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今天再看，还是很感动，想到大爷，想到老饭骨的传承与坚持。大爷虽已仙逝，但是我们一定会继续把中华美食文化继续传承下去。
今天正好推送这部 同层主
今天再看+1，同感,感謝老飯骨
泪目
大爷在天之灵安息
刷到隋老师就想起了大爷！
沒想到這就是大爺最後一次團建。。。希望在今後的日子裏，二伯和小飯骨們能繼續把這份傳承堅持下去
我只是一个喜欢做饭的日本人，但我每次都会参考你的视频。 希望明年所有的厨师都能健康长寿。
初めまして。これからもよろしくお願いします。
hi ,bro,您真识货，现在我开始担心我国的核心技术外流了。。。
汉语学的很好，就是有个东西要提醒你，长寿不能说是祝别人明年长寿，有点诅咒的意思！
@@kenwu9616 哈哈哈哈
@@月桂花下 胡扯，那喊萬歲的怎麼沒槍斃
各位在酒店都是行政总厨，也都是小五张的人，但是仍然谦虚的像小学生一样的学习，聆听二位大师的传授，有什么样的老师才有什么徒弟，让人佩服，中国的烹饪才能香火不断，感动
要傳承也要有老師『捨得』才行有些技藝要是老師藏私了一手，那底下一代過一代的學生只會越學越薄、越走越偏所以~~傳承也是一種無私的表現，這是老師尊重技藝及疼惜學生的一種大愛
老飯骨一定毫無保留地傳承！
说在点上了
@@LaoFanGu 请几位烹饪大师给广大人民群众介绍几本靠谱的菜谱好吗？
@@jifengzhuang228 跟着他们做，不就是活菜谱么
工匠精神不是吹的是做出来的，人品德行是透出来的，不是装出来的，唯有老饭骨的视频能安抚我海外漂泊数十年的心。
两位武林绝世高手，手捧武林秘籍，一招一式的传给后人，看了满满的感动！
不同的就是大爷二伯的烹饪手艺是真的。。。经得起考验，书上写的东西是真有用。。。现在的武林高手，基本都是骗子，武林秘籍基本都是瞎扯淡。
三叔是不是和他们闹掰了？
@@xjpwcnm 三叔还没到这个境界
三叔可能被请走了
@@yinghuaai7188 是他自己要走，为了利。大爷二伯是为了传承
我也是個老廚師，看到老飯骨的影片就是感動，傳承真不是容易的事，要師父肯教，徒弟肯學，還要在學習中加入成長的元素，在這年代尊師重道已少之又少，老飯骨的徒子徒孫還能對師父如此敬重，老飯骨的大爺二伯你們成功了。
二伯“选择了烹饪这一行就是选择了付出，从此咱就没有休息日了”，大爷“咱们厨师是耍手艺的，咱们是手艺人”。大爷二伯谢谢你们，感谢你们这些手艺人的付出
一个做饭节目竟然把人给看哭了，满满的感动。祝大爷二伯和众位小师傅新年快乐身体健康！
謝謝小友，也祝小友廚藝進步，闔家美滿！
@@LaoFanGu 大師如何調出好的黃酒
你贱你就哭呗……
按我的年龄来讲大爷可以称呼大叔了二伯可称老哥了，祝大叔老哥身体健康快乐。大叔和老哥跟我都是同行，看他们做菜都有一种亲切感。
看过很多美食节目，真正像大爷二伯这样虔诚的对待厨艺，真正研究烹饪学问的少之又少。其实做任何事也都应该持这样的态度。
謝謝小友的支持！
最最最喜歡老飯骨的是，全部都是大廚，可所教/演示的菜品都可以讓觀眾复盤出來，而且總是能從中學到技巧/理論，只要記住這些一般能夠很快的提高烹飪水平。從來不賣關子，手把手的教，對食材的尊重，就是老飯骨最令人敬重的精神！
烹飪無難事，作就對了
大爺、二伯就像教授帶著博士、碩士生們，其中講到一半弟子幫忙添水，這就是尊師重道，是中華民族的傳統。謝謝你們
这些徒弟在餐饮界个个都是江湖大佬，在师傅面前跟孩子似的。
@@jerrysmi7613 二伯视频里说了，徒弟们都是总厨或老板
想到大爺 還是忍不住眼眶泛紅，大爺留給我們的是熱愛飲食、認真料理的精神跟快樂，不曾想一個這些傳承的精神可以帶我們看到人生的可貴，謝謝老飯骨
我關注老飯骨也快兩年了，對於大爺二伯傳道、授業、解惑的精神很感動也更佩服。我不是廚師，但我以後也要學習大爺二伯以及師父們的精神。
三叔去哪了
@@iamrrricardo 為了更多自己脫離出去做了
@@asdzxasdzx7989 我更喜愛大爺，二伯，但不要責難三叔。
