Secrets du Jun, l'élixir de longue vie, le champagne du Kombucha - Apiculture S04E03

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  • เผยแพร่เมื่อ 15 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 36

  • @jeanlaurentrebourgeon5216
    @jeanlaurentrebourgeon5216 9 หลายเดือนก่อน +1

    Bonjour superbe votre vidéo, toujours très éducatif merci beaucoup

  • @bernardmaitre3733
    @bernardmaitre3733 9 หลายเดือนก่อน +1

    bonjour Fred merci pour la recette et pour la video

  • @johnfigys2363
    @johnfigys2363 9 หลายเดือนก่อน

    toujours utile et sympathique tes videos un plaisir de Philipeville

    • @labeillenoire
      @labeillenoire  9 หลายเดือนก่อน

      Merci John, de Philippeville 😊🐝

  • @pascalbrioude9069
    @pascalbrioude9069 8 หลายเดือนก่อน

    Bjr Frédéric impecc t videos comme d'hab étant d'Auvergne 😂 comment faire pour la mee de d'jun

    • @labeillenoire
      @labeillenoire  8 หลายเดือนก่อน +1

      Bonjour Pascal, il suffit d'aller sur le site www.labeillenoire.be dans l'onglet PROMOS et de sélectionner l'article "Mère de Jun". Lorsque les frais de livraison sont payés, j'envoi la mère de jun qui elle, est gratuite 😉

  • @domirodrigo9615
    @domirodrigo9615 9 หลายเดือนก่อน

    Merci,vous avez toujours des videos sympa ,j adore👍,la poudre que vous mettez dans les pièges pour frelons c est quoi,merci pour la réponse

    • @labeillenoire
      @labeillenoire  9 หลายเดือนก่อน

      Bonjour, merci d'apprécier les vidéo sympa. Lorsque j'ai posé la question au CRAW, ils sont restés évasifs, en disant que c'est du bio absorbant.

  • @mikaelpotin5295
    @mikaelpotin5295 9 หลายเดือนก่อน

    Encore une fois mille mercis pour ta vidéo très pédagogique, excellente.
    Pour créer une mère de jun.
    Il suffit de faire ta recette et laisser fermenté jusqu'à apparition de la mère ???

    • @labeillenoire
      @labeillenoire  9 หลายเดือนก่อน

      Non, il faut mettre une jeune mère de jun dedans. À partir de ce moment-là ça démarre. C'est pour ça que j'en donne à ceux qui m'en demandent

    • @pakag4478
      @pakag4478 8 หลายเดือนก่อน

      Bj
      Je suis en France dans le Lot.
      Comment ou où en trouver une ?
      Merci

  • @delphinevz7993
    @delphinevz7993 8 หลายเดือนก่อน

    Bonjour Frédéric, cette boisson a l’air bien délicieuse mais avant de m’y lancer j’aimerais bien savoir si le reste de la famille l’apprécie. A tout hasard serait-il possible de vous acheter une bouteille ?

    • @labeillenoire
      @labeillenoire  8 หลายเดือนก่อน

      Bonjour Delphine, nous sommes 2 à l'apprécier à la maison. Lorsque je faisais le kombucha, j'étais le seul à le boire, la boisson étant plus acide. M'en acheter une bouteille, non. Je ne sais pas si vous habitez loin de Amay, je pourrais vous en offrir si vous passez. Ou alors, je vous envoie une mère par la poste et vous verrez que c'est facile; faire un thé vert, y dissoudre du miel à froid, y placer la mère de jun et attendre 6 à 7 jour pour goûter la préparation. Sur notre site, dans l'onglet PROMOS, vous pouvez en commander gratuitement, contre frais de port ou venir chercher chez nous 😊

    • @delphinevz7993
      @delphinevz7993 8 หลายเดือนก่อน

      @@labeillenoire ah mince dommage! Je suis du sud de la France, ça va faire loin pour passer! Je vais regarder sur votre site alors.

  • @AlexAgri30
    @AlexAgri30 9 หลายเดือนก่อน

    Salut l'ami ! Fait tu aussi de Hydromel !? Merci pour cette vidéo ! 🐝🐝🌻🌻👨‍🌾👨‍🌾

    • @labeillenoire
      @labeillenoire  9 หลายเดือนก่อน +1

      J'ai fait de l'hydromel pendant des années, il y a longtemps 😊

  • @ahmedestong
    @ahmedestong 9 หลายเดือนก่อน

    Bonjour,
    Merci pour la vidéo. Le jun est alcoolisé du coup?

