Tutorial to make decorative chocolate for tarts | easy, simple and practical | | Aliya family |
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 5 ต.ค. 2024
- Tutorial to make decorative chocolate for tarts | easy, simple and practical | | Aliya family |
Hello, friends, cookies, this time I want to share how to make decorative chocolate to be used in tarts ... for the results that are still as they are, understand this is the first time I made them.
The material is sufficient
dcc (chocolate block cooking) and rice paper only.
The addition is a white block of chocolate
Hopefully the tutorial can help you 😘
Also follow my ig and fb accounts at the following link
...
/ tanti.puspayanti
Thank you all for your support and see you in our next video
Mks, menambah pengetahuan kami, akan saya coba, insyaalloh.
Paling suka pake coklat cheefmate.. Mudah di bentuk dan coklatnya kental enak
Alhamdulillah ... dapat pengetahuan baru.Akan saya praktikan
Harus dicoba nih resepnya... sukses selalu kontennya
Ini bermanpaat bgt bisa di praktekan di rumah nih
Pn
P
P
.0000000000000000
P
Alhamdulillah dapat ilmu lagi makasih banyak ya bu ilmunya sangat bermanfaat.prosesnya sangat simpel,cepat dan mudah👍👍
Sama sama bunda semoga bermanfaat🥰🙏
Makasih videonya sangat menginspirasi bgt...👌
ilmu nya mantap....simple
*Tunggu sampai setengah kering jdi pas dilipat masih elsastis. 🤩🤩🤩 Makasih kak video ini bermanfaat. Gk kyk video yg lain gk mau kasih tau tips nya.
Terimakasih kembali sudah mampir di channel saya, semoga apa yang saya share meskipun kecil mudah mudahan bisa bermanfaat bagi semuanya 🙏😊
@@aliyafamilyofficial ok kaka. Kita jg sebagai pemula yg pengen belajar. 😁
Allhamdulillah terimakasih kak Ats resepnya terimakasih bunda di tunggu resep selanjutnya semoga Sukses selalu Salam sehat bunda
Sama sama kaka
Wahhh mantapp tuh kak patut d coba🙏👍👍
Oh.. gtu toh caranya👌🏻😍🙏
Mksih tips ny bundaa
Sama sama bunda🥰
trimakasih bunda sharingnya.
Kembali kasih kaka
Mantapp bnget simple d praktis insya allah sy akan coba,trima ksh infonya yg sngat bermanfaat trutama buat sy yg lg pemula d mau belajar 👍👍
Terima kasih bund,,,dapat ilmu lagi
Sama sama bun semoga bermanfaat
Wauuuuu nambah ilmu nih. Sy prn kursus buat iti. Tp lupa, eh nemu video ini. Makasih byk2 mba.
Sama sama kak
Langsung praktek nih...buat coklat gulung ...🥰🥰, Mksh tutorial
Sama sama
kereeennn!!! tks ya
Sangat menginspirasi...bisa jadi garnish buat cake yang sering saya buat.
Salkomsel ya Bun...
Saling silaturahmi...
Makasih...
Terima ksih ilmunya, jadi sy tau 🙏🙏
Assalamualaikum, hallo salam kenal ya bun dari Channel Pemula.
Bermanfaat sekali buat saya pelajari.
Terima kasih tutorialnya ❤️
Mksh buat tutorial nya ♥
Sama sama
makasih bunda saya bisa belajar dengan mudah...
Terimakasih bund ilmunya
Sama sama bund semoga bermanfaat🥰
Tambah ilmu lg ne👍🏽
Wahh ilmu nih .. gomawo hyung tutorial nya😀
cheonman-eyo kaka semoga bermanfaat 😉
Terimakasih Bun kebetulan Minggu ini anak saya ultah minta d bikinin black forest❤️❤️❤️
Sama sama bun, semoga praktek bikin coklat hiasnya sukses ya bun🙏🤗
trima kasih kak
Proses nya mudah sekali 👍terimakasih kak
Ka coklatnya bisa dicampur susu dan gula lagi gak?
Nice.. makasih y tutorialnya. Jaya slalu..🙏
Sama sama kak
Makasih d balas hehe..
