Hola!!! Muchas Gracias por el comentario y el grran apoyo que con el brindas al canal. cualesquier duda haspela saber ry con gusto te respondere.Te envio saludos cordiales y bendiciones.
Hola!!! Lupita. Muchísimas Gracias!! Por el comentario que apoya mucho al canal. Que bueno que te quedaron deliciosas!!! Te envío Saludos Cordiales y Felices Fiestas que Dios te cuide a ti y tu adorable familia y los cubra de Salud, Amor y Prosperidad.
Hola!! Muchas Gracias por el comentario. Respondiendo a tu pregunta la deje enfriar a temperatura ambiente y la utilize inmediatamente para empanadas despues si sobra la puedes refrigerar en frasco de vidrio esterilizado para su mejjorr conservación. espero haverr respondido a tu pregunta. Bendiciones
Gracias por la receta,se ve rica,una persona me dijo que el corazón de la piña se licua y se pone con maicena me ayuda si es verdad esto ???? ,saludos desde Ecuador
Hola!! Fabiola. Muchas gracias por el comentario. Saludos cordiales hasta Ecuador. Con respecto a tu pregunta algunas piñas su corazón es demasiado acido y escalda al comerlo, en otros casos algunas piñas son tan jugosas y dulces que incluso te puedes comer en centro sin que te escalde. Dependen mucho las marcas de las piñas y su cosecha. He comprado piñas diferentes marcas las he dejado madurar bien y aun el centro es muy fuerte escaldoso, Para una mermelada de piña puedes agregar el centro solo coártalo en pequeños trozos para que se caramelice con el azúcar al formar la mermelada, el agregar maicena en la merrmelada es solo para que espece la mermelada, en mi caso no le agrego maizena es opcional si quieres agregar puedes agregar solo siento que se pierde un poco el sabor a mermelada, espero haber contestado tu pregunta disculpa si no te conteste me dio covit y neumonía aun sigo recuperándome. Saludos cordiales hasta Ecuador bella ciudad en la que te encuentras.
Hola!! Muchas Gracias por el comentario te lo agradezco mucho Cuéntame como te quedó y si te gusto Saludos cordiales hasta la bella ciudad en la que te encuentras. Bendiciones
@@de-qj4yh Hola!!! Muchas Gracias!! por el comentario. el proposito es que quede espeza para que no se salga de la empanada si agregas muy liquida tendera a salir de la empanada. Muchas personas la espezan con maizena pero no me gusta el sabor que da por eso la dejo mas espeza al natural si la utilizas paraa empanadas. Si la consumes al diario no la cocines mucho retirala del fuego antes de que espece la veras liquida pero al dejarla enfiar fluira mas fria en eso conciste que se espece mas en la cocción. Espero haber contestado tu pregunta. Saludos cordiales.
Hola!! Muchas gracias por el comentario. Saludos cordiales al Canal de los Misterios del Faraón muchas felicidades y bendiciones para tu canal me e subscrito a tu canal esta buenísimo felicidadees y mucho mas éxito
Hola!! Antonio. Muchas Gracias por el comentario y el gran apoyo que brindas al canal con el . Contestando a tu pregunta si puedes agregar la pectina Normalmente se añade un 5% de pectina al peso de la fruta que queramos convertir en mermelada. -Para que la pectina actúe de forma adecuada ha de tener indispensablemente 2 factores más, además de la fruta: azúcar y ácido. El momento óptimo será cuando el azúcar consigue enlazarse con la pectina y esto ocurre más o menos a una temperatura de 105 grados. Así que lo ideal es tener un termómetro de cocina y cuando nuestra mermelada alcance esa temperatura podemos considerar que ya está cocida. La proporción a utilizar será la de 150 mililitros por cada dos kilos de fruta. Por lo general la proporción para usar pectina en polvo es de una cucharadita por cada kilo y medio de fruta. La mejor manera es cuando estemos casi al final de la cocción y donde ya vemos el resultado de la textura de nuestra mermelada, agregarlo y triturar con la batidora para evitar los grumos. Te envío Saludos hasta la bella ciudad en la que te encuentras Bendiciones
Hola!!! Muchas gracias por el comentario sabes algunas piñas tienen el centro muy dulce paro otras demacrado ácido y después la mermelada sabe medio calosa yo lo pruebo si esta bueno lo agregó de lo contrario lo retiro Te envío saludos y bendiciones cuídate mucho te veo en el siguiente vídeo
Que rico me encanta la piňa la voy a propar❤
Hola!!! Muchas Gracias por el comentario y el grran apoyo que con el brindas al canal. cualesquier duda haspela saber ry con gusto te respondere.Te envio saludos cordiales y bendiciones.
Yo la hice y sabian deliciosas mis empanadas, muchas gracias
Hola!!! Lupita. Muchísimas Gracias!! Por el comentario que apoya mucho al canal. Que bueno que te quedaron deliciosas!!! Te envío Saludos Cordiales y Felices Fiestas que Dios te cuide a ti y tu adorable familia y los cubra de Salud, Amor y Prosperidad.
Que rico quedo. Gracias por compartir. Saludos
Muchas Gracias por el comentario. Te envio saludos y bendiciones. Felicidades!!! por tus delicosas recetas sigue adelante.
