@@aureliaarefti967 ИНГРЕДИЕНТЫ: вода - 200 мл молоко - 200 мл сахар - 100 г дрожжи свежие - 27 г (сухие - 9 г) соль - 1 ч.л. ванильный сахар - 10 г белки яичные - 2 шт. растительное масло - 50 мл мука - 750 г сливочное масло (мягкое) - 40 г Начинка: джем (персиковый) - 300 г Для смазывания: желтки - 2 шт. молоко - 2 ст.л. Для обсыпки: сахар - 1 ст.л. Тесто делим на 4 кусочка весом по 345 г каждый. Раскатываем поочерёдно, разрезаем на 4 части. Соответственно у нас из одного кусочка теста получится 4 булочки, а так как кусочков у нас 4, то в итоге булочек будет 16 шт. Выпекаем в заранее нагретой до 180°С духовке 25 минут. Режим: верх-низ, без конвекции.
Рецепт проверен и рекомендован😉 От себя: мои дети любят послаще, нагрузки позволяют, я теперь буду посыпать сахар между слоями. Булочки ели 3 дня, оставались мягкие. Благодарю за рецепт❤ с ним я чувствую себя идеальной мамой!
Женечка, доброе утро!!! ❤ Вчера, воскресенье, я испекла булочки по этому рецепту, они, просто волшебные!!! На одной булочке невозможно остановиться... Даже моя привередливая и равнодушная дочь с удовольствием уплетала и говорила, что с такими булочками можно открывать КОФЕЙНЮ! Да, ЖЕНЯ, если бы в кофейнях были в ассортименте ваши булочки....... БЛАГОДАРЮ Вас за такие вкусные рецепты!!! Очень-очень ЛЮБЛЮ Ваш канал, Один из лучших!!! И ещё приятно слышать Ваш голос, видеть Ваши красивые, умелые ручки. Приятная, чистая речь, ни одного лишнего слова, всё по теме. Здоровья, счастья и процветания Вашему каналу ❤❤❤
Я недавно открыла для себя Выпечку от Евгении Полевской пекла по её рецептам,очень понравилось Хотя сама пеку всю жизнь.Тесто очень нежное,пушистые.Берите на заметку,правда вкусно@
Спасибо огромное . Евгения, вы прирождённый преподаватель. Все доступно, ясно, понятно. А ещё из продуктов, которые всегда есть, при желании. Счастья вам и всего самого прекрасного. ❤
Приготовила и выпекла это просто фантастика какое тесто, даже на второй день выпечка была вкусной и пышной . Спосибо вам запрекрасный рецепт здоровья и многих других рецептов вкусной выпечки .❤❤❤😊😊😊
Я год,как начала . В молодости пекла а потом невестка и я перестала печь. А теперь снова возродилась😂 и пеку. С Женечкой все получается. Спасибо ей за это😅. Это Вам❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉😊
@@TamillaTagiyeva-f5fВы да же не представляете:какое счастье, когда в доме стоит запах выпечки! У меня внуки ещё в подъезде... а уже кричат:Ура! Нас бабушка ждёт!! ..
Большое Благодарю за прекрасный рецепт , сегодня испекла , очень вкусные булочки буду проводить эксперементы с разными начинками. У Вас булочки какие то ,,послушные" у меня так их разнесло, что чуть.из протвеня невыпрыгнули🙏🙏🙏🤣👍👍👍⚘️⚘️⚘️⚘️⚘️Спасибо!!!
Попробую обязательно, с абрикосовым джемом! Всегда добавляла в тесто целые яйца или одни желтки, а на белках одних булочки еще не стряпала! Надо сравнить у каких тесто будет вкуснее! Говорят на желтках вкуснее
Эти булочки правда волшебные! Тесто такое послушное и на вкус обалденное! Спасибо огромное за рецепт! С меня сразу подписка. Наткнулась на вас случайно, фото этих булочек соблазнило меня их испечь 😊
Заинтриговали всем: грамотной речью, голосом, приготовлением. Обязательно надо испечь булочки по вашему рецепту. А вот про белки ни разу не слышала. Всегда яйца кладу. Возьму на заметку. Спасибо автору. 🎉
Ой, какая прелесть, милая Женичка, вы тоже прелесть, всё ваши рецепты это произведения искусства, а главное это действительно просто, я вам очень благодарна, мои дети и внучки с нетерпением ждут выходных дней, чтоб порадоваться и вкусно насладиться горячими булочками с молочком и компотом, спасибо вам огромное❤🎉@@Eto_Prosto
Здравствуйте,Женечка! Всегда восхищалась,вашими рецептами а особенно тестом. Булочки мне понравились,буду печь для семьи а особенно для правнука.❤спасибо.привет из Азербайджана г. Баку❤❤❤🎉🎉🎉😊
Всё выглядит аппетитно и красиво, только все, что касается теста - это не моё, к сожалению! Очень уважаю всех хозяюшек, у кого с тестом получается "диалог".
