Los Mejores Pasteles En Hoja Dominicano / Pasteles En Hoja Relleno De Carne De Cerdo / Chef Darianny
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- เผยแพร่เมื่อ 5 ก.ย. 2024
- ………..PASTELES EN HOJA……….
✨INGREDIENTES✨
ACEITE DE ACHIOTE
2 Tazas de aceite
4 Cdas de semillas de achiote/bija
RELLENO DE CARNE DE CERDO
3 Lbs de chuletón o pierna
1 Cda pasta de ajo
1/4 Taza de sofrito
1 Naranja agria
1 Cdita de oregano molido
1 Cda de sazon completo
1 Cda de adobo
2 Hojas de laurel
*Para el guiso de la Carne
1 Cda grande pasta de tomate
1/2 Cebolla blanca
1/2 Pimiento verde
1/2 Pimiento rojo
10 Aceitunas picadas
1/4 Taza de aceite de achiote
1/2 Taza de agua
MASA PARA PASTELES
5 Plátanos verde
5 Guineos verde
4 Yautias blanca
3/4 De una auyama/calabaza pequeña
Leche de vaca o evaporada
2 Cdas de adobo
2 Cdas de ajo en polvo
2 Cdas de cebolla
1 Taza de aceite de achiote
1 Naranja agria
PARA ENVOLVER LOS PASTELES
* Hojas de plátano
* Papel para pasteles/ papel encerado
* Hilo de cocina/ hilo de algodón grueso
![[Re:all TREASURE] EP.6 in 방콕ㅣ🚩 쩡캠의 방콕 투어 빵 마이 와이 👍](http://i.ytimg.com/vi/uyFw-nItA_s/mqdefault.jpg)
He buscado tantas recetas de como hacer los pasteles y está ha Sido la mejor explicación que he podido ver!!! Y me gusta lo bien que se ve esa masa 😃 ya sí me animé a hacerlos!😊
Yo también ese.es el método más fácil que he.visto
Fenomenal 💫 soy Dominicana criada en RD y PR, he trabajado la cocina como chef de línea y cocinera, te felicito por tú técnica es excelente 🥰 y lo mejor los ingredientes naturales te quedaron de show, voy a trabajarlos para vender en navidad! Gracias por compartir
Gloria a Dios por esos cursos dé cosina
Busque tantas recetas hasta que encontré esta , radicada en españa 🇪🇸 como toda dominicana , está receta me salió súper pero súper rico los pasteles en hoja gracias por tu receta ..
Wao muy bien explicado y detallado muchas gracias y felicidades por lo profesional que eres!!
Excelente es la mejor explicación de como preparar 👍 soy de Colombia y los voy a preparar ❤
Me encantó como explicaste la receta muy bien detallada y no tan largo el video. Además de lo rico que se ven. Gracias por compartir tus conocimientos...!👏👏👏
alta calidad, tu receta, no te pudieron quedar mas perfectos ✨
Excelente ❤❤❤❤ siempre deliciosa tua recetas 🇩🇴
Gracias ☺️
Que ricura!!! Me encanto tu receta!! Todo muy bien explicado sin tantas complicaciones ❤ Dios te bendiga!
Solo de ver lo bien que lo sazonaste se que están deliciosos. Gracias por compartirlo
Excelente receta. Yo los hice el año pasado. Una observacion de parte de una persona que los hace por negocio y es que es bueno añadir yuca como parte de los viveres. Dos razones: (1). La masa queda mas suave y (2). El almidon presente en la yuca, ayuda a que la masa quede mas firme. Yo lo probe de ambas formas (con y sin yuca) y me gusto mas con la yuca. De todas formas, la receta expuesta aqui es excelente asi como la explicacion. Tengo que confesar, que por mas que traté, la envotura con el cordon no me salió 😅. Opté por el papel de aluminio y fue todo un exito. Mil gracias. Bendicones! 😊
Así es tiene toda la razón con yuca sabe más rico
❤me encanta lo boy hacer😊
Para ser dominicana.lo aeses muy 👍 🇵🇷
waooo , muy bien detallado todo , gracias por la explicacion DIOS siga dando sabiduria , Bendiciones
Gracias por la receta
Me gusto esa reseta👍
Gracias por la receta 😊
Muchas gracias por tu tiempo y por compartir tus conocimientos
Bendiciones
Simplemente expetacular Dios te bendiga 🫶😊
Te estuve mirando porque quiero aprender pero con tan buena maestra como tú creo que no nesesito ber más gracias por tener personas como tú que este año tenga mucha ma oportunida para que siga abansando con todos los que decea
Gracias corazón 😘❤️
@@darianny denada
Se ven deliciosos nunca lo preparar tan facil
Lo único k tienen esos pasteles k no lo tengo a mi alcancé me encanto esa receta gracia
Wow lo voy a hacer,e encantan los pasteles en hojas, ❤ gracias
Ya aprendí! Que río oí! Gracias 🙏
Fantástica receta yo copié todo repitiendo el vídeo.muchas gracias
Se ven ricas y hueso pastelería se ven riquísimo Buenos días
Hola un saludos desde España,
Este año los haré con tu receta de pollo 🍗 y cerdo pero lo haré con la carne entera, mola más.
Perfecto video e instruciones, seguire todos los pasos, mil gracias!
Me encto su receta ,facil y muy bien explicada,Dios le bendiga.