感動、淚了。沒想到這社會還有那麼真誠的工匠。現在充斥了快、騙、矇。💕
中国餐饮能有大爷二伯这些人实乃行业之福!敬佩手艺人，传承工匠精神。
謝謝小友！
哎，三生有幸，知道了什么才叫大师。 老饭骨一经问世，便是绝世之作。 特别感谢这个节目能让我们了解了何为大师的艺术情操，了解了那些活在书本里的人们是以何种态度以致世。老饭骨教的不是做菜，而是做事。 结尾用大爷经常说的一句话，一通百通。万事皆是如此。 上帝想解馋了， 所以叫走了大爷。望大爷在那边能诸事顺遂，喜乐平安。
其实最敬佩的是大伯二伯的谦逊平和，真正的大师才有的品质
由于历史的断层和外来文化的冲击，这种传承已经很久不见了，如今老饭骨把厨艺的传承又带动起来了。给你们大大的赞！
七十他们也没传承甚么，团队市场营销的噱头。
以往看老飯骨，會流口水。怎麼看這段節目，眼眶濕濕的，有點想流淚的感覺⋯⋯感動🥲
洋葱，他用了洋葱
@@frankrose111 還量大
追老饭骨一年多了， 突然发现他们教我们的不仅是做菜，还有做人“ 工匠精神不是说下去的，是干下去的！” 受教了 大爷二伯 永保安康！
工匠精神好令人感動。不是用說的，是干出來的！看到老飯骨對傳承的堅持，也看到對後輩的溫暖，真的感動到泛淚
核心是体现了人品，思想道德境界非同一般，值得现代人不断学习，这绝对不是书本文字说说的。厉害！宗师级！
看到大爷和二伯及大家的建团，我心里很感动，也感激您们，终于有老派的传承武林秘籍，传给大家，感激二位老师，二位老师正直，无私，我们欢迎也尊重您们，恭祝您们身体健康，快乐，幸福到永远。
既感叹大爷去的太快，又庆幸大爷一直到最后的日子生活还是快乐且高质量的。人生无常，珍惜眼前，珍惜一顿饭一杯茶。
今天的视频很感人! 完美演绎了 传承 这两个有份量的字!👍👍 大爷二伯的言传身教充分体现出了老一辈手艺人的工匠精神! 在这个浮夸的社会实在是太难得了! 给你们点赞!👍👍👍👍👍
説的太好！
实在太棒了，能有你们，是我们的福气，是全国人民的福气，感谢老饭骨和小饭骨无私的奉献，你们一定可以在祖国任何一处发扬光大的，你们太值得尊重，无私的奉献
抱歉..看到最后.居然看的有点泪! 感谢各位大小饭骨师傅的奉献和执念!
看完之後只有感動，特別是二伯在7:04~7:24裡所說的一段話，就是當今最缺的部份，都被成本、利潤、金錢以及人類的貪婪欲望吃光光了。做菜先做人，前輩師父們都給他們的徒弟親自示範了，感謝老飯骨的師父們。
回回看到老饭骨的视频不知道怎么的想家了，看一次泪崩一次。希望往后多吃些地方菜，也祝老饭骨的大厨们健康长寿！
看到大爷慈祥的笑容，听他老人家说你们好好吃饭 -我满眼的泪。
这几个大弟子，每个的面相都太好了。。。
恭喜恭喜！春風化雨，無私付出，讓國粹傳成下去。師父慈愛，徒兒尊師重道，堪為人間楷模！
説得好。師傅們做的更好！
看大爺二伯的節目，會讓人感動
这期节目真感人！谢谢老饭骨对文化的无私传承，让小友们了解了8大菜系和无数厨艺小技巧。祝大爷二伯和小饭骨们身体健康！
工匠精神不是说下来的，是干出来的~~赞！
中國制造需要工匠精神
太暖了，感动中！ 我也有这样的老菜谱，二十八年前从国内背到美国的，上学的地方是乡下，多亏了这两本菜谱，照着做，给自己的餐桌添味。感谢大爷二伯和各位高徒们这一年来的辛苦和耐心施教，学到了太多的东西，餐桌上更加丰盛了！昨天按照你们的方子做了豌豆黄，跟在王府里吃的口感一样! 祝愿老小饭骨们新年快乐，健康吉祥，永远火！
这才是真正的中国美食节目，谢谢大师们的精湛技艺和无私的奉献👍👍👍
感动， 上帝祝福老饭骨每个认真分享付出的你们。人品，精神加上美味菜肴，赢得后辈珍惜与尊重。
北京饭店名菜谱，我有幸珍藏了一套。受用不尽。
祝二老福如东海，身体安康。作为20岁的年轻后生，十分敬佩二老的精神。
傳承 歲月的累積感動 無私的奉獻老飯骨精神堪稱典範祝願老飯骨大家健康快樂
大爺,雖然不認識您,但您就像那親切的叔叔伯伯,在廚藝的技術傳承,您真的用心了,祝願您在天上一切都好,祝願大媽將來的那一天能和您在天上團員!!
