GANACHE CREMOSA SEM DESCANSO- Como fazer e como espatular - Bolo Chocolatudo -

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  • เผยแพร่เมื่อ 26 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 317

  • @deborahmatias8842
    @deborahmatias8842 10 หลายเดือนก่อน +16

    Brunaaaa,fiz e voltei aqui pra dizer q deu super certo,gratidão e que Deus abençoe grandemente sua vida e da sua família,se pudesse iria mostrar a foto de como ficou rsrsr.❤

  • @gileade8508
    @gileade8508 26 วันที่ผ่านมา

    Quase paguei um absurdo para aprender essa cobertura e antes de efetuar o pagamento, resolvi dar uma olhada aqui no TH-cam e achei você! Que benção na minha vida! Obrigada, Bruna!!!!!! 🎉❤

  • @VictorSamuel-x8u
    @VictorSamuel-x8u ปีที่แล้ว +25

    Alguém avisa a Bruna que ela é a melhor confeiteira...na moral que bolo lindo, Parabéns Bruna 👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽

  • @laisoliveira581
    @laisoliveira581 ปีที่แล้ว +3

    Por mais pessoas que não fiquem acelerando o vídeo e expliquem tão bem assim igual a você parabéns ❤

  • @ivonemoz1544
    @ivonemoz1544 16 วันที่ผ่านมา

    Parabéns cheff, simplesmente perfeito, gratidão por compartilhar suas dicas e segurança de fazermos sempre o nosso melhor para atender nossos clientes, boa sorte, boas vendas e sucesso em tudo que fizer

  • @patricianapoleao9789
    @patricianapoleao9789 2 หลายเดือนก่อน +1

    Está perfeito, lindo e lindo.

  • @analipidel2755
    @analipidel2755 10 หลายเดือนก่อน +1

    Eita q orgulho! de ver uma pessoa maravilhosa ,fazer esses bolos maravilhoso

  • @cassiavieiracruz9587
    @cassiavieiracruz9587 ปีที่แล้ว +2

    Seu trabalho é maravilhoso, fiz com cobertura branca e corante rosa. Ficou lindo. Minha filha adorou. Parabéns!!! Continue assim. Deus te ilumine❤

  • @mariaalvesferreirademelo494
    @mariaalvesferreirademelo494 5 หลายเดือนก่อน +1

    O melhor ganache que fiz . Façam não tem erro seguindo passo a passo certinho. Eu amei❤️❤️❤️❤️

  • @reeholiveira7282
    @reeholiveira7282 10 หลายเดือนก่อน +1

    Gente sério surreal de boa essa ganache

  • @edileuzaangelooliveira7518
    @edileuzaangelooliveira7518 ปีที่แล้ว +10

    Esse bolo tá parecendo de plástico,tão perfeito essa massa e recheio 😲🤩👏🏻

  • @splitfooding
    @splitfooding ปีที่แล้ว +11

    Eu fiz com o chocolate nobre e deu super certo também. Ameeei ❤

    • @gabriellacosta6244
      @gabriellacosta6244 ปีที่แล้ว +1

      - no caso aí é uma ganache normal ela só faz acrescentar o chantilly?

  • @crisnunes7224
    @crisnunes7224 ปีที่แล้ว +3

    Muito lindo , parece até que não é verdão , que perfeição , queria aprender a fazer com chocolate nobre , não gosto de cobertura

  • @elcilenesousa4932
    @elcilenesousa4932 ปีที่แล้ว +4

    Estou admirada com esse bolo, perfeito, nem precisa de cobertura rsrs e realmente parece até plástico 😅

  • @Jacqueline-e8w
    @Jacqueline-e8w 11 หลายเดือนก่อน +1

    Que vídeo lindo e explicativo.
    Parabéns pelo seu trabalho.👏👏👏👏

  • @meliabrandao9968
    @meliabrandao9968 หลายเดือนก่อน

    Amei ....muito bem explicado

  • @LucieneGonçalves-d2k
    @LucieneGonçalves-d2k ปีที่แล้ว +14

    Pode levar a geladeira depois de pronto o bolo com essa cobertura? Ganche?

