LEADER OF SALADS FOR THE WINTER! I make 2 portions at once. "Fresh" salad is a hit
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 10 ส.ค. 2023
- Good day, dear guests and subscribers of the channel! ☀️
I recommend you to try this salad. In our family, there is not a single jar left from the winter preparations!
The salad is called "fresh", or "spring". When you open the jar, the aroma of cucumber immediately hits your nose in spring :)
Salad for the winter "fresh" for one portion:
1.5 kg. tomato
1 kg. sweet pepper
1 kg. cucumbers
500 g of onion
500 g of carrots
1 cup of oil
1 cup of sugar
1 cup of vinegar
1 teaspoon peppercorns
1-2 bay leaves
2 tablespoons of salt
All. cut the vegetables into strips, put them in a cauldron. Let stand for 1 hour. Boil for 15-20 minutes, roll up, wrap.
Here is such a simple recipe. If the video was useful, thank you for liking and subscribing ❤️ Peace to all and take care!
Велике вам дякую поповню у своєму записнику нові речепти .Дай Боже здоров'я і мирного неба.
Щиро дякую ❤️ Навзаєм ❤️
Какая ж умнечка ,хозяюшка,все доходчево рассказываешь.Молодец,мужу повезло.
Благодарю Вас от всего сердца!:)
Такий салат я їла. Дійсно,дуже смачний.Хозяєчка молодець! Нелегка підготовка на таку кількість овочей,але все в неї гарно нарізано.Дякую за рецепт та
хороший комент і симпатію!
Щиро дякую за відгук ❤️
Случайно наткнулась на ваш канал и с удовольствием подписываюсь...Речь красивая..хозяйка умница-красавица.....Желаю чихать на недоброжелателей и жить счастливо. Сейчас это самое главное....Удачи и процветание вашему каналу. Радуйте нас всех своими вкусностями...
Благодарю от всего сердца ❤️❤️❤️ Мира Вам и всех благ!
Ну наконец-то, я вас увидела. Голос очень приятный. Вы, прям красоточка. Спасибо за рецепт
Благодарю Вас Ирина за добро!
Спасибо за заготовочку.
Думаю вкусненько буде.
А Ви гарна дуже.
Щасти вашій родині.
Щиро дякую Вам за побажання. Хай і у Вас все буде добре, щасти Вам!
Дякую за рецепт.
Меня тоже зовут Наташа и я сделала по вашему рецепту
Да салатик очень вкусный! Делаю его еще с Советск.времен! Но я режу все крупнее! Очень нам всем нравится, особенно холодный! Вам удачи и мирного неба!
Спасибо за отзыв ❤️ Мирного неба и всех благ!
Что значит особенно холодный? А что его нужно есть горячим?
Супер салатик👍👍👍
Дякую вам
Умничка,просто доступно на здоровье всем,тебе добра.
Благодарю Вас!
Зробила салат по вашому рецепту,получився дуже смачний,дуже дякую.
Дякую!
Ну все! Завтра готуватиму такий салат 🍅🌶️🥕🧅🥒🫑. Дякую за смачну ідею 😉
Нехай смакує! Дякую Вам!
Дякую!!!
Спасибо за хороший рецепт. Обязательно приготовлю. И вы умничка, все понятно, коротко и ясно!
Благодарю Вас!
Здравствуйте, Наташенька! МолодчИнка😊попробую сделать такую закрутку, спасибо! Всех благ Вам и семье❤
Дякую!
І Вам!)
Спасибо огромное,Наташенька,за труд.Великолепный салатик!Выглядишь прекрасно!Всем хорошего настроения! Мира! Добра!
Благодарю Вас Лиля от всей души . Всех благ Вам!
Зачем ребёнка швырять,могли бы приготовиться заранее ,смотреть не хочу.
@@user-gx1xs3fs8nинтересно, я ещё не увидела
Благодарю за шикарный рецепт! Я вас обожаю!)) Мира и добра!
Наталья спасибо за классный рецепт. Здоровья и удачи вам.👍👍👍👍
Приготовила,попробую,дякую
Ви супер 👍 мені подобаються ваші поради і рецепти!
Дуже дякую Вам!
Дякую за рецепт!!!!
І Вам ❤️
С удовольствием смотрю Ваши видео, очень хорошие рецепты!!!Спасибо за Ваш труд!!