这个视频居然是youtube独家，b站都没有，回顾了大爷和二伯的这个团建，很感动，期待再次看到隋大师兄的出场，虽然很伤感，但我觉得隋大师兄最好的继承了大爷的衣钵。
看著他們這樣一年一年的傳承年菜，每次看都很動容；但時間的齒輪還是會轉動帶動有形的事物流逝。2022年的過年前夕大爺的仙逝更是加深了這份實感。也不免會去想也許我們除了這些歷史傳承的菜色之外，該走回故鄉去。和家裡學一份味道；因為哪一天這一份味道是你會最想念但卻最難以復刻出來的味道。
7:29 隋师傅展示出了大师兄的态度和传承
这些书籍是我们中华民族五千年以来对于食物的理解和尊重，真的希望他们不要消失在历史的长河里，如果有机会的话应该将他们数字化并且再出版。而光看书并不能让人人都变成大厨，实践和经验也是很重要的。老师傅的一些言传身教往往能让徒弟们少走很多弯路，所以希望老饭骨和传人们好好营业这个频道。无论时代经历什么样的发展，社会经过怎样的变革，即使这些菜可能会在市面上消失，但是老饭骨的视频总能像宝藏一样，指引着未来的寻宝人，重新把属于我们中华民族的味道再次发掘出来。我想，即使对于我们这些普通观众来说这些饭菜自己做起来很繁琐，不如去外面吃一顿来得方便，但是能够通过视频记住真正自古流传下来的中国味道其实更加重要
老传统不能丢，那是先人智慧结晶，现在网络发达，以前只能拜师学艺，为老饭骨👍
我是生活在西班牙海边的北京人，经历了艰难的庚子年看到您的视频心里觉得特别温暖！想家的时候就看看您的视频，㊗️老饭骨家人可以一直陪着我们
大爷，二伯，看您二位做的美食，我相信好吃的菜是做出来的，是厨师的功力，是厨师几十年锤炼的手艺，不是对付出来的。工匠精神的传承就在您二位的践行中🙏🙏🙏感恩🙏🙏🙏谢谢🙏🙏🙏
也謝謝小友的支持！
令人敬佩的精神： 专业、高超的技艺、无私的分享、苦口婆心的教导、每道菜都是中华文化的传承、和美术的完美结合！为老饭骨鼓掌👏！
大爷，二伯说的太好了，传承就是毫无保留，这种精神相比普遍的留一手真的太难得了，支持
关注学习《老饭骨》快二年了！从刚开始的三人行（大爷、二伯、三叔），到后来的二人传（大爷、二伯），到现在的《老饭骨团队》！老师傅们传道、授业、解惑并传承了中华美食文化发扬光大！
希望大爷，二大爷身体健康……老饭骨的精神代代相传✍️
为大爷二伯点赞👍 开辟这条路不容易，能看得到路上的坎坷曲折，更看到了大爷二伯的坚韧和决心！国宴大师，倾一生之经验和心血，手把手带着素不相识的我，从春天走到了冬天。一年多来，我边学边做，把一道道精美的菜肴、甜点、面食从厨房端上餐桌，我也从一个低级小白成长为一个手艺渐长的厨娘！家人的欣喜和满足更增加了我继续学习的动力！❤️ 感谢感恩大爷二伯感谢各位小（总）饭骨（厨）的无私奉献和辛苦付出🙏 期待下次回北京能亲身品尝一道老饭骨的菜😋 哈喇子流着流着就填满了太平洋😂
我是老饭骨的忠实观众，我是含眼泪看完本期节目，祝大爷、二伯和弟子们，身体健康，节目越办越好！
老饭骨传承的不仅仅是精湛的佳肴美食，更昭示了做事就要做到极致的工匠精神和豁达、无私的奉献传承。谢谢您们！谢谢您们每一位真诚的笑容！
这样的视频真的觉得好珍贵好感动 老饭骨们能把传承的菜谱给大家所有人分享也是真的太无私了 这才是真正对烹饪对食物的热爱吧 看了二伯的小笔记 听着二伯念什么事烹饪 不知为何突然就觉得食物和历史联通 数千年来一代一代烹饪的传承俨然成为一帧帧得画面从我的眼前闪过 做美食真的是件伟大的事
老饭骨传授的不仅是厨艺，更是严谨的敬业精神，令人起敬！
真心感謝現今科技進步以及老飯骨們無私的奉獻，才能以如此簡易的方法學到如此珍貴的知識
好感動喔。謝謝你們拍給我們看。我的工作也是靠不斷的去做，累積心得，熟能生巧，所以每當看你們用心的去做菜，並分享心得，小技巧，我心裡就很高興，再加上老實，善良，和氣的態度，博大精深的廚藝，我想你們是我最喜歡的視頻。這些書可以考慮掃描輸入電腦裡啊!至少可以留給小飯骨看啊!二伯的菜令我想起小時候媽媽做的糖醋魚，也是紅紅的，記得當時常要求她做。大約十幾年前我認識一位中國人。他孤身在美國求學上班，離婚了，從東岸搬到了西岸。他最喜歡叫一條豆瓣魚和一盤清炒苦瓜，好像對他來說是一種安慰的家鄉老菜。他是個書呆子。第一任老婆騙他，身份學業拿到手後就離婚了，不給他孩子，然後嫁給了一個有錢的美國老頭。第二次在中國相親結婚，被騙了一棟房子，原本懷孕，等他回美上班後就說流產了。(我說這些幹甚麼?🥴)，大概只是想交流交流吧。敬祝大爺二伯健康，長壽，越傳承越喜樂有活力! 期待更多的視頻! 謝謝!
謝謝大爺二伯的傳承, 保留下來老味道, 別讓老味道消失了, 建議可以把這兩本老菜譜重新印刷發售, 讓更多人可以做出這些老味道.