Kalo lagi senggan pasti di balas ko ka🙏☺️
Cantik banget ada model lain
Ada kk silahkan scroll vidio saya lainya tentang cara membuat coklat hias
Makasih kak video nya... Ini video yg aku cari" banget. Dan sangat sangat membantu🙏🏻semoga sekses selalu ya kak🙏🏻
Terimakasih juga sudah mampir di chanel ini ya kk☺️
Makasih bun udah mau berbagi ilmu ❤❤
Sama sama ka semoga bermanfaat
Wa'alaikumsalam warahmatullahi wabarakatuh.
Trimkasih ilmunya bund😍👌🏻
Sama sama kaka semoga bermanfaat🥰
@@aliyafamilyofficial 🥰👍
Wah, ternyata sangat mudah. Terima kasih ilmunya kak. Barakallah.
Sama sama kak... Semoga bermanfaat 😉😉🙏
Terima kasih ilmunya kak
Sama sama kak, semoga apa yang saya share dapat bermanfaat dengan baik untuk semua nya
Terimakasih bun ilmunya.semoga berkah aamiin
Sama sama bun semoga bermanfaat ya 🙏🙂
Kertas roti nya mirip kertas pembungkus nasi ya mbak
Oh iya memang pembungkus nasi.😅😅. saya baru ngeh di vidio salah menyebutkan
Tq ya bunda 😍
Sama sam bunda🥰
Easy❤️
Bbb
Ygfcc
@@uutiyafatma4028 .gt y caranya ,mesti belajar nih :-D
Mkasih mba tehnik nya, kbtuLn saya prlu coklat ini utk hias kue bsok. Btw mrk coklat apa ya yg bagus utk cake ? Yg harga standar per 1 kg nya
Mn tau mba nya ada info hehe
Kalo saya merekomendasikan merk diamond murah tapi rasanya lumayan enak menurut saya.. kalo yang bagus banyak misalnya colatta atau elmer
Apa terlintas dkt kpla tros naik kt feed ehh...😍😍 tq
🙏👍💝🥰
Dari beground pantainya pantai pandan sama vila asabaland
Iya ka itu lagi main ke Jampang sukabumi
Assalamualaikum Bun masukkan d kulkas dulu ya.. terima kasih.
Waalaikum salam, Iya bun dimasukan ke dalam kulkas dulu sebelum di buka
kira"berapa lama d kulkas itu coklat nya d lelehkan pake apa aj
10- 15 menit langsung pakai di atas cake jangan lama lama di simpen di suhu ruang karena mudah lembek kembali.. coklatnya cukup di steam di atas air panas tanpa di campur apapun
Wooooww kereeen😍😍😍😍
Bun klo pki coklat chocolata dark bs gk ya... Sy pki coklat merk chocolata Dark setelah keluar dr kulkas knp coklat nya jd lembek gtu ya.. Gimn solusi nya agar coklat nya tetap utuh wktu di di lepas dr kertas nya.. Mohon infonya
Perbandingan coklat sama minyak/margarin nya brp bund......biar seimbang &tidak terlalu cair coklatnya.....🙏
Kalo untuk di buat hiasan kue tart di atas coklatnya jangan di kasih campuran apapun ya mba,, cukup coklatnya di lelehkan saja...
Nah kalo mba mau membuat coklat gladz perbandingan coklat : susu
100gr : 50 gr tambah 1 sdm minyak atau madu
Itu kertas nya yg suka d pkei bungkus nasi atw bukan ?
Yups betul sekali ini kertas nasi yang suka di pakai di warteg
DCC nya pakai merek apa bun...sy pakai tulip setelah di cetak gk thn lama..meleleh
Saya pakai merk Diamond kaka
klo pake kertas nasi gt, apa plastik laminasi nya gak ikut nempel.di coklat mbak waktu sdh jadi ?
Engga ka, gak nempel ko malah menurut saya alas buat cetak coklat bagusan memakai kertas nasi dibandingkan plastik atau tatakan kue soalnya semuanya alas sudah saya coba dan hasil paling bagus pas pakai kertas nasi lebih gampang melepas coklat nya
Selain di siram pake coklat cair itu di atasnya bisa di tulisin pake butter cream gak ka ???