    • @Juuuh-fk9xz
      @Juuuh-fk9xz ปีที่แล้ว +1

      Também gostaria de saber

    • @sumariasiqueira3201
      @sumariasiqueira3201 7 หลายเดือนก่อน +6

      Eu fiz duas vezes essa ganache e nunca mais vou cobrir bolo com chantininho,coloco na geladeira sem problema

    • @nagilagomes243
      @nagilagomes243 6 หลายเดือนก่อน

      Top

    • @silvanialourdes1864
      @silvanialourdes1864 3 หลายเดือนก่อน

      Não é aconselhável por na geladeira

    • @betaniabatistamedeiros8277
      @betaniabatistamedeiros8277 2 หลายเดือนก่อน

      ​@@silvanialourdes1864pq?

  • @eugeniamaria7566
    @eugeniamaria7566 ปีที่แล้ว +4

    Parabéns Bruna, belo trabalho estou lhe seguindo e poder aprender mais, apresentar bolos diferentes para meus clientes sou piauiense também de Luís Correia 😘

  • @penhalima8100
    @penhalima8100 ปีที่แล้ว

    Parabéns amei seu trabalho....nunca tinha assistido uma aula tão bem explicada.........ameiiiiii

  • @emiliasilva9821
    @emiliasilva9821 ปีที่แล้ว +2

    Sou de Recife estou adorando seu canal você e ótima nas suas orientações.

  • @joelmamatos8195
    @joelmamatos8195 ปีที่แล้ว +1

    Amei. Eu só trabalho com chantininho, mas quero começar a trabalhar com ganache, é vou testar a sua receita

  • @marialucialima5588
    @marialucialima5588 ปีที่แล้ว +1

    Parabéns parabéns parabéns 2 mil parabéns Deus te abençoe poderosamente do fundo do coração ❤❤❤❤

  • @flaviabarata5907
    @flaviabarata5907 ปีที่แล้ว +3

    Hoje primeiro dia no canal..já assisti vários vídeos e já me escrevi tmb. Amei seus trabalhos..perfeição para cada um deles🎉🎉

  • @marciamarone4777
    @marciamarone4777 ปีที่แล้ว +2

    Fiz essa ganache e ficou perfeita!! Obrigada ❤

    • @lucineasilva5698
      @lucineasilva5698 ปีที่แล้ว

      Vc usou chantilly?e não o creme de leite?

  • @andreiaporfiro3544
    @andreiaporfiro3544 ปีที่แล้ว +2

    Menina, vc é de ++++..que Deus continue te abençoando❤❤❤

  • @elielbasantos2108
    @elielbasantos2108 5 หลายเดือนก่อน

    Que bolo lindo , nem precisava cobrir , já lindo

  • @alexsandramaura8270
    @alexsandramaura8270 ปีที่แล้ว +131

    Esse bolo pelado já está uma obra de arte

  • @mariacristinamadalena9585
    @mariacristinamadalena9585 10 หลายเดือนก่อน

    Gente ,é bonito..... não.....e maravilhosoooooooop aneiii parabens princesa 👸 ❤❤❤❤❤❤❤

  • @marialima2152
    @marialima2152 ปีที่แล้ว +3

    Só a massa e recheio já é lindo ❤

  • @thaynanoliveira3588
    @thaynanoliveira3588 4 หลายเดือนก่อน

    Que ganache perfeitaaa!! Vou testar amanhã e volto
    Aqui para falar se deu certo😍😍😍😍😍

  • @samuel-z3r3s
    @samuel-z3r3s 3 หลายเดือนก่อน

    Eu amei essa explicação,parabens, e, além de tudo seu bolo ficou super lindo ❤

  • @priscillaaranha786
    @priscillaaranha786 11 หลายเดือนก่อน

    Uma das melhores explicações. Me ajudou demais Bruna

  • @vitoreheitor
    @vitoreheitor ปีที่แล้ว +1

    Secador da muito certo tbm

  • @anethmachadoalvarez2921
    @anethmachadoalvarez2921 6 หลายเดือนก่อน

    Parabéns Amore Bolo perfeito, lindo ,Maravilhoso ❤❤❤❤Obrigada

  • @lenegondim9318
    @lenegondim9318 ปีที่แล้ว

    Nossa cai aqui de paraquedas kkkkkk como vc falou , adorei a maneira que vc ensinou essa ganache , obrigado por compartilhar ❤❤❤❤ ameiiiiiiiii vou fazer tenho pavor de fazer

  • @ieda-lf8by
    @ieda-lf8by ปีที่แล้ว

    Parabéns seu bolo ficou muito lindo, acho que se as cerejas fossem com cabinhos ficaram lindos também.

