★새해 맞이★ 포춘쿠키 만들기 : How to make Fortune Cookies : フォーチュンクッキー -Cookingtree쿠킹트리
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- เผยแพร่เมื่อ 3 ต.ค. 2024
- 새해를 맞아 포춘쿠키를 만들었어요! 희망적인 메세지와 함께 올 한해도 멋지게 만들어 가세요~~^^
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새해를 맞아 포춘쿠키를 만들었어요!
포춘쿠키는 두근두근 하며 메세지를 기다리는게 매력이죠~!
희망적인 메세지와 함께 올 한해도 멋지게 만들어 가세요~~^^
포춘쿠키는 모양을 만들때 빨리 식기 때문에 오븐앞에서 바로 만드시는게 좋을 것 같아요~
올해에도 모든 구독자님들 시청자분들 께도 좋은 일들이 많이 생기시길 바랍니다♥
즐겁게 시청하세요~♬
I made a fortune cookie for the New Year!
I think fortune cookies should be made right in front of the oven because it cools quickly when you make a shape~
I hope all subscribers and viewers will have a lot of good things this year♥
Enjoy~♪
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*계란,버터,생크림은 실온에서 1시간이상
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▶약 20개 분량
▶재료
버터 20g
설탕 40g
계란흰자 1개
생크림 15g
박력분 25g
코코아파우더 10g
화이트초콜릿
▶레시피
1. 볼에 버터를 넣고 부드럽게 푼 뒤, 설탕을 넣고 섞는다.
2. 계란흰자와 생크림을 넣고 섞는다.
3. 박력분과 코코아파우더를 체쳐 넣고 섞는다.
4. 오븐팬에 원모양으로 얇게 팬닝한다.
5. 170도 예열된 오븐에서 5분정도 굽는다.
6. 뜨거울때 포춘쿠키 모양으로 성형한다.
7. 녹인 화이트 초콜릿을 반만 묻혀 장식한다.
▶Ingredients
20g Butter
40g Sugar
1 Egg white
15g Fresh cream
25g Cake flour
10g Cocoa powder
White chocolate
▶Recipe
1. Put the butter in the bowl and gently loosen, then add the sugar and mix.
2. Mix egg whites and fresh cream together.
3. Add sifted cake flour and cocoa powder and mix.
4. Spoon a generous spoonful of dough onto the griddle and use the back of the spoon to spread the dough into a thin circle.
5. Bake in a 170 degree preheated oven for 5 minutes.
6. Quickly makes a fortune cookie shape.
7. Decorate with melted white chocolate.
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시청해주셔서 감사합니다~♥
Thank you for watching~ - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
![[Valentine's Day] 발렌타인 데이 포춘쿠키 Valentine's Day Fortune Cookie バレンタイン・デー フォーチュンクッキー](http://i.ytimg.com/vi/OSfJ5njVgvA/mqdefault.jpg)
새해를 맞아 포춘쿠키를 만들었어요!
포춘쿠키는 두근두근 하며 메세지를 기다리는게 매력이죠~!
희망적인 메세지와 함께 올 한해도 멋지게 만들어 가세요~~^^
포춘쿠키는 모양을 만들때 빨리 식기 때문에 오븐앞에서 바로 만드시는게 좋을 것 같아요~
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Cooking tree 쿠킹트리 종이어디서뽑았나요?ㅠ 될수있으면 링크도 주세용
몇개분량인가요?
질문: 휘핑크림을 섞는 이유가 뭔가요? 뭔가 이유가 있나요? 다른영상에서는 안들어갔길래요..
생크림 대신 우유는 안돼나요?
저 포춘쿠키 쪽지에 좋아한다고 써서 좋아하는 선배한테 고백했어요!!!
깡지 대박
어떻게 됬나여
어떻게됨??
2년이나 지났는데 솔직히 이렇게 궁금증을 유발하셨으면 대답은 해주는 것이 인지상정! 어떻게 되셨습니까
궁그매유..어떻게되셨쬬?!
항상 느끼는 거지만 쿠킹 트리님 영상 볼때마다 꿈빛 파티시엘 현실판 보는 것 같다....쿠킹트리님 짱짱이심
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바삭함이. 대박입니다
버터 20g
설탕 40g
계란흰자 1개
생크림 15g
박력분 25g
코코아파우더 10g
와..내일 꼭 만들어봐야지..!ㅋㅋㅋ
Wow look super delicious 🤗🥰 thanks for the recipe 😋
좋은영상 감사합니다! 달달하고 뭔가 신기해보여요
+마왕님 시청해주셔서 제가 더 감사합니다~😊
발렌타인+설날 기념으로 남자친구랑 가족들 주려고 만들었어요!