Kalo saat membuat coklat hiasnya sebaiknya jangan dulu di kasih butter cream tapi setelah coklatnya keras baru bisa di tulisi dengan butter cream ya ka
@@aliyafamilyofficial oh gtu ok ka makasih
Yg di ats dcc itu coklat itu coklat putih d lelehkan jg ya bun..
Iya bun betul sekali
Kak itu pakai kertasnya , kertas coklat buat buat bungkus nasi atau kertas apa
Yups betul sekali... Harusnya kertas roti tapi saya lagi kosong jadi saya pakai kertas nasi hasilnya lebih gampang bentuknya
Itu kertas minyak ya bun ..
Iya buat bungkus nasi
Kak... Klau ak bikin coklat hiasny dulu... Trs seminggu br hias di cake blh g
Boleh saja ka tapi harus di simpan di wadah tertutup soalnya punya saya kalo kelamaan di kulkas warna coklatnya berubah jadi lebih muda gak coklat pekat lagi
Low sudah jdi bentuk ny trus d tata d kue ultah nnti ny ttp keras gk coklat ny?? Low d msukin dlu ke kulkas boleh gk bun??
Iya memang harus di masukan kulkas dulu bun cuman saya gak di vidio aja pas masukin ke kulkasnya
Di frezer atau biasa bun
Boleh juga tapi jangan kelamaan karena nanti suka keringetan pas dikeluarkan dari frezzer
Itu kertas minyak apa kertas roti yang di Vidio itu
Soalnya saya punyanya kertas minyak..
Harusnya kertas roti berhubung wkt itu gak punya jd aku pakai kertas untuk bungkus nasi. Tapi hasilnya cukup bagus dan mudah di lepas
@@aliyafamilyofficial ok terimakasih bund .
Bun itu ketebalan coklat kira kira brp ya pas dibentuk ke keraya nasi trims
Kalo saya secukupnya aja kak,, sampai kertas nya tertutup rata dengan coklat, mau tebal atau tipis itu tergantung selera kk, kuncinyadi gulung saat setengah mengering saat coklat masih elastis untuk di bentuk
Bu , tolong tanya , apa bisa ditempelkan di kertas roti yg biasa dipakai utk alas di dasar loyang , coklatnya itu ? Atau harus di kertas coklat seperti itu tempelkannya ?
Bisa bun hanya saja menurut saya hasilnya lebih mudah lepas kalo pakai kertas nasi seperti di vidio, soalnya saya pernah mencoba ke duanya
@@aliyafamilyofficial Terima kasih bu
Pakai coklat apa yg paling bagus untuk hias kue
Bayak coklat yang lebih bagus misalnya elmer, colatta
Pakai coklat merek apa kak
Saya pakai merk daimond kak
Ma'af bund,,mau tanya..coklatnya merek apa ya yg sering bunda pakai🙏🙏
Saya pakai diamond kaka
Bun jawaB dong ko aku pas d setim di bentuk masukin kulkas keras pas d keluarin lama2 meleleh kenapa yah
coklat dcc gak tahan di suhu ruang kalo bentuknya tipis. Agak kuat saat di ruangan ber ac
Bun,itu pakai kertas minyak apa kertas apa y🤔🙏
Kertas bungkus nasi yang suka ada di warteg bun
bun tanya apa hrus pke coklat DCC ?
Ya benar ka..
Mau nanya kak itu coklat nya pas dilelehin nggak perlu pakai mentega lh?
Pas coklat nya di lelehkan jangan sampai ada campuran apapun ya kak.. termasuk tetesan air atau margarin. Karena kalo sampai tercampur sedikit saja nanti coklatnya tidak mau leleh secara merata dan susah mengeras pas sudah di bentuk,, semoga apa yg saya sampaikan bisa bermanfaat ya kak🙏😊
Mf bun. Kon bunda melelehkn choklt ny d atas kompor
Engga langsung di kompor ko bun,, itu di bawah mangkok coklat ada panci yang ukuran nya lebih kecil dan berisi air yang sedang mendidih jadi di usahakan pancinya lebih kecil dari pada mangkok coklat supaya tidak ada cipratan air yang masuk ke dalam mangkok coklatnya 🙂
Oh gtu yh bun😊 trimaksih resep ny bun
Sama sama bun😘😘
Bun klo sy bkin malem ini utk dpakai esok hari ( hiasan coklatnya) bisa gak ya bun? Trs spy awet taro kulkas y bun? Tahan berapa hari ya bun?
