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大同電鍋確實好用，想當年去美國唸書時，行李就是塞了一個大同電鍋，過美國時才發現台灣來的學生一人帶一個。
真的我在美國半定居一定要有這寶物超好用 又耐用我同事 看我買之後人手一鍋 哈哈哈......😁
現在越南製造的已經沒那麼耐用了！在我手上修過的難算了⋯
@@MrFlydennis現在買到的9成都中共大陸製
我在美國留學時也請台灣家人寄了一個大同電鍋到美國給我😂
在台灣購物網站搜220v電鍋就很多雖然不是大同的但一樣好用，價錢省了一半，我老婆廣東的，就買兩台電鍋回去，第一台用了4、5年後被我岳父帶去工地使用，我岳母說家裏也要一台所以又買了第二台回去😂
曾經是大同員工 跟妹子說一下 1. 蒸盤要放在內鍋下面 不管是煮/蒸都要 避免過熱開關無法跳起 2.煮飯內蓋不用蓋 那個是把內鍋拿起來蓋住保溫用的而已 蓋內蓋煮飯 上面黑色的塑膠捏手可能會融化
好的谢谢你哦！今天就按你的方法试试！
大同電鍋真的是超級耐用的東西😂家裡有一個，本來是我母親的嫁妝買的，用到我媽媽已逝，變成我接續著用，快40年了沒有壞掉好神奇。
大同都賺不到你第二個電鍋錢了😂
他後來有生鏽…不知道為什麼我就不愛了就把它丟掉買新的
以前的電鍋超耐用是真的,現在各種偷料 規格縮水結果就是不耐用了(雖然因為構造簡單還是很好修)
th-cam.com/video/H_zk95-ekwo/w-d-xo.htmlsi=YM6b-wH1WD336B9K 1:43
好厲害哦！👍怎麼保養的？我用了20幾年 壞了2個，目前用的是第三個，也快要退休了。
用大同電鍋的訣竅就是：煮好開關跳起來後 一定要再悶個10分鐘，再掀開外鍋蓋才會好吃！
大同電鍋有台製與大陸製 在美國加拿大買的 都是大陸製造 很容易壞 必須在台灣才買的到台灣製造！
台灣買的時候跟店家說要帶去國外的,可以改電壓
我家也是用大同電鍋，真的很好用，而且很耐用，用20年了，還在使用中，大同電鍋是台灣的驕傲
大同電鍋台灣的驕傲！😊😊😊👍👍👍
爸爸太可愛啦 把大同電鍋說成高科技😂
大同電鍋還可以蒸魚 煲湯 煮粥 我家已經用30年了😊
台灣的驕傲大同電鍋，便宜好用又簡單，實在是居家主婦的好幫手～👍
其實這種電鍋不是台灣人發明的，是日本人發明的，因為這種蒸煮習慣跟日本不太一樣，所以反而日本人不太用，倒是台灣人用的很普遍。
@@1irischen588自從日本綜藝節目介紹開始現在日本人來台旅遊有些會帶一個回去
大同電鍋燉紅燒肉最好用，可以燉到入口即化喔～試試吧～
燉牛腱也很好用
@@1irischen588 是的~但在台灣發揚光大又紅回日本.某方面來說還是有值得驕傲的地方.
妹子不好意思我忍不住笑出聲了😂😂😂，看妳們七手八腳，手忙腳亂的，真是太可愛了，大同電鍋不只可以煮飯，煲湯，像一般小家庭一個電鍋就可以煮一餐了當然要有加高的鍋蓋YT上有教學，妳可以去看看，真的很好用😊😊
也是歡樂不斷…
😄😄😄感覺好像小朋友在拆新玩具一樣，感覺都好新鮮，一家人一起玩的好開心噢！😊😊😊
煮飯我都不用內蓋， 內蓋是放冰箱時用的。
台灣販售的是在台灣製造的,在大陸販售的是在大陸製造大同公司在大陸也有公司跟工廠,因為電壓不同
台灣也可以買到台灣製造國際版的😊
我在網路上買寫臺灣製造，送來的是大陸製的
在臺灣幾乎每家都有一個大同電鍋。我家大同電鍋用了40年都沒壞，現在還使用中。大同電鍋算神隊友，在國外有它就覺得很安心。
大同電鍋,可以煎.炒.蒸.煮.燉.十項全能.網路上有教.是一個很棒又安全的廚房用具,台灣的驕傲大同電鍋，便宜好用又簡單，實在是居家主婦的好幫手～👍
我覺得最方便的地方是蒸東西，因為不用看著也不怕水會燒乾。即使燒乾了也沒事，因為它跳到保溫模式後，溫度就沒有很高。
小蓋不用放，只用大蓋子就好，讓蒸氣流通會比較快熟
內蓋是飯或湯沒吃完才用內蓋，內鍋不夠用可再買不貴的，也可買個高外鍋蓋台幣3oo元，加兩個蒸格就能一次两個菜和飯-起煮熟(鹵肉可先炒香〉。
內蓋還是要蓋，味道才不會被污染
之前曾經聽說有人使用大同電鍋煮湯時爆炸，原因是他用比較高的內鍋造成，所以要使用大同附的內鍋，我覺得現在的大同電鍋，品質沒有我爸媽買的年代要好，所以已經無法當傳家寶了 😢
@@meimei6992 內蓋的把手材質是硬塑膠，不是給人放鍋內高溫煮的，是飯（內鍋）端出來桌上時，要蓋的 。
@@Cheng-0425FDisG 我家用過一次內鍋太高的，不會爆炸，但會一直燒到線熔化了，都不會跳起來，因為內鍋太高頂到外鍋蓋，影響電鍋裡感熱的反應 。
大同電鍋是每個海外🇹🇼人的必備神鍋！
成都妹開箱時, 身為台灣人好想跳進螢幕煮一次給妳們示範, 哈哈~姊妹倆都是高顏質的美女.
我們一般煮飯，一杯米就是一杯水，同理一碗米就一碗水，煮粥就米水比1:5，都用杯子量，所以都不看刻度。外鍋的水，基本上是控制煮的時間，通常煮飯就是一杯水，不曉得為什麼你們那邊要一杯半，另外蒸冷凍的粽子要比較久，就放2杯水，但蒸饅頭就半杯水就行。用久了比較會有自己的經驗了。飯煮好之後，要翻拌一下，再蓋鍋蓋悶個五分鐘收水會比較好吃。
說的很詳細，讚。
我用手掌去徹高度水量!哈哈!古法!
@@user-yf3hs2wy6w 可以啊 我都拿來煮飯 蒸包子 燉綠豆湯 上網找一下一堆教學就收尋電鍋煮啥啥啥
煮飯時，通常內鍋1杯米加1杯水，外鍋1/4杯～半杯即可，水乾，電鍋就會自動關掉，跳到保溫功能。外鍋水加越多，煮的時間越長，越浪費電。燉煮時外鍋水會多一些，我燉雞時外鍋水加快1杯，若覺得沒煮熟爛可再加水再煮一次即可。
我家也是跟你一樣的煮法煮白飯就1:1，煮粥就1:5
買一個大同電鍋耐用50年起跳😂
我家滴大同電鍋想換一個新顏色都不行，超耐用呀！台灣之光👍🏻我最愛用來蒸包子、肉粽、米糕等~超方便。
03:09蒸籠板直接放置鍋內即可06:44煮飯時內蓋不需要、不煮時蓋著07:00保溫開關顧名思義當按鍵跳起則持續保溫
補充一點，盛飯時鍋蓋可以扣在把手旁邊。
蒸蛋糕時，需加蓋內蓋，以防止水滴掉落蛋糕體。
還有煮湯也很方便。雞湯，蘿蔔湯等等。只要把料通通放進去，外鍋加水，跟煮飯一樣方便。👍
大同電鍋表示受寵若驚，大家真的很好奇😂
內鍋的蓋子，很多人說了，我就不用說了。那個蒸格，可以去買個蒸架，墊高蒸格。要解凍麵包的話，倒熱水進去開保溫，有時候也可以用來醒麵糰。內膽鍋底變色不怕，檸檬汁或是米醋泡一下，很容易洗掉。大同電鍋主要是設計簡單，所以壞掉的機率比較低。家家戶戶都有一個，應該是沒爭議了😃
台灣以前有兩家公司，堅固耐用產品不會壞，結果公司倒了產品還沒有壞，一個叫台熱牌乾衣機，一家叫大同（電鍋才是本體），後來改變策略，過保固期才會壞，扭轉頹勢
台熱牌烘衣機是我兒子出生下雨烘衣服尿布用，現在烘孫子的厚衣物，將40年遇到下梅雨烘衣物被子等还好用的很，台湾之光！
實用＋耐用＋操作簡單就是大同電鍋的特點，不花俏但很實用。
太棒了，大同電鍋真的從小家就有，又方便又安全❤祝媽媽身體感冒快快好喔🎉
那個內蓋是在妳把米飯或燉煮食物搬到外面時再蓋的……平時燉煮時只須蓋外蓋
我家的內鍋蓋都沒用過~~
台灣發明或發現了很多的電鍋料理，在“油管”裏可以找到很多做參考 ..。還有...大同電鍋還是會有飯粒黏鍋的情形，若發生黏鍋之情形，清洗前先泡水一段時間再來清洗就很容易了。😅😅
內鍋蓋不用蓋上，只有在燉其他食物再蓋上，比如燉雞，燉肉
內鍋蓋是防止蒸氣回內鍋的.我幾乎沒用.