Благодарю Вас Ирина!:)
@@LOZOVSKI ❤❤❤
Тоже готовлю такой салат, зимой самое то, как свежий. Вкусный, хрустящий. Только у меня в рецепте еще капусты килограмм. Вы молодец! Здоровья и счастья Вам, а вашему каналу-процветания.
Спасибо Вам большое!
Просто скарб а не рецепт, дякую вам величезне дуже добре роз'яснюєте, підписочка на вас 😉😍
❤дякую за рецепт
Готувала виходить багато🎉🎉🎉🎉
Дуже дякую Вам!
Класна хазяйка і класний рецепт
Класс!❤
Добрий день Наталя,сьогодні по вашому рецепту приготувала салат,дуже мені сподобався.Дай Бог вам здоровʼя,і мирного неба.
Дуже дякую Вам, мені приємно що приготували!
Спасибо большое за рецепт
Спасибо за рецепт
Спасибо Вам!
Все рецепти хорошие,буду
закривать на зиму.СПАСИБО..
Пожалуйста!)
Здравствуйте. Говорить по украински не могу, я татарка, но прекрасно все понимаю. Спасибо за рецепт. Добра Вам.
Всех благ, дорогие люди!)
Зробила салат,смачний,але трохи переварила,дякую вам дуже
Класний рецепт, усе доступно пояснено, спробую вперше приготувати😊Окреме дякую за українську!❤️💙💛
Щиро дякую Вам!
Дякую
Здравствуйте! Салат не новый, с Советских времён, но вкусный! Чтобы меньше было жидкости, режу томатики в миску. Потом легонько их по - ворошить, чтобы семечки с водичкой слегка отошли - это самая кислая часть томатов.
И вообще, если у вас излишки помидор, так нужно делать всегда и поверьте, ваши заготовки будут гораздо вкуснее.
Обов'язково приготую . Дякую що намагаєтесь говорити Українською!
Вона не намагається говорити українською, вона так розмовляє. Не треба критики, в кожній області є свої особливості в мові з впливу присутності інших національностей.
Рецепт не поганий, треба зробити на зиму. Дякую.
th-cam.com/video/Bl88mODyVAw/w-d-xo.html вкусно тут
@@lenal4982суржик))))
@@lenal4982 а ммм
С мне мае ммм масса мне мне м ам мне по мае мае а мне с мне мае мае мае мне мае все мае мне мне мае мае мае мае мае все с мае мае мае с мае мне с мне мне мае мне мне мне мае мае мне мае с чем кассе мне мне семечек семье см как сна сё с мае с не мне
Семечек
Семье см
Смен семестр
Семечек с
Спуск
Сумка
Маскам мае
Сему
Семечек а как
Креп
Крепка
Крепкие
Крепкие км с п
Из-за безумной войны даже я начала понимать украiнску мову. Передачи смотрю украинские, сама живу на севере Казахстана. После перемоги в Украине все будут говорить на украинском языке. Скорейшей перемоги! Неба чистого! 🇰🇿🤝🇺🇦
❤Дуже сподобався, молодець!!!
Дякую Вам!
Наталочка, дякую за рецепт!! Молодець ,що розмовляєш рідною українською мовою, ти просто молодець!!! Успіхів тобі і твоїй сім’ї !! Йдемо до перемоги над воаогом!!!
Иди не споткнись до перемоги, тебе бы мозгов вместо салата закатать в голову цены не было бы😂😂😂😂😂сидите уже на заднице и не моргайте ,перемога! 😂😂😂😂😊
@@user-gu7gn6hu8gПоц мама дома?
Ну очень красивый салат. Тоже такой хочу, завтра объязательно приготовлю. А сегодня уже устала, просто зашла посмотреть, что бы ещё вкусненького на зиму приготовить. Спасибо Вам! Мирного неба!
Спасибо за рецепт.
Всего Вам наилучшего!
Спасибо🙏💕! Я готовила без моркови. Попробую по Вашему рецепту. ❤
Когда свлат пускает сок закладваю в банки и стеризую .Тогда оващи целие и твердые.
@@levantinakrym ОБЫЧНО 10-15 МИН.С ЬАКЛАДАНАМИ -25
Валя
Добрий день Наташенька саме під руку як кажуть збирає дочка урожай і каже що ще 😊робити які закладки один салат вже зробили зараз буде ще і ваш.Ну і накінець побачила вас красуню голос приятний а на вид щей красуня. Божого вам благословіння здоровя вам і всій вашій родині.Дякую за рецепт і всіх вам благ.Миру нам усім.😊😊😊😊❤❤❤❤
Добрий вечір Валентина! Дуже дякую Вам за коментар, приємно було читати, обов'язково зробіть такий салат Вам неодмінно сподобається. Приємно з Вами спілкуватися, нехай щастить, до скорої зустрічі в наступному відео.
