Spero che il progetto delle modifiche sul mio FORNO A LEGNA vi sia piaciuto e vi sia stato utile!!! Condividete, commentate, mettete mi piace!!! CHIEDETE QUI SOTTO SE AVETE DOMANDE!!! Rispondo a tutti!!! e ISCRIVETEVIIIII
@@faiconmarco2144 Dall'Uruguay Sudamerica, amiamo la pizza italiana, abbiamo sempre voluto un forno a legna per la nostra pizza, presto ne faremo una come la tua, facile da fare e originale!
Risultato perfetto, le pizze sembrano come quelle della pizzeria. Migliorerei l'estetica del forno, ricoprendo il fusto con qualche finto mattone o qualche altro elemento rustico, ma va bene anche cosi, l'importante è il risultato. Brava anche chi ha preparato l'impasto ovviamente...
Ciao Marco! Sto iniziando il progetto grazie al tuo video utilissimo! Quale temperature riesci a raggingere all interno del forno? E in più all'esterno si percepisce molto la temperatura?ho spazzi un po ridotti in giardino non vorrei mai che vicino non si surriscalda l area ho delle piante(ovviamente c è un po di metri di distanza)! Grazie
4:04 mi sono iscritto al canale, mi ricordi tanto me, che in qualsiasi lavoretto fai da te che mi metto a fare sono sempre da solo e nei momenti come questo sarebbero utili altre due braccia. Marco, ti sono vicino. 😂
Bellissimo... Era proprio quello che cercavo una giusta spiegazione come fare il forno...una domanda alla fine posso rivestire anche la ceramica che hai messo per copertura?
Ciao Marco, molto utile il video, e il forno sembra una bomba, ho solo un dubbio: con il tempo non si ossida anche internamente? a lungo diventa un problema? secondo te si puo usare qualche prodotto ad alta temperatura per evitare l'ossidazione?
Ottimo progetto. Vorrei sapere se, per vs esperienza, dopo qualche utilizzo l'inevitabile fuliggine che si deposita nella volta del forno è un problema. Distacco durante le cotture .... Oppure periodicamente è stata rimossa con spazzola di ferro. Grazie per la risposta
Per adesso l'ho utilizzato 5 volte e di fuliggine sulla volta del forno nemmeno l'ombra... se dovesse formarsi ti faccio sapere!!! Comunque grazie, ci farò sicuramente più attenzione!! Iscriviti se non lo hai ancora fatto e a presto!!!
Complimenti Marco! Ho trovato i tuoi video per caso partendo da una ricerca su come creare un barbecue con i fusti d'olio. E così ti ho conosciuto e sono arrivato al forno a legna. Dove lavoro io di fusti ce ne sono davanzo ed è uno spreco portarli all'Isola ecologica. Complimenti ancora, anche per la simpatia. Domanda, e perdonami se ti è stata già posta, a livello di costi ne è valsa la pena? Sicuramente la soddisfazione personale è elevata, ma chiedo perché non ho idea di quanto possano costare le pietre refrattarie, il siporex, ecc. Grazie
Ciao Luigi del bel messaggio!! Sicuramente cuocere una pizza in un forno che hai costruito è veramente bello!! A livello di costi spenderai circa dai 200 ai 250 euro dipende dove comprerai la roba!! Valuta te se ha senso farlo! Ti auguro un buon lavoro e una buona domenica
Bravissimo Marco, bel lavoro! Sto pensando di farne uno uguale sulla base del tuo progetto! Ma un mio amico mi ha detto che la lana di roccia anche se ottimo come coibentante quando si scalda specialmente se in aderenza alla lamiera del bidone poi puzza, tu hai riscontato questo problema? Grazie mille
Ciao Giancarlo, in effetti la prima volta che ho acceso il forno sentivo un odore strano, ma dopo poco è andato via e non si è più ripresentato!!! saluti e iscriviti se non lo hai ancora fatto!!
Che temperature raggiunge il forno? Inoltre, se dovessi pensare di realizzare un ibrido con impianto a gas, secondo te di quanti kw dovrebbe essere il bruciatore per raggiungere la temperatura vicina ai 450 gradi? Grazie
Ciao Gaetano, il mio forno raggiunge una temperatura massima di circa 500°, replicare con un impianto a gas non sono esperto e non so darti una risposta, ma se quaalcuno di più esperto legge il commento potrebbe dare una mano!!