真的幾乎每家都有一個，不誇張，連我不常煮飯的人，什麼家電可以不買，大同電鍋一定要有😂
煮飯不要蓋內鍋蓋子，擋住蒸氣了，下次不要蓋會更好吃。2015年日本人就發現大同電鍋的好，跑來台灣要買，就是因為日本人也愛，大同電鍋開始做一些新顏色，也有特別做220電壓的海外版讓日本人購買。因為一個鍋從奶奶用到媽媽，用到女兒，會壞只有電線，更換過又繼續能用。如果又想買大同電鍋，真的就是因為它新的很多顏色吸引，還有全不銹鋼材質。更是推出小尺寸給單身或小家庭用。我家的大同已經用超過30年了!
日本電壓好像1OOv跟台灣是可共用
我家一個超過20年!壞的是插頭線~久了塑膠退化了!
日本人先發明電鍋，後面開始電子鍋時代各種介面做菜做飯，台灣人卻始終如一，想著最簡單的操作最方便。
它的前身其實就是六七十年前的日本出的第一代電飯釜😂但就是方便萬能耐用加上台灣許多料理都離不開它才在台灣熱銷這麼久
這鍋好好使用，可以用10年以上，就算壞掉了，每一個零件都可以買到維修，愛護地球的產品代表之一~👍🏻👍🏻
不知你信不信，我的電鍋用了40年到現在還活的好好的，，那個年代買的電鍋在品質上我相信會比現在來得好。
@@user-gx2tv2yf5v 我家的大同電鍋超過50年歷史, 鐵電扇還在用.以前的 老大同 服務是個特點, 例如電視有問題, 一通電話, 維修員騎機車跑 20公里山路, 調好後.....免費.
我的電線壞了拿去修，800元解決❤超環保♻️
@@user-wm9ek9el2d電線?那個電鍋線算消耗品 也很多副廠的
@@a892728 我直接去大同店修，不貴啊又可以用好久
妹子在台灣這麼久竟然不會用大同電鍋😂😂一杯米內鍋大概一杯水，通常都會多加一點水，飯會比較軟，如果水剛好只用一杯，飯會比較硬，外鍋的水可以多不能少，裡面的鍋蓋通常不用蓋，內鍋的水如果在加多一點可以煮成稀飯
你說的對。舊米失去水分，要多加一點水。新米(剛收割的稻米)的話，照標準即可。看個人吃米飯的習慣，自行調整水量。
我們一個鍋子用十幾種用途！好命的人 可以買十幾種用途的鍋子！🤣🤣🤔 所以用不到大同電鍋！🤭🤭
煮飯時:想煮幾杯米就加入多一杯的水量，例如:煮3杯米就加入4杯水，(隨個人喜好增減水量來控制米的軟爛乾溼程度)而外鍋的水是控制煮飯的時間，例如:1杯半約煮1小時，想煮更久，例如:燉雞湯或是滷豬腳時，就在外鍋放入2或3杯水讓燉煮時間加長，會熬煮得更軟爛些，另外附送的蓋子的用途:是將內鍋拿來當一般煮湯鍋子使用時，可當鍋蓋來使用的，煮飯時內部不須再蓋上一個蓋子，不然太多水蒸氣留在飯鍋裡，可能會變成煮粥了!
很多日本人喜歡大同電鍋喔！早已經被一些日本雜誌雜誌推薦列入必買清單😊
這東西其實最早是日本人開發的，反而日本已經淘汰了。
哈哈，開箱驚奇不已，我們家家戶戶都有的。燉牛肉只要外鍋2杯水，還可以做包子饅頭蒸熟吃，煮雞煮鴨蒸蛋蒸魚。
02:46這個是蒸東西用的，要反過來放，下面是水，墊高後要蒸的東西放在上面。06:41哪個蓋子應該是給保溫時，類似小火燉東西時用的，就不用再蓋外面的蓋子，水份比較不會流失。煮飯只要用外蓋就好，內鍋不需要用這個蓋子。台灣網路上、youtube上很多煮菜教學，比附的說明書清楚。都是大同的只是大陸製、台灣製就看個人感覺，有的人就是愛台灣製造的，就是要從台灣背回大陸去送親人。
內蓋還是要蓋，那味道比較不會被污染
請教一下那個要反過來用有網孔的，高度也不高而水是要加在最外鍋還是內鍋？實在不懂....😂
@@steven7439有孔洞的那片是墊高內鍋用的。使內鍋不直接放在外鍋的加熱區上。水是放在內外之間。大同電鍋就內外二層、內鍋放食物、外層鍋加熱、水自然只能在內外之間、蒸煮內鍋的食物
@@steven7439 覺的不夠高，可以去外面的5金行買蒸架，只要蒸架不要超過內鍋底部最小的口徑就可以，還有一種是給蒸籠用的，需要一次蒸比較多東西用的，要量剛好電鍋最大的口徑，去買適合的蒸盤、蒸層，看起來像外面賣小籠包哪種一籠一籠的。
有孔洞那片是蒸架下面煮飯，蒸架上可用碟裝蒸排骨蒸魚蒸雞或前餐的剩菜若要煮少量的米飯，可以改用磁碗或陶碗。在米中加入一小匙食用油，會讓米飯有晶瑩剔透的效果。
非常耐用的鍋，用了十幾年，想再換個不同顏色的鍋都沒機會😂
感謝愛用大同電鍋 如果是在台灣買的，說不定是我製造的(其中一個製程)；真是奇妙的感覺，電鍋在大陸煮出一鍋香噴噴的米飯 真好
電鍋用一陣子會卡結石，千萬不可用鋼刷用力！倒入約一碗熱水再倒入少許檸檬酸(若沒檸檬酸，放檸檬5、6片，也可以)，浸泡約半小時，結石就會脫落！好用又省力！
我用過柚子皮，蒸熱水後就泡著，隔天就恨好洗了
大同電鍋（內膽就是外鍋）煎炒煮炸擁有十八武藝，有很多意想不到的功能，用四五十年也不會故障
一個很簡單的原理 就是你打算燉煮多久 就用多少水給他 不用設定時間 自然按鈕就少 結構簡單自然就不會壞...主要那底層有保溫材質 可以持續保溫 水煮乾開關跳了 自己變成保溫鍋 放十幾個小時仍保有溫度...不用看火...老人家 老了常忘東忘西的 忘記關火是很危險的 大同電鍋 使用原理簡單 構造簡單 按鈕簡單 自然耐用 相對地又更安全 難怪一個鍋賣60年還是熱賣
台灣的廚房必備大同電鍋，耐用、好用，從小用到大。煮飯燉湯時不用小蓋，網蓋是蒸饅頭時用的放在下面就可以。
有洞的蓋子是放在電鍋裡面 墊高鍋子的如果要蒸包子 饅頭的時候,要放在盤子上加一杯水,跳起來要悶10分鐘(有洞的要記得放)
蒸蛋或肉·魚都可用丄它哦。
通常要墊高，上面就可以放瓷盤，裡面放好調味的菜，就有蒸煮的效果
哈哈，感覺再開盲盒，處處是驚喜😂，正常是一杯米一杯水，如果要吃濕一點的就多加半杯水，依照個人喜好❤
從出生到現在60歲就是喜歡用大同電鍋，煮飯 燉湯 蒸熱冷凍食品⋯等，非常好用❤
