+are madt sahimi memang kalau guna gula saja akan keras. Cuba tips ni. Pastikan air betul-betul mendidih baru masukkan gula. Biar mendidih baru masukkan tepung jagung. Kacau dan biar mendidih sebentar baru tutup api. Tepung jagung tapi ikut sukatan yang betul. 1 jug besar air = 4 sudu besar tepung jagung.
Sy buat aiskrim oren lembot je....guna air masak .....bland gula dgn air panas tok hantorkn gula pastu kacau mcm biasa la guna air masak...betol2 dh sejok br bungkos..
@@suhanasuparman7511 owh ok..mybe cra sy yg salah,biasa nya sy masakkn air sja dlm cerek dh masak bru sy msukkan dlm jug n ltak gula n pewarna kacau sampi larut gula (mcm bancuh air teh) sjukkan n bgkus.. Maknanya cra sy la yg salah......ok2 bru fhm
Fuhhh mantap aiskrim...nampak sedap..terima kasih share resepi..salam perkenalan..😋😋🌹🌹👍👍👍👍
+Rus Aly salam perkenalan. Terima kasih
Kalau nak cube buat sikit saja dulu mcm mana ye adunan nye. Nak buat setengah kilo kacang hijau..
+Nur Syafila setengah kilo tu banyak. Dalam video ni rm2 dah cukup. Kalau nak buat separuh, semua bahan-bahan tu bahagi 2.
Gula 1 cawan tu brp gram yee sis
@@nursyafila9359 1 kilo gula dpt 3 cawan. Agak2 330g.
Jenuh beljar nk ikt guna tali uh tp xpndai... Last2 simpul ngan tgn ja.....ais krim ltk gula sja jdi keras kn mcm ketul btu mcm mna nl bg lembut ye.. Klu sy wt coki2 ais krim sumi elok lembut... Atau ais krim guna gula sja mmg keras ke mcm mna?? Pnh ltk tpung jgung sbb nk bg lembut tp colour jd sblh putih mcm ketul btu sblh ok...leh ajar kn x nk bg lembut mcm sy wt coki2 ngan sumi tu
+are madt sahimi memang kalau guna gula saja akan keras. Cuba tips ni. Pastikan air betul-betul mendidih baru masukkan gula. Biar mendidih baru masukkan tepung jagung. Kacau dan biar mendidih sebentar baru tutup api. Tepung jagung tapi ikut sukatan yang betul. 1 jug besar air = 4 sudu besar tepung jagung.
Ok akn sy cuba tq tips nya..
Sy buat aiskrim oren lembot je....guna air masak .....bland gula dgn air panas tok hantorkn gula pastu kacau mcm biasa la guna air masak...betol2 dh sejok br bungkos..
@@suhanasuparman7511 owh ok..mybe cra sy yg salah,biasa nya sy masakkn air sja dlm cerek dh masak bru sy msukkan dlm jug n ltak gula n pewarna kacau sampi larut gula (mcm bancuh air teh) sjukkan n bgkus..
Maknanya cra sy la yg salah......ok2 bru fhm