Bisa banget bun asal di simpen di kulkas lebih baik lagi coklatnya diletakan di kue nya besok saja dadakan
@@aliyafamilyofficial siap bun mkasih tips nya ya smg jadi amal jariyah aamiin
Terimakasih juga bunda sudah mapir di channel saya🥰
Kalo saya pake merk colatta tp gak tahan lama suka kuburu leleh.. Kenapa yah tipsnya dong ka..
Meski sudah di masukan ke kulkas jika terlalu lama di suhu ruang coklat hias memang gampang lumer lagi pas kena suhu tangan.. apalagi kalo ruangan nya non ac.. jadi solusinya keluarkan coklat hias saat mau di pasang di cake aja... Atau jika mau di pakai nanti lepaskan coklat lalu masukkan ke dalam wadah bersih dan tertutup sebelum di masukan ke kulkas lagi
Bun kalo ditaro di kertas biasa gapapa?
Sepertinya gak bisa kak. Paling pake kertas roti
Bun aku dh pernah coba kok gagal y bun coklatya pecah pas diirisnya
Aku pkai coklat merk colata apa gk bagus y merk itu bun???
Wah kasus yang sama seperti pertanyaan sebelumnya... Sebetulnya saya belum pernah pakai colatta untuk di gunakan sabagai coklat hias.. tapi sepertinya colatta emang kurang cocok untuk di bentuk tapi bagus untuk jd campuran adonan kue..
O iya bun kalo pas di iris itu usahain sebelum di gulung pas keadaan coklat setengah mengeras atau sudah tidak terlalu cair.
@@aliyafamilyofficial oh gtu ya bun yg bagus merk apa ya
Kalo merk bagusan collata dibandingkan yang saya pakai diamond.. tapi saya lebih memilih diamond karena colata itu terlalu lembek buat saya
Buk itu gak perlu di tambahin mentega dulu kh kertas minyak nya kok yg 5:38 bisa bagus gak lengket saya kmrn coba kok gak bisa kaya gitu lengket banget 🤔🤔
Gak bun gak di olesi apa apa... Mungkin saat bunda mencoba nya coklatnya belum keras sempurna
Oke buk makasih infonya mungkin memang pas saya ambil cokelat nya blm keras sempurna
Kak itu ngoles coklat nya agak tipis apa tebel ya?
Sedeng sih mba gak terlalu tipis dan gak terlalu tebel juga pokonya dikira kira aja yang penting permukaanya sama tebalnya
Kalau pakai merk coklat yang di indomaret, kaya cadbury, delvi, dll bisa ga ya?
Beda kk itu bukan coklat masak,, tapi di indomart juga ada dcc merk collata
@@aliyafamilyofficial ok kak trmksh
Sama sama kaka☺️
bunda pakai coklat merk apa nih
Merk diamond bun
Cokelat nya gk ditambahin apa" ya mbak?
Iya kak tidak usah di tambah apa apa cukup di lelehkan saja
Saya coba kok slth keluar kulkas dy nya letoy ya mbk? Saya pakai coklata ngaruh kah. Padahal cari tim udah bener
Harusnya berhasil ka.. secara colatta merk dcc bagus, tapi klo letoy tapi masih berbentuk mungkin terlalu tipis atau kurang lama di dalam kulkasnya ka
Bun mau tanya itu coklat merek apa?
Kalo saya pakai dcc merk diamond
Kak
Stlah di gulung kertas nasi nya
Ga hrus di masukan ke lemari es ya ?
Di masukan dulu ke lemari es kaka... Minimal 15 menit
@@aliyafamilyofficial ok kak ...
Trimakasih
Sama sama kaka
Kalo pake coklat compound bisa gak yah??
O iya bisa kak, memang itu yang di pakai
Tanya lagi dong...kalo coklat compound dipakai di adonan brownis bisa gak yah?apa harus pake dcc?