我們國外留學生，還拿來直接煮火鍋吃咧！別太驚訝，把外鍋整個刷乾淨，直接倒水進去，按下開關等水滾了就開始丟食材進去了！
其實大同電鍋，連煎炸都可以，只是較少人拿來使用罷了，多半還是蒸煮燉居多，台灣之光！🤩
不僅僅能“煮飯”，還能煮湯煲湯……都不用人去看顧喔😂😂😂
不只煮米飯，任何家常燉煮料理都可以用大同電鍋完成
附的內鍋很大，如果沒有煮那麼大鍋，可以自己改放小的。在台灣到處有賣各種尺寸內鍋，還有賣加高的鍋蓋，可以蒸兩層。啟動電源時，內鍋那個蓋子不要蓋，通常煮熟拿出來桌面，小蓋子是附給你方便這時蓋上。有洞的那個是蒸架，也有賣一種不是孔洞，是像網架，各種高度都有。放了蒸架上面可以蒸包子饅頭，把菜加熱也可以，用瓷碗裝也可以蒸。使用陶瓷，不銹鋼等餐具就放網架上蒸。可以買一種台灣的雙夾子，就是專門在夾電鍋蒸熟後裡面的容器。 一杯水是15分鐘，用量米杯測，至於以後甚麼食物要蒸多久，就慢慢靠經驗。覺得熟了也可以提早切掉開關的。大同電鍋連地瓜，水餃都能蒸，真的很好用。 記得外鍋不要整個拿去沖水，因為底部和側邊都有電源相關。新的是不銹鋼比較好，我們是幾十年前內鍋不是全不銹鋼，所以用久會黑黑。新的以後外鍋內部如果比較髒，可以放幾顆用過的檸檬加水蒸一蒸，就會很乾淨。因為食物會有糖份油份透過蒸氣留在底部一些，所以用完養成習慣擦乾淨，就會一直很漂亮
內蓋不要蓋，內蓋是煮好的飯或湯拿起來再蓋的，蒸盤直接放在外鍋裡，可以放盤子或碗 蒸東西，也可以另買高一點的蒸架蒸東西
那個洞洞的鐵盤，是蒸煮燉炊吃食時，加水入鍋後，放在上面，吃食放鐵盤上蒸。耳聞，有人拿來炒菜，也蠻出色。它還有個出名的大同寶寶。😊
大同電鍋對老人家特友善啦～一鍵按下就不用管火😊可以慢慢學些簡單的料理…天冷下雨時…我會買小排骨玉米…放大同電鍋燉煮…安心去洗熱水澡…從浴室出來後…就可以喝上熱騰騰的湯品～😊
1980年讀小學一年級，家裡的電鍋有2個，大同電鍋、日本 象印電子鍋，還有燒柴的傳統大灶😂大同電鍋很難....壞🤣，構造簡單，堅固耐用。目前我家使用的大同電鍋、日本象印電子鍋已用10多年以上。姐妹花真漂亮，我比較中意姐姐🥰身影同1985年華視八點檔 一代佳人(華視沒上傳，湖北影像文藝社 有上傳全集到YT)
大同電鍋的煮法是一杯米一杯水，吃軟硬可調整水量，還有煮飯是裡面那個鍋蓋不用蓋，飯煮好時，用飯匙攪拌一下，讓水蒸氣蒸發後，飯會更好吃喔！
很強烈建議此動作，這是飯香好吃的關鍵。
煮飯時可以加幾滴橄欖油或其他油會更香甜，也可以加薑黃粉熟了就變成黃橙橙的薑黃飯了，也可以煮鹹粥喔內鍋蓋要記得蓋好喔！
妹妹很可愛，又很開朗 希望有機會可以帶妹妹來台灣走走，體驗一下台灣生活。
大同電鍋好用、我結婚公司還發了一個電鍋用了20幾年還沒壞、但之前不是不鏽鋼的所有換成一個不銹鋼、燉、蒸、煮、炒都可以！
我1970年就在大同公司上班，當時就是專賣家電用品，電鍋使用方法是五刻畫水放入外鍋內鍋五杯水五杯米按下按開關就可，煮熟後自動跳開，不用再管他就可煮出香q的米飯。
謝謝您的教導，原來外鍋的水，是要按刻畫的量放入外鍋的哦，一直以來，我都是不管幾杯米，外鍋一律放，一杯水，下次來導正試試看！
五刻畫不就半杯水 我理解錯嗎? 可我一杯水煮23十年了沒問題啊
0:16打開外面的紙箱以後就反過來用倒的方式將裡面的大同電鍋紙箱倒出來就不會破壞到大同電鍋0:24的紙箱囉!台灣是使用110V(伏特)電壓不是120V!!2"50這是蒸東西用的蒸饅頭.包子.爭粽子.蒸肉.蒸魚......等等的墊高蒸架盤!!要像3:01這樣子放才對!!3:20妳買的是12人份的電鍋吧,放生米六杯就會煮出12碗的白飯喔!一杯米可以煮出兩碗飯一個人吃兩碗飯!!6:06這樣子放 洗米時動作盡量保持輕柔且快速，不須過於用力搓洗，只要將附著於米粒上的雜物及異味去除即可。洗米次數控制在2~3次為佳。要掌握好恰當的米水比例，燜煮的時間也是米飯好吃的關鍵之一(電鍋開關跳起來以後不可以打該鍋蓋,米飯於電鍋烹煮完後，因水分尚未充分轉移至米粒內部，所以味道可能會偏淡，且較為生硬，所以建議先將其留在電鍋內燜蒸約10~15分鐘，利用鍋內餘溫，讓米粒間殘餘的水份達到均衡狀態，吃起來口感也會比較好，也能避免米飯沒有熟透的狀況發生。電鍋煮飯時，應將米水比例控制在1：1.2，也就是1杯米加1.2杯水，而若選用新米煮飯，可酌減水量為1.1杯，舊米則可增加到1.3杯~1.4杯水。調整好煮飯比例後，建議先將米飯浸水約1~2小時，浸米可幫助水份能充分進入米中，並活化米粒中的澱粉酵素，使澱粉較容易轉變成游離糖及完全糊化，增加飯粒甘甜味及黏彈性。若浸米時間不足便開始加熱，米粒外層會先糊化，造成水份不易進入米粒內層、煮出來的飯內層便會較為乾硬，還不容易熟透，而外層則會太濕稠及缺乏彈性，喪失原來米飯應有的美好滋味。無論內鍋是多少飯量，都要在外鍋加入1杯水，才能提供電鍋蒸煮時所需的水氣，一直到電鍋按鍵跳起來後，煮飯才算是告一段落。煮好的一鍋飯中，各部位的飯的味道均有些差異，特別是鍋內中央附近的米飯最為好吃，而鍋底的飯則味道最差，因此在食用前應將整鍋白飯充分地拌動、打鬆，以使各部位的飯都能均勻分布，並讓多餘的水氣在攪拌的過程中散去，提升米飯香氣及口感。將米飯盛到碗內時，也應盡量盛得鬆鬆的，千萬不可將飯壓得過於緊實，以利充分品嚐到米飯所發出來的米香與蓬鬆口感。也可以用來煮稀飯,就是一杯米放6到8杯的水(看妳想吃稀一點還是濃稠一點的稀飯,煮幾次就有經驗了!!)大同電鍋中國有三家販賣！""大同品牌官網www.tatung.com.cn""!!""天貓旗艦店 6Q搶先看goo.gl/pFtxMr""!!""新浪微博weibo.com/tatung""!