Вот почему булочки мои не совсем мягкими бывают, а на следующий день даже жёсткие. Оказывается не надо добавлять желтки! Почему-то думаешь, что в кексе наоборот полностью берут аж по два яйца, значит и в дрожжевом также надо. Теперь буду знать этот секрет! Спасибо вам за такой хороший лайфхак👍👌💥
Мягкое сливочное масло добавляем в конце замеса, чтобы получить тесто воздушным, мягким и нежным. Растопленное добавлять нельзя, у вас уйдёт большее количество муки и соответственно тесто получится более тяжелым и не таким пышным
@@НонниСлодкевичТесто замешиваю в хлебопечке. На молоке, яйце и слив.масле. Перед духовкой ничем не смазываю. А вот после духовки - растопленным слив. Маслом! Выпечка всегда гладкая, ровная, воздушная! И красивая!
😊 Конечно, можно смазать тесто мягким сливочным маслом! 😉 Это добавит булочкам нежность и аромат. 😋 Но учтите, что в рецепте уже предусмотрено добавление мягкого сливочного масла в тесто.
А скажите,мягкие ли эти булочки на второй-третий день? Просто сколько бы я не пекла изделия с повидлом,они всегда вначале воздушные,а на второй день уже совсем не такие. Более плотные либо чёрствые становятся. Очень люблю пирожки с повидлом,а печь не хочется(по этой причине). Благодарю.
Благодарю, впервые у вас, обычно стараюсь избегать дрожжей, но ваши понравилось необыкновенно, мой план сделать минимум сахара и ещё вопрос, сколько нужно сухих дрожжей? Свежие мне недоступны. Обнимаю и удачи! Очень понравились и рецепт и подача! ❤❤❤
😍 Спасибо за теплые слова! Очень рада, что вам понравился рецепт! По поводу дрожжей: вместо 27 г свежих дрожжей возьмите 9 г сухих. Их нужно добавить к воде с сахаром (примерно 1 ч.л.) и дать постоять 10 минут, чтобы они “проснулись”. С минимальным сахаром булочки будут не такими сладкими, но зато более натуральными и с деликатным вкусом. 😊 Удачи с печеньем! С удовольствием буду ждать фото готовых булочек! Обнимаю! ❤️
Извините меня, я сегодня испекла эти булочки, мне не понравилось, лучше когда с желтками. Я пекла да по Вашему рецепту булочки с яблоками, вот это было чудо, мне тот рецепт теста больше понравилось.
Дорогие домохозяйки подскажите пожалуйста 😊.Вот у меня идеальная жена-хозяюшка .Очень много пирогов и тортов печёт.НО ОДИН НЬЮАНС.Я всегда чувствую запах дрожжей в тесте Но почему в столовых пирожки печёные с повидлом и булочки никогда не пахнут дрожжами? Откройте секрет пожалуйста 😊 Евгения,а по этому рецепту классическое дрожжевое тесто тоже немного отдает дрожжами?
Скорее всего, ваша жена добавляет много дрожжей. Скажите об этом жене, что в выпечке чувствуются дрожжи. Посоветуйте добавлять меньше дрожжей. Тесто будет подниматься дольше, зато дрожжи не чувствуются и желательно делать 2-3 обминки теста. А если тесто сдобное, то лучше сначала заводить опару.
Вы задали очень интересный вопрос! Если аромат слишком сильный, возможно, вы использовали слишком много дрожжей или тесто перебродило. Не передерживайте тесто в теплом месте, чтобы оно не перебродило.
