how to make sour cherry jam-مربای آلبالو خانگی و شربت با فن رنگ و مقدار دقیق شکر

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 17 ต.ค. 2024
  • سلام رفقا
    مربای آلبالو خانگی با فن رنگ و مقدار دقیق شکر مربای آلبالو
    ببینید با چی اومدم مربا آلبالو
    دوستان هر خوراکی خانگی که درست میکنیم برای خودش فنی داره مربا آلبالو هم مثل بقیه چیزا مقدار دقیق شکر داره ,فوت و فن خوش رنگ شدن داره و غیره
    من تو این ویدیو تمام راز های خوش رنگ شدن و روش طبخش رو توضیح میدم حتما با من همراه باشد
    مواد لازم:
    آلبالو رسمی 1 کیلو
    شکر 1 کیلو
    #مهرداد_پز #مربا_آلبالو#آموزش_مربا

ความคิดเห็น • 95

  • @fatemea5412
    @fatemea5412 4 หลายเดือนก่อน +2

    چقدر خوبه که شمارو داریم...الان میخواستم درست کنم اول اومدم ببینم شما چی میگید طبق دستور شما درست کنم...وچقدر خوب شد چون نمیدونستم چرا مربای آلبالوم تیره میشه👍👏❤

  • @saeideh8609
    @saeideh8609 2 ปีที่แล้ว +2

    درود وسپاس جناب مهرداد❤🌷💐
    مادربزرگ من خدابیامرز اول شهد روقوام میاوردن بعد البالوها روداخل شهد میریختن...بعداز۲۰ دقیقه خاموش میکردن...ممنونم ازآموزشهای مفیدتون✔✔✔✔👏👏☘

  • @shoush7
    @shoush7 11 หลายเดือนก่อน

    سلام آقا مهرداد خسته نباشید مثل همیشه با توضیحات کامل و جامع وهمه فهم طرز تهیه مربای آلبالو را هم یاد گرفتیم تشکر فراوان بر شما موفق تر باشید لطفا طرز تهیه آلبالو‌پلو را هم بفرمائید ممنونم

  • @ناصردمیرچی
    @ناصردمیرچی 3 หลายเดือนก่อน

    سلام عزیزم خسته نباشی ، خیلی با حوصله و شمرده و قابل فهم توضیح میدی آقا مهرداد .

    • @MehrdadPaz1
      @MehrdadPaz1  3 หลายเดือนก่อน

      عزیز دلی

  • @minanoosh2689
    @minanoosh2689 4 หลายเดือนก่อน

    سلام خدا قوت تشکر از آموزش عالیتان
    نکات دقیقی رامتذکر شدید خدابرکت به
    کارتان بدهد در پناه حق موفق باشید

    • @MehrdadPaz1
      @MehrdadPaz1  3 หลายเดือนก่อน

      ممنونم از حمایت شما

  • @irajgolmohammadi7665
    @irajgolmohammadi7665 2 ปีที่แล้ว +2

    Great job Mehrdad

  • @Sepideh-db3nu
    @Sepideh-db3nu 2 หลายเดือนก่อน

    Slm.bbakhshid har ye livan albalo bi haste Chand garam. Mishe?

  • @nadershadani2854
    @nadershadani2854 2 ปีที่แล้ว +1

    عالى مثل هميشه 👏well done like always 👏

  • @cookingwithsaly4233
    @cookingwithsaly4233 2 ปีที่แล้ว

    عالی بود منم به همین روش درست میکنم عالی میشه خوشرنگ و شفاف میشه

  • @alimosafer5607
    @alimosafer5607 2 ปีที่แล้ว +1

    نمی‌دونستم خیلی خوب بود

  • @armintaj
    @armintaj 3 หลายเดือนก่อน

    Great

  • @marziehhoseiny7376
    @marziehhoseiny7376 3 หลายเดือนก่อน

    Thanks for your useful advice 🎉

  • @elifasihi8214
    @elifasihi8214 2 ปีที่แล้ว +2

    لطفا دستور خورشت بامیه رو هم بدید ممنون میشم تمام آموزشهاتون عالی هست و خیلی ازش استفاده کردم سپاس از شما مهرداد پز 🌹