Davvero molto bello mi hai fatto venire voglia di crearne uno 😊😊 cmq una cosa se il traverso dei piedi del pianale d'appoggio lo mettevi nella parte interna quando lo apri nn ti da fastidio 😁
Credo che a breve costruiro' un super forno come hai fatto tu, aggiungendo all interno su tutta la parete giro giro i mattoni, esternamente rivestiro con mattoni, che mi autocostruiro' ( anche i refrattari) , ai lati un bel piano, a sinistra un barbeque con bidone da 60 lt e a dx un bel barile per Pitbarrel. Un saluto dalla Versilia... Non siamo così distanti dai 💪 avanti con upgrade
Ciao Simone, grazie del commento!! Buona fortuna per il tuo lavoro! Quando avrai finito non scordarti di mandarmi qualche foto! Iscriviti e a presto!! Sisi siamo abbastanza vicini!😜
Il forno e molto bello tralasciando stare k nn è molto bravo a fare la pizza ahaha diciamo k l'unico difettuccio del forno e che nell'entrare la pizza hai uno scalino tra la pietra e l'entrata e questo da delle difficoltà a fare la pizza e a girarla..
Ma tenendo il bocchettone del camino giù di 10cm ho notato nel mio che ho terminato che su fa fatica a scaricare e rimane troppo fumo all interno..l ho isolato anche meglio ma se non hai fiamma viva la temperatura scende velocemente..con fiamma viva c è molto fumo
ciao marco, mi sono scritto al tuo canale , ti volevo chiedere un' informazione avrei trovato un bidone con un lato chiuso e l altro con il coperchi a chiusura a scatto volevo sapere se va bene grazie
Ciao Marco ho visto che infornavi una pizza alla volta ma perché nn ci stanno 2 pizze? Cmq bel lavoro complimenti sei anche simpatico e mi sono iscritto al canale
Ciao Vincenzo, grazie del commento!! Certo, ci entrano anche 2 pizze alla volta, ma non sono ancora abbastanza bravo per gestirle insieme! Grazie per l'iscrizione, a presto!!
Tu devrais mettre le renforts de tes pieds de table a l intérieur des 2 pieds plus de problème pour les sortir ou rentrer quand tu te sert plus de la table
Il problema è che puoi infornare una sola pizza tonda per volta.se ho 5 ospiti ci faccio brutta figura,perché mangiano a rate.te lo dico da pizzaiolo.senza contare che con gli stessi soldi alla fine compri un forno gua6 pronto e che ci fai almeno 4 pizze per volta.
Ciao Luca, potresti infornare anche 2 pizze alla volta io non sono molto pratico e ne metto 1 per volta! Tenendo conto che in un minuto e mezzo cuoce una pizza il problema dei 4 ospiti non si pone. Comunque nessuno ti obbliga a fare questo, puoi benissimo comprarlo nuovo!!! Iscriviti e a presto!!!
@@faiconmarco2144 sono già al lavoro col barile.ho tolto il fondo per fare il lavoro all'interno e poi rifarò il fondo con mattoni refrattari.se mi dai contatto ti giro foto.il mio 3463711434.
@@faiconmarco2144 grazie a te ho cominciato a prendere i materiali per costruirlo anzi visto che hai apprezzato il consiglio metterei sotto i mattoni refrattari un foglio di lamiera così i mattoni vengono tutti in piano
![[DRIP] ‘Woke Up In Tokyo (RUKA & ASA)’ PREVIEW](http://i.ytimg.com/vi/QN44lcR_VkI/mqdefault.jpg)
Spero che il progetto delle modifiche sul mio FORNO A LEGNA vi sia piaciuto e vi sia stato utile!!!
Condividete, commentate, mettete mi piace!!!
CHIEDETE QUI SOTTO SE AVETE DOMANDE!!!
Rispondo a tutti!!! e ISCRIVETEVIIIII
Ciao Marco, video molto interessante se potessi mettere le misura dell' apertura sarebbe molto utile. Grazie
Il migliore, facile e utile forno a legna di youtube. Bravo! Grazie!
Grazie mille Lujan!!! Sono contento che ti sia piaciuto!!