  • @silvanialourdes1864
    @silvanialourdes1864 3 หลายเดือนก่อน

    Maravilhoso. Parabéns

  • @rosileneagostinho8405
    @rosileneagostinho8405 ปีที่แล้ว +2

    Irei testar um bolo com ganache no dia do meu aniversário 🥰🥰

  • @mariaaparecidapimentadelim1707
    @mariaaparecidapimentadelim1707 ปีที่แล้ว

    Bom dia linda, Cai de paraquedas... me salvou !!!!!

  • @weslainetodrigued7595
    @weslainetodrigued7595 ปีที่แล้ว

    Mulher de Deus quê massas são essas, perfeitas 😱 Aliais tudo aí está perfeito têm como compartilhar conosco. Parabéns dinovo

  • @nelmaaood791
    @nelmaaood791 ปีที่แล้ว

    Parabéns Bruna,vc é show,seus bolos sāo lindos...Deus te abençoe

  • @MariaAntonia-hu9nb
    @MariaAntonia-hu9nb 2 หลายเดือนก่อน +1

    Maravilhososooo

  • @andreiaaraujofonseca5003
    @andreiaaraujofonseca5003 7 หลายเดือนก่อน

    Perfeito. Deus abençoe

  • @deborahsantos5529
    @deborahsantos5529 8 หลายเดือนก่อน

    Muito obrigada pelas dicas. Meu bolo ficou lindo. Tava receosa de não dar certo.❤

  • @Milena-g1v
    @Milena-g1v 4 หลายเดือนก่อน +1

    Faz um vídeo pra gente com a receita dessa massa maravilhosa ❤❤❤

  • @camilateixeira7457
    @camilateixeira7457 ปีที่แล้ว +1

    É tao lindo cobertinho com ganache 😊

  • @joanicesantos5464
    @joanicesantos5464 ปีที่แล้ว +1

    Parabéns pelo seu lindo trabalho, ficou show!
    Essa ganache na hora de cortar o bolo ela fica quebrando.😘

    • @Brunacakes
      @Brunacakes  ปีที่แล้ว

      Não, ela fica super macia amore

    • @tailanelima6771
      @tailanelima6771 ปีที่แล้ว +1

      ​@@Brunacakesda pra substituir o chantilly pelo creme de leite ??

    • @tailanelima6771
      @tailanelima6771 ปีที่แล้ว

      ​@@Brunacakes me responde por favor

    • @tailanelima6771
      @tailanelima6771 ปีที่แล้ว

      @@Brunacakes me responde por favor

  • @valdecibatistadeazevedo2741
    @valdecibatistadeazevedo2741 2 หลายเดือนก่อน

    Amei as dicas

  • @simonemarinho4391
    @simonemarinho4391 ปีที่แล้ว +1

    Lindo demais! Parabéns!

  • @monicaalbano2087
    @monicaalbano2087 8 หลายเดือนก่อน +1

    Nossa isso e uma obra de arte😋😍

  • @Marilia_Cakes
    @Marilia_Cakes ปีที่แล้ว +6

    Brunaa cai de paraquedas nesse seu vídeo e simplesmente aaameeei, achei super "tranquilo" de ver vc trabalhando com a ganache... Só uma dúvida, como essa cobertura se comporta no verão, calor extremo? Para fazer uma entrega para o cliente?

  • @evagomes1070
    @evagomes1070 ปีที่แล้ว

    Perfeito seu trabalho parabéns

  • @jacirasantos3235
    @jacirasantos3235 10 หลายเดือนก่อน

    Bruna, como colocar no cardápio as duas opções de cobertura? Chantilly e ganache?