    • @fahimehjorjani5269
      @fahimehjorjani5269 2 ปีที่แล้ว +2

      تو کانال کامران صبوری بهترین دستور پخت خورشت بامیه رو بتازگی گذاشته.ببینین.اگه مایل بودید

    • @mattpashaie2936
      @mattpashaie2936 2 ปีที่แล้ว

      @@fahimehjorjani5269 خيلى جٍرب و بد و كلا افتضاح بود 👎

  • @zhilahaghbin4766
    @zhilahaghbin4766 2 ปีที่แล้ว

    🌹🌹🌹🌹🌹🌹beautiful, thanks, always you give clear instructions, professional manner

  • @fatemeh4430
    @fatemeh4430 3 หลายเดือนก่อน

    سلام مهرداد پز،آموزش هاتون عالی
    چیکار کنیم که مربا آلبالو کپک نزنه

  • @elhammasorian2960
    @elhammasorian2960 2 หลายเดือนก่อน

    Perfect

  • @FarreizadiShafagh
    @FarreizadiShafagh 3 หลายเดือนก่อน

    درود بر شما و سپاس از آموزش خوب شما

    • @MehrdadPaz1
      @MehrdadPaz1  3 หลายเดือนก่อน

      ممنونم از شما

  • @mizan8378
    @mizan8378 2 ปีที่แล้ว

    Very very good

  • @HamEd-dq1gc
    @HamEd-dq1gc 2 หลายเดือนก่อน

    یک کیلو شکر با یک آلبالو با هسته؟
    یا هسته و جدا می کنید بعد وزن می کنید؟

  • @alimosafer5607
    @alimosafer5607 2 ปีที่แล้ว

    Very good

  • @TM-AKBARI
    @TM-AKBARI 2 หลายเดือนก่อน

    Very good!

    • @MehrdadPaz1
      @MehrdadPaz1  2 หลายเดือนก่อน

      دم شما گرم

  • @alimosafer5607
    @alimosafer5607 2 ปีที่แล้ว +1

    Very good 🥰🤩🍒

  • @mansooreostad2683
    @mansooreostad2683 2 ปีที่แล้ว +1

    برای اینکه شربت بیشتری از مربا به دست بیاوریم چه کار باید کرد .ممنون از ویدیو خوبتون

    • @hasakasa1803
      @hasakasa1803 2 ปีที่แล้ว

      میتونید از بازار کمی شربت البالو بخرید و در حین پخت اضافه کنید

  • @saminsadr881
    @saminsadr881 2 ปีที่แล้ว

    Excellent. Thank you so very much.

  • @mehrinasiri8312
    @mehrinasiri8312 3 หลายเดือนก่อน

    Excellent

    • @MehrdadPaz1
      @MehrdadPaz1  3 หลายเดือนก่อน

      درود بر شما

  • @alimoradi391
    @alimoradi391 2 ปีที่แล้ว

    سلام داش مهرداد دستت درد نکنه مثل همیشه عالی بود مرسی 👏👏👏👏

  • @ms.jasmine2340
    @ms.jasmine2340 2 ปีที่แล้ว +2

    بهتر از اين نمى شه♥️♥️♥️

  • @M_H76
    @M_H76 2 ปีที่แล้ว

    Thank you very much for what I have learned from you .💝💒💌🌹🙏

  • @tannazjavanmardi7652
    @tannazjavanmardi7652 ปีที่แล้ว

    It was great thanks

  • @nazibahman7527
    @nazibahman7527 ปีที่แล้ว

    Perfect dear master 🙏💚

  • @داگلاس
    @داگلاس ปีที่แล้ว

    Kheili khob.

  • @akramfadaee
    @akramfadaee 3 หลายเดือนก่อน

    ممنون از شما ❤

    • @MehrdadPaz1
      @MehrdadPaz1  3 หลายเดือนก่อน

      عزیز دلی

  • @TaraKhoda-l8j
    @TaraKhoda-l8j 7 หลายเดือนก่อน

    Perfect ❤

  • @shokoofehkarami5791
    @shokoofehkarami5791 2 ปีที่แล้ว +1

    Very 👍

  • @hosseindolat
    @hosseindolat 2 ปีที่แล้ว

    دمت گرم 😀👏

  • @sudabehmoein1788
    @sudabehmoein1788 4 หลายเดือนก่อน

    Bravo!