    • @labeillenoire
      @labeillenoire  8 หลายเดือนก่อน +1

      A moins de 1 %/vol. En deuxième fermentation, anaérobie, cela peut monter un peu comme un cidre très léger

  • @yukselgunes4763
    @yukselgunes4763 9 หลายเดือนก่อน

    Tu es toujours bien venu avec les sujets interresantes. Je ne peux pas commander la mere du jun. Y a-t-il un moyen pour la formation de la mere sans le starter?

    • @labeillenoire
      @labeillenoire  8 หลายเดือนก่อน

      Je vais voir si c'est possible d'envoyer. Envoie moi ton adresse sur l'adresse mail.

  • @fredcarle2328
    @fredcarle2328 9 หลายเดือนก่อน

    Bonjour. Je fais 4 litres de kombucha chaque semaine et je l'aromatise (24 heures avec des framboises, des oranges...) après filtration. Est-ce que c'est possible d'aromatiser le Jun ? Merci...

    • @labeillenoire
      @labeillenoire  9 หลายเดือนก่อน

      Oui, en deuxième fermentation, sans la mère, comme pour le Kombucha 😊

    • @labeillenoire
      @labeillenoire  9 หลายเดือนก่อน

      Oui, en deuxième fermentation, comme pour le kombucha 😉

  • @hervyalain5535
    @hervyalain5535 9 หลายเดือนก่อน

    Bonjour. Belle vidéo. Merci de compléter que le miel est détruit après 42 degrés. Il devient édulcorant.
    Puis la grenadine fermente après 48h. Préfèrer le sirop de cassis. Merci.

    • @labeillenoire
      @labeillenoire  9 หลายเดือนก่อน

      Bonjour, merci.
      Pour ce qui est du miel, j'explique bien qu'il faut utiliser du miel cru, dilué dans le thé froid.
      Vous pouvez contactez le CRAW pour leur expliquer que leur piège fermentera. Et en même temps c'est très bien car le frelon recherche ce qui fermente 😉

  • @catochcatoch389
    @catochcatoch389 9 หลายเดือนก่อน

    Bonjour.Toujours très pédagogique Fred. J ai une mère de vinaigre de cidre, est ce que cela peut faire l affaire pour votre recette de jun svp?
    Belle saison apicole à tous

    • @labeillenoire
      @labeillenoire  9 หลายเดือนก่อน +1

      Non, pas du tout, ce sont deux symbiotes bien différents même s'ils ont en commun leur style de mode de vie

  • @frelon.asiatique
    @frelon.asiatique 9 หลายเดือนก่อน +1

    👍🐝

  • @azza6167
    @azza6167 9 หลายเดือนก่อน

    Hydromel au thé 😎, peut-on ajouter de l'alcool "vin blanc" dans les appâts pour repousser les abeilles?

    • @labeillenoire
      @labeillenoire  9 หลายเดือนก่อน +1

      Pas pour la phase test organisée par le CRAW . Mais si on n'y participe pas, un appât très sucré et légèrement alcoolisé fonctionnera

    • @azza6167
      @azza6167 9 หลายเดือนก่อน

      @@labeillenoire merci 👍

  • @gillesmarteau469
    @gillesmarteau469 9 หลายเดือนก่อน +1

    Bonjour
    tu as fais une très belle intro. moi je la trouve trop longueur avec presque 4 minutures. La moitier ,soit 2 minutes serait plus approprié.

  • @CyrildArc
    @CyrildArc 9 หลายเดือนก่อน

    Un bio absorbant ?
    Bizarre comme produit.

    • @labeillenoire
      @labeillenoire  8 หลายเดือนก่อน

      Oui, c'est un mot un peu pompeux pour décrire des fibres végétales. Il n'y a pas moyen de savoir ce que c'est quand on leur demande. Dans d'autres piège, je verse 100 ml de sirop et 30 g de granulés combustible Apidou et ça donne le même effet

  • @heliosarctus
    @heliosarctus 9 หลายเดือนก่อน

    Attention, si utilisation de cette boisson trop importante, risque certain de construire un deuxième cerveau plus performant que celui du haut du chapeau !

    • @labeillenoire
      @labeillenoire  8 หลายเดือนก่อน

      Cela n'a pas été prouvé 😉