3 RICETTE SALVACENA E SVUOTAFRIGO gustose, facilissime e veloci PROVA QUESTE RICETTE SEMPLICI

Sei la ricerca di una ricetta veloce perché hai poco tempo e devi preparare la cena?
Ecco per te, tre idee perfette per una cena dell’ultimo minuto: ricette semplici e gustose.
Idee veloci, pratiche e facili da realizzare per organizzare un pasto veloce. Queste ricette sono ottime anche per reciclare ciò che abbiamo in frigorifero e in dispensa, dunque uniamo l'utile al dilettevole minimizzando i consumi e risparmiando sulla spesa!
🔸 LA TORTA SALATA svuotafrigo è un semplice e gustoso piatto unico, che si prepara davvero in 5 minuti: assolutamente da provare! Si tratta di un'ottima ricetta svuota frigo e salva cena, facile e veloce. Ho realizzato l'impasto mescolando con una forchetta la farina, latte, uova, parmigiano, olio e lievito istantaneo e l'ho poi farcita con prosciutto, scamorza, pomodoro e carciofini, ma voi potete usare gli ingredienti a vostra disposizione. La torta salata sarà poi cotta in forno e una volta sfornata è pronta per essere gustata calda.
🔸 PANZEROTTI ISTANTANEI senza lievitazione sono una variante veloce dei classici Panzerotti ! In questo caso realizzati con farina, acqua, sale, senza lievito di birra e senza l'attesa dei tempi lievitazione! Si formano subito i dischetti che vengono prima farciti con pomodoro e mozzarella ( ma voi potete scegliere il ripieno che preferite: con ricotta e prosciutto, salame e provola, verdure e formaggio o con ciò che avete a disposizione)… e subito cotti! a piacere! fritti alla classica maniera, al forno, oppure in padella! Per un risultato squisito! morbidi, appetitosi e pronti in tavola in 15 minuti!
🔸 FOCACCIA ISTANTANEA La ricetta della focaccia con lievito istantaneo è un vero jolly, adatto a mille occasioni. Assolutamente perfetta da preparare quando abbiamo voglia di focaccia fatta in casa, soffice e golosa, ma non di impastare a lungo, affrontare piegature e una lunga lievitazione. Io ho condito questa pizza in teglia con pomodoro, olive, mozzarella, carciofini e funghi sott'olio e tanto basilico ma anche in questo caso, essendo una ricetta svuota frigo, potete utilizzare anche salumi e formaggi avanzati.
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00:00 FOCACCIA ISTANTANEA pomodoro,mozzarella,olive,funghetti,carciofini
03:19 PANZEROTTI AL FORNO pomodoro,mozzarella e basilico
05:19 TORTA SALATA FARCITA pomodoro,prosciutto,scamorza e carciofini
INGREDIENTI:
🔸 TORTA SALATA
180 g di farina di tipo 00
2 uova medie intere
100 g di latte a temperatura ambiente
50 g di parmigiano grattugiato
3 cucchiai di olio extravergine d’oliva
8 g di lievito istantaneo per torte salate
salsa di pomodoro (3 cucchiai)
150 g di prosciutto cotto
5 - 6 spicchi di carciofini sott’olio
120 g di scamorza affumicata tagliata a fette
un pizzico di sale
semi di sesamo per decorare
🔸 FOCACCIA ISTANTANEA
180 g di farina di tipo 00
2 uova medie intere
100 g di latte a temperatura ambiente
50 g di parmigiano grattugiato
3 cucchiai di olio extravergine d’oliva
8 g di lievito istantaneo per torte salate
* PER GUARNIRE:
200 g salsa di pomodoro
150 g di olive (tagliate a rondelle)
100 g di carciofini sott’olio
100 g di funghi sott’olio (io ho usato quelli al gusto pizzaiola)
200 g di mozzarella
abbondante basilico
sale e olio
🔸 PANZEROTTI ISTANTANEI
360 g di FARINA di tipo 1
240 g di YOGURT GRECO (o normale)
1 cucchiaino di BICARBONATO
1 cucchiaino di SALE
20 ml di OLIO EXTRAVERGINE D’OLIVA
220 g di SALSA DI POMODORO
250 g di MOZZARELLA
foglie di BASILICO
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[@tittydidone]

Meravigliose complimenti 👍🏻👍🏻

[@In.cucina.con.Agnese]

Grazie mille cara ❤️

[@GiovannaMar]

Ottime idee

[@In.cucina.con.Agnese]

Grazie ❤️

[@rosyhome3497]

Ciao Agnese buonissima che fame brava👍👍👍😘

[@In.cucina.con.Agnese]

Grazie mille cara ❤️

[@MariaConc.tta70]

Buonasera Agnese, io feci quella ripiena ma ci misi il salame ed è stata davvero buona 👏🏻👏🏻👏🏻approvata 💯

[@In.cucina.con.Agnese]

Grazie mille cara ❤️

[@giorgiacampanale1318]

Si può sostituire la farina 00 con una integrale?

[@In.cucina.con.Agnese]

ciao Giorgia, sì certamente 😊

[@saporinew]

Ciao. Ho un piccolo canale di cucina. Davvero buonissimo. Grazie per la condivisione. 👍♥️♥️😍😍💖

[@In.cucina.con.Agnese]

Grazie mille cara 🥰