  • @mattpashaie2936
    @mattpashaie2936 2 ปีที่แล้ว +1

    Merci chef 👨‍🍳

  • @pouranasadi9737
    @pouranasadi9737 2 ปีที่แล้ว

    Very good👌👌👌👌👌

  • @bahramniabahramnia404
    @bahramniabahramnia404 5 หลายเดือนก่อน

    Veey good❤

  • @rita6459
    @rita6459 2 ปีที่แล้ว +1

    Cherry 🍒 👍

  • @sahelazadi1870
    @sahelazadi1870 2 ปีที่แล้ว

    خیلی عالی
    لطفا طرز تهیه البالو پلو را هم بدهید.

  • @siminyazdani1563
    @siminyazdani1563 2 หลายเดือนก่อน

    مرسی مرسی 🙏
    من یک سوال متفاوت دارم . ؟، آیا ظرف فلزی برای فضای برقی داخل یخچال ظرر نداره ؟

    • @MehrdadPaz1
      @MehrdadPaz1  2 หลายเดือนก่อน

      یخچال فضای برقی محسوب نمیشه

  • @akramhomayoonypour5613
    @akramhomayoonypour5613 2 หลายเดือนก่อน

    Thanks

  • @ahmadyousefi7777
    @ahmadyousefi7777 2 หลายเดือนก่อน

    درود بر شما، من امروز البالوهای درختمو چیدم و به فکرم رسید که یک مربای آلبالو درست کنم و چون بلد نبودم به کانال شما رجوع کردم ولی اصلا نشنیدم که پر باره پیمانه ها مثل اندازه آب و شکر حرفی بزنید. لطفا ویدیوهای بعدی را با توضیحات بیشتر تهیه کنید. سپاس

  • @khashayar-rq6pq
    @khashayar-rq6pq ปีที่แล้ว

    thank s❤❤

  • @Shahla1954
    @Shahla1954 ปีที่แล้ว

    Thank you♥️

    • @MehrdadPaz1
      @MehrdadPaz1  ปีที่แล้ว

      ممنونم از شما

  • @ساراشافی
    @ساراشافی 2 หลายเดือนก่อน

    البالوی من اصن اب ننداخته حالا چیکاروکنم؟اب اضافه کنم خراب نمیشه؟

  • @jalehghasriani6768
    @jalehghasriani6768 10 หลายเดือนก่อน

    Tank you

  • @saeideh8609
    @saeideh8609 2 ปีที่แล้ว

    لطفا دم کردن قهوه روآموزش بدیدددددد....ممنووووون😉🌸

  • @parvinsarvestani4799
    @parvinsarvestani4799 2 ปีที่แล้ว

    سپاس

  • @NargesMt-wp8hy
    @NargesMt-wp8hy 3 หลายเดือนก่อน

    🎉🎉❤❤

  • @mr.sj.7002
    @mr.sj.7002 2 ปีที่แล้ว

    اموزش پنیر گودا (همون زرده) بزارید ❤

  • @daryoushshojaei
    @daryoushshojaei ปีที่แล้ว

    😋😋😋

  • @suzanbeverlyhills2310
    @suzanbeverlyhills2310 2 ปีที่แล้ว +1

    Looks delicious 😋

  • @elhamnikzad5928
    @elhamnikzad5928 2 ปีที่แล้ว

    ok👏🙏

  • @ستارهجانجان
    @ستارهجانجان 2 ปีที่แล้ว

    مربای گل خشک درست کنید

  • @ساراشافی
    @ساراشافی ปีที่แล้ว

    من انقدر شربت‌رو جوشوندم که سفت شده مثل چسب شده نمیشه به البالو اضافه کرد حالا چیکار کنم