한 1/4정도는 실패.. 너무 얇으면 금방 굳어서 모양이 안잡히고 너무 두꺼우면 모양잡다가 크랙이 생기고 가장자리가 얇으면 갈라지고 식으면 굳기때문에 한번에 3~4개 정도만 소량으로 여러번 계속 돌려야 하는 등등 재료는 간단하지만 생각보다 난이도도 높고 시간도 손도 많이 가요ㅠㅠ 뜨겁구..ㅋㅋㅋ 맛은 너무 좋아요! 저는 생크림 대신 우유 넣었고 개량도 저울이 없어서 영상보고 눈대중으로 하고 반죽도 눈대중으로 묽기 맞춰서 했는데 잘 만들어졌어요! 그치만 다시 만들고 싶진 않아요 ㅎㅎ 다음번엔 그냥 쿠키를 만드는게 더 좋을것같아요 ㅋㅋㅋㅋ...ㅠㅠㅠ 너무 힘들...ㅠㅜㅜ 저도 영상처럼 화이트초콜릿 바르고 싶었는데 포춘쿠키 만드는 과정 자체만 해도 너무 힘들어서 생략했습니다....ㅋㅋㅋㅋ 쿠킹트리님 정말 존경해욬ㅋㅋ큐ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 정성 ㅜㅜ
대체 저안에 쪽지를 어떻게 넣나 궁금했는데.. 신기하네요!! 오븐사면 꼭 만들어봐야겠어요+-+..
+부냑 Boo-Nyakk 쪽지만 준비한다면 안에 넣는건 간단하답니다~^^😉 나중에 기회가 되신다면 꼭 한번 만들어 보세요~~😊
나 이렇게 싫어요 없는 영상처음봐..
잘보고가요! 나중에 기회되면 만들어서 주변지인들한테 나눠주고싶네요:D
+이송연 감사합니다!😊
포츈쿠키 진짜 맛있음! 최고!
+임유빈 바삭바삭하고 너무 맛있더라구요! 계속 먹게되는...☺️
늘 좋은 영상 감사합니다! 좋은 정보도 얻고 가고 좋아요!
+도령 Jung 아직 많이 부족한데 좋게 봐주셔서 감사합니다~😊 앞으로 더 열심히 하겠습니다💗
Cooking tree 쿠킹트리 오늘 쿠킹트리님이 보여주신 레시피데로 만들어봤는데 정말 맛있게 나왔어요! 저희 어머니도 맛있다고 해주시고! 좋은 레시피 감사합니다! 앞으로도 영상 잘 챙겨보겠습니다!!😀
쿠킹트리님 새해복많이받으세요😁
+이유진 유진님도 새해 복 많이 받으세용💗
시간이 많이 지났지만 새해복 많~이 받으세요!영상 재밌게 봤구요!포춘쿠키 맛있어보여요!!제가 초코라면 환장을 하는데..만들어서 저도먹고 친구들에게도 줘볼게요~♡♡정말 요리 잘하세요~!
+조아라 감사합니다~ 아라님도 늦었지만 새해 복 많이 받으세요~~💕
This is perfect
진짜맛있을거같아요 ㅠㅠ
we don't have Fresh cream. Can we use milk?
Aku suka fortune cookiesnya aku mau bikin
포춘쿠키 되게 어렵던데.. 잘하시네요ㅠㅠ
+김수민 수민님도 잘 만드실수 있으실거에요~~👏🏻
집에 생크림이 없는데 생크림을 대신할만한 게 없을까요?ㅠㅠ 생크림 대신 우유는 안 될련지요!!
Yummy
YUM
유통기한은 만든날부터 몇일까진가요??
Does cake flour include baking powder? In Perú, that's «Harina Preparada» / «Prepared flour» for cakes vs. "Harina sin Preparar" /"Non-prepared flour" / "All Use flour" for cookies.
생크림을 우유로 대신해도 되나여??ㅎ
포츈쿠키 맛있나요??맛있으면 만들어보게요!!
포춘쿠키 맛있어요~^^ 오븐에서 나오고 난 다음에 빨리 굳어서 재빨리 접는 과정만 주의해서 만드시면 될 것 같아요~^^
생크림 동물성인가요 식물성인가요 ??
포춘쿠키가 구워서 넣는건지 굽기 전에 넣는건지 잉크가 번지지 않을지 종이가 완전히 젖어들지는 않을지 걱정했는데 신기하네요~ 종이는 일반 종이인가요? 딱딱하게 굳으려면 시간이 얼마나 걸릴까요?
종이는 일반 종이에요~ 금방 딱딱하게 굳기때문에 모양 만드는 작업을 빨리 빨리 해야 하더라구요~^^
Cooking tree 쿠킹트리 곧 한달뒤면 새해니까 한번 해봐야겠어요!!
can we change the fresh cream?
포춘쿠키 종이 펼치실때 손가락에 물집인가요? 다치신건지...ㅠ 항상 좋은영상갑사드리고 요리하시는데 손조심하세요!! 새해복많이받으시구요!!