特别喜欢老饭骨！每天紧跟！这个频道不仅仅是饭，主要是一种情！就是做不出来，看着心情就好！在聪明二伯的带领下，个个徒弟们都特别敬心！当然大爷是最棒的主角！
感动、感人！你们每一位都具备匠人精神！继续支持你们
赞大爷二伯出淤泥而不染的情怀！👍👍👍感谢各位为中华美食的传承所做的贡献🙏🙏🙏大爷说走就走了😭😭😭，二伯挺住，我们依然支持你！✊✊✊
看到最后好感动 祝愿老饭骨越办越好❤️
離不開大家的支持與厚愛😁
喜歡老飯骨的分享，把國廚水平的好菜用一般家庭廚房設備煮出來，讓市井大眾都能有機會享用到中國美食，其中還會穿插文化的傳承，著實令人欽佩！
看了好感动。业精于勤而荒于嬉。对自己的专业，一直保持赤诚之心，才能做到卓越。
老饭骨区别于其他的烹饪频道就是他有强大的精神内涵，博大精深的中华饮食文化传承，心系黎民百姓的大爱，不屈不饶的奋斗精神，除了感动之余也激励着我好好的热爱生活，铭记好好吃饭这句简单而又富于哲理的老饭骨家训！
太感動人心，看了眼淚流下，你們用心傳承傳統老菜，經得起歴史的見證。多謝各位有心做菜的大廚師，偉大的👍👍
看的热泪盈眶 大爷二伯和几位高徒的厨师精神值得所有人学习
多谢两位大师，不管是不是商业运营的产物，但起码这个节目真的对我们这些非职业烹饪爱好者非常有帮助，从食材的处理到材料的搭配，还有烹调的手法，都非常细节。这个节目是我在youtube上唯一订阅加响铃推送的频道。
很多教做菜的博主都掖着藏着，自己学着做总翻车，但是跟着老饭骨成功率高，感谢你们无私奉献你们做菜的小秘诀。
祝你们的节目红红火火！祝大伯，二叔健康长寿！祝小饭骨们传承技术美德！
温暖的汤锅，温暖的情怀，看哭了⋯。也感谢在疫情寒冬的日子里，老饭骨给我们带来那么多的精湛厨艺，为我们的生活添加些许温度和色彩。
老飯骨傳承的不僅只是料理的技藝，更為重要的是烹飪的匠心，透過2位大師的語言與身體力行，端正教導後輩身為料理人該具有的技藝與品德，這才是最讓人讚嘆的。我們品嚐料理，並不該盲目追求料理的浮華雕飾，而是透過料理品嘗料理人為了人們烹飪的心意
好感人，传承不仅仅是技艺，最重要是那份精神，情感，文化
天啊宝石虾球太漂亮啦！我也要做做试试看😆😆😆
看到大爺、二爺拿的老書，再聽師父們說傳承那段，我好感動！我接手舅公的老滷後，每次做都是緊張(怕毀了老滷啊)又溫暖(傳承了舅公的心意與手藝)。
俗话说行行出状元，然而当状元不是那么容易的。这几位师傅的钻研精神和创新能力都值得各行各业的人学习。他们的作品没有最好，只有更好。钦佩之余感动不已。
好想念大爷 两年前看 对这个宝石虾球记忆犹新 简直太美了
大爷二伯能不能把书再出版啊，我想买
弄个纸本和电子版的!!!!!
这两本书版权方让再出版？只能自己编写出版吧。
同，想买
纸本弄成活页的。
天天看视频就可以学到了
祝福大爷二伯身体健康，继续辛苦把厨艺交给大家
精神的传递，技艺的传承。看着大爷蹒跚着脚步，把每一件礼物送到每一个人手里，这心里真的沉重许多。三叔走了，似乎沉寂下去在做些生意吧？二伯还在坚持，唯独再见不到大爷！真希望更多的中厨烹饪大师积极支持和加入老饭骨！对那些质疑和冷眼大喝一声：老子还在呢！
大爷二伯这一代是传承好了，就看下一代小饭骨了
真温暖，特别感动！尤其是大爷二伯最后的总结语，真的是对本行业的敬重和对后辈的期望，大师的传承啊！赞👍
这是有温度的团队，目前最好的美食频道当之无愧
大爷真是温暖至极！
魏师傅有礼貌 深深的鞠躬 👍
感谢老饭骨，将如此宝贵的烹饪技艺传授到民间，不亚于藏富于民，功德无量，祝身体健康长寿！
大爷，二伯圣诞快乐。永远的大师
今天看到这一集，想到大爷已经仙去， 让人泪流满面。
師徒二代團團圓圓期待 期待
师者，传道，授业，解惑。大爷和二伯是真正的大师，传承不断，传统不断！
非常喜歡老飯骨的節目.裡頭教授了很多實用的烹飪技巧👍
身在海外，每逢佳节倍想家，更是被老饭骨的温馨所感动😭 谢谢老饭骨的分享，让海外华人们也有更多机会分享中国传统美食!
