台灣蔥抓餅終於到貨了，到了爸爸迫不及待打開就想吃！太尷尬了！

[@林老五-i7t]

哇塞 ! 你這鍋不沾的

[@1733733733]

看那外包裝的簡體字也知道不是台灣的!

[@jamymao]

那個看著就知道筋性不夠、油不足、蔥太少。麵粉要中高筋，發了後要桿一層刷一層油，疊起後桿平再刷一層油，越多層越好。這樣煎起來不粘不爛，煎熟後自然有層次感又香Q。

[@liaogerry5970]

哈哈哈😂還是要放點油 小火慢煎 才會酥脆好吃😋

[@郭威廷-p4j]

建議 把蛋攪拌後跟抓餅一起放。應該會比較好吃 放點鹽

[@jannolin]

2:47 產地:西安 恩 ....

[@ErhuRocker]

要油多點 熟了以後大火收油 拿兩雙筷子從左右推 會越來越酥

[@陳世鴻-i7p]

用水餃皮刷油放葱後，依序層疊3_5片，即可

[@TuBoShu666]

油少了😂😂

[@莊文隆-y7h]

煎蔥油餅要一點油小火，常翻

[@bi-hoo]

這種東西應該可以自己做吧？ 網路很多教學吧？

[@強化香蕉]

看了好多集，忽然發現麗麗好像不太會煮菜的樣子😂

[@ythsieh3150]

油多點煎會比較香

[@zen5624]

這薄的算是蛋餅皮加個蛋也是很好吃的。

[@fangtantracy]

要放點油，火不要太大

[@tinaliu6845]

煎任何餅都要小火慢煎才會酥香不焦

[@楓冥-g3x]

這種手抓餅看起來像是兩面微煎好，邊邊像捏餃子一樣用筷子捏一下捏一下
抓個皺摺酥酥脆脆的

[@where7115]

要先倒一點油在鍋裏,油很熱了再把餅放進去煎,不然餅會焦掉.

[@林永昌-l4h]

葱捉餅要戳鬆打一打才正味加個蛋、火腿或東北蠟肉片

[@sakk999sa]

火太大油太少 抓餅本來成形後就是鬆散的 拿2雙筷子 往內推到底帶轉 最後就會鬆散的很漂亮

[@陳阿咪-d4g]

台灣 夜市到處有還可以吃到 很道地的口味

[@喜多-x4e]

加蓋煎會熟的快

[@mie790701]

可以找食譜自己在家裡做，我們都是自己在家做的其實很簡單哦😊

[@派小星-r5f]

加蛋 然後可以擠點辣椒醬或醬油膏 對折起來吃

[@張志豪-r7z]

這種薄的 就煎蛋皮再放餅 增厚 就好吃了

[@施政愷]

有沒有可能是台灣在大陸設廠生產在運回台灣在賣到世界各地???...說來說去還是大陸的

[@林素華-z3z]

想吃回來吃

[@張天.Japan.Taiwan]

這樣的餅皮🤣要用點豬油或是牛油煎 再煎顆蛋+培根或是豬肉片才好吃

[@林永昌-l4h]

還是要摸些油才香、乾煎會容易燋

[@阿峰-t1s]

正宗抓餅要邊煎邊抓（用兩支小剷子），但從影片看起來，餅皮太薄，在台灣叫蔥油餅，放一點油，小火煎就不會焦，也更香。

[@YouTubeLia945]

麗麗煎的好呢 ～

[@CHICHIH1989]

加蛋應該不錯

[@KingLin82]

要加點油或加顆蛋（還有很多可以加）
才是正宗台灣的

[@王春葵-u2d]

不像台灣的蔥油餅鬆鬆散散的😂😂😂

[@LLL-s7q]

各有各的風味嘛

[@淑美許-t6p]

妳買到仿冒的，台灣做的葱花比較多這個明顯不是真正的蔥花餅妳買到便宜貨呈跟正宗的比差太多了。

[@solo-sz8ur]

要+油才好翻面會澎會香

[@遊戲評測君]

現在的跟以前不一樣,以前的購油可以乾煎,現在的你要倒點油,不然肯定糙灰搭

[@洪蘭蘭-g5r]

太薄了，像是蛋餅皮，，可以先煎一片，倒一點蛋液再放一片餅皮，兩面煎熟，可以鋪上一些菜或肉鬆，玉米，捲起來吃

[@momo1128mo]

看起來比較像蛋餅，可以自己做呀！麵粉和蔥都有的呀！

[@jasonhang3022]

要買的話，要訂大牌子，像義美的 就很好吃😂

[@李玉珮-v8g]

使用任何鍋子都要熱鍋冷油，就不沾鍋，而且煎餅不宜用筷子，應該使用鏟子；煎任何食物都不能一直翻動，要等一面定型後再翻面。以上小小建意。

[@LLL-s7q]

好的 好的，謝謝😃

[@起司火鍋]

你們想吃正宗的，就是得親自做，自己擀或用手壓，那樣出來的才厚

[@user-cpcbook1234]

抓餅煎好後是可以拍打的!會有絲條狀

[@200190tina]

應該要放 油煎 比較香

[@west11022]

妳好 我也很愛蔥油餅 打個蛋+點辣 熱呼熱呼的 好吃
提供你一個買到台灣正貨的小技巧
台灣不用簡體字
2:35
精選高品質小麥粉，結合現代化工藝
老手藝匠心製造，原始的台灣風味
下次可以看一下外包裝 是簡體字還是繁體字
另外台灣的食品廠商大約有 龍鳳 奇美 做冷凍食品比較多
可以瞄準這兩個品牌搜尋看看