@@faiconmarco2144 Dall'Uruguay Sudamerica, amiamo la pizza italiana, abbiamo sempre voluto un forno a legna per la nostra pizza, presto ne faremo una come la tua, facile da fare e originale!
Risultato perfetto, le pizze sembrano come quelle della pizzeria. Migliorerei l'estetica del forno, ricoprendo il fusto con qualche finto mattone o qualche altro elemento rustico, ma va bene anche cosi, l'importante è il risultato. Brava anche chi ha preparato l'impasto ovviamente...
Ciao Marco!
Sto iniziando il progetto grazie al tuo video utilissimo!
Quale temperature riesci a raggingere all interno del forno?
E in più all'esterno si percepisce molto la temperatura?ho spazzi un po ridotti in giardino non vorrei mai che vicino non si surriscalda l area ho delle piante(ovviamente c è un po di metri di distanza)!
Grazie
Simpaticissimo e pieno di idee forte
Buongiorno posso utilizzarlo anche per il pane
Ciao tutto molto bello ti volevo chiedere se il tempo di cottura e se ci vanno due pizze per volta
Grande lo farò ❤
Bravo Marco, come sempre!!
Io sto ancora aspettando di assaggiare le tue famose pizze!
(Burian)
Bravissimo Marco
Fantastico 😎👍
Grande !😊
Grande Marco a tiè dvantà un profesionista dil piz,massima stima ragazzo
4:04 mi sono iscritto al canale, mi ricordi tanto me, che in qualsiasi lavoretto fai da te che mi metto a fare sono sempre da solo e nei momenti come questo sarebbero utili altre due braccia. Marco, ti sono vicino. 😂
Bellissimo... Era proprio quello che cercavo una giusta spiegazione come fare il forno...una domanda alla fine posso rivestire anche la ceramica che hai messo per copertura?
Ciao Alfredo, grazie del commento, certo puoi rivestire la fibra ceramica...
Con qualsiasi cosa? Tipo cemento e mattonelle?
Se la vuoi ricoprire, ti conviene farlo direttamente con materiale edile refrattario! Senza usare fibra ceramica o simili
Ciao Marco, molto utile il video, e il forno sembra una bomba, ho solo un dubbio: con il tempo non si ossida anche internamente? a lungo diventa un problema? secondo te si puo usare qualche prodotto ad alta temperatura per evitare l'ossidazione?
Farò sapere se alla lunga si ossida anche all'interno!! Puoi usare le vernici refrattarie! Ma non credo siano fatte per gli alimenti!!
Bravo !
Ottimo progetto. Vorrei sapere se, per vs esperienza, dopo qualche utilizzo l'inevitabile fuliggine che si deposita nella volta del forno è un problema. Distacco durante le cotture .... Oppure periodicamente è stata rimossa con spazzola di ferro. Grazie per la risposta
Per adesso l'ho utilizzato 5 volte e di fuliggine sulla volta del forno nemmeno l'ombra... se dovesse formarsi ti faccio sapere!!! Comunque grazie, ci farò sicuramente più attenzione!!
Iscriviti se non lo hai ancora fatto e a presto!!!
Complimenti Marco! Ho trovato i tuoi video per caso partendo da una ricerca su come creare un barbecue con i fusti d'olio. E così ti ho conosciuto e sono arrivato al forno a legna. Dove lavoro io di fusti ce ne sono davanzo ed è uno spreco portarli all'Isola ecologica. Complimenti ancora, anche per la simpatia.
Domanda, e perdonami se ti è stata già posta, a livello di costi ne è valsa la pena? Sicuramente la soddisfazione personale è elevata, ma chiedo perché non ho idea di quanto possano costare le pietre refrattarie, il siporex, ecc. Grazie
Ciao Luigi del bel messaggio!! Sicuramente cuocere una pizza in un forno che hai costruito è veramente bello!!
A livello di costi spenderai circa dai 200 ai 250 euro dipende dove comprerai la roba!! Valuta te se ha senso farlo! Ti auguro un buon lavoro e una buona domenica
Quanto tempo ci vuole per arrivare a temperatura? E a che temperatura arriva?