@@Eto_Prosto А я ничем не смазываю перед духовкой! А вот после духовки - растопленным сливочным маслом! И выпечка ровная, гладкая, красивая! И сдоба воздушная на молоке с яйцом!
Разрыхлитель не нужен, потому что дрожжи сами справляются с этой задачей. Важно, чтобы дрожжи были качественными и свежими, чтобы тесто хорошо поднялось и булочки получились воздушными и вкусными. Приятной выпечки!
👉 Я в телеграмме для быстрой связи - t.me/s/eto_prosto2019
рецепт булочек нужен
Ela cox gozel bulkalar bisirmisiniz ellerinize saglig
Я тоже пробую найти рецепт ?😢
@@aureliaarefti967
ИНГРЕДИЕНТЫ:
вода - 200 мл
молоко - 200 мл
сахар - 100 г
дрожжи свежие - 27 г (сухие - 9 г)
соль - 1 ч.л.
ванильный сахар - 10 г
белки яичные - 2 шт.
растительное масло - 50 мл
мука - 750 г
сливочное масло (мягкое) - 40 г
Начинка:
джем (персиковый) - 300 г
Для смазывания:
желтки - 2 шт.
молоко - 2 ст.л.
Для обсыпки:
сахар - 1 ст.л.
Тесто делим на 4 кусочка весом по 345 г каждый. Раскатываем поочерёдно, разрезаем на 4 части. Соответственно у нас из одного кусочка теста получится 4 булочки, а так как кусочков у нас 4, то в итоге булочек будет 16 шт.
Выпекаем в заранее нагретой до 180°С духовке 25 минут. Режим: верх-низ, без конвекции.
@@ИраидаЕвтеева😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊 то😊😊 что😊удалить 9:07 9:07
Рецепт проверен и рекомендован😉
От себя: мои дети любят послаще, нагрузки позволяют, я теперь буду посыпать сахар между слоями. Булочки ели 3 дня, оставались мягкие.
Благодарю за рецепт❤ с ним я чувствую себя идеальной мамой!
Женечка, доброе утро!!! ❤
Вчера, воскресенье, я испекла булочки по этому рецепту, они, просто волшебные!!! На одной булочке невозможно остановиться...
Даже моя привередливая и равнодушная дочь с удовольствием уплетала и говорила, что с такими булочками можно открывать КОФЕЙНЮ!
Да, ЖЕНЯ, если бы в кофейнях были в ассортименте ваши булочки.......
БЛАГОДАРЮ Вас за такие вкусные рецепты!!! Очень-очень ЛЮБЛЮ Ваш канал, Один из лучших!!!
И ещё приятно слышать Ваш голос, видеть Ваши красивые, умелые ручки. Приятная, чистая речь, ни одного лишнего слова, всё по теме.
Здоровья, счастья и процветания Вашему каналу ❤❤❤
Я делаю большой рулет, смазываю маслом и посыпаю песком а потом режу и на бочок, быстро и точно также красиво.
Да, с рулетом хорошая идея. Очень красиво получается
Заморочек меньше
Я недавно открыла для себя Выпечку от Евгении Полевской пекла по её рецептам,очень понравилось Хотя сама пеку всю жизнь.Тесто очень нежное,пушистые.Берите на заметку,правда вкусно@
Евгения полевская
Всё понятно всё просто любой справится с таким тестом и выпечкой ,а духовочка какая у хозяйки ну просто прелесть.
Спасибо
Спасибо огромное . Евгения, вы прирождённый преподаватель. Все доступно, ясно, понятно. А ещё из продуктов, которые всегда есть, при желании. Счастья вам и всего самого прекрасного. ❤
Спасибо за ваши теплые слова и за вашу поддержку! 🥰 Я очень ценю ваши отзывы! 😊
И вам желаю всего самого прекрасного! ✨
Приготовила и выпекла это просто фантастика какое тесто, даже на второй день выпечка была вкусной и пышной . Спосибо вам запрекрасный рецепт здоровья и многих других рецептов вкусной выпечки .❤❤❤😊😊😊
Молодец какая,я много стряпаю и обязательно сделаю ваши булочки.На вид они восхитительные.
Сегодня испекла!Я не профи,только учусь)))Всё получилось.Боялась ужасно.Спасибо большое.