  • @matildedonato4670
    @matildedonato4670 ปีที่แล้ว

    Ficou lindíssimo, parabéns 👏
    Salvando... 😊

  • @isabelrocha6634
    @isabelrocha6634 5 หลายเดือนก่อน

    Ate q enfim ...enconyrei o q queria.

  • @vanessabomfimferreira1169
    @vanessabomfimferreira1169 ปีที่แล้ว

    Que textura maravilhosa, brilhante. Maravilha, tudo massa recheio e ganache 😊😊😊

  • @monicalaurindo5311
    @monicalaurindo5311 ปีที่แล้ว

    Super dica eu amei ❤
    Porque moro em Sobral Ce e aqui também a temperatura é muitooo quente 🌵

  • @CristinaTomé-d6n
    @CristinaTomé-d6n 3 หลายเดือนก่อน

    Amei o final ❤

  • @terezinhasilva1852
    @terezinhasilva1852 11 หลายเดือนก่อน

    Você é muito especial pra nós

  • @keysousa7160
    @keysousa7160 ปีที่แล้ว +1

    Que montagem perfeita!🎉

  • @marialuizadantas1927
    @marialuizadantas1927 ปีที่แล้ว +1

    Que ganache cremosa maravilhosa,arrasou Bruna.Deus te abençoe querida.🙏🏻❤😍👏Bolo lindo😍😍👏👏

  • @melissadantas370
    @melissadantas370 10 หลายเดือนก่อน

    Que bolo prefeito, trabalho lindo ❤

  • @joseanearaujo6538
    @joseanearaujo6538 ปีที่แล้ว

    Eu amei o resultado

  • @thamaramelo8339
    @thamaramelo8339 ปีที่แล้ว +1

    Bruna amo suas dicas aprendo bastante com vc ❤

  • @BonifaciaManuel
    @BonifaciaManuel 4 หลายเดือนก่อน

    Também vou tentar eu sou de Angola amei

  • @angelicateixeira7645
    @angelicateixeira7645 ปีที่แล้ว

    Video bem explicado Bruna 😊

  • @Vivifpires
    @Vivifpires ปีที่แล้ว

    Sou do Rio.
    Amei o cheiro!
    Pra vc também 😊

  • @telmacampos6707
    @telmacampos6707 3 หลายเดือนก่อน

    Bruna boa tarde posso fazer com chocolate nobre obrigada

  • @Lenyr-n4j
    @Lenyr-n4j 3 หลายเดือนก่อน

    Boa tarde querida, tudo bem? Amei sua ganache ❤❤. Obrigada por dividir o teu conhecimento 🙏. Qual quantidade para um bolo de 20x15 com essa cobertura ?

  • @mariasaraiva6145
    @mariasaraiva6145 ปีที่แล้ว

    Nossa que perfeição amei as dicas

  • @rosanalima7129
    @rosanalima7129 หลายเดือนก่อน

    Amei, o bolo pode estar gelado?

  • @raianebarreto4998
    @raianebarreto4998 ปีที่แล้ว +1

    Que obra de arte ❣️
    Como faco para armezenar ezse bolo depois de pronto ?

    • @mariamariano4997
      @mariamariano4997 ปีที่แล้ว

      Tbm queria saber,será q pode ir p geladeira?

  • @priscilabenemann9751
    @priscilabenemann9751 9 หลายเดือนก่อน

    Que massa de bolo linda

  • @ailmabarbosaalves2877
    @ailmabarbosaalves2877 ปีที่แล้ว

    Bruna é uma massa vermelha e outra de chocolate e o recheio? Porque desse jeito ai está um espetáculo

  • @edinetepessoa5037
    @edinetepessoa5037 ปีที่แล้ว

    Não sei fazer nem uma ganache mas vou aprender cm vc

  • @elianapecin4845
    @elianapecin4845 12 วันที่ผ่านมา

    Posso colocar depois o bolo na geladeira?
    Posso estar decorando em cima com drip cake de chantilly rosa?

  • @gabrielemonteiro7431
    @gabrielemonteiro7431 6 หลายเดือนก่อน

    Trabalho Maravilhoso gostaria de saber se essa ganache da para fazer trabalho de bico????