衷心谢谢老师傅和小师傅们的分享，祝老饭骨频道越办越好！
口传心授，师徒情深！谢谢老饭骨，会一直支持你们！祝大爷、二伯身体健康，不忘初心！
祝福老飯骨長長久久
![[LIVE] : ONE ลุมพินี 91 | คู่เอก "คมอาวุธ vs อเล็กเซย์"](http://i.ytimg.com/vi/V0RkEfYFsgM/mqdefault.jpg)
今天再看，还是很感动，想到大爷，想到老饭骨的传承与坚持。大爷虽已仙逝，但是我们一定会继续把中华美食文化继续传承下去。
今天正好推送这部 同层主
今天再看+1，同感,感謝老飯骨
泪目
大爷在天之灵安息
刷到隋老师就想起了大爷！
沒想到這就是大爺最後一次團建。。。希望在今後的日子裏，二伯和小飯骨們能繼續把這份傳承堅持下去
我只是一个喜欢做饭的日本人，但我每次都会参考你的视频。 希望明年所有的厨师都能健康长寿。
初めまして。これからもよろしくお願いします。
hi ,bro,您真识货，现在我开始担心我国的核心技术外流了。。。
汉语学的很好，就是有个东西要提醒你，长寿不能说是祝别人明年长寿，有点诅咒的意思！
@@kenwu9616 哈哈哈哈
@@月桂花下 胡扯，那喊萬歲的怎麼沒槍斃
各位在酒店都是行政总厨，也都是小五张的人，但是仍然谦虚的像小学生一样的学习，聆听二位大师的传授，有什么样的老师才有什么徒弟，让人佩服，中国的烹饪才能香火不断，感动
要傳承也要有老師『捨得』才行
有些技藝要是老師藏私了一手，那底下一代過一代的學生只會越學越薄、越走越偏
所以~~傳承也是一種無私的表現，這是老師尊重技藝及疼惜學生的一種大愛
老飯骨一定毫無保留地傳承！
说在点上了
@@LaoFanGu 请几位烹饪大师给广大人民群众介绍几本靠谱的菜谱好吗？
@@jifengzhuang228 跟着他们做，不就是活菜谱么
工匠精神不是吹的是做出来的，人品德行是透出来的，不是装出来的，唯有老饭骨的视频能安抚我海外漂泊数十年的心。
两位武林绝世高手，手捧武林秘籍，一招一式的传给后人，看了满满的感动！
不同的就是大爷二伯的烹饪手艺是真的。。。经得起考验，书上写的东西是真有用。。。现在的武林高手，基本都是骗子，武林秘籍基本都是瞎扯淡。
三叔是不是和他们闹掰了？
@@xjpwcnm 三叔还没到这个境界
三叔可能被请走了
@@yinghuaai7188 是他自己要走，为了利。大爷二伯是为了传承
我也是個老廚師，看到老飯骨的影片就是感動，傳承真不是容易的事，要師父肯教，徒弟肯學，還要在學習中加入成長的元素，在這年代尊師重道已少之又少，老飯骨的徒子徒孫還能對師父如此敬重，老飯骨的大爺二伯你們成功了。
二伯“选择了烹饪这一行就是选择了付出，从此咱就没有休息日了”，大爷“咱们厨师是耍手艺的，咱们是手艺人”。大爷二伯谢谢你们，感谢你们这些手艺人的付出
一个做饭节目竟然把人给看哭了，满满的感动。祝大爷二伯和众位小师傅新年快乐身体健康！
謝謝小友，也祝小友廚藝進步，闔家美滿！
@@LaoFanGu 大師如何調出好的黃酒
你贱你就哭呗……
@@LaoFanGu 请几位烹饪大师给广大人民群众介绍几本靠谱的菜谱好吗？
按我的年龄来讲大爷可以称呼大叔了二伯可称老哥了，祝大叔老哥身体健康快乐。大叔和老哥跟我都是同行，看他们做菜都有一种亲切感。
看过很多美食节目，真正像大爷二伯这样虔诚的对待厨艺，真正研究烹饪学问的少之又少。其实做任何事也都应该持这样的态度。
謝謝小友的支持！
最最最喜歡老飯骨的是，全部都是大廚，可所教/演示的菜品都可以讓觀眾复盤出來，而且總是能從中學到技巧/理論，只要記住這些一般能夠很快的提高烹飪水平。從來不賣關子，手把手的教，對食材的尊重，就是老飯骨最令人敬重的精神！
烹飪無難事，作就對了
大爺、二伯就像教授帶著博士、碩士生們，其中講到一半弟子幫忙添水，這就是尊師重道，是中華民族的傳統。謝謝你們
这些徒弟在餐饮界个个都是江湖大佬，在师傅面前跟孩子似的。
@@jerrysmi7613 二伯视频里说了，徒弟们都是总厨或老板
想到大爺 還是忍不住眼眶泛紅，大爺留給我們的是熱愛飲食、認真料理的精神跟快樂，不曾想一個這些傳承的精神可以帶我們看到人生的可貴，謝謝老飯骨
我關注老飯骨也快兩年了，對於大爺二伯傳道、授業、解惑的精神很感動也更佩服。我不是廚師，但我以後也要學習大爺二伯以及師父們的精神。