A.外鍋放杯子三刻度30cc水.放鐵盤子放沾水的蛋幾顆.按開關煮開關跳起來保溫5.6分鐘.每天吃水煮蛋顧眼睛.B.外鍋一杯水.內鍋不加水放高麗菜豬皮顧胃.燉煮炒烘做優酪乳做納豆.....就是耐用我的已40多年了.為安全有換過電源線.
家人好可愛喔~大同電鍋很好用，可以買蒸籠架在上面，最下層熬湯或是控肉，上層蒸籠可以蒸魚，蒸蛋，一次可以做三道菜，不用顧火~要買大同可以用的蒸籠喔~
可以再買一個加高的3 0 4不銹鋼鍋蓋，一次就可以煮飯 煮湯 蒸魚，一次就可以煮熟了，既可省電又省時，一個加高的鍋蓋才3 0 0元台幣！😂😂😂
我家大同電鍋用了25年還是正常的🤣大同有分公司在大陸設廠三杯米就4杯水 很簡單 五杯米就6杯水~外鍋子一杯半~炊蒸東西外一杯水~燉煮就一杯水~燉豬腳就多燉煮兩次~大同電鍋還可以做蛋糕
40年前還附做蛋糕食譜工具
平常煮東西時裡面小蓋子不需要蓋, 除非是煮湯時水太多怕噴濺才會蓋.
我媽因為年紀大，所以一些功能與設定很多很煩麻的產品他都不太會用，只能用很簡單操作的電子產品，像大同電鍋這種只有一個按鍵的就非常適合我媽這類型的人使用電鍋的構造原理很簡單，通電後開始加熱，溫度超過140度時就會讓開關跳開斷電停止加熱，所以要在外鍋加水讓溫度不會超過140度，水放多了就加熱時間長，放少了就加熱時間簡短，看料理所需時間而定
台灣神器 家庭必備
內鍋不用蓋（蓋子）蓋外蓋就可以了，那也是（大同）公司的只是在你們那邊的廠製造的，為了配合你們那邊的電壓專門做的
這鍋神其了！高蓋能有四層自己跌加能七道菜加熱的。神器級的台灣必備鍋！其實也不便宜了！
我家就一個大同電鍋，22年了煮飯，偶而剩飯煮粥(水放多多)以前水煮蛋再放到肉湯裡做滷蛋，後來改用電鍋蒸，蛋更好剝更完整還有煮紅豆，煮薏仁，蒸蛋也可以；用電鍋不必顧爐火
大同電鍋最大的缺點是，很難換新，舊的都用不壞
真的，家裡用了快20年想換新的可是沒壞又不捨得丟
也不能說不會壞啦 就是有可能會小漏電的毛病這時候就會覺得 換 好像很浪費 畢竟就確實沒壞阿可是 不換 又會不經意麻個一下@@
@@user-bt2dc7ub8v你清洗的時候 水跑進去 沒有弄乾 才會漏電！😅
@@user-je4vl2xs2e 不 是用了超過20多年了 就算乾的 摸鍋蓋一樣會"ㄆㄚ"一聲最後 還是換了-.-
@@user-bt2dc7ub8v 麻ㄧ下有助健康
燉肉、煲湯、蒸年糕、蘿蔔糕、•••••都好用，就煮飯稍遜電子鍋，不論什麼鍋，飯煮好後，先拌一拌，燜上一會兒再吃，會更好吃！ 而且不一定要用它配的內鍋，只要放得進去的鍋，都可以用。
我結婚時公司都會送大同電鍋ㄧ個電鍋使用可超過40年，因我在1970年就在大同公司上班當時14吋標準電扇連續不停的吹一個星期馬達都不會發熱。
常會以米杯作為測量單位，此時米杯可以視為一種量測時間的工具，通說是一杯水對應15~20 分鐘，但依電鍋的大小以及內鍋的食材份量不同會有偏差。
晚上好大家平安❤❤妹子一家食用大同電鍋❤❤煮的米飯😋讓我們肚子餓了😋
大同電鍋我們遊子出國必都帶的生活物品,我家電鍋超過60年都還在使用.現在很多仿製這大同電鍋的方法,也出來其它廠牌,但是還是大同電鍋最耐用簡便使用
大同電鍋基本可以說萬用了！煮飯、滷食物(肉、豆干)、蒸包子饅頭都很方便食用！內鍋的蓋子只有煮完後要保溫才需要蓋上，煮飯時候不用蓋，只要用外鍋就好！米飯的話，建議可以等跳起後，再悶個10分鐘左右，會更好，飯粒也不會太軟爛、水分過多..等
好可愛的一家人。
我自己試過最好的煮飯比例就是一杯米配上一杯水1：1，泡水15分鐘（記得洗米輕輕淘就好，最後一次洗用篩網濾掉水比例才準）不管煮米多少外鍋都是1杯水，跳起來別立刻開蓋要悶個15分鐘
你是高手
@@user-uk2ht2sj1d 我知道很多人都這麼說（是蠻厲害的...）
煮好跳起來候，最好再悶個10分鐘再掀開來吃讓飯收水更好吃喔！也有在煮的時候加一點油進來也不錯喔！
好可愛的兩位老人家哦！祝福妳們全家安康。
大同電鍋台灣家家戶戶都有老牌子就是好用啦！煮飯煮粥蒸饅頭包子煮綠豆湯、紅豆湯⋯⋯⋯超好用的
台灣有廚師 大同電鍋出好菜，簡單易學可以教媽媽網路看看
裏面那個蓋子..不用蓋..蓋外蓋就好
真的很愛大同電鍋 唸書在外 煮飯 料理 燉湯 蒸蛋 滷肉都靠它😊
這是真的！我不久前才和家人回去大陸，親戚託我們帶了好幾個大同電鍋過去，他們說這個好用！自己的行李不多，反而都被這些電鍋裝滿了哈哈😂
被大同電鍋裝滿😆😆
下午好🙋♂️又來看姐姐一家了🥰😂按👍先🤗大同電鍋很耐用😄👏👏
我的大同電鍋自修過一次~現在服役中 ~
@@user-jeanshyen 😳厲害👍👏👏
@@58psm35 你可以上我的部落格有記錄~
說明書只是個大概，其實每一種米內鍋水量都不同，必須自己調整。有的米甚至要先浸泡20分鐘才按下煮飯按鈕。
附上的有洞蒸盤好像太小了耶？！是要大過內鍋卡在內鍋上的蒸東西用滴！（請谷歌電鍋做菜法）內鍋拿掉還可以煮火鍋咧！！卡著架子可蒸饅頭麵包快又Q!!超好用，我家台灣製的用30年了都沒壞過..！👍👍
蒸格是用來蒸饅頭.包子.蒸蛋.肉粽等等
蒸盤放鍋外， 外鍋幾杯水，內鍋就放幾杯米幾杯水，可以煮粥，煮湯，滷雞爪，鹵豬腳，方便好用，台灣每家都有大同電鍋，真的耐用，可介紹朋友買，台灣製造品質保證，想煮什麼都可以
大同電鍋滷肉超香超好吃😋台灣神鍋🎉😊
早期開始賣的時候才300多塊，跟現在的售價差很多不過價格高也正常全機採用304不鏽鋼材質👍
CP值最高的電鍋，我家用了幾十年都沒有機會換新的
我家現在廚房那顆電鍋快30年了 還在用！
台灣大廚：吳秉承，有出一本美食，教留學生在海外烹飪的方法，只要一個電鍋，就能烹煮燉炒各種料理，妳不仿學學看！
大同電鍋好用，很多家庭隨便用1.20年以上要換新的都很困難
我家的大同電鍋用超過10年，昨天才拿來煮燒酒雞，還是很好用。
還可以煲湯，不管是綠豆湯、紅豆湯、雞湯、魚湯什麼湯都可以煮，內鍋放要煮湯的料，外鍋放一杯水就好，按下開關跳起來就可以吃了。
大同電鍋確實好用，想當年去美國唸書時，行李就是塞了一個大同電鍋，過美國時才發現台灣來的學生一人帶一個。
真的
我在美國半定居
一定要有這寶物
超好用 又耐用
我同事 看我買之後
人手一鍋 哈哈哈......😁
現在越南製造的已經沒那麼耐用了！在我手上修過的難算了⋯
@@MrFlydennis現在買到的9成都中共大陸製
我在美國留學時也請台灣家人寄了一個大同電鍋到美國給我😂
在台灣購物網站搜220v電鍋就很多雖然不是大同的但一樣好用，價錢省了一半，我老婆廣東的，就買兩台電鍋回去，第一台用了4、5年後被我岳父帶去工地使用，我岳母說家裏也要一台所以又買了第二台回去😂