Також готую такий салат, але сирим накидаю у банки, і стерелізую . Дуже смачний і не переварюється. Після закіпапання стерелізувати 20 хвилин
Уксуса,вы тоже так много льете? Это с уксусом перебор.
@@user-vs3jd7dx5d ні, не перебор. Ви спробуйте. Цукру стакан, оцту 150 грам
@@user-vs3jd7dx5d все так нарізати, додати сіль, цукор, оцт. а моркву протушкувати в стакані оліїї 5 хвилин, і так залити. Потім у банки і стерелізувати
Перший раз бачу що салат варять, а не стерелізують в банках...
@@user-wg2br2zc3j а салат з рисом тоже варять.
Brava Gratie per la ricetta brava Italia
Приятно вас видеть, вы очень симпатичная женщина
Благодарю Вас!
В этом году делала этот салат, очень вкусный, буду делать всегда!!!
Спасибо за рецепт. Сегодня приготовила, очень вкусный. Нарезка занимает много времени, но это того стоит. Всего хорошего.
Спасибо Вам, всех благ!
Добрый день. Огромное спасибо за прекрасное вечер.Спасибо за рецепт. Всем ммра
Благодарю ❤️ И Вам!)
Дякую за рецепт.Вигляда дуже смачно!Звичайно,у кожного свій смак,але,на мій погляд краще огірки замінити на баклажани.Смачного!За мову окрема подяка!
Привіт із Бельгії. Нажаль зараз приготувати такий салат у мене можливості не має, а після повернення додому обов'язково скористаюся вашим рецептом. Дякую.
Дякую Вам, обов'язково спробуйте, Вам неодмінно сподобається!
Треба обов'язково написати, що ви з Бельгії??? Робіть в Бельгії такий салат.... Смішно...
@@user-tw3eg3bb5mа что тут такого? Я живу в Бельгии и активно занимаюсь заготовками. Это гораздо вкуснее, чем бельгийские продукты.
Такой салатик готовлю много лет. Но туда добавляю ещё синенькие, кабачки и капусту, а помидорчики ложу не сразу, а чють попоже, что бы они не очень, при варке, разваливались. Салат очень вкусный. Моя семья очень любит такой салат.
Спасибо Вам!
А пропорции какие?
Дякую за українську мову,і за рецепт також.
Наташенька ти умнічка.
Дякую Вам дуже!
Классные
Ви така класна , українська наша народна мова , без всяких вставних слів гуцульських , і салат дивний , я бачила і їла багато всяких , такий бачу перший раз , звичайно закрию і спробую . Миру вам , тепла , любові
Щиро дякую ❤️ Розчулили мене. Миру Вам і усіляких гараздів!
@@LOZOVSKI у вас все буде добре , головне нам перемоги , а потім ми заживем і в нас все наладиться
@@IT-hx8dhз дзвіницею
З99 з
Спасибі за українську. У Вас виходить добре.
Маю сумлиння
От Ви Наташка- молодчинка!!!! Все таке смачне, що я вже не один раз дивувала своїх рідненьких вашими рецептами!!! З мене підписочка і лайк!
Дякую Вам Леся, хай щастить Вам і вашій родині!
Приятно слушать, приятно смотреть, а якая ж пявучая мовачка.Дзякую
Благодарю Вас!
Дякую за рецепт і особливу за рідну мову.
Дуже дякую Вам!
spasibo!
СПАСИБО БОЛЬШОЕ ЧТО НАПОМНИЛИ ЭТОТ РЕЦЕПТ.
ЕЩЕ МОЖНО ДОБАВИТЬ КАПУСТЫ И 2-3 ОЧИШЕННОГО ЯБЛОКА ,НО ЭТО ДРУГОИ РЕЦЕПТ.ЭТОТ САЛАТ ОЧЕНЬ ВКУСНЫИ,А ЗИМОИ ---БОМБА
Здравствуйте! Благодарю за отзыв ❤️❤️
Здравствуйте, капуста даст запах, который всё испортит
@@user-bv8xb7kk5p а зелень можно или тоже испортит?