Ничего страшного, всё научитесь со временем, главное чтобы желание было!!!!
Я год,как начала . В молодости пекла а потом невестка и я перестала печь. А теперь снова возродилась😂 и пеку. С Женечкой все получается. Спасибо ей за это😅. Это Вам❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉😊
@@TamillaTagiyeva-f5fВы да же не представляете:какое счастье, когда в доме стоит запах выпечки! У меня внуки ещё в подъезде... а уже кричат:Ура! Нас бабушка ждёт!!
..
Большое Благодарю за прекрасный рецепт , сегодня испекла , очень вкусные булочки буду проводить эксперементы с разными начинками. У Вас булочки какие то ,,послушные" у меня так их разнесло, что чуть.из протвеня невыпрыгнули🙏🙏🙏🤣👍👍👍⚘️⚘️⚘️⚘️⚘️Спасибо!!!
Какое приятное видео! Хозяюшка умничка! Как всё аккуратно!❤
Попробую обязательно, с абрикосовым джемом! Всегда добавляла в тесто целые яйца или одни желтки, а на белках одних булочки еще не стряпала! Надо сравнить у каких тесто будет вкуснее! Говорят на желтках вкуснее
Эти булочки правда волшебные! Тесто такое послушное и на вкус обалденное! Спасибо огромное за рецепт! С меня сразу подписка. Наткнулась на вас случайно, фото этих булочек соблазнило меня их испечь 😊
Представляю, как это вкусно!!! С молочком- обожаю!
Какое обалденное тесто. Просто пуховое. Спасибо большое за рецепт
Спасибо вам за такой великолепный рецепт ❤приготовила только что по вашему рецепту 😍😍😍вкус прям очень классный, булочки как пух легкие 😄благодарю
Очень много летвожусь с тестомно по этому рецепту не пекла, хочу попробовать. Спасибо❤
Сегодня испекла, офигенные булочки получились, спасибо ❤
Спасибо за прекрасный рецепт и увлекательную подачу. Было интересно и полезно.
Очень красиво на вид, я обязательно попробу. Приготовить по вашему рецепту!
Не пойму проблему с рекламой?? Взяли, перемотали и смотрите дальше про булочки. Вот люди есть вредные🤷♀️
А булочки шикарные, детям очень понравились😍
Заинтриговали всем: грамотной речью, голосом, приготовлением. Обязательно надо испечь булочки по вашему рецепту. А вот про белки ни разу не слышала. Всегда яйца кладу. Возьму на заметку. Спасибо автору. 🎉
Спасибо Вам!
Булочки шикарные.❤ Спасибо за рецепт.🎉👍
О, как приятно слышать! 😊 Я очень рада, что булочки вам понравились!
Спасибо за теплые слова! ❤️
ВИДЕО, А НН БУЛОЧКИ, ВОТ СПЕЛИ И НАПИСАЛИ БЫ....
Сделала булочки, какая вкуснятина, ходим кругами, ждём когда остынут 😊
Подписалась. Спасибо
Хочу сделать такие булочки, но с маком❤
Супер булочки!!🤗👍💯👍 Спасибо Вам большое за рецепт.
Спасибо за теплые слова и похвалу! 🤗
Я всегда рада делиться с вами кулинарными идеями и помогать вам в создании вкусных шедевров! 😉
İyi akşamlar harika görünüyor Ellerinize Emeğine sağlık afiyet olsun canım 😅😅😅🎉🎉🎉❤❤❤❤
Ой, какая прелесть, милая Женичка, вы тоже прелесть, всё ваши рецепты это произведения искусства, а главное это действительно просто, я вам очень благодарна, мои дети и внучки с нетерпением ждут выходных дней, чтоб порадоваться и вкусно насладиться горячими булочками с молочком и компотом, спасибо вам огромное❤🎉@@Eto_Prosto
Я могу перевести. Добрый вечер,смотрится очень красиво. Здоровья вашим ручкам и приятного аппетита!❤🎉
Это на Турецком🎉😊
Прелесть булочки, кажется что через телефон запах идёт.Хочу такие же приготовить.❤❤❤❤❤
Малиновые облако
Булочки великолепные. Огромная благодарность за рецепт с подробной подачей и полезными советами.