曾經是大同員工 跟妹子說一下 1. 蒸盤要放在內鍋下面 不管是煮/蒸都要 避免過熱開關無法跳起 2.煮飯內蓋不用蓋 那個是把內鍋拿起來蓋住保溫用的而已 蓋內蓋煮飯 上面黑色的塑膠捏手可能會融化
好的谢谢你哦！今天就按你的方法试试！
大同電鍋真的是超級耐用的東西😂
家裡有一個，本來是我母親的嫁妝買的，用到我媽媽已逝，變成我接續著用，快40年了沒有壞掉好神奇。
大同都賺不到你第二個電鍋錢了😂
他後來有生鏽…不知道為什麼我就不愛了就把它丟掉買新的
以前的電鍋超耐用是真的,現在各種偷料 規格縮水結果就是不耐用了(雖然因為構造簡單還是很好修)
th-cam.com/video/H_zk95-ekwo/w-d-xo.htmlsi=YM6b-wH1WD336B9K 1:43
好厲害哦！👍怎麼保養的？我用了20幾年 壞了2個，目前用的是第三個，也快要退休了。
用大同電鍋的訣竅就是：煮好開關跳起來後 一定要再悶個10分鐘，再掀開外鍋蓋才會好吃！
大同電鍋有台製與大陸製 在美國加拿大買的 都是大陸製造 很容易壞 必須在台灣才買的到台灣製造！
台灣買的時候跟店家說要帶去國外的,可以改電壓
我家也是用大同電鍋，真的很好用，而且很耐用，用20年了，還在使用中，大同電鍋是台灣的驕傲
大同電鍋台灣的驕傲！😊😊😊👍👍👍
爸爸太可愛啦 把大同電鍋說成高科技😂
大同電鍋還可以蒸魚 煲湯 煮粥 我家已經用30年了😊
台灣的驕傲大同電鍋，便宜好用又簡單，實在是居家主婦的好幫手～👍
其實這種電鍋不是台灣人發明的，是日本人發明的，因為這種蒸煮習慣跟日本不太一樣，所以反而日本人不太用，倒是台灣人用的很普遍。
@@1irischen588自從日本綜藝節目介紹開始現在日本人來台旅遊有些會帶一個回去
大同電鍋燉紅燒肉最好用，可以燉到入口即化喔～試試吧～
燉牛腱也很好用
@@1irischen588
是的~
但在台灣發揚光大又紅回日本.
某方面來說還是有值得驕傲的地方.
妹子不好意思
我忍不住笑出聲了😂😂😂，看妳們七手八腳，手忙腳亂的，真是太可愛了，大同電鍋不只可以煮飯，煲湯，像一般小家庭一個電鍋就可以煮一餐了
當然要有加高的鍋蓋
YT上有教學，妳可以去看看，真的很好用😊😊
也是歡樂不斷…
😄😄😄感覺好像小朋友在拆新玩具一樣，感覺都好新鮮，一家人一起玩的好開心噢！😊😊😊
煮飯我都不用內蓋， 內蓋是放冰箱時用的。
台灣販售的是在台灣製造的,在大陸販售的是在大陸製造
大同公司在大陸也有公司跟工廠,因為電壓不同
台灣也可以買到台灣製造國際版的😊
我在網路上買寫臺灣製造，送來的是大陸製的
在臺灣幾乎每家都有一個大同電鍋。我家大同電鍋用了40年都沒壞，現在還使用中。大同電鍋算神隊友，在國外有它就覺得很安心。
大同電鍋,可以煎.炒.蒸.煮.燉.十項全能.網路上有教.是一個很棒又安全的廚房用具,台灣的驕傲大同電鍋，便宜好用又簡單，實在是居家主婦的好幫手～👍
我覺得最方便的地方是蒸東西，因為不用看著也不怕水會燒乾。即使燒乾了也沒事，因為它跳到保溫模式後，溫度就沒有很高。
小蓋不用放，只用大蓋子就好，讓蒸氣流通會比較快熟
內蓋是飯或湯沒吃完才用內蓋，內鍋不夠用可再買不貴的，也可買個高外鍋蓋台幣3oo元，加兩個蒸格就能一次两個菜和飯-起煮熟(鹵肉可先炒香〉。
內蓋還是要蓋，味道才不會被污染
之前曾經聽說有人使用大同電鍋煮湯時爆炸，原因是他用比較高的內鍋造成，所以要使用大同附的內鍋，我覺得現在的大同電鍋，品質沒有我爸媽買的年代要好，所以已經無法當傳家寶了 😢
@@meimei6992 內蓋的把手材質是硬塑膠，不是給人放鍋內高溫煮的，是飯（內鍋）端出來桌上時，要蓋的 。
@@Cheng-0425FDisG 我家用過一次內鍋太高的，不會爆炸，但會一直燒到線熔化了，都不會跳起來，因為內鍋太高頂到外鍋蓋，影響電鍋裡感熱的反應 。
大同電鍋是每個海外🇹🇼人的必備神鍋！
成都妹開箱時, 身為台灣人好想跳進螢幕煮一次給妳們示範, 哈哈~
姊妹倆都是高顏質的美女.
我們一般煮飯，
一杯米就是一杯水，
同理一碗米就一碗水，
煮粥就米水比1:5，
都用杯子量，所以都不看刻度。
外鍋的水，
基本上是控制煮的時間，
通常煮飯就是一杯水，
不曉得為什麼你們那邊要一杯半，
另外蒸冷凍的粽子要比較久，
就放2杯水，
但蒸饅頭就半杯水就行。
用久了比較會有自己的經驗了。
飯煮好之後，
要翻拌一下，
再蓋鍋蓋悶個五分鐘收水會比較好吃。
說的很詳細，讚。
我用手掌去徹高度水量!哈哈!古法!
@@user-yf3hs2wy6w 可以啊 我都拿來煮飯 蒸包子 燉綠豆湯 上網找一下一堆教學就收尋電鍋煮啥啥啥
煮飯時，通常內鍋1杯米加1杯水，外鍋1/4杯～半杯即可，水乾，電鍋就會自動關掉，跳到保溫功能。外鍋水加越多，煮的時間越長，越浪費電。燉煮時外鍋水會多一些，我燉雞時外鍋水加快1杯，若覺得沒煮熟爛可再加水再煮一次即可。
我家也是跟你一樣的煮法
煮白飯就1:1，煮粥就1:5
買一個大同電鍋耐用50年起跳😂
我家滴大同電鍋想換一個新顏色都不行，超耐用呀！台灣之光👍🏻
我最愛用來蒸包子、肉粽、米糕等~超方便。
03:09蒸籠板直接放置鍋內即可
06:44煮飯時內蓋不需要、不煮時蓋著
07:00保溫開關顧名思義當按鍵跳起則持續保溫
補充一點，盛飯時鍋蓋可以扣在把手旁邊。
蒸蛋糕時，需加蓋內蓋，以防止水滴掉落蛋糕體。
還有煮湯也很方便。雞湯，蘿蔔湯等等。只要把料通通放進去，外鍋加水，跟煮飯一樣方便。👍
大同電鍋表示受寵若驚，大家真的很好奇😂
內鍋的蓋子，很多人說了，
我就不用說了。
那個蒸格，可以去買個蒸架，
墊高蒸格。
要解凍麵包的話，
倒熱水進去開保溫，
有時候也可以用來醒麵糰。
內膽鍋底變色不怕，
檸檬汁或是米醋泡一下，
很容易洗掉。
大同電鍋主要是設計簡單，
所以壞掉的機率比較低。
家家戶戶都有一個，
應該是沒爭議了😃
台灣以前有兩家公司，堅固耐用產品不會壞，結果公司倒了產品還沒有壞，一個叫台熱牌乾衣機，一家叫大同（電鍋才是本體），後來改變策略，過保固期才會壞，扭轉頹勢
台熱牌烘衣機是我兒子出生下雨烘衣服尿布用，現在烘孫子的厚衣物，將40年遇到下梅雨烘衣物被子等还好用的很，台湾之光！
實用＋耐用＋操作簡單就是大同電鍋的特點，不花俏但很實用。
太棒了，大同電鍋真的從小家就有，又方便又安全❤
祝媽媽身體感冒快快好喔🎉
那個內蓋是在妳把米飯或燉煮食物搬到外面時再蓋的……平時燉煮時只須蓋外蓋
我家的內鍋蓋都沒用過~~
台灣發明或發現了很多的電鍋料理，在“油管”裏可以找到很多做參考 ..。
還有...大同電鍋還是會有飯粒黏鍋的情形，若發生黏鍋之情形，清洗前先泡水一段時間再來清洗就很容易了。😅😅
內鍋蓋不用蓋上，只有在燉其他食物再蓋上，比如燉雞，燉肉
內鍋蓋是防止蒸氣回內鍋的.我幾乎沒用.
