Defects and problems that appear in the manufacture of ice cream and how to treat them
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 29 ต.ค. 2024
- Defects and problems that appear in the manufacture of ice cream and how to treat them
✔ Keywords ✔
Defects and problems that appear in the manufacture of ice cream and how to treat them, ice cream manufacturing, ice cream, ice cream, ice cream defects, common mistakes, factory ice cream, ice cream project, ice cream shop, stabilizers, types
فيديو رائع.. شكرا على المعلومات.. متابعك من الجزائر.. 🇩🇿 . تم الاشتراك..
جزاك الله خير الجزاء يا هندسة
الله يحفظك يا باشمهندس ويبارك فيك لي معلوماتك القيمه ويجزاك الخير
آللهم صل وسلم على محمد وعلى آله وصحبه وسلم أجمعين
اللهم صلي وسلم على نبينا محمد وعلي اله وصحبه وسلم
اسناذي الكريم حليب منزوع الدسم سكر زبدة جوارجم والتجنيس جيد لكن عايز طروة بعد التخزين في نوع من القساوة رئيك مهم وشكرا
يعطيك الصحة لو سمحت زبدة المارغرين النباتي هل هي جيدة للايس كريم بنسبة 8 بالمية وهل تنصح باضافة بياض البيض ام صفار البيض لنعومة الايس كريم وشكرا
زبده المارجرين جيده للايس كريم
اضافه بياض البيض جيد
هل يمكن استخدام اللبن المجمد المخزون بالفريزر لعمل ايسكريم؟
ممكن
أحترامي مهندس عصام ويعطيك الف عافية ع مجهوداتك ..
هل بالامكان تكرماً تزويدي برقم جوالك أو إيميلك للتواصل ؟؟
،01551099207
فعلا الاجابة علي سؤال العنوان
كله كميات غير مناسبة
ما فائدة المثبت ؟؟
👍👍👍
السلام عليكم ورحمة الله جزاك الله خير على المعلومات القيمة اخوكم من المغرب عندي سؤال سبب ذوبان الايس الكريم بسرعت بعد تقديمه للزبون وماهي الطريقة لتفادي المشكل
ممكن رقمك للتوصل