Bravissimo Marco, bel lavoro! Sto pensando di farne uno uguale sulla base del tuo progetto! Ma un mio amico mi ha detto che la lana di roccia anche se ottimo come coibentante quando si scalda specialmente se in aderenza alla lamiera del bidone poi puzza, tu hai riscontato questo problema? Grazie mille
Ciao Giancarlo, in effetti la prima volta che ho acceso il forno sentivo un odore strano, ma dopo poco è andato via e non si è più ripresentato!!! saluti e iscriviti se non lo hai ancora fatto!!
Bellissimo filmato, molto dettagliato, mi servirebbe solo la misura del materassino termoriflettente ciao
Domanda: se ho a disposizione un fusto con olio motore come posso pulirlo x bene e in modo da cucinarci poi?
ciao ottimo lavoro ma pensi poi di rivestirlo esternamente?
Che temperature raggiunge il forno? Inoltre, se dovessi pensare di realizzare un ibrido con impianto a gas, secondo te di quanti kw dovrebbe essere il bruciatore per raggiungere la temperatura vicina ai 450 gradi? Grazie
Ciao Gaetano, il mio forno raggiunge una temperatura massima di circa 500°, replicare con un impianto a gas non sono esperto e non so darti una risposta, ma se quaalcuno di più esperto legge il commento potrebbe dare una mano!!
@@faiconmarco2144 grazie Marco 🙏
Davvero molto bello mi hai fatto venire voglia di crearne uno 😊😊 cmq una cosa se il traverso dei piedi del pianale d'appoggio lo mettevi nella parte interna quando lo apri nn ti da fastidio 😁
Ciao Andrea, grazie dei complimenti!! Hai ragione, lo modificherò!! Grazie
Nn ho capito
@@giuseppeceruolo4287 al posto di mettere i piedi del tavalo tra i pallet lo fissi al tavolo, alzi e poi sganci i piedi. Spero era di aiuto
Ti giuro che ho notato subito la stessa cosa anche io quando ho visto che grattava nell' altro legno
Credo che a breve costruiro' un super forno come hai fatto tu, aggiungendo all interno su tutta la parete giro giro i mattoni, esternamente rivestiro con mattoni, che mi autocostruiro' ( anche i refrattari) , ai lati un bel piano, a sinistra un barbeque con bidone da 60 lt e a dx un bel barile per Pitbarrel.
Un saluto dalla Versilia... Non siamo così distanti dai 💪 avanti con upgrade
Ciao Simone, grazie del commento!!
Buona fortuna per il tuo lavoro! Quando avrai finito non scordarti di mandarmi qualche foto!
Iscriviti e a presto!!
Sisi siamo abbastanza vicini!😜
Grande Marco 👍👍👍👍
Pizze al top ❤️ e modifiche perfette mi sa che le apporterò anch'io
CIAO IN QUANTO TEMPO RAGGIUNGE TEMPERATURE MEDIAMENTE?
Ciao ,io farei lo sportello a piano dei mattoni refrattari, che ne pensi?
Sarà una delle prossime modifiche!!! Grazie comunque del commento
Cómo hiciste las palas para meter la pizza y darla vuelta?
Ciao! Lo sportello deve stare chiuso quando cuoci? Altrimenti Disperde troppo calore?
Sarebbe meglio!!
Diciamo che la fiamma era mooolto debole infatti la pizza nlsi e gonfiata molto poco
Il forno e molto bello tralasciando stare k nn è molto bravo a fare la pizza ahaha diciamo k l'unico difettuccio del forno e che nell'entrare la pizza hai uno scalino tra la pietra e l'entrata e questo da delle difficoltà a fare la pizza e a girarla..
Ma tenendo il bocchettone del camino giù di 10cm ho notato nel mio che ho terminato che su fa fatica a scaricare e rimane troppo fumo all interno..l ho isolato anche meglio ma se non hai fiamma viva la temperatura scende velocemente..con fiamma viva c è molto fumo
Hai avuto problemi con la ruggine che si crea all interno del barile?
Per ora nessun problema!!
ciao marco, mi sono scritto al tuo canale , ti volevo chiedere un' informazione avrei trovato un bidone con un lato chiuso e l altro con il coperchi a chiusura a scatto volevo sapere se va bene
grazie
Ciao Claudio, grazie del commento e dell'iscrizione!!! Certo, va benissimo! Anzi, sarà più facile lavorare visto che ha il tappo davanti!!
A presto
Bravo Marco... una domanda; ma 2 pizze ci stanno?