@@user-bv8xb7kk5pНаоборот. Но нельзя капусту переваривать. Она должна быть слегка хрустящей. Добавлять не сразу, а слегка проварив все остальные овощи. И помидоры мы добавляли немножко погодя.
👍
Салат отличный👍👍👍👍. Делаю на основе этого салата лечо(без огурцов) тоже очень вкусно. Да лечо готовят по другому, но нам нравится так. Сегодня 15 баночек закатала.. Спасибо за рецепт, пусть молодые девушки учаться и готовят по этому рецепту.
Спасибо за подсказку. И я попробую 🥰👍
@@user-xm1zi1js3g попробуйте. Только перца возьмите раза в три четыре больше, а всё остальное по этому рецепту. Ну и кастрюлю конечно большую очень нужно. 👍👍👍👎
Захотелось такого салата, может и мне сделать 😂
@@user-mh1on3xf1m Конечно готовое. Зимой ой как вкусненько будет. Я этот рецепт готовлю лет так с 22 получается тридцать лет и не разу не подводил. Чем хорош этот салат,так тем, что продукты можно менять. Что-то большее, а что-то меньшее, но примерно придерживаться общего объёма овощей. Добавите больше капусты можно так поесть и в суп добавить, сготовите только с перцем то и макаронами за милу душу. Удачи и приятного👍👍👍 аппетита
Очень яркий и несомненно очень вкусный салат! Наташенька, у меня к Вам вопрос : можно ли такой салат хранить в квартире? И по поводу уксуса, какой процент уксуса должен быть?
Да, можно хранить и в квартире. Уксус можно брать либо 9% либо 6%. Спасибо!
👍👍👍🌟🌟
Рецепт хорош. Обожаю всё, что можно слегка проварить и сразу по банкам. Без стерилизации.
Спасибо Вам!
Да, это самое лучшее!
Спасибі вам ,розмова як у нас в херсонській області
Щиро дякую Вам!
А можна в баночки розложить і простерилізувать 15 - 20 хв?
Пані,купіть собі лійку з широким горлом,дуже зручно розкладать таки салати. А я цьогоріч зроблю за вашим рецептом також.Слава Україні,Слава нашим захисникам!!!
👍👍👍
А я в такой салат добавляю ещё 1кг капусты. Тоже очень свежо и вкусно
Спасибо Вам, Я даже не сомневаюсь что это вкусно!
Quá ngon rồi bạn ơi.
👍👍👍👍
Кришку твіст відкриваю, один раз підважуючи відкривачкою для звичайних кришок.
Дуже легко.
Благодарю ♥️♥️♥️🙏🙏🙏🙏
Понравилась именно мелкая нарезка огурчиков. Приготовила только что. Всё по вашему рецепту, только уксуса налила ровно вполовину меньше. И ещё. На выходе почему- то получилось больше на 1 литр. Будем пробовать зимой. Спасибо вам. Оче 1:30 1:30 нь аппетитно сейчас выглядит мой салат в баночках.
Благодарю Вас! Я не сомневаюсь что Вам понравится.
Стоят ваши салаты? Меня смвщает уксус вполовину, да и не ионяла, какой % уксуса? Напишите, если можно!
@@user-cb1wd5qz1f банки в порядке, ни одну не бомбануло. Теперь, что касается уксуса. В ролике с ним всё запутано. Что сделала я? Посмотрела несколько других видео с приготовлением похожих салатов. И на данное в рецепте общее количество килограммов овощей (4,5 кг) я добавила 100мл 9% уксуса. Достаточно ли этого, напишу, когда открою первую банку.
Наташа, буду готувати ваш салат. Але який об'єм стакана? Дякую за рецепт. Миру нам усім.
Об'єм стакана 200 грамм
Cảm ơn bạn đã chia sẻ video món ăn nhìn ngon và hấp dẫn vá ❤🎉chúc bạn và gia đình nhiều sức khỏe và luôn đồng hành cùng ạ ❤🎉
Cảm ơn! Chúng tôi chúc bạn mọi điều tốt đẹp nhất! Chúng tôi yêu bạn, những người xem thân yêu của chúng tôi!:))
Доброго времени суток. Скажите пожалуйста, какой объем вашего стаканчика. Это важно.