Спасибо за добрые слова - я стараюсь делиться рецептами так, чтобы было легко и понятно.
Ох,это точно, и щеки, и бока, и подбородок.Но ,черт возьми,как это вкусно.Ммммм.
Прекрасное тесто и выпечка.Булочки воздушные,вкусные и аппетитные!👍♥️🙏
Я давно делаю такое тесто. И всегда моя выпечка на высоте. Батоны, булочки, пирожки с любой начинкой - супер
Я сразу приготовила. Тесто просто супер! А булочки получаются очень воздушные!
Очень, очень симпатично и просто, спасибо большое, ждём новых, незамысловатых рецептов.
Вот бывает только откроешь, а уже нравится, и дальше уже неважно сколько по времени придётся смотреть 👍😀красивые булочки, думаю и вкусные 😍
Все по делу,без лишней болтовни.Лайк,конечно же...
Красота!!!Спасибо огромное.
Замечательный рецепт! Всё очень понятно, очень аккуратно 😊 Большое Вам спасибо! :))) Вы большая молодец 😊
Очень вкусные и пышные булочки получились, спасибо большое за рецепт❤❤❤
Здравствуйте,Женечка! Всегда восхищалась,вашими рецептами а особенно тестом. Булочки мне понравились,буду печь для семьи а особенно для правнука.❤спасибо.привет из Азербайджана г. Баку❤❤❤🎉🎉🎉😊
Благодарю, за рецепт. Как раз завтра собралась печь и увидела ваш рецепт
Всё выглядит аппетитно и красиво, только все, что касается теста - это не моё, к сожалению!
Очень уважаю всех хозяюшек, у кого с тестом получается "диалог".
И у вас получится! Я уверена, делайте строго по рецепту и всё)
Хозяюшка, умная, славная красавица.
Тесто очень понравилось. Спасибо.
Спасибо за рецепт очень понравились булочки вкусные пышные просто огонь 🔥
ДОБРЫЙ ДЕНЬ.ОГРОМНОЕ СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ.
Ох, какие аппетитные пышечки, осталось самой попробовать приготовить. Спасибо Женя за рецепт. 👍🍟🌺💕💐
Поделитесь потом впечатлениями, как получилось! 😉 Я всегда рада слышать, что мои рецепты приносят радость! 😍
Спасибо за рецепт, но зачем добавлять воду, лучше все молоко, будет вкуснее...
Ооочень красивые.Молодец.
Вот почему булочки мои не совсем мягкими бывают, а на следующий день даже жёсткие. Оказывается не надо добавлять желтки! Почему-то думаешь, что в кексе наоборот полностью берут аж по два яйца, значит и в дрожжевом также надо. Теперь буду знать этот секрет! Спасибо вам за такой хороший лайфхак👍👌💥
Чудо хороши❤Спасибо за рецепт 👍
Как всегда на высоте!чудесный рецепт!буду пробовать обязательно❤
😄 Я так рада, что вам понравился рецепт! ✨
Обычно яйца дают сдобу.. Здесь яиц нет. Успехов вам и успехов!
Чудесный рецепт,все получается,спасибо.
Да, Женя, я пеку пирожки куда в тесто входят два белка, это еще рецепт моих предков, и Вы правы, тесто мягенькое. Молодец, девочка, знает толк❤🎉🎉🎉
🥰 Какие прекрасные слова! 🙏 Я очень рада, что вам нравится мой канал 😊
Шикарно, обязательно сделаю, а почему нельзя было масло сразу в тесто добавить?
@@svitlana3603 совсем другой эффект получается,когда масло добавляется в конце!
@@Софияоловей ок, уговорили
Мягкое сливочное масло добавляем в конце замеса, чтобы получить тесто воздушным, мягким и нежным. Растопленное добавлять нельзя, у вас уйдёт большее количество муки и соответственно тесто получится более тяжелым и не таким пышным
Чтобы меньше калорий было. Само тесто без масла. Но сверху маслом помазать стоит.
@@НонниСлодкевичТесто замешиваю в хлебопечке. На молоке, яйце и слив.масле. Перед духовкой ничем не смазываю. А вот после духовки - растопленным слив. Маслом! Выпечка всегда гладкая, ровная, воздушная! И красивая!