Ciao Antonio, 2 pizze ci stanno però non devono essere molto grandi, massimo 250 grammi a pallina di impasto per pizza!
Ciao marco, io lo sto facendo a gas ..... mi assicuri che con la fibroceramica la struttura di legno non si carbonizza
Ciao Enrico, il mio l'ho utilizzato parecchie volte e il legno è ancora in perfetta forma!
Ciao Marco ho visto che infornavi una pizza alla volta ma perché nn ci stanno 2 pizze? Cmq bel lavoro complimenti sei anche simpatico e mi sono iscritto al canale
Ciao Vincenzo, grazie del commento!!
Certo, ci entrano anche 2 pizze alla volta, ma non sono ancora abbastanza bravo per gestirle insieme! Grazie per l'iscrizione, a presto!!
@@faiconmarco2144 grazie a te
Mhmmmm 😋😋😋😋 cmq avrei messo la mozzarella prima 😉😉
De gustibus 😜
Cia Marco... di dove sei... dall'accento direi Pisa.... Navacchio? Cascina.... o qualcosa di simile....
Pisano di nascita, adesso vivo a Cascina!
Dove finisce la cenere?
N1
Complimenti,estro e iniziativa non ti mancano, forse l'unica pecca è il piano di cottura non a livello dello sportello
Scusami ma credo che dovresti alzare il piano del forno,arrivare circa 1 cm più alto della bocca.. è poi arrotondare gli angoli della pala
Saranno le prossime modifiche😉
TORNO A COMPLIMENTARMI CON LEI
E io torno a ringraziarla 🤣
Purtroppo abito in un appartamento avessi il giardino costruivo immediatamente barbecue e forno a legna per la pizza 😢😢😢
Tu devrais mettre le renforts de tes pieds de table a l intérieur des 2 pieds plus de problème pour les sortir ou rentrer quand tu te sert plus de la table
D'accord merci!!!
@@faiconmarco2144 de rien merci a toi pour tes super idees
Ciao il termometro il vetro si è oscurato
purtroppo si...
Sopra aggiungerei un comignolo a cappello cinese.. La bocca forse in alto è troppo grande, io abbasserei un po
Bravissimo l'unica cosa che ti posso contestare è il fatto che non hai fatto vedere le pizze appena uscite dal forno
Le ho mostrate su un altro video!!! Prova a guardarlo😜
@@faiconmarco2144 si le ho viste sull'altro video bravissimo👍
Pulisci il termometro 😂
Il termometro mi sembra alquanto scuretto.
Ottima osservazione, lo pulirò o lo sostituirò al più presto. Grazie
Il problema è che puoi infornare una sola pizza tonda per volta.se ho 5 ospiti ci faccio brutta figura,perché mangiano a rate.te lo dico da pizzaiolo.senza contare che con gli stessi soldi alla fine compri un forno gua6 pronto e che ci fai almeno 4 pizze per volta.
Ciao Luca, potresti infornare anche 2 pizze alla volta io non sono molto pratico e ne metto 1 per volta!
Tenendo conto che in un minuto e mezzo cuoce una pizza il problema dei 4 ospiti non si pone.
Comunque nessuno ti obbliga a fare questo, puoi benissimo comprarlo nuovo!!!
Iscriviti e a presto!!!
@@faiconmarco2144 sono già al lavoro col barile.ho tolto il fondo per fare il lavoro all'interno e poi rifarò il fondo con mattoni refrattari.se mi dai contatto ti giro foto.il mio 3463711434.
Mandamele pure su instagram a: marccozzi1
oppure per mail a: marciuz00@gmail.com
non dimenticarti di iscriverti al canale!!!
Io coprirei la parte frontale dove si vede la lana di roccia con fogli di alluminio incollato
Grazie Ercole del consiglio!
@@faiconmarco2144 grazie a te ho cominciato a prendere i materiali per costruirlo anzi visto che hai apprezzato il consiglio metterei sotto i mattoni refrattari un foglio di lamiera così i mattoni vengono tutti in piano
Ha fatto tutta ruggine dentro, una cacata
Ovviamente va protetto dagli agenti atmosferici!
@@faiconmarco2144 basta dell'umidità perché si crei ! Se sì fa un quello alimentare non si ha alcun problema
Ottimo consiglio!