Jadi yang dimaksud coklat compound itu terbagi menjadi 3 bagian kak
Cokelat Masak (Dark Cooking Chocolate)/ dcc
Cokelat Susu (Milk Cooking Chocolate dan
Cokelat Putih (White Cooking Chocolate)
Otomatis semuanya bisa di pakai untuk adonan brownies
@@aliyafamilyofficial ok trm kasih infonya kak,jadi makin tau🙏
Sama sama
Itu tahan sampai beberapa hari
Selama di dlm kulkas seminggu juga tahan mba.. tapi sebaiknya jika hanya akan menggunakan nya sedikit mening bikin nya sedikit saja mba.. karena biasanya kalo kelamaan di kulkas kadang warna nya berubah atau pas di lelehkan lagi malah suka menggumpal.. gak leleh sempurna efek coklatnya sudah tercampur embun sehabis dikeluarkan dari kulkas
@@aliyafamilyofficial adik saya kan mau ulang tahun kalau saya buat itunya malam lalu hiasannya akan ditaruh di kue paginya kalau ngak ditaruh di kulkas bisa enggak ya
Kalo daerahnya dingin bisa mba.. apalagi kalo di buatnya malam tapi beda cerita kalo daerahnya panas mau gak mau harus di masukin kulkas mba...
Berapa lama itu coklatnya biar jadi setengah kering? Sy sudah 3 jam kok ga bisa padat. Sy ga masukin ke kulkas cuma taruh di meja aja. Apa itu dimasukkan ke kulkas?
Iya ka di masukin kulkas 20 menit pun udah bisa di lepas,, karena di vidio pas masukin ke kulkasnya gak saya ambil
@@aliyafamilyofficial ojadi memang harus dimasukin kulkas ya? Kalo diemin diatas meja aja ga bisa ya kak?
Iya kk
Coklatnya ga di tambahin apa² bun?
Tidak usah di tambahin bahan apapun bun
Di masukin kulkas gk buat ngerasinnya?
Iya bun masukin ke dalam kulkas dulu sebelum di lepas
Mba merk coklat nya apa ya ? Punya saya ko cepet patah nya
Saya pakai merk diamond ka
Itu sampe brp menit biar stngah kering kya gtu
Paling 1 sampai 1.5 menit kak.. baru kita gulung
Coklatnya merek apa mbak.krn saya pernah mencoba tp gk mau jadi coklatnya.klau merek biasa tuu
Disini saya pakai dcc merk diamond
Ka itu ngga perlu dimasukin ke kulkas yah?
Perlu kak,, aku masukin kulkas tapi gak ku vidiokan
Kertas apa itu mbak..
Kertas nasi mba harusnya kertas roti
@@aliyafamilyofficial 👍👍🙏🙏
ngomong2 Bisa pakai skm mba ?
Tidak bisa mba soalnya tekstur skm gak bisa mengeras
Itu di tambah minyak g kk coklatnya
Coklatnya jangan di tambah apa apa ka hanya perlu dilelehkan aja
Pakai coklat khusus kah kk..mereknya gitu..krna coklat yg aku pakai g begitu encer seperti yg coklat kk..padahal q dah lama setimnya 🙏🙏mohon infonya kk..makasih kk
Untuk merk macam macam kk saya pakai merk diamond bisa pakai colatta merk elmer dan sbginya
Mba kalau pke coklat bubuk bisa ga
Gak bisa kak..... Kalo coklat bubuk itu fungsinya untuk campuran adonan seperti kue atau bolu... Nah kalo coklat masak / coklat blok / sering di sebut dcc ini fungsinya bisa untuk campuran adonan dan bisa di pakai sebagai garnish atau coklat hias
Gk disimpan dikulkas dl kah?
Disimpan dulu di kulkas sekitar 15 menit kk
Gak ditambah mentega Sist...
Tidak usah bun
Mau tanya bun itu kertas apa?
Kertas nasi yang suka ada di warteg mba
Pake kertas nasi keatas minyak bisa gk bun
Pake kertas nasi bagus hasilnya kalo kertas minyak saya kurang tau
Tri.maksih bnyk buncan😍ilmunya
Sama sama🥰
Bun itu pakai kertas nasi bukan ya bun
Iya benar bun
@@aliyafamilyofficial makasih bund infonya
Coklatnya merk apa ya kak
Disini saya pakai merk diamond kak,,