Parabéns pelo seu trabalho e de mostrar o que realmente acontece , não só quando está tudo maravilhoso mais também nos momentos que não dão certo que pode acontecer com qualquer um Parabéns sucesso pra ti pra nós. Bjs
Eu já derrubei o bolo confeitado no chão (estraguei ele todinho), faltando 1h pra cliente buscar, mantive a calma, tirei todo o chantininho dele, virei ele em outro prato e levei ele na geladeira (enquanto coloquei um chantilly reserva para gelar). No fim consertei o bolo em menos de 40 min e a cliente nem suspeitou do ocorrido...
Olá,fiz um bolo de chocolate cm recheio de brigadeiro,molhei de mais e msm assim coloquei ele prensado no plástico só irei tirar no outro dia será q vai dá certo? Meu Deus 😨
Nossa, fiz um bolo, a última fatia na hora de montar quebrou toda, o que faço? Ei montei mesmo assim, essa última parte é que vai ficar na base, tem problema? Eu tô muito nervosa porque é para o dia dos pais, vou confeitar apenas amanhã
@@francielemagalhaes3939 o meu último disco de massa quebrou no meio. Ele está prensado desde ontem, vou decorar só umas 17:00 hoje. Estou muito nervosa!
Acabei de vir de uma entrega de 2 bolos e estou arrasada,1 dos bolos desceu a parte de baixo e me frustrou demais,fui entregar em outra cidade q fica a 20 kilometros da minha casa meu carro um.uno com os amortecedores estourdos,as ruas da cidadezinha com paralelepípedos...vcs ja podem.imaginar...me sentido despedaçada...😭😭😭😭😭
Meu bolo acabou de quebrar, Pensei em blindar, mas pelo valor que cobrei, não Valéria apena Bati outro agora , e vou guardar o que quebrou pra fazer os bolos no pote, Porém estou aflitas pq vou ter que passar a noite trabalhando agora
Só agora consegui te responder, mas posso te dizer uma coisa não fica triste não isso acontece com todos por isso resolvi mostrar a realidade no vídeo para vcs pois ninguém é perfeito e sempre vamos aprendendo com os nossos erros, eles servem como trampolim para a gente cair e levantar mas forte ainda .
@@flavialima4604 nossa to morrendo d medo kkkk a cliente so vai pegar amanhã. Mas rachou duas camada de bolo mesmo assim consegui colocar na forma pra prensar Ae só vou retirar amanhã da geladeira tô c medo dele desabar kkkkk
Tô aqui vendo esse vídeo e pensando no meu bolo que tá na geladeira. É pro níver da minha prima amanhã,eu fiz com massa pronta, mas é que eu não tô acostumada a trabalhar com essa massa, então o bolo rachou em algumas partes. Mas tenho fé que vai dar certo sim 🙏
É acontece .Mas é bom forrar a forma com plástico na hora da prensagem ,ajuda muito na hora de desenformar o bolo.Ficou show 😍
Qdo estou sem plástico forro com papel alumínio... Tb da super certo ✔
Vdd
Parabéns pelo seu trabalho e de mostrar o que realmente acontece , não só quando está tudo maravilhoso mais também nos momentos que não dão certo que pode acontecer com qualquer um Parabéns sucesso pra ti pra nós. Bjs
Obrigada por ensinar as iniciantes como eu e outras 👏🏼👏🏼👏🏼
Eu já derrubei o bolo confeitado no chão (estraguei ele todinho), faltando 1h pra cliente buscar, mantive a calma, tirei todo o chantininho dele, virei ele em outro prato e levei ele na geladeira (enquanto coloquei um chantilly reserva para gelar). No fim consertei o bolo em menos de 40 min e a cliente nem suspeitou do ocorrido...
Parabéns!
uau , manter a calma é perfeito
Nossa graças a Deus você conseguiu , eu me desesperaria total
Obrigada pela sua fala. Acalmou meu coração
A confeitaria me tirou da depressão fortíssima hj é minha alegria❤
Parabéns amei seu trabalho lindo bolo Deus é contigo
Ameiiii parabéns
Eu cortei errado. E ficou um disco fino. Eu coloquei esse disco bem no meio. Será que errei?
Tu n colocou o plástico pq?
Olá,fiz um bolo de chocolate cm recheio de brigadeiro,molhei de mais e msm assim coloquei ele prensado no plástico só irei tirar no outro dia será q vai dá certo?
