フードプロセッサーで作る!しっとりバナナパウンドケーキ
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- เผยแพร่เมื่อ 5 ต.ค. 2024
- フープロで作るから焼くまで3分!
計量してスイッチ押すだけ
定番のしっとりふんわりバナナケーキ
真っ黒のバナナがあれば作って欲しい!
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☆材料(18×9×6㎝のパウンド型)
バナナ 2本(正味200g)
薄力粉 100g
強力粉 50g
きび砂糖 50g
ベーキングパウダー 小さじ1/2
重曹 小さじ1/2
塩 ひとつまみ
卵(MかL) 1コ
無塩バター 50g
※お好みでナツメグやシナモンなどのスパイス
飾り用バナナ 1本
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☆作り方
・型に敷き紙を敷く
①フードプロセッサーに全ての材料を入れる。
※バターは室温に戻し柔らかい状態のもの
②スイッチオンで攪拌する。生地が均一になればいい。
③型に流し入れ表面をならす。
※このまま焼成してもいい。
④飾り用のバナナをのせる。
⑤180℃に予熱したオーブンで30分、170℃に落として10分焼成。
⑥型から外して濡れ布巾をかけて冷ます。
⓻紙をはがしてラップをして1日休ませるとよりしっとりする。
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・簡単で時短のお菓子が作りたい
・パウンドケーキを作りたい
・熟したバナナが2本ある
・素朴なケーキが食べたい
そんなあなたにおすすめのレシピです♪
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#時短
#簡単
#パウンドケーキ
美味しいですよね。
私もクイジナートでやって見ました。
バターケーキはバターの撹拌がハンドミキサーでもかなり苦手でした、
クイジナートだと本当に楽です。
私はミックスベリーでも作ってます(上にトッピング)
すごい簡単ですね!
わたしでもすぐに作れそう♪
ありがとうございます♥️
失敗なしのレシピです!
ぜひ作ってみてください😌
美味しそうですね。作ってみます。
子供が卵アレルギーなので、卵入れなくても作れますか?
ありがとうございます♥️
お子様が卵アレルギーなんですね。うちの子も小さい頃、卵アレルギーで気を使いました。
卵を抜くだけだと固くなってしまうと思います。卵の50g分を牛乳、生クリーム、ヨーグルト、豆乳などのような水分になるものを加えるといいかと思います。
試していないので想像でしかないのですが良かったらお試しください。
有難うございます。試してみます。卵アレルギー、気を使いますよね。
大変分かりやすい動画で参考になります。