Có 1 người đầu bếp am hiểu các món ăn hanoi như cô thật là đáng quý biết bao . Cháu xem nhiều kênh nấu ăn nhưng bây giờ mới tìm thấy 1 kênh mà cháu tâm đắc và chờ đợi từng video đến thế
Cảm ơn con rất nhiều. Ẩm thực Hà Nội đã ngấm vào cô gần 60 năm nay rồi con nên càng xa Hanoi càng muốn giữ gìn bản sắc riêng, văn hoá ẩm thực tinh tế của nơi cô sinh ra và trưởng thành đó con.
Bạn cho mình hỏi chút về công thức nấu món cháo sườn nhà.Mình nấu 20bát cháo sườn thì nấu khoảng bao nhiêu gram gạo tẻ và gạo nếp bạn giúp mình với thank you bạn
Bạn gấp đôi công thức này lên là được nhé bát to thì gấp 3 hoặc 2,5 cứ thế nhân lên thôi mà. Trông vậy thôi mà nấu ra nhiều lắm đó và quậy mỏi tay nếu bạn làm nhiều
@@RosemaryLadoMiXu ôi thôi mới nấu món cháo này sáng nay đem vô cho mọi người chỗ làm ăn ai cũng khen, quá ngon luôn chị ơi cộng thêm cái giò cháo quẩy theo công thức của chị đỉnh quá luôn. Ai cũng tưởng em nhồi bột from scratch 😂😂😂em đưa link của chị cho họ coi.
Chị không cân bao giờ nên ko thể nói chính xác cho em được, hơn nữa bột và nước trọng lượng sẽ khác nhau nên cân nặng cũng sẽ khác nhau. Chị chỉ biết 1 cup nước tương đương với 245-250 ml thôi. Trên google có cả một bảng để tra đó em, em tra dùm chị để biết em cần gì nhé và bột mới bột cũ sẽ hút nước nhiều hay ít nên em phải nhìn bột quậy như trong video của chị để biết điểm dừng, đừng nấu đặc quá hay loãng quá cháo sẽ mất sánh ngon nha em vì nguội nó sẽ đặc lại. Chúc em đắt hàng mỗi ngày 😍😍😍
Nhìn hấp dẫn quá.Lại dễ làm Cảm ơn bạn đã chia sẻ
MX chúc bạn thành công
Có 1 người đầu bếp am hiểu các món ăn hanoi như cô thật là đáng quý biết bao . Cháu xem nhiều kênh nấu ăn nhưng bây giờ mới tìm thấy 1 kênh mà cháu tâm đắc và chờ đợi từng video đến thế
Cảm ơn con rất nhiều. Ẩm thực Hà Nội đã ngấm vào cô gần 60 năm nay rồi con nên càng xa Hanoi càng muốn giữ gìn bản sắc riêng, văn hoá ẩm thực tinh tế của nơi cô sinh ra và trưởng thành đó con.
Món cháo sườn đã hơn 32 năm chưa được nếm lại, giờ thì em đã cho biết một công thức quá dễ. Cám ơn em nhé.
♥️♥️♥️
Thích nghe cô nói quá. Nhẹ nhàng thích lắm cô ạ 🥰
♥️♥️♥️
Cháo sườn ăn với dầu cháo quẩy là số 1 .
Giọng mi xù nghe ngọt nước nhỉ
Ngon quá chị ơi ...làm em nhớ lại thời học sinh đi học buổi sáng toàn ăn cháo sườn
Giờ lại báo cháo giống chị để ngược về tuổi thơ đi em
Thêm một món ngon mà chị rất thích
Vừa xem video vừa mê mẩn giọng nói của em 💕
Món này ngon ha chị mà nấu lại nhanh nữa ạh.
Cám ơn công thức của chị, em làm theo rất ngon. Em có để trong nồi instant pot để keep warm từ tối, sáng ra là có cháo cho con ăn đi học :)
Ui thế rất tiện ha em. Các bé mê món cháo này lắm 👍👍👍
Thèm quá, mai học nấu.
Chị ơi từng đó bột thì cho bao nhiêu lít nước hầm xương vậy ạ. E k thấy ghi trong ct ạ.
Cháo ngon quá, cám ơn Mi Xù nhiều
Dễ ăn ha chị. Em cứ thấy mệt trong người là nấu cháo
@@RosemaryLadoMiXu , Chị cũng thích ăn cháo với quẫy , hehe
Chị ơi. Dùng hêt bn nước hầm xương vậy ạ
Thank you
Chị ơi mua bột tẻ và bột nếp ở đâu vậy ạ? E thèm cháo sườn chợ đồng xuân quá
Ui em ở đâu mà ko mua được bột vậy em? Nếu ở Mỹ thì bột bán khắp nơi mà em, lười nữa thì Amazon thẳng tiến nhé
Cho e hỏi ngâm bột qua đêm được ko ạ?
Đc bạn ạ
Chị ơi bên mình có bán bột gạo đó không ah
Chợ nào cũng bán hết mà em.
Bạn cho mình hỏi chút về công thức nấu món cháo sườn nhà.Mình nấu 20bát cháo sườn thì nấu khoảng bao nhiêu gram gạo tẻ và gạo nếp bạn giúp mình với thank you bạn
Bạn gấp đôi công thức này lên là được nhé bát to thì gấp 3 hoặc 2,5 cứ thế nhân lên thôi mà. Trông vậy thôi mà nấu ra nhiều lắm đó và quậy mỏi tay nếu bạn làm nhiều
hôm nay mới rãnh coi được vì hứa với chị bạn người Hà Nội là em sẽ làm món này cho chị ấy😆
Cháo sườn này oimeli lắm đó em
@@RosemaryLadoMiXu ôi thôi mới nấu món cháo này sáng nay đem vô cho mọi người chỗ làm ăn ai cũng khen, quá ngon luôn chị ơi cộng thêm cái giò cháo quẩy theo công thức của chị đỉnh quá luôn. Ai cũng tưởng em nhồi bột from scratch 😂😂😂em đưa link của chị cho họ coi.
@@vivianalexadventure6210 ui xong! Đúng chuẩn của chuẩn luôn. Cháo sườn quẩy ngon dã man con ngan em ạh ♥️♥️♥️
@@RosemaryLadoMiXu rất ngon mà dễ làm, nhanh gọn lẹ. Thanks chị nhiều.
❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
Love you 2
Dạ chị ơi chỉ cho em mỗi cúp là mấy trăm gam và nước ch8j nói theo lít cho em hiểu để em nấu bán ạ em xin cảm ơn chị nhiều❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Chị không cân bao giờ nên ko thể nói chính xác cho em được, hơn nữa bột và nước trọng lượng sẽ khác nhau nên cân nặng cũng sẽ khác nhau. Chị chỉ biết 1 cup nước tương đương với 245-250 ml thôi. Trên google có cả một bảng để tra đó em, em tra dùm chị để biết em cần gì nhé và bột mới bột cũ sẽ hút nước nhiều hay ít nên em phải nhìn bột quậy như trong video của chị để biết điểm dừng, đừng nấu đặc quá hay loãng quá cháo sẽ mất sánh ngon nha em vì nguội nó sẽ đặc lại. Chúc em đắt hàng mỗi ngày 😍😍😍
cháo loãng quá
C x
Nói nhiều quá.
Hoan hỉ bỏ qua nếu bạn đã biết để người khác còn học. Nấu ăn đừng tự tạo áp lực ma đuổi cho mình.