真的幾乎每家都有一個，不誇張，連我不常煮飯的人，什麼家電可以不買，大同電鍋一定要有😂
煮飯不要蓋內鍋蓋子，擋住蒸氣了，下次不要蓋會更好吃。2015年日本人就發現大同電鍋的好，跑來台灣要買，就是因為日本人也愛，大同電鍋開始做一些新顏色，也有特別做220電壓的海外版讓日本人購買。因為一個鍋從奶奶用到媽媽，用到女兒，會壞只有電線，更換過又繼續能用。如果又想買大同電鍋，真的就是因為它新的很多顏色吸引，還有全不銹鋼材質。更是推出小尺寸給單身或小家庭用。我家的大同已經用超過30年了!
日本電壓好像1OOv跟台灣是可共用
我家一個超過20年!壞的是插頭線~久了塑膠退化了!
日本人先發明電鍋，後面開始電子鍋時代各種介面做菜做飯，台灣人卻始終如一，想著最簡單的操作最方便。
它的前身其實就是六七十年前的日本出的第一代電飯釜😂但就是方便萬能耐用加上台灣許多料理都離不開它才在台灣熱銷這麼久
這鍋好好使用，可以用10年以上，就算壞掉了，每一個零件都可以買到維修，愛護地球的產品代表之一~👍🏻👍🏻
不知你信不信，我的電鍋用了40年到現在還活的好好的，，那個年代買的電鍋在品質上我相信會比現在來得好。
@@user-gx2tv2yf5v
我家的大同電鍋超過50年歷史, 鐵電扇還在用.
以前的 老大同 服務是個特點, 例如電視有問題, 一通電話, 維修員騎機車跑 20公里山路, 調好後.....免費.
我的電線壞了拿去修，800元解決❤超環保♻️
@@user-wm9ek9el2d電線?那個電鍋線算消耗品 也很多副廠的
@@a892728 我直接去大同店修，不貴啊又可以用好久
妹子在台灣這麼久竟然不會用大同電鍋😂😂一杯米內鍋大概一杯水，通常都會多加一點水，飯會比較軟，如果水剛好只用一杯，飯會比較硬，外鍋的水可以多不能少，裡面的鍋蓋通常不用蓋，內鍋的水如果在加多一點可以煮成稀飯
你說的對。舊米失去水分，要多加一點水。新米(剛收割的稻米)的話，照標準即可。看個人吃米飯的習慣，自行調整水量。
我們一個鍋子用十幾種用途！好命的人 可以買十幾種用途的鍋子！🤣🤣🤔 所以用不到大同電鍋！🤭🤭
煮飯時:想煮幾杯米就加入多一杯的水量，例如:煮3杯米就加入4杯水，(隨個人喜好增減水量來控制米的軟爛乾溼程度)而外鍋的水是控制煮飯的時間，例如:1杯半約煮1小時，想煮更久，例如:燉雞湯或是滷豬腳時，就在外鍋放入2或3杯水讓燉煮時間加長，會熬煮得更軟爛些，另外附送的蓋子的用途:是將內鍋拿來當一般煮湯鍋子使用時，可當鍋蓋來使用的，煮飯時內部不須再蓋上一個蓋子，不然太多水蒸氣留在飯鍋裡，可能會變成煮粥了!
很多日本人喜歡大同電鍋喔！早已經被一些日本雜誌雜誌推薦列入必買清單😊
這東西其實最早是日本人開發的，反而日本已經淘汰了。
哈哈，開箱驚奇不已，我們家家戶戶都有的。燉牛肉只要外鍋2杯水，還可以做包子饅頭蒸熟吃，煮雞煮鴨蒸蛋蒸魚。
02:46這個是蒸東西用的，要反過來放，下面是水，墊高後要蒸的東西放在上面。
06:41哪個蓋子應該是給保溫時，類似小火燉東西時用的，就不用再蓋外面的蓋子，水份比較不會流失。煮飯只要用外蓋就好，內鍋不需要用這個蓋子。
台灣網路上、youtube上很多煮菜教學，比附的說明書清楚。都是大同的只是大陸製、台灣製就看個人感覺，有的人就是愛台灣製造的，就是要從台灣背回大陸去送親人。
內蓋還是要蓋，那味道比較不會被污染
請教一下那個要反過來用有網孔的，高度也不高而水是要加在最外鍋還是內鍋？實在不懂....😂
@@steven7439有孔洞的那片是墊高內鍋用的。使內鍋不直接放在外鍋的加熱區上。水是放在內外之間。
大同電鍋就內外二層、內鍋放食物、外層鍋加熱、水自然只能在內外之間、蒸煮內鍋的食物
@@steven7439 覺的不夠高，可以去外面的5金行買蒸架，只要蒸架不要超過內鍋底部最小的口徑就可以，還有一種是給蒸籠用的，需要一次蒸比較多東西用的，要量剛好電鍋最大的口徑，去買適合的蒸盤、蒸層，看起來像外面賣小籠包哪種一籠一籠的。
有孔洞那片是蒸架
下面煮飯，蒸架上可用碟裝蒸排骨蒸魚蒸雞或前餐的剩菜
若要煮少量的米飯，
可以改用磁碗或陶碗。
在米中加入一小匙食用油，會讓米飯有晶瑩剔透的效果。
非常耐用的鍋，用了十幾年，想再換個不同顏色的鍋都沒機會😂
感謝愛用大同電鍋 如果是在台灣買的，說不定是我製造的(其中一個製程)；
真是奇妙的感覺，電鍋在大陸煮出一鍋香噴噴的米飯 真好
電鍋用一陣子會卡結石，千萬不可用鋼刷用力！倒入約一碗熱水再倒入少許檸檬酸(若沒檸檬酸，放檸檬5、6片，也可以)，浸泡約半小時，結石就會脫落！好用又省力！
我用過柚子皮，蒸熱水後就泡著，隔天就恨好洗了
大同電鍋（內膽就是外鍋）煎炒煮炸擁有十八武藝，有很多意想不到的功能，用四五十年也不會故障
一個很簡單的原理 就是你打算燉煮多久 就用多少水給他 不用設定時間 自然按鈕就少 結構簡單自然就不會壞...主要那底層有保溫材質 可以持續保溫 水煮乾開關跳了 自己變成保溫鍋 放十幾個小時仍保有溫度...不用看火...老人家 老了常忘東忘西的 忘記關火是很危險的 大同電鍋 使用原理簡單 構造簡單 按鈕簡單 自然耐用 相對地又更安全 難怪一個鍋賣60年還是熱賣
台灣的廚房必備大同電鍋，耐用、好用，從小用到大。煮飯燉湯時不用小蓋，網蓋是蒸饅頭時用的放在下面就可以。
有洞的蓋子是放在電鍋裡面 墊高鍋子的
如果要蒸包子 饅頭的時候,要放在盤子上加一杯水,跳起來要悶10分鐘(有洞的要記得放)
蒸蛋或肉·魚都可用丄它哦。
通常要墊高，上面就可以放瓷盤，裡面放好調味的菜，就有蒸煮的效果
哈哈，感覺再開盲盒，處處是驚喜😂，正常是一杯米一杯水，如果要吃濕一點的就多加半杯水，依照個人喜好❤
從出生到現在60歲就是喜歡用大同電鍋，煮飯 燉湯 蒸熱冷凍食品⋯等，非常好用❤