다친건 아니에요~^^ 걱정해주셔서 감사합니다~ basoon kim 님도 새해 복 많이 받으세요~♥
코코아파우더 코코아가루로, 생크림 우유로 대체 되나료?
기본 포춘쿠키를 만드려면, 코코아파우더 무게와 같게 박력분으로 교체하면 될까요?
A!S!M!R!
생크림이 동물성인가요 식물성인가요?
동물성 생크림 사용하고 있어요~
생크림 대신 우유 써도 되나요??
다른 레시피로 만들었는데 포춘 쿠키 안에 종이가 버터를 먹어서 얼룩덜룩해지던데 이 레시피는 괜찮을까요?
종이는 직접 인쇄하신건가요??
생크림이 꼭있어야하나요????
butter is salted or unsalted？
쿠킹트리님,요리하고 남은 재료는 어떻게 해여?
놔뒀다가 나중에 또 쓰시지 않을까용? 대신답변))
저도 두번이나 다시 반죽만들었는데 다 찢어지고 부서져서 실패했어요. 내일 파티때 가져가려고 메세지까지 다 준비했는데,
속상해요 .... 동영상도 간단하고 심플한건 좋은데, 블로그라도 설명이 좀 자세히 나왔으면 좋았을것 같아요.
동영상이서 보니 제껀 반죽이 좀 끊어지는거같은데 이유를 모르겠네요 .... ㅠㅠ
Yeowool Sophia 저두요 ㅜㅜ 다 실패ㅜㅜ
혹시 코코아가루 대신 녹차가루를 넣어도 괜찮을까요ㅠㅠ..
그리고 또 종이 크기는 몇 cm가 적당할까요?
+네버랜드 녹차가루를 넣으시면 녹차 포춘쿠키가 되겠네요~~😁 종이크키는 쿠키크기에 맞추어 만드시면 됩니다^^
코코아 대신 오리지널로 하고 싶으면
박력분 25g 에 코코아파우더 10g 대신 박력분을 10g 더 너으면 되나요?? 아니면 ... 5g ? 도와주세요 :)
코코아 파우더를 박력분으로 바꾸어 만드시면 될 것 같아요~^^
항상 영상 재미있게 보고 있어요~ 오늘은 특별히 궁굼한 점이 있어서 이렇게 댓글 남기게 되네요!
영상 속 분량(20개) 기준으로 화이트 초콜릿은 몇 g정도가 적당할까요? 계량을 두배로 해서 조만간 만들 생각이라 이렇게 댓글 남기고 갑니다~
+정유나 저는 한 50g 정도 녹인 것 같아요~ 담궜다가 빼는게 아니라 숟가락으로 묻히면 되서 아주 많이 필요하지는 않은 것 같아요~^^
Cooking tree 쿠킹트리 친절한 답변 감사합니다~ 앞으로도 신선하고 맛있는 베이킹 영상 많이 기대할게요~
잘 보고 있습니다. ^^ 문의사항이 있어 이메일과 유튜브메시지를 보내드렸습니다. 답변 기다리겠습니다^^
버터 대신 올리브유써도 되나요?
아뇨
코코아 파우더는 넣고싶지 않으면 안너도 되나요?
+펭귄이 코코아파우더를 밀가루로 대체해 넣으시면 됩니다~^^
아 그렇군요
나중에 구울 반죽 보관은 냉장인가요?
좋아여 1등!
제가 곳 있의면 설이여서 만들려고하는데 제가 생크림을다써버려서...ㅜㅜ 생크림은꼭넣어야하나요??
내일만들거여서....지금준비중이거든요...
그리고 쿠키에 종이를 넣을때 종이길이는
어느정도가 좋나요?? (대신답변도 괜찮습니다.)
빠른답변부탁드립니다......ㅠ
꽃하늘 아~!그러시군요!생크림은 모르겠지만 종이프린트물은 포춘쿠키의 원 지름길이정도로 하시면 될거같네요!지름보다 2~3센티정도 더 작게하셔도 될거같아요~
꽃하늘 그리고 생크림은....쿠킹트리님께선 쓰셨지만 아리키친님이나 스위트헤일리님것을 보시면 생크림은 쓰지않거든요!그것을 보시면 도움될거같아요~
꽃하늘 만약 초코맛으로 만드실거라면 아리키친님 레시피에 중력분을 5~10그램?정도 빼고 코코아파우더를 더 넣으시고 설탕을 5그램?정도 추가해주시면 될거같네요!도움되셨으면 다행입니다~~
꽃하늘 아니면 생크림을 사세요!3~4천원 정도되요!
한번에 5개씩구워도되나요? 거품중요한요린아닌것같아서요
네~ 5개 한번에 구우셔도 괜찮습니다~^^
오븐에서 나오고 바로 모양을 잡지 않으면 금방 굳어 버리기 때문에 그 부분만 유의하시면 될 것 같아요~