Я вам писала за планшет. Я сама с востока Украины , из Харькова. У нас все разговаривают на суржика, нет чистого ни русского, ни украинского. И никто на это внимания не обращает. И все мы друг друга понимаем. И вас понимаем, так что побольше нам давайте рецептов. Я на пенсии,а детям некогда, вот я и занимаюсь заготовкой на зиму. Поделюсь рецептом морковки, очень вкусно. 1кг,моркови-на тёрку, по 1кг перец сладкий, помидоры, лук-перекрутить или мелко порезать, сложить в кастрюлю, добавить 0,5 стакана сахара, 1 со.л соли, 1 стакан раст.масла, 1 банка соус Краснодарский. Тушить полтора часа, закрывать в стерилизован.банки. Поверьте, очень вкусно.
Спасибо Вам большое за рецепт, обязательно попробую!
Підскажіть уксус столовий 9% брати чистий чи розводити водою, та в яких співвідношення х?
У мене була оцтова кислота 9% я розводила1:2.Дивіться що написано на пляшці. Краще купити вже готовий 9% оцет, щоб нічого не розводити.
Советую купить в Авроре широкую воронку для банок, чтобы легче было накладывать салат в банку. С такой воронкой мимо банки ничего не проливается когда накладываете половником
Скільки праці, зате взимку вам буде дуже смачно! Я роблю такий салат, але огірки та моркву ріжу кружальцями, щоб не губилися в салаті.
Добре, що показали обличчя, Ви - симпатична жінка! Дякую за відео! Лайк!
Щиро дякую Вам за коментар і пораду щодо кружальців!
😊
Пани Наталья, каким средством Вы чистите кастрюли до такой белизны?
Очень интересно,обязательно только мелкие помидоры использовать?
Наташенька, а казан на сколько литров у вас?
Я также не поняла с уксусом. Обычный уксус 9%, его надо разбавлять 1:2? Или не надо? Ответьте, пожалуйста, хочу сделать такой салат
Здравствуйте! У меня на бутылке был написан "9% розчин оцтової кислоти" и я развела 500 мл. этой уксусной кислоты и 1 л. холодной воды. А если просто чистый уксус у вас 9%, тогда его разбавлять не надо.
@@LOZOVSKI Спасибо🙏
Здравствуйте Наталья! У меня уже заканчивается каменная артеменская соль, которую использовала для закруток, а в магазинах теперь только импортная. Можно ли её заменить какой- то другой солью для закруток?
Я нашла в магазине каменную, правда не знаю чья она , пишут на пакете Украина.Если мелкая соль ставьте меньше. Спасибо Вам!
@@LOZOVSKIчитайте склад солі, вона вже з домішками.
Спасибо за рецепт!! Напишите, пожалуйста, какой объем стакана? Заранее благодсрю🙏
Здравствуйте! В моем стакане 200 г. Но я делала на 2 порции. В видео у меня ушло 400 г. сахара. Спасибо!)
@@LOZOVSKI Спасибо🌹
Спасибо.что ответили. Я сейчас такой же вопрос задала вам. Читаю коминтарии и вижу. что вы ответили....Спасибо.....@@LOZOVSKI
Тти
@@LOZOVSKIтои
Ну почему вы не говорите какой процент УКСУА вы добавляете????????? Ведь продаётся уксус разный!!! Не ужели так трудно назвать процент уксуса!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Доброго вечора, скажіть будь ласка, під закрутку можно ,чи тільки під ключ
Доброго вечора! Звісно можна!
Добрый день. Скажите пожалуйста у меня кислота70процентная. Сколько ее наоить. Спасибо заранее за ответ
Может 7?? О 70% не знаю... Сейчас с этим уксусом тяжело разобраться
Замість огірків можна кабачки?
Це вже на Ваш смак, але кабачок не придає такого смаку як огірок.
Скільки процентів у вас оцет? Дякую.
У мене була оцтова кислота 9 відсотків, я її розвела 1:2. Дякую!
Добрый день , я такой салат делаю уже очень много лет , лет 5 назад , огурцом было мало и я добавила 1 кг капусты и немного чеснока , это стало на много вкуснее и варю я такой салат только 3-4 минуты и уксуса 1/4 стакана на порцию . Попробуйте , это действительно вкусно .
А порция это сколько!?
Краще фасувати в банки і простерелізувати десять хвилин банки 0,5 мл. Тоді і помідори тверді, не ватяні після кип'ятіння.
Салат називається "Осінній".
Нехай буде так як Ви вважаєте за краще!
Тільки не 0,5мл, а 0,5л😅
Мені теж здається що так краще,поки накладати овочі ,ще й дві порції, все розвариться
Ще добавляла капусту