว่า70%)

    • @wanpensinerva4468
      @wanpensinerva4468 9 หลายเดือนก่อน

      น่าจะทับศัพท์ภาษาอังกฤษ cost แปลไทย หมายถึง ต้นทุนค่ะ

  • @อภิสิทธิ์เพสาร
    @อภิสิทธิ์เพสาร 3 หลายเดือนก่อน

    วิธีคิดเข้าใจง่ายมากครับขอบคุณมากครับ