Meu Deus 😨
Maravilhoso parabéns ❤️
Obrigada minha princesa e fico muito feliz em ter ajudado ❤️
Amei seu bolo 😍
E eu que pensei deixei só 2 hrs fui tira e tava tudo mole 🤦🏻♀️ pqp a pressa e inimiga da perfeição
Mulher, i eu q recheei igual vc, esqueci totalmente do plástico em baixo, e é um bolo enorme, já estou desesperada se vou consegui desenformar amanhã
Amiga vai sim, deixa um pouco antes fora da geladeira, quanto maior mas fácil
Nossa, fiz um bolo, a última fatia na hora de montar quebrou toda, o que faço? Ei montei mesmo assim, essa última parte é que vai ficar na base, tem problema? Eu tô muito nervosa porque é para o dia dos pais, vou confeitar apenas amanhã
Estou nessa situação! O que você fez?
@@thamiryssantos1682 deu super certo, pode montar ele quebradinho mesmo, deixa na geladeira por no mínimo 6h
@@francielemagalhaes3939 o meu último disco de massa quebrou no meio. Ele está prensado desde ontem, vou decorar só umas 17:00 hoje. Estou muito nervosa!
ah entao fica tranquila, da certinho, o meu eu deixei prensado só 7h e ficou lindissimo muito estruturado
@@francielemagalhaes3939 muito obrigada! Mais tarde volto aqui pra dizer se deu certo. Tenho fé que vai dar tudo certo.
Acabei de vir de uma entrega de 2 bolos e estou arrasada,1 dos bolos desceu a parte de baixo e me frustrou demais,fui entregar em outra cidade q fica a 20 kilometros da minha casa meu carro um.uno com os amortecedores estourdos,as ruas da cidadezinha com paralelepípedos...vcs ja podem.imaginar...me sentido despedaçada...😭😭😭😭😭
Bolo tem de transportar no chão do carro . E a bandeja não pode ser mole.
Por essas coisas que eu não entrego bolo. Eu só trabalho com retirada. Depois que eu entregar ao cliente já fiz meu trabalho.
Aconteceu comigo hoje estou muito triste 😥
Poderia fazer uma blindagem com ganache de chocolate e prensar o bolo na forma com plástico.
Meu bolo acabou de quebrar,
Pensei em blindar, mas pelo valor que cobrei, não Valéria apena
Bati outro agora , e vou guardar o que quebrou pra fazer os bolos no pote,
Porém estou aflitas pq vou ter que passar a noite trabalhando agora
Só agora consegui te responder, mas posso te dizer uma coisa não fica triste não isso acontece com todos por isso resolvi mostrar a realidade no vídeo para vcs pois ninguém é perfeito e sempre vamos aprendendo com os nossos erros, eles servem como trampolim para a gente cair e levantar mas forte ainda .
Infelizmente aqui não funcionou
Não quebrou só um pouco e sim em pedaços.
Aí eu tive que fazer um novo!
Por incrível que pareça,estou com um bolo na mesma situação kkkkk você me socorreu veleu kkkkk
O meu quebrou hj será q tem jeito
Consegui salva o meu através deste vídeo 🙌💕
@@flavialima4604 nossa to morrendo d medo kkkk a cliente so vai pegar amanhã. Mas rachou duas camada de bolo mesmo assim consegui colocar na forma pra prensar
Ae só vou retirar amanhã da geladeira tô c medo dele desabar kkkkk
E aí @graca Nunes deu certo?
@@mocadobollooficial deu sim a cliente amouu😁😍
Lembra a voz d jojo todinho
Verdade!!
O meu ficou mole pq molhei demais 😩😪
Meu bolo ficou muito fofo e quebrou...
Tenta regular com um pouco mas de farinha e açúcar
Amada faz um video ensinando a alisar o topo eu tenho uma dificuldade enorme
Claro essa semana ainda eu faço
Gente o meu quebrou na hora da prensagem ..
SE FAZER A GANACHE RESOLVE
E PIOR É BOLO DE ANDAR
O meu tbm
Aconteceu Porq vc ñ colocou o saco
Tô aqui vendo esse vídeo e pensando no meu bolo que tá na geladeira. É pro níver da minha prima amanhã,eu fiz com massa pronta, mas é que eu não tô acostumada a trabalhar com essa massa, então o bolo rachou em algumas partes. Mas tenho fé que vai dar certo sim 🙏
Eai, deu certo?
@@francielemagalhaes3939 graças a Deus deu sim. Mas eu não pretendo mais trabalhar com massa pronta pra bolo de aniversário... nunca mais kkkkk
Faltou um plástico ai
th-cam.com/video/6T3RX8UjRWw/w-d-xo.html
Meu bolo ficou muito fofo e quebrou...