我們國外留學生，還拿來直接煮火鍋吃咧！別太驚訝，把外鍋整個刷乾淨，直接倒水進去，按下開關等水滾了就開始丟食材進去了！
其實大同電鍋，連煎炸都可以，只是較少人拿來使用罷了，多半還是蒸煮燉居多，台灣之光！🤩
不僅僅能“煮飯”，還能煮湯煲湯……都不用人去看顧喔😂😂😂
不只煮米飯，任何家常燉煮料理都可以用大同電鍋完成
附的內鍋很大，如果沒有煮那麼大鍋，可以自己改放小的。在台灣到處有賣各種尺寸內鍋，還有賣加高的鍋蓋，可以蒸兩層。啟動電源時，內鍋那個蓋子不要蓋，通常煮熟拿出來桌面，小蓋子是附給你方便這時蓋上。有洞的那個是蒸架，也有賣一種不是孔洞，是像網架，各種高度都有。放了蒸架上面可以蒸包子饅頭，把菜加熱也可以，用瓷碗裝也可以蒸。使用陶瓷，不銹鋼等餐具就放網架上蒸。可以買一種台灣的雙夾子，就是專門在夾電鍋蒸熟後裡面的容器。 一杯水是15分鐘，用量米杯測，至於以後甚麼食物要蒸多久，就慢慢靠經驗。覺得熟了也可以提早切掉開關的。大同電鍋連地瓜，水餃都能蒸，真的很好用。 記得外鍋不要整個拿去沖水，因為底部和側邊都有電源相關。新的是不銹鋼比較好，我們是幾十年前內鍋不是全不銹鋼，所以用久會黑黑。新的以後外鍋內部如果比較髒，可以放幾顆用過的檸檬加水蒸一蒸，就會很乾淨。因為食物會有糖份油份透過蒸氣留在底部一些，所以用完養成習慣擦乾淨，就會一直很漂亮
內蓋不要蓋，內蓋是煮好的飯或湯拿起來再蓋的，蒸盤直接放在外鍋裡，可以放盤子或碗 蒸東西，也可以另買高一點的蒸架蒸東西
那個洞洞的鐵盤，是蒸煮燉炊吃食時，加水入鍋後，放在上面，吃食放鐵盤上蒸。耳聞，有人拿來炒菜，也蠻出色。它還有個出名的大同寶寶。😊
大同電鍋對老人家特友善啦～一鍵按下就不用管火😊
可以慢慢學些簡單的料理…
天冷下雨時…我會買小排骨玉米…放大同電鍋燉煮…安心去洗熱水澡…從浴室出來後…就可以喝上熱騰騰的湯品～😊
1980年讀小學一年級，家裡的電鍋有2個，大同電鍋、日本 象印電子鍋，還有燒柴的傳統大灶😂大同電鍋很難....壞🤣，構造簡單，堅固耐用。目前我家使用的大同電鍋、日本象印電子鍋已用10多年以上。姐妹花真漂亮，我比較中意姐姐🥰身影同1985年華視八點檔 一代佳人(華視沒上傳，湖北影像文藝社 有上傳全集到YT)
大同電鍋的煮法是一杯米一杯水，吃軟硬可調整水量，還有煮飯是裡面那個鍋蓋不用蓋，飯煮好時，用飯匙攪拌一下，讓水蒸氣蒸發後，飯會更好吃喔！
很強烈建議此動作，這是飯香好吃的關鍵。
煮飯時可以加幾滴橄欖油或其他油會更香甜，也可以加薑黃粉熟了就變成黃橙橙的薑黃飯了，也可以煮鹹粥喔內鍋蓋要記得蓋好喔！
妹妹很可愛，又很開朗
希望有機會可以帶妹妹來台灣走走，體驗一下台灣生活。
大同電鍋好用、我結婚公司還發了一個電鍋用了20幾年還沒壞、但之前不是不鏽鋼的所有換成一個不銹鋼、燉、蒸、煮、炒都可以！
我1970年就在大同公司上班，當時就是專賣家電用品，電鍋使用方法是五刻畫水放入外鍋內鍋五杯水五杯米按下按開關就可，煮熟後自動跳開，不用再管他就可煮出香q的米飯。
謝謝您的教導，原來外鍋的水，是要按刻畫的量放入外鍋的哦，一直以來，我都是不管幾杯米，外鍋一律放，一杯水，下次來導正試試看！
五刻畫不就半杯水 我理解錯嗎? 可我一杯水煮23十年了沒問題啊
0:16打開外面的紙箱以後就反過來用倒的方式將裡面的大同電鍋紙箱倒出來就不會破壞到大同電鍋0:24的紙箱囉!台灣是使用110V(伏特)電壓不是120V!!2"50這是蒸東西用的蒸饅頭.包子.爭粽子.蒸肉.蒸魚......等等的墊高蒸架盤!!要像3:01這樣子放才對!!3:20妳買的是12人份的電鍋吧,放生米六杯就會煮出12碗的白飯喔!一杯米可以煮出兩碗飯一個人吃兩碗飯!!6:06這樣子放 洗米時動作盡量保持輕柔且快速，不須過於用力搓洗，只要將附著於米粒上的雜物及異味去除即可。洗米次數控制在2~3次為佳。要掌握好恰當的米水比例，燜煮的時間也是米飯好吃的關鍵之一(電鍋開關跳起來以後不可以打該鍋蓋,米飯於電鍋烹煮完後，因水分尚未充分轉移至米粒內部，所以味道可能會偏淡，且較為生硬，所以建議先將其留在電鍋內燜蒸約10~15分鐘，利用鍋內餘溫，讓米粒間殘餘的水份達到均衡狀態，吃起來口感也會比較好，也能避免米飯沒有熟透的狀況發生。電鍋煮飯時，應將米水比例控制在1：1.2，也就是1杯米加1.2杯水，而若選用新米煮飯，可酌減水量為1.1杯，舊米則可增加到1.3杯~1.4杯水。調整好煮飯比例後，建議先將米飯浸水約1~2小時，浸米可幫助水份能充分進入米中，並活化米粒中的澱粉酵素，使澱粉較容易轉變成游離糖及完全糊化，增加飯粒甘甜味及黏彈性。若浸米時間不足便開始加熱，米粒外層會先糊化，造成水份不易進入米粒內層、煮出來的飯內層便會較為乾硬，還不容易熟透，而外層則會太濕稠及缺乏彈性，喪失原來米飯應有的美好滋味。無論內鍋是多少飯量，都要在外鍋加入1杯水，才能提供電鍋蒸煮時所需的水氣，一直到電鍋按鍵跳起來後，煮飯才算是告一段落。煮好的一鍋飯中，各部位的飯的味道均有些差異，特別是鍋內中央附近的米飯最為好吃，而鍋底的飯則味道最差，因此在食用前應將整鍋白飯充分地拌動、打鬆，以使各部位的飯都能均勻分布，並讓多餘的水氣在攪拌的過程中散去，提升米飯香氣及口感。將米飯盛到碗內時，也應盡量盛得鬆鬆的，千萬不可將飯壓得過於緊實，以利充分品嚐到米飯所發出來的米香與蓬鬆口感。也可以用來煮稀飯,就是一杯米放6到8杯的水(看妳想吃稀一點還是濃稠一點的稀飯,煮幾次就有經驗了!!)大同電鍋中國有三家販賣！""大同品牌官網www.tatung.com.cn""!!""天貓旗艦店 6Q搶先看goo.gl/pFtxMr""!!""新浪微博weibo.com/tatung""!