Можно смазать тесто мягким сливочным маслом?
😊 Конечно, можно смазать тесто мягким сливочным маслом! 😉
Это добавит булочкам нежность и аромат. 😋
Но учтите, что в рецепте уже предусмотрено добавление мягкого сливочного масла в тесто.
А скажите,мягкие ли эти булочки на второй-третий день? Просто сколько бы я не пекла изделия с повидлом,они всегда вначале воздушные,а на второй день уже совсем не такие. Более плотные либо чёрствые становятся. Очень люблю пирожки с повидлом,а печь не хочется(по этой причине). Благодарю.
у меня черствеют.
Ирочка,держите выпечку/после полного остывания/в полиэтиленовом пакете,хорошо завязанным. И посмотрите.....❤
@@marinazaikina5808 ,да я всю выпечку дрожжевую всегда храню в полиэтиленовом пакете. Но,с повидлом выпечка все равно черствеет... Эх...
Храните булочки в закрытом контейнере или пакете. Пять дней будут точно мягкими
Если вы храните более недели, то согласна. А до пяти дней всё окей
Спасибо за рецепт здоровья вам.
Спасибо за рецепт. Испеку и напишу. Украина.
Спасибо за шикарные булочки ,ела и ем люблю сдобу полезно знать меру , это полезно всем .
Суперррр 👍 спасибо 🙏 большое за рецепт, очень аппетитно 😋
Прекрасный рецепт! Спасибо!
Получились вкусные, благодарю что научили😊
Благодарю, впервые у вас, обычно стараюсь избегать дрожжей, но ваши понравилось необыкновенно, мой план сделать минимум сахара и ещё вопрос, сколько нужно сухих дрожжей? Свежие мне недоступны. Обнимаю и удачи! Очень понравились и рецепт и подача! ❤❤❤
😍 Спасибо за теплые слова! Очень рада, что вам понравился рецепт!
По поводу дрожжей: вместо 27 г свежих дрожжей возьмите 9 г сухих. Их нужно добавить к воде с сахаром (примерно 1 ч.л.) и дать постоять 10 минут, чтобы они “проснулись”.
С минимальным сахаром булочки будут не такими сладкими, но зато более натуральными и с деликатным вкусом. 😊
Удачи с печеньем!
С удовольствием буду ждать фото готовых булочек!
Обнимаю! ❤️
Срасибо, это просто замечательно, понравилось🎉🎉🎉
Как аппетитно😊 спасибо за рецепт❤
Приготовила сегодня. Красиво и очень вкусно. Ещё раз спасибо за рецепт.
😊 О, как здорово! 😄 Я так рада, что вам понравился рецепт
Сейчас завела тесто думаю получится спасибо !❤
Красиво вышло спасибо за рецепт
🥰 Я так рада, что вам понравился рецепт
Евгения ♥️ здравствуйте так рада Вас видеть. Люблю Вас и Ваши вкусные рецепты. 🤗❤️
Здравствуйте! 😊 Рада, что вам нравятся мои рецепты! 🙏 Надеюсь, они приносят вам много радости и вкусных моментов.
Извините меня, я сегодня испекла эти булочки, мне не понравилось, лучше когда с желтками. Я пекла да по Вашему рецепту булочки с яблоками, вот это было чудо, мне тот рецепт теста больше понравилось.
Обожаю вас и ваш супер канал❤.спасибо.
Благодарю Вас! ❤
ЧУДЕСНЫЕ БУЛОЧКИ, СПАСИБО ЕВГЕНИЯ, УСПЕХА ТЕБЕ ВОВСЕМ И ПРОЦВЕТАНИЯ, ВСЕГО ХОРОШЕГО. 😋🤗👌👍👍👍👍💋❤️❤️❤️💐
Спасибо за рецепт!❤️👍
Никогда не получались пышные воздушные булочки, с этим рецептом получилось
Ну прям шедевр,какие же вы недалёкие!!!!!!!!!😂😂😂
Очень красивая работа чётко ясно❤
Спасибо большое за рецепт таких обалденных булочек!🙏 Оооочень вкусные, пушистые, румяные. 👍👍👍👍
Добрый вечер,Евгения!
Спасибо за вкусное видео!
