「ホットクック」絶品レシピ術！ 栄養満点「無水パスタ」

価格.comで人気の調理家電を使いこなそう！今回のテーマはシャープの自動調理鍋「ヘルシオ ホットクック」。管理栄養士・豊田さんが教える「無水レシピ」のレシピと、その栄養＆うま味の秘密を動画でお届けします。パスタを下茹でせず、乾麺のままほかの食材と一緒にホットクックに入れるだけでOKです。
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「ホットクック」はやはりスゴい！ 管理栄養士も感激の「無水パスタ」レシピ
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～レシピ詳細～
▼材料（4人分）
玉ねぎ（薄切り）　1個半（300g）
小さめのトマト（ひと口大に切る）　6個（200g）
乾燥パスタ（半分に折る）　200g（※リングイネなど、太めのパスタのほうがよりよい）
にんじん（細切り）　1/2本（※小さめのもの）
なす（細切り）　2本（150g）
ピーマン（細切り）　2個（50g）
厚切りベーコン（1cm幅に切る）　200g
ケチャップ　大さじ5
中濃ソース　大さじ3
コンソメ（顆粒）大さじ1と1/2
バター　10g
オリーブオイル　大さじ3
こしょう　適量
牛乳　大さじ3
【1】すべての材料をホットクックの内鍋に入れて、本体にセット（材料表の順に入れる）。
【2】ホットクックのフタに「まぜ技ユニット」を取り付けて、フタを閉める。
【3】ホットクックの本体ディスプレイから、メニューを選ぶ → メニュー番号で探す → No.207（無水ナポリタン） → 調理を開始する → スタート → 約45分後に完成
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豊田愛魅
管理栄養士。東京家政大学卒業後、オーガニックカフェのメニュー開発や健康美容業界のマーケティングなどにも携わる。 「食を通した美と健康」を人にわかりやすく伝えることをモットーに、だれにでも真似できるズボラな美容法が人気。現在では、 TV、ラジオ、雑誌など各種メディア出演 、書籍、コラム執筆 、セミナー・講演・トークショー 、食品会社をはじめとする、さまざまな企業とのコラボレーション・タイアップ 、商品・レシピ開発ならびに番組企画監修、楽天ショップ 『エアレ』運営 びふぃ寒天開発 など幅広く活動している。テレビ西日本 『CUBE』医食同源コーナーを持つほか、『「生きているだけで痩せる体」をつくる食事術 ずぼやせ』（光文社）など国内外で著作も多数。
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