Peroooo, riquísima para colocarla a un yogurt.
Se deja reposar afuera o ya una vez a temperatura ambiente se mete al refrigerador. Y en que envase se guarda
Hola!! Muchas Gracias por el comentario.
Respondiendo a tu pregunta la deje enfriar a temperatura ambiente y la utilize inmediatamente para empanadas despues si sobra la puedes refrigerar en frasco de vidrio esterilizado para su mejjorr conservación. espero haverr respondido a tu pregunta. Bendiciones
Gracias por la receta,se ve rica,una persona me dijo que el corazón de la piña se licua y se pone con maicena me ayuda si es verdad esto ???? ,saludos desde Ecuador
Hola!! Fabiola. Muchas gracias por el comentario. Saludos cordiales hasta Ecuador.
Con respecto a tu pregunta algunas piñas su corazón es demasiado acido y escalda al comerlo, en otros casos algunas piñas son tan jugosas y dulces que incluso te puedes comer en centro sin que te escalde.
Dependen mucho las marcas de las piñas y su cosecha.
He comprado piñas diferentes marcas las he dejado madurar bien y aun el centro es muy fuerte escaldoso,
Para una mermelada de piña puedes agregar el centro solo coártalo en pequeños trozos para que se caramelice con el azúcar al formar la mermelada, el agregar maicena en la merrmelada es solo para que espece la mermelada, en mi caso no le agrego maizena es opcional si quieres agregar puedes agregar solo siento que se pierde un poco el sabor a mermelada, espero haber contestado tu pregunta disculpa si no te conteste me dio covit y neumonía aun sigo recuperándome. Saludos cordiales hasta Ecuador bella ciudad en la que te encuentras.
Como hacer la masa para pay
Hola. Muchas Gracias por el comentario. Pronto subire la receta para el Pay. Saludos Cordiales.
Vomo hacer una empanada se piña?? Gracias.
Hola!! Muchas Gracias por el comentario te lo agradezco mucho
Cuéntame como te quedó y si te gusto
Saludos cordiales hasta la bella ciudad en la que te encuentras. Bendiciones
@@CocinaConSandy si la hice está mañana, de sabor rica. Sin embargo, me quedó espesa y no tan fluida. Cuál sería mi error??
@@de-qj4yh Hola!!! Muchas Gracias!! por el comentario. el proposito es que quede espeza para que no se salga de la empanada si agregas muy liquida tendera a salir de la empanada.
Muchas personas la espezan con maizena pero no me gusta el sabor que da por eso la dejo mas espeza al natural si la utilizas paraa empanadas.
Si la consumes al diario no la cocines mucho retirala del fuego antes de que espece la veras liquida pero al dejarla enfiar fluira mas fria en eso conciste que se espece mas en la cocción.
Espero haber contestado tu pregunta.
Saludos cordiales.
Hola Sandy..Deliciosa Receta, y para la de piña,, Cómo es la receta de la masa de Empanadas de"" PIÑA ""....???y 🍍 😋
9panadas de Piña
Ok
Buen video saludos desde el canal de Los Misterios del Faraón
Hola!! Muchas gracias por el comentario. Saludos cordiales al Canal de los Misterios del Faraón muchas felicidades y bendiciones para tu canal me e subscrito a tu canal esta buenísimo felicidadees y mucho mas éxito
La mermelada no c le puede poner pectina para que espese más rapido
Hola!! Antonio. Muchas Gracias por el comentario y el gran apoyo que brindas al canal con el .
Contestando a tu pregunta si puedes agregar la pectina
Normalmente se añade un 5% de pectina al peso de la fruta que queramos convertir en mermelada. -Para que la pectina actúe de forma adecuada ha de tener indispensablemente 2 factores más, además de la fruta: azúcar y ácido.
El momento óptimo será cuando el azúcar consigue enlazarse con la pectina y esto ocurre más o menos a una temperatura de 105 grados. Así que lo ideal es tener un termómetro de cocina y cuando nuestra mermelada alcance esa temperatura podemos considerar que ya está cocida.
La proporción a utilizar será la de 150 mililitros por cada dos kilos de fruta.
Por lo general la proporción para usar pectina en polvo es de una cucharadita por cada kilo y medio de fruta. La mejor manera es cuando estemos casi al final de la cocción y donde ya vemos el resultado de la textura de nuestra mermelada, agregarlo y triturar con la batidora para evitar los grumos.
Te envío Saludos hasta la bella ciudad en la que te encuentras Bendiciones
lo que se siembra es el mono de arriba de la pina
Hola!!! Rocio Muchas Gracias por el comentario te lo agradezco mucho Bendiciones
Me gusto eseeta receta, muuu nattural solo lo que no me gusto fue. Qieel centro se debe quiittar,
Hola!!! Muchas gracias por el comentario sabes algunas piñas tienen el centro muy dulce paro otras demacrado ácido y después la mermelada sabe medio calosa yo lo pruebo si esta bueno lo agregó de lo contrario lo retiro Te envío saludos y bendiciones cuídate mucho te veo en el siguiente vídeo