Всех благ Вам и Вашим близким ❤
Рада, что видео вам понравилось! Спасибо за теплые слова. И вам всего доброго и приятного вечера! ❤
Молодец умница браво❤❤❤❤
Спасибо за рецепт
Такая красота и вкуснота,молодцы
Ух ты, какие красивые булочки ❤ Даже не сомневаюсь, что и очень вкусные)) Лайк, подписка и море благодарности😊
😊 О, как приятно слышать! 🥰
Спасибо за рецепт 🌹
Да очень интересная выпечка особенно веерное складывание понравилось
😄 Это действительно красиво и необычно выглядит! ✨
Молодец!!! Обязательно сделаю!!! Очень все понятнот
здорово! 😄 Я так рада, что вам понравился рецепт и что вы решили попробовать его приготовить! ✨ Расскажите потом, как у вас получилось! 😉
Спасибо,апититно вигледит.👍
Дорогие домохозяйки подскажите пожалуйста 😊.Вот у меня идеальная жена-хозяюшка .Очень много пирогов и тортов печёт.НО ОДИН НЬЮАНС.Я всегда чувствую запах дрожжей в тесте Но почему в столовых пирожки печёные с повидлом и булочки никогда не пахнут дрожжами? Откройте секрет пожалуйста 😊 Евгения,а по этому рецепту классическое дрожжевое тесто тоже немного отдает дрожжами?
Скорее всего, ваша жена добавляет много дрожжей. Скажите об этом жене, что в выпечке чувствуются дрожжи. Посоветуйте добавлять меньше дрожжей. Тесто будет подниматься дольше, зато дрожжи не чувствуются и желательно делать 2-3 обминки теста. А если тесто сдобное, то лучше сначала заводить опару.
Вы задали очень интересный вопрос! Если аромат слишком сильный, возможно, вы использовали слишком много дрожжей или тесто перебродило. Не передерживайте тесто в теплом месте, чтобы оно не перебродило.
Отлично, с меня класс и подписка🎉
Здравствуйте. Всегда мажу практически готовую выпечку молоком. Получается всегда мягкая выпечка👍
😊 Здравствуйте! Какая отличная идея! 🤩 Я тоже смазываю выпечку молоком перед посадкой в духовку. 😉 только обязательно с желтком
@@Eto_Prosto А я ничем не смазываю перед духовкой! А вот после духовки - растопленным сливочным маслом! И выпечка ровная, гладкая, красивая! И сдоба воздушная на молоке с яйцом!
Здравствуйте! Какую муку вы используете для выпечки?
Я всегда использую муку старооскольскую. Высший сорт
Спасибо очень аппетитно!!!❤❤❤
Рецепт знакомый,а вот смазывать тесто подсолнечным маслом не пробовала,буду экспериментировать.Спасибо.
Поделитесь потом результатами эксперимента! 😊 Мне очень интересно узнать, как булочки получатся!
Я сливочным смазываю👍
Здравствуйте, а если нет живых дрожжей сколько нужно добавить сухих. За ранее благодарю.
Сухих дрожжей добавить в 3 раза меньше, 9 гр.
Евгения, огромное спасибо ,вопрос помощи,какой вы бумагой пользуетесь,Спасибочки сердечное ❤
О, рада помочь! 😊 Конечно, бумагу покупаю на Wildberries www.wildberries.ru/catalog/16323659/detail.aspx
Здравствуйте!Разрыхлителя не надо добавлять?
Разрыхлитель не нужен, потому что дрожжи сами справляются с этой задачей.
Важно, чтобы дрожжи были качественными и свежими, чтобы тесто хорошо поднялось и булочки получились воздушными и вкусными.
Приятной выпечки!
Про гель, не всем он нравится как вам. Что с ним не то?
Огромное вам благадарю!! Рецепт бомба!! Болочки получили ь волшебными!!
Уже заделала тесто.жду подхода!😊
ого, какие вы быстрые! Спасибо большое за доверие! )
@@Eto_ProstoЯ ТОЖЕ, ОСАДИЛА, НА ЧЕТЫРЕ ЧАСТИ,, ПОДХОДЯТ
Как классно, когда зрители так доверяют! Огромное вам спасибо! ❤
Ой как я люблю булочки