三叔去哪了
@@iamrrricardo 為了更多自己脫離出去做了
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感動、淚了。沒想到這社會還有那麼真誠的工匠。現在充斥了快、騙、矇。💕
中国餐饮能有大爷二伯这些人实乃行业之福!敬佩手艺人，传承工匠精神。
謝謝小友！
哎，三生有幸，知道了什么才叫大师。 老饭骨一经问世，便是绝世之作。 特别感谢这个节目能让我们了解了何为大师的艺术情操，了解了那些活在书本里的人们是以何种态度以致世。老饭骨教的不是做菜，而是做事。 结尾用大爷经常说的一句话，一通百通。万事皆是如此。 上帝想解馋了， 所以叫走了大爷。望大爷在那边能诸事顺遂，喜乐平安。
其实最敬佩的是大伯二伯的谦逊平和，真正的大师才有的品质
由于历史的断层和外来文化的冲击，这种传承已经很久不见了，如今老饭骨把厨艺的传承又带动起来了。给你们大大的赞！
七十他们也没传承甚么，团队市场营销的噱头。
以往看老飯骨，會流口水。怎麼看這段節目，眼眶濕濕的，有點想流淚的感覺⋯⋯感動🥲
洋葱，他用了洋葱
@@frankrose111 還量大
追老饭骨一年多了， 突然发现他们教我们的不仅是做菜，还有做人“ 工匠精神不是说下去的，是干下去的！” 受教了 大爷二伯 永保安康！
工匠精神好令人感動。不是用說的，是干出來的！看到老飯骨對傳承的堅持，也看到對後輩的溫暖，真的感動到泛淚
核心是体现了人品，思想道德境界非同一般，值得现代人不断学习，这绝对不是书本文字说说的。厉害！宗师级！
看到大爷和二伯及大家的建团，我心里很感动，也感激您们，终于有老派的传承武林秘籍，传给大家，感激二位老师，二位老师正直，无私，我们欢迎也尊重您们，恭祝您们身体健康，快乐，幸福到永远。
既感叹大爷去的太快，又庆幸大爷一直到最后的日子生活还是快乐且高质量的。人生无常，珍惜眼前，珍惜一顿饭一杯茶。
今天的视频很感人! 完美演绎了 传承 这两个有份量的字!👍👍 大爷二伯的言传身教充分体现出了老一辈手艺人的工匠精神! 在这个浮夸的社会实在是太难得了! 给你们点赞!👍👍👍👍👍
説的太好！
实在太棒了，能有你们，是我们的福气，是全国人民的福气，感谢老饭骨和小饭骨无私的奉献，你们一定可以在祖国任何一处发扬光大的，你们太值得尊重，无私的奉献
抱歉..看到最后.居然看的有点泪! 感谢各位大小饭骨师傅的奉献和执念!
看完之後只有感動，特別是二伯在7:04~7:24裡所說的一段話，就是當今最缺的部份，都被成本、利潤、金錢以及人類的貪婪欲望吃光光了。做菜先做人，前輩師父們都給他們的徒弟親自示範了，感謝老飯骨的師父們。
回回看到老饭骨的视频不知道怎么的想家了，看一次泪崩一次。希望往后多吃些地方菜，也祝老饭骨的大厨们健康长寿！
看到大爷慈祥的笑容，听他老人家说你们好好吃饭 -我满眼的泪。
这几个大弟子，每个的面相都太好了。。。
恭喜恭喜！春風化雨，無私付出，讓國粹傳成下去。師父慈愛，徒兒尊師重道，堪為人間楷模！
説得好。師傅們做的更好！
看大爺二伯的節目，會讓人感動
这期节目真感人！谢谢老饭骨对文化的无私传承，让小友们了解了8大菜系和无数厨艺小技巧。祝大爷二伯和小饭骨们身体健康！
工匠精神不是说下来的，是干出来的~~赞！
中國制造需要工匠精神
太暖了，感动中！ 我也有这样的老菜谱，二十八年前从国内背到美国的，上学的地方是乡下，多亏了这两本菜谱，照着做，给自己的餐桌添味。感谢大爷二伯和各位高徒们这一年来的辛苦和耐心施教，学到了太多的东西，餐桌上更加丰盛了！昨天按照你们的方子做了豌豆黄，跟在王府里吃的口感一样! 祝愿老小饭骨们新年快乐，健康吉祥，永远火！
这才是真正的中国美食节目，谢谢大师们的精湛技艺和无私的奉献👍👍👍
感动， 上帝祝福老饭骨每个认真分享付出的你们。人品，精神加上美味菜肴，赢得后辈珍惜与尊重。
北京饭店名菜谱，我有幸珍藏了一套。受用不尽。
祝二老福如东海，身体安康。作为20岁的年轻后生，十分敬佩二老的精神。
傳承 歲月的累積
感動 無私的奉獻
老飯骨精神堪稱典範
祝願老飯骨大家健康快樂
大爺,雖然不認識您,但您就像那親切的叔叔伯伯,在廚藝的技術傳承,您真的用心了,
祝願您在天上一切都好,祝願大媽將來的那一天能和您在天上團員!!