Muy bien así es que yo los preparo
Los mejores pasteles!! Los hice guiándome de esta receta y a todos en mi casa les encantó😍🤩
🥰🥰❤️
Gracias bendiciones
Muchas gracias muchas bendiciones pensaba en la envoltura le tenía a eso pero me la pusiste facij❤
Muchas gracias me encantó lo pondré en práctica Dios mediante
Muchísimas gracias, me volvía un lío con la envoltura 😂. Lo haces muy fácil. Bendiciones
Se ve interesante, me gustaría probarlo, xq en mi país Ecuador hay un plato q visualmente es similar el brollo de plátano, pero la masa y el relleno es bastante diferente....
Gracias Gracias Gracias súper deliciosos se ven bendiciones
Ese video estás muy bien hecho. Esta super completo, explica hasta cómo hacer el aceite de achiote que yo no sabia
Vales oro nena!! Gracias 🙏🇩🇴♥️♥️🇪🇸
Mil Gracias ☺️ 🫶🏻
Que arte felicidades princesa ese es el verdadero arte😊
Me encanta
Excelente intrucion y presentacion , lo voy hacer a tu receta para Thaksgiving. muchas gracias
Se ven muy ricos, los voy hacer a si mismo a ver si me salen así 🙏🏽
Ellos te van a salir 🫶🏻 regresa a contarnos como te quedaron
Me gusta 👍 mucho ❤❤😂
Gracias por la receta, la segui y los pasteles quedaron deliciosos
Muy buena Reseta
Gracias aprendiendo con Tigo amiga bendiciones de Dios 🙏
Hola. Xq lo envuelven en papel encerado y no en hoja d platano?
Cristo salva ❤
Lo hice y quedó riquísimo . Gracias
Muy rico se ve princes mucha gracias por tu receta ya mismo lo hago Dtb
El mejor tutorial para hacer pasteles que he visto 😊
me gusto el video. gracias por compartir.
Gracias ❤
Me encanto el cuidado y la estética, los haré en mi casa❤️
Gracias, lo haré con el papel 😂no sabía ese dato y por eso no lo había hecho, gracias
Gracias por esa recetas muchas bendiciones
Thank you I have waiting for this recipe for the longest time a receipe I can understand step by step thanks I LOVE PASTELES😂
Wao que bien lo has hecho, me encanto este video.
Gracias ❤️
Guao que bien lose en especial como lo enbuelbe
Dios te vendigas te explicas muy bien gracias a ti hice unos pasteles muy ricos 😊
Me encanta el mangu boricua
Hola gracias te felicito me encanto tu receta me suscribí mucho exito
Espectacular mí receta favorita me encantan los pasteles en hoja
se ve muiy rico y preciosa la presentacion
Waoo exelente trabajo los boy hacer
Muy buena instrucción, querida! Ya me voy a animar esta semana para hacer esta delicia dominicana.
Mis felicitaciones!
Gracias por tan exquisita receta.
Hermoso
Excelente video, súper detallado. Muchísimas gracias!!❤🙏
Riquisimos 😮 bendiciones
Gracias 😂🎉❤
Hola, aquí estoy mirando recetas para empezar mi negocio de pasteles en hoja porque ya vienen las navidades. Esta receta me llamo más la atención, la voy a probar y ya regresaré a decirles cómo me va y que opina la gente 😊 Muchas gracias 🙏🏼 ❤
Hola estoy miranda nueva Reseta para mi negocio que cienpre estoy renovando
❤
Facil y rico
Excelente, yo soy de la que se me complica envolverlo gracias, ya no habrá escusa😂😂
Hare los mio con esa receta
Excelente amo los pasteles en hoja. Ideales para navidad
Gracias ☺️
Me Encanto gracias y bendiciones.
ME encantaron 😘😘😘😘
Gracias por explicar paso a paso el procedimiento de los pasteles. Los preparers dias antes de la Cena navidena
Excelente
Muy dura! 🎉
Gracias lo explica muy bien
Rico, este año vienen pasteles, claro que si ❤😍
Felicidades! Preparación perfecta! Clara, precisa e informativa!😄💕
Me encanta aserlo y comerlo
Waooo que ricooooooooooooo❤❤ bendiciones
que rico muy bien explicado
Está receta siempre la he visto hacer en el campo, como los viejos tiempos, guayando. A lo más que llegaba ( el nivel que me dejaba mi tía) era a amarrarlos. Me parecía siempre muy complicado. Ahora que vivo varios años fuera y que acabo de tener un hijo se me han entrado las ganas de hacer 50 y meterlos en la Freezer. Creo que voy a seguir este video. Cuando lo haga, hago una edición de este comentario.
Muy fácil de hacer gracias
Muy dura me encanto gracias 🎉
Ricos!!!! Lo tratare de hacer igualito 🥰
Gracias guapa,,,a ver si me quedan como a ti bendiciones
Bueniiiiiisima esta receta, me inspiraste muchísimo. Muchas gracias, la haré al pie de la letra y luego te cuento 😊
Gracias, aquí te espero 🫶🏻
Me encantó tu receta gracias ❤
Muchas gracias, me sirvió mucho❤
❤❤❤❤bonitos
Me gustó mucho el método del papel aluminio .es menos trabajoso
Me encantó
Hola amor mencanto como los esprica gracias vida❤