    • @MehrdadPaz1
      @MehrdadPaz1  ปีที่แล้ว +1

      یکم آب آلبالو اضافه کن بزار یکم بجوشه

  • @fatemehkeyhani131-mu1vb
    @fatemehkeyhani131-mu1vb ปีที่แล้ว

    Salam ,mamnon

  • @saharsa2004
    @saharsa2004 2 หลายเดือนก่อน

    شربت چقدر باید بجوشه

    • @MehrdadPaz1
      @MehrdadPaz1  2 หลายเดือนก่อน

      توضیح دادم زمانی که یک قطره داخل آب سرد میندازین سریع وا نره

  • @user-xh8gw6eh7i
    @user-xh8gw6eh7i 2 หลายเดือนก่อน

    من ی مشت قندم اضافه میکنم قوامش بیشتر میشه

  • @shamsiebrahimzadeh6537
    @shamsiebrahimzadeh6537 ปีที่แล้ว

    👏👏👏👏👏👏👏👌👌👌👌👍👍👍👍

  • @fahimehjorjani5269
    @fahimehjorjani5269 2 ปีที่แล้ว +1

    اقا مهرداد من یه نصیحت بهتون میکنم بجای یک کیلو یکو نیم کیلو شکر بریزید و اصلا البالوهای هسته گرفته شده رو هم در هنگام پخت ازش جدا نکنید و در اخر یک مقدار اب اضاافه تر میاد که میتونین شربت بسیار خوشمزه ای هم از کنارش بگیرید.من سالهاست بااین روش البالو رو درست میکنم.عالی میشه
    در ضمن یک شب جلوتر البالوهای پاکشده رو با شکر بذارید یخچال تا اب بندازع.و موقع پخت بعداز جوش اومدن فقط بیست دقیقه بپزه کافیه و مربای درجه یکی بهتون میده.امیدوارم درست کنید و از تجربه من استفاده کنید ♥️

    • @hasakasa1803
      @hasakasa1803 2 ปีที่แล้ว +1

      بعد اون وقت تکلیف هسته ها چی میشه؟ خودش میاد بیرون دیگه؟!!!!

    • @fahimehjorjani5269
      @fahimehjorjani5269 2 ปีที่แล้ว

      @@hasakasa1803 نه عزیزم اول هستشو باید در بیارید دیگه.دیگه انقدو خودتون نمیدونین؟

    • @fahimehjorjani5269
      @fahimehjorjani5269 2 ปีที่แล้ว +1

      @@hasakasa1803 منظورم از دونه درموقع پختن بود.که نیاز نیست از ابش جدا بشه.چون غلظت مایع بیشتر میشه زودتر ب قوام میرسه و اینطوری هم خوشرنگ میشه و هم غلیظ.
      یکبار امتحان کنین پشیمون نمیشید 😍
      و یه شربت خیلی خوشرنگ هم از کنارش براتون میمونه ❤️

    • @hasakasa1803
      @hasakasa1803 2 ปีที่แล้ว

      @@fahimehjorjani5269 بله اصلا اگه دونش هم باشه، مقدارشم بیشتر میشه مقرون به صرفه در میاد موقع خوردن فقط باید هواسمون باشه دونه رو‌قورت ندیم که پشیمونی به بار میاره

    • @fahimehjorjani5269
      @fahimehjorjani5269 2 ปีที่แล้ว +1

      @@hasakasa1803 من یکبار با هسته درست کردم.فقط رنگش خیلی کم رنگشد و اون طعم و خوشمزگیرو نداشت.
      بهتره ک هستشو دربیارید.
      موقع خوردن هم خیلی اذیت میشید.اگه یهو بره زیر دندون واویلا. 😍

  • @maryammahmud4162
    @maryammahmud4162 2 ปีที่แล้ว

    😁🤗👌👍👏🙏😋

  • @zahramehreganfar5472
    @zahramehreganfar5472 2 ปีที่แล้ว

    Sepas

  • @aminkeykha5546
    @aminkeykha5546 2 ปีที่แล้ว

    برای امتیاز بیشتر مجبوریم انگلیسی بنویسیم 🤣

    • @hasakasa1803
      @hasakasa1803 2 ปีที่แล้ว +1

      اره اگه انگلیسی بنویسی دو امتیاز میگیری

    • @aminkeykha5546
      @aminkeykha5546 2 ปีที่แล้ว

      @@hasakasa1803 خب البته خیلی کانال خوبی بوده تا الان

  • @nasringhaseminia8103
    @nasringhaseminia8103 3 หลายเดือนก่อน

    Perfect

  • @gitiesp
    @gitiesp 3 หลายเดือนก่อน

    Thanks

  • @regenbaran5768
    @regenbaran5768 ปีที่แล้ว

    Very good

  • @parvindashti7054
    @parvindashti7054 ปีที่แล้ว

    Thanks

  • @DadiBabak-cl9mz
    @DadiBabak-cl9mz ปีที่แล้ว

    Thanks