这个视频居然是youtube独家，b站都没有，回顾了大爷和二伯的这个团建，很感动，期待再次看到隋大师兄的出场，虽然很伤感，但我觉得隋大师兄最好的继承了大爷的衣钵。
看著他們這樣一年一年的傳承年菜，每次看都很動容；
但時間的齒輪還是會轉動帶動有形的事物流逝。
2022年的過年前夕大爺的仙逝更是加深了這份實感。
也不免會去想也許我們除了這些歷史傳承的菜色之外，
該走回故鄉去。和家裡學一份味道；因為哪一天這一份味道是你會最想念但卻最難以復刻出來的味道。
7:29 隋师傅展示出了大师兄的态度和传承
这些书籍是我们中华民族五千年以来对于食物的理解和尊重，真的希望他们不要消失在历史的长河里，如果有机会的话应该将他们数字化并且再出版。而光看书并不能让人人都变成大厨，实践和经验也是很重要的。老师傅的一些言传身教往往能让徒弟们少走很多弯路，所以希望老饭骨和传人们好好营业这个频道。无论时代经历什么样的发展，社会经过怎样的变革，即使这些菜可能会在市面上消失，但是老饭骨的视频总能像宝藏一样，指引着未来的寻宝人，重新把属于我们中华民族的味道再次发掘出来。我想，即使对于我们这些普通观众来说这些饭菜自己做起来很繁琐，不如去外面吃一顿来得方便，但是能够通过视频记住真正自古流传下来的中国味道其实更加重要
老传统不能丢，那是先人智慧结晶，现在网络发达，以前只能拜师学艺，为老饭骨👍
我是生活在西班牙海边的北京人，经历了艰难的庚子年看到您的视频心里觉得特别温暖！想家的时候就看看您的视频，㊗️老饭骨家人可以一直陪着我们
大爷，二伯，看您二位做的美食，我相信好吃的菜是做出来的，是厨师的功力，是厨师几十年锤炼的手艺，不是对付出来的。
工匠精神的传承就在您二位的践行中🙏🙏🙏感恩🙏🙏🙏谢谢🙏🙏🙏
也謝謝小友的支持！
令人敬佩的精神： 专业、高超的技艺、无私的分享、苦口婆心的教导、每道菜都是中华文化的传承、和美术的完美结合！为老饭骨鼓掌👏！
大爷，二伯说的太好了，传承就是毫无保留，这种精神相比普遍的留一手真的太难得了，支持
关注学习《老饭骨》快二年了！从刚开始的三人行（大爷、二伯、三叔），到后来的二人传（大爷、二伯），到现在的《老饭骨团队》！老师傅们传道、授业、解惑并传承了中华美食文化发扬光大！
希望大爷，二大爷身体健康……老饭骨的精神代代相传✍️
为大爷二伯点赞👍 开辟这条路不容易，能看得到路上的坎坷曲折，更看到了大爷二伯的坚韧和决心！国宴大师，倾一生之经验和心血，手把手带着素不相识的我，从春天走到了冬天。一年多来，我边学边做，把一道道精美的菜肴、甜点、面食从厨房端上餐桌，我也从一个低级小白成长为一个手艺渐长的厨娘！家人的欣喜和满足更增加了我继续学习的动力！
❤️ 感谢感恩大爷二伯感谢各位小（总）饭骨（厨）的无私奉献和辛苦付出🙏
期待下次回北京能亲身品尝一道老饭骨的菜😋 哈喇子流着流着就填满了太平洋😂
我是老饭骨的忠实观众，我是含眼泪看完本期节目，祝大爷、二伯和弟子们，身体健康，节目越办越好！
老饭骨传承的不仅仅是精湛的佳肴美食，更昭示了做事就要做到极致的工匠精神和豁达、无私的奉献传承。谢谢您们！谢谢您们每一位真诚的笑容！
这样的视频真的觉得好珍贵好感动 老饭骨们能把传承的菜谱给大家所有人分享也是真的太无私了 这才是真正对烹饪对食物的热爱吧 看了二伯的小笔记 听着二伯念什么事烹饪 不知为何突然就觉得食物和历史联通 数千年来一代一代烹饪的传承俨然成为一帧帧得画面从我的眼前闪过 做美食真的是件伟大的事
老饭骨传授的不仅是厨艺，更是严谨的敬业精神，令人起敬！
真心感謝現今科技進步以及老飯骨們無私的奉獻，才能以如此簡易的方法學到如此珍貴的知識
好感動喔。謝謝你們拍給我們看。我的工作也是靠不斷的去做，累積心得，熟能生巧，所以每當看你們用心的去做菜，並分享心得，小技巧，我心裡就很高興，再加上老實，善良，和氣的態度，博大精深的廚藝，我想你們是我最喜歡的視頻。
這些書可以考慮掃描輸入電腦裡啊!至少可以留給小飯骨看啊!
二伯的菜令我想起小時候媽媽做的糖醋魚，也是紅紅的，記得當時常要求她做。大約十幾年前我認識一位中國人。他孤身在美國求學上班，離婚了，從東岸搬到了西岸。他最喜歡叫一條豆瓣魚和一盤清炒苦瓜，好像對他來說是一種安慰的家鄉老菜。他是個書呆子。第一任老婆騙他，身份學業拿到手後就離婚了，不給他孩子，然後嫁給了一個有錢的美國老頭。第二次在中國相親結婚，被騙了一棟房子，原本懷孕，等他回美上班後就說流產了。(我說這些幹甚麼?🥴)，大概只是想交流交流吧。
敬祝大爺二伯健康，長壽，越傳承越喜樂有活力! 期待更多的視頻! 謝謝!
謝謝大爺二伯的傳承, 保留下來老味道, 別讓老味道消失了, 建議可以把這兩本老菜譜重新印刷發售, 讓更多人可以做出這些老味道.