[@LLL-s7q]

感謝 感謝，學到啦😁

[@staciaaa]

其實可以自己做就好，台灣蔥抓餅我自己在澳洲也很常做

[@陳昱臻-p4v]

沒筋性一扯就裂
正確錫箔紙用法，亮面與食材接觸。

[@洪鳴志-n3t]

至少....加顆蛋👏👏

[@AX-manRushiadaisuki]

加一點油 會比較香脆

[@ROSEAREREDVIOLETSAREBLUE]

蔥油餅不用退冰，鍋底先熱油，上鍋煎；薄是為了煎完之後膨起來吃起來才會酥脆
會黏可能是退了冰，沒加油，溫度不夠

[@LLL-s7q]

好的，謝謝您的建議😊

[@gjazzwang5632]

抓饼应该要放油煎的。 烹饪说明应该是写在包装袋的后面。

[@新鮮-z5f]

煎的時候要抓鬆才好吃

[@Xitler習特勒]

雖然品質不好 但要記得加個蛋跟醬油膏或辣醬 最好可以加個起司片 鮪魚 培根

[@劉寧靜-m7c]

要放點油 打顆雞蛋 捲起來 放點醬油膏 正宗吃法

[@terenceweng]

加點油會比較好一點

[@吳名祥]

用煎匙不要用筷子煎難怪會破，還有一張要加一顆蛋，風味更佳@

[@徐秋蓮-e6m]

要用鍋鏟翻面，就可以煎到漂漂亮亮的，不然用筷子都煎到亂七八糟的

[@台灣雲豹-i8u]

要澆油下去煎，火要關小一點

[@yenchiho7947]

可以加蛋，厚一點就不會破了😁

[@LLL-s7q]

好的

[@dai_infinity135]

最後的質地就比較像~

[@李宗憲-g1o]

要放點油小火煎到2面金黃澎鬆

[@黃嬿竹-p5y]

薄的是蛋餅皮，厚的才是蔥油餅或抓餅。
我看這個像蛋餅皮。妳可以做成薄片披薩🍕

[@仙草-t2p]

加顆蛋會比較香

[@陳依靠]

這種外面賣包裝的都有添加一些啥~不可能像路邊攤那樣

[@吳金次]

廚藝囉！呵呵加油

[@JY-ko3up]

打瞌但間快熟在放上去煎

[@spotterq]

看起來差不多，自己加點油加蔥加蛋，應該也是好吃。

[@李德成-w7x]

沒+蛋.....可惜嘞...再加火腿 捲起來..美味!!

[@s863144]

這個跟台灣蔥抓餅真的差很多, 我在好市多買的, 好煎又好吃, 重點是不貴

[@陳郁凡-s5x]

要放油，用平底鍋煎

[@沈效章]

鍋要先放點油.再煎

[@3D_dragon]

來看姐姐和全家人😊

[@a09488]

一看那餅字..........😅😅

[@國忠-j3o]

要用豬油煎，才不會黏鍋。

[@LLL-s7q]

好的 好的

[@許明祥-l4j]

要加少許油，中小火煎

[@JoIin-888]

加蛋更好吃😂😊

[@xman5539]

天啊😮 鍋底要一些油 塑膠膜要完全撕開後再放入鍋子啊😨😨😨😨 那塑膠膜一碰到熱鍋就黏溶了欸 😱😱😱😱😱

[@嘻哈-v4q]

要加一些油加雞蛋會更好吃

[@吳文興-e9h]

加个蛋比較厚!😊

[@美-f7t]

台灣的厚實酥脆 不會軟趴趴的

[@邱勇志-c6f]

油多一點比較好煎。

[@林宣志-l5w]

可能不是用不沾鍋的 關係...鐵鍋可能需要一點油

[@498111300]

鍋子要放一些油啊

[@張培聰-p4q]

蔥抓餅加雞蛋詹調料可好吃了

[@呂家興-d6s]

應該都一樣好吃

[@徐祥斌-k4u]

哈哈......這美食還有仿的！！還註明台灣.......😂😂

[@林拉拉-e9p]

要加點油煎比較脆香！

[@LLL-s7q]

好嘞

[@玉卿黃-s4m]

用不沾鍋煎先也要倒點油〇k？

[@Meditationmusic-168]

台灣空運也要好幾天,不太可能台灣發貨,會壞掉

[@tonylin5147]

加油試試 會好煎點

[@LLL-s7q]

謝謝～

[@下一站]

油也要放一點吧

[@沈效章]

改變煎法.聰明成都妹

[@蘇正村-c8n]

料太薄，料不夠細，制作前沒發酵😊😊

[@賴燕靜]

要加油下去煎要不然會粘鍋。

[@宋小賢-y1j]

沒加油當然焦了 鍋底抹點油 加顆蛋味道都差不多 在加點胡椒甜醬油

[@user-StartSomething]

應該不是，不過品質製程沒問題就好😅

[@唐小春-z3h]

阿在伯手工蔥抓餅、透明的袋子藍色文字寫（ 阿在伯專業手工蔥抓餅 ）包裝，口感很Q很好吃

[@魏嘉宏-g8f]

先敲個蛋餅再蓋上去

[@zhan0401]

冷凍的下去煎比較不會爛掉

[@莫小寧]

兩張一起煎？厚點 加個蛋