A.外鍋放杯子三刻度30cc水.放鐵盤子放沾水的蛋幾顆.按開關煮開關跳起來保溫5.6分鐘.每天吃水煮蛋顧眼睛.
B.外鍋一杯水.內鍋不加水放高麗菜豬皮顧胃.
燉煮炒烘做優酪乳做納豆.....就是耐用我的已40多年了.為安全有換過電源線.
家人好可愛喔~
大同電鍋很好用，可以買蒸籠架在上面，最下層熬湯或是控肉，上層蒸籠可以蒸魚，蒸蛋，一次可以做三道菜，不用顧火~要買大同可以用的蒸籠喔~
可以再買一個加高的3 0 4不銹鋼鍋蓋，一次就可以煮飯 煮湯 蒸魚，一次就可以煮熟了，既可省電又省時，一個加高的鍋蓋才3 0 0元台幣！😂😂😂
我家大同電鍋用了25年還是正常的🤣大同有分公司在大陸設廠三杯米就4杯水 很簡單 五杯米就6杯水~外鍋子一杯半~炊蒸東西外一杯水~燉煮就一杯水~燉豬腳就多燉煮兩次~大同電鍋還可以做蛋糕
40年前還附做蛋糕食譜工具
平常煮東西時裡面小蓋子不需要蓋, 除非是煮湯時水太多怕噴濺才會蓋.
我媽因為年紀大，所以一些功能與設定很多很煩麻的產品他都不太會用，只能用很簡單操作的電子產品，像大同電鍋這種只有一個按鍵的就非常適合我媽這類型的人使用
電鍋的構造原理很簡單，通電後開始加熱，溫度超過140度時就會讓開關跳開斷電停止加熱，所以要在外鍋加水讓溫度不會超過140度，水放多了就加熱時間長，放少了就加熱時間簡短，看料理所需時間而定
台灣神器 家庭必備
內鍋不用蓋（蓋子）蓋外蓋就可以了，那也是（大同）公司的只是在你們那邊的廠製造的，為了配合你們那邊的電壓專門做的
這鍋神其了！高蓋能有四層自己跌加能七道菜加熱的。神器級的台灣必備鍋！其實也不便宜了！
我家就一個大同電鍋，22年了
煮飯，偶而剩飯煮粥(水放多多)
以前水煮蛋再放到肉湯裡做滷蛋，後來改用電鍋蒸，蛋更好剝更完整
還有煮紅豆，煮薏仁，蒸蛋也可以；用電鍋不必顧爐火
大同電鍋最大的缺點是，很難換新，舊的都用不壞
真的，家裡用了快20年想換新的可是沒壞又不捨得丟
也不能說不會壞啦 就是有可能會小漏電的毛病
這時候就會覺得 換 好像很浪費 畢竟就確實沒壞阿
可是 不換 又會不經意麻個一下@@
@@user-bt2dc7ub8v你清洗的時候 水跑進去 沒有弄乾 才會漏電！😅
@@user-je4vl2xs2e 不 是用了超過20多年了 就算乾的 摸鍋蓋一樣會"ㄆㄚ"一聲
最後 還是換了-.-
@@user-bt2dc7ub8v 麻ㄧ下有助健康
燉肉、煲湯、蒸年糕、蘿蔔糕、•••••都好用，就煮飯稍遜電子鍋，不論什麼鍋，飯煮好後，先拌一拌，燜上一會兒再吃，會更好吃！
而且不一定要用它配的內鍋，只要放得進去的鍋，都可以用。
我結婚時公司都會送大同電鍋ㄧ個電鍋使用可超過40年，因我在1970年就在大同公司上班當時14吋標準電扇連續不停的吹一個星期馬達都不會發熱。
常會以米杯作為測量單位，此時米杯可以視為一種量測時間的工具，通說是一杯水對應15~20 分鐘，但依電鍋的大小以及內鍋的食材份量不同會有偏差。
晚上好大家平安❤❤
妹子一家食用大同電鍋❤❤煮的米飯😋
讓我們肚子餓了😋
大同電鍋我們遊子出國必都帶的生活物品,我家電鍋超過60年都還在使用.
現在很多仿製這大同電鍋的方法,也出來其它廠牌,但是還是大同電鍋最耐用簡便使用
大同電鍋基本可以說萬用了！煮飯、滷食物(肉、豆干)、蒸包子饅頭都很方便食用！
內鍋的蓋子只有煮完後要保溫才需要蓋上，煮飯時候不用蓋，只要用外鍋就好！
米飯的話，建議可以等跳起後，再悶個10分鐘左右，會更好，飯粒也不會太軟爛、水分過多..等
好可愛的一家人。
我自己試過最好的煮飯比例就是一杯米配上一杯水1：1，泡水15分鐘（記得洗米輕輕淘就好，最後一次洗用篩網濾掉水比例才準）不管煮米多少外鍋都是1杯水，跳起來別立刻開蓋要悶個15分鐘
你是高手
@@user-uk2ht2sj1d 我知道很多人都這麼說（是蠻厲害的...）
煮好跳起來候，最好再悶個10分鐘再掀開來吃讓飯收水更好吃喔！也有在煮的時候加一點油進來也不錯喔！
好可愛的兩位老人家哦！祝福妳們全家安康。
大同電鍋
台灣家家戶戶都有
老牌子就是好用啦！
煮飯煮粥蒸饅頭包子煮綠豆湯、紅豆湯⋯⋯⋯
超好用的
台灣有廚師 大同電鍋出好菜，簡單易學可以教媽媽網路看看
裏面那個蓋子..不用蓋..蓋外蓋就好
真的很愛大同電鍋 唸書在外 煮飯 料理 燉湯 蒸蛋 滷肉都靠它😊
這是真的！我不久前才和家人回去大陸，親戚託我們帶了好幾個大同電鍋過去，他們說這個好用！
自己的行李不多，反而都被這些電鍋裝滿了哈哈😂
被大同電鍋裝滿😆😆
下午好🙋♂️又來看姐姐一家了🥰😂
按👍先🤗
大同電鍋很耐用😄👏👏
我的大同電鍋自修過一次~
現在服役中 ~
@@user-jeanshyen 😳厲害👍👏👏
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你可以上我的部落格有記錄~
說明書只是個大概，其實每一種米內鍋水量都不同，必須自己調整。有的米甚至要先浸泡20分鐘才按下煮飯按鈕。
附上的有洞蒸盤好像太小了耶？！是要大過內鍋卡在內鍋上的蒸東西用滴！（請谷歌電鍋做菜法）內鍋拿掉還可以煮火鍋咧！！卡著架子可蒸饅頭麵包快又Q!!超好用，我家台灣製的用30年了都沒壞過..！👍👍
蒸格是用來蒸饅頭.包子.蒸蛋.肉粽等等
蒸盤放鍋外， 外鍋幾杯水，內鍋就放幾杯米幾杯水，可以煮粥，煮湯，滷雞爪，鹵豬腳，方便好用，台灣每家都有大同電鍋，真的耐用，可介紹朋友買，台灣製造品質保證，想煮什麼都可以
大同電鍋滷肉超香超好吃😋
台灣神鍋🎉😊
早期開始賣的時候才300多塊，跟現在的售價差很多不過價格高也正常全機採用304不鏽鋼材質👍
CP值最高的電鍋，我家用了幾十年都沒有機會換新的
我家現在廚房那顆電鍋快30年了 還在用！
台灣大廚：吳秉承，
有出一本美食，
教留學生在海外烹飪的方法，只要一個電鍋，
就能烹煮燉炒各種料理，妳不仿學學看！
大同電鍋好用，很多家庭隨便用1.20年以上要換新的都很困難
我家的大同電鍋用超過10年，昨天才拿來煮燒酒雞，還是很好用。
還可以煲湯，不管是綠豆湯、紅豆湯、雞湯、魚湯什麼湯都可以煮，內鍋放要煮湯的料，外鍋放一杯水就好，按下開關跳起來就可以吃了。