特别喜欢老饭骨！每天紧跟！这个频道不仅仅是饭，主要是一种情！就是做不出来，看着心情就好！在聪明二伯的带领下，个个徒弟们都特别敬心！当然大爷是最棒的主角！
感动、感人！你们每一位都具备匠人精神！继续支持你们
赞大爷二伯出淤泥而不染的情怀！👍👍👍
感谢各位为中华美食的传承所做的贡献🙏🙏🙏
大爷说走就走了😭😭😭，二伯挺住，我们依然支持你！✊✊✊
看到最后好感动 祝愿老饭骨越办越好❤️
離不開大家的支持與厚愛😁
喜歡老飯骨的分享，把國廚水平的好菜用一般家庭廚房設備煮出來，讓市井大眾都能有機會享用到中國美食，其中還會穿插文化的傳承，著實令人欽佩！
看了好感动。业精于勤而荒于嬉。对自己的专业，一直保持赤诚之心，才能做到卓越。
老饭骨区别于其他的烹饪频道就是他有强大的精神内涵，博大精深的中华饮食文化传承，心系黎民百姓的大爱，不屈不饶的奋斗精神，除了感动之余也激励着我好好的热爱生活，铭记好好吃饭这句简单而又富于哲理的老饭骨家训！
太感動人心，看了眼淚流下，你們用心傳承傳統老菜，經得起歴史的見證。多謝各位有心做菜的大廚師，偉大的👍👍
看的热泪盈眶 大爷二伯和几位高徒的厨师精神值得所有人学习
多谢两位大师，不管是不是商业运营的产物，但起码这个节目真的对我们这些非职业烹饪爱好者非常有帮助，从食材的处理到材料的搭配，还有烹调的手法，都非常细节。这个节目是我在youtube上唯一订阅加响铃推送的频道。
很多教做菜的博主都掖着藏着，自己学着做总翻车，但是跟着老饭骨成功率高，感谢你们无私奉献你们做菜的小秘诀。
祝你们的节目红红火火！祝大伯，二叔健康长寿！祝小饭骨们传承技术美德！
温暖的汤锅，温暖的情怀，看哭了⋯。也感谢在疫情寒冬的日子里，老饭骨给我们带来那么多的精湛厨艺，为我们的生活添加些许温度和色彩。
老飯骨傳承的不僅只是料理的技藝，更為重要的是烹飪的匠心，
透過2位大師的語言與身體力行，端正教導後輩身為料理人該具有的技藝與品德，
這才是最讓人讚嘆的。
我們品嚐料理，
並不該盲目追求料理的浮華雕飾，
而是透過料理品嘗料理人為了人們烹飪的心意
好感人，传承不仅仅是技艺，最重要是那份精神，情感，文化
天啊宝石虾球太漂亮啦！我也要做做试试看😆😆😆
看到大爺、二爺拿的老書，再聽師父們說傳承那段，我好感動！我接手舅公的老滷後，每次做都是緊張(怕毀了老滷啊)又溫暖(傳承了舅公的心意與手藝)。
俗话说行行出状元，然而当状元不是那么容易的。这几位师傅的钻研精神和创新能力都值得各行各业的人学习。他们的作品没有最好，只有更好。钦佩之余感动不已。
好想念大爷 两年前看 对这个宝石虾球记忆犹新 简直太美了
大爷二伯能不能把书再出版啊，我想买
弄个纸本和电子版的!!!!!
这两本书版权方让再出版？只能自己编写出版吧。
同，想买
纸本弄成活页的。
天天看视频就可以学到了
祝福大爷二伯身体健康，继续辛苦把厨艺交给大家
精神的传递，技艺的传承。看着大爷蹒跚着脚步，把每一件礼物送到每一个人手里，这心里真的沉重许多。三叔走了，似乎沉寂下去在做些生意吧？二伯还在坚持，唯独再见不到大爷！真希望更多的中厨烹饪大师积极支持和加入老饭骨！对那些质疑和冷眼大喝一声：老子还在呢！
大爷二伯这一代是传承好了，就看下一代小饭骨了
真温暖，特别感动！尤其是大爷二伯最后的总结语，真的是对本行业的敬重和对后辈的期望，大师的传承啊！赞👍
这是有温度的团队，目前最好的美食频道当之无愧
大爷真是温暖至极！
魏师傅有礼貌 深深的鞠躬 👍
感谢老饭骨，将如此宝贵的烹饪技艺传授到民间，不亚于藏富于民，功德无量，祝身体健康长寿！
大爷，二伯圣诞快乐。永远的大师
今天看到这一集，想到大爷已经仙去， 让人泪流满面。
師徒二代團團圓圓
期待 期待
师者，传道，授业，解惑。大爷和二伯是真正的大师，传承不断，传统不断！
非常喜歡老飯骨的節目.裡頭教授了很多實用的烹飪技巧👍
身在海外，每逢佳节倍想家，更是被老饭骨的温馨所感动😭 谢谢老饭骨的分享，让海外华人们也有更多机会分享中国传统美食!
衷心谢谢老师傅和小师傅们的分享，祝老饭骨频道越办越好！
口传心授，师徒情深！谢谢老饭骨，会一直支持你们！祝大爷、二伯身体健康，不忘初心！
祝福老飯骨長長久久