  • @laizisilva8987
    @laizisilva8987 ปีที่แล้ว +2

    Bolo perfeito! Quanto de cobertura vc usou para cobrir esse bolo? E qual o diâmetro dele?
    Sou iniciante na confeitaria por isso ainda tenho essas dúvidas, se poder mim ajudar desde já agradeço.

    • @WeslayneXennya
      @WeslayneXennya ปีที่แล้ว +2

      No vídeo ela fala que o bolo tem 15 cm de diâmetro e 15cm de altura. E usou meio quilos de cobertura.

  • @RaildaNascimento-j6p
    @RaildaNascimento-j6p ปีที่แล้ว

    Amei vou testar hoje❤

  • @BonifaciaManuel
    @BonifaciaManuel 4 หลายเดือนก่อน

    Amei o bolo de chocolate

  • @roselima3816
    @roselima3816 ปีที่แล้ว

    Nossa que perfeição... 🤗 amei 😍

  • @marialuzialopes-cr8gg
    @marialuzialopes-cr8gg ปีที่แล้ว +2

    Que ganache linda ❤️

  • @elidavanucy1298
    @elidavanucy1298 ปีที่แล้ว

    Que coisa mais linda!!!!! AMEEEEIIIII

  • @pamelaguimaraes1841
    @pamelaguimaraes1841 9 หลายเดือนก่อน

    O jeito como vc faz parece ser tão fácil.
    Sem sofrimento! Rs
    Quando cortar fica duro ou macio?

  • @daluzvieira888
    @daluzvieira888 3 หลายเดือนก่อน

    EU TAMBÉM MORO AQUI NO PIAUÍ, .

  • @anameire7120
    @anameire7120 ปีที่แล้ว

    Obrigada pela dica

  • @annahrodriguessantosannah5197
    @annahrodriguessantosannah5197 ปีที่แล้ว +4

    Melhor vídeo de ganache que já vi, parabéns ❤🎉

  • @alcioneoliveira8395
    @alcioneoliveira8395 ปีที่แล้ว +2

    O q fazer quando talha a gabanache?

  • @naathsaantos9152
    @naathsaantos9152 ปีที่แล้ว +2

    Menina mas como deixar os dois na mesma temperatura exata?

  • @JulianaSantos-xq6ct
    @JulianaSantos-xq6ct ปีที่แล้ว +2

    Dá pra substituir o chantilly por creme de leite?

  • @joveliacurcio6599
    @joveliacurcio6599 8 หลายเดือนก่อน

    Ameeiii! Perfeito😊

  • @CarlaromeuLili
    @CarlaromeuLili 6 หลายเดือนก่อน

    Esplêndido 🎉🎉❤

  • @tacianafernandes8491
    @tacianafernandes8491 5 หลายเดือนก่อน

    Bruna eu posso usar as mesmas proporções usando chocolate nobre ?

  • @mariahelenamoura1772
    @mariahelenamoura1772 ปีที่แล้ว

    Boa noite pode borrifar o pó decorativo nessa ganache?!

  • @MiguelMabecaMabeca
    @MiguelMabecaMabeca ปีที่แล้ว

    Vou fazer esse bolo lindo

  • @alessandramonteirosantos5029
    @alessandramonteirosantos5029 8 หลายเดือนก่อน

    @brunacakes é a mesma receita para ao leite ou meio amargo?

  • @claudiaacioliveras8081
    @claudiaacioliveras8081 ปีที่แล้ว

    Maravilhoso o vídeo onde eu moro aki no rj tbm estou pagando 26$ no chantilly

  • @rosineidebernardinaleitebe9326
    @rosineidebernardinaleitebe9326 2 หลายเดือนก่อน +1

    Eu moro no mato grosso do sul , aqui passaro voa com uma asa, e se abana com a outra rsrsr . 42 graus um sol para cada pessoa tem dias que chega 43 graus

  • @camilaarthur4481
    @camilaarthur4481 6 หลายเดือนก่อน

    Amando tudo!!! ❤🙏🏻👏🏼

  • @vianisadasilvaaguiar2233
    @vianisadasilvaaguiar2233 8 หลายเดือนก่อน

    Obrigada