芋泥雪媚娘｜Taro Mochi

[@葉寶安]

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[@星星-f3q4b]

請問內餡冷藏可以保存多久

[@fufuhome2520]

@@星星-f3q4b 雪媚娘在冷藏条件下通常可以保存 1-3 天。由于雪媚娘的主要成分是奶油、糯米皮和水果等，容易滋生细菌或变质，因此冷藏时间不宜过长。而且，冷藏保存会让雪媚娘的口感变硬，糯米皮的弹性也会下降。
在冷冻条件下，可以保存 1-2 个月。冷冻可以延长雪媚娘的保存时间，但需要注意以下几点：
1. 密封保存：要将雪媚娘放入密封的食品袋或容器中，以避免冷冻室中的水分和气味影响它的口感。
2. 解冻方法：食用前需要提前将雪媚娘从冷冻室取出，在冷藏室解冻几小时，或者室温解冻1-2小时，使其恢复柔软的口感。
需要注意的是，解冻后的雪媚娘尽量一次性食用完，不要反复冷冻。