Curso de Hambúrguer

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  • เผยแพร่เมื่อ 22 ส.ค. 2024
  • Programa Gravado na Serra Gaúcha exibido na BAND RS

ความคิดเห็น • 569

  • @tamarabrandaobernadini8869
    @tamarabrandaobernadini8869 2 ปีที่แล้ว +7

    Eu amo ver receitas, fala sério uma pessoa que não gosta de fazer comida é porque nunca fez. É algo tão majestoso tão prazeroso... e ver as pessoas comendo e se maravilhando em algo que você fez é uma sensação muito boa. Honestamente quem transborda amor certamente é cozinheiro. Muito obrigada pelo vídeo amei. Foi uma aula excelente muito produtiva.

  • @leandrostefani6009
    @leandrostefani6009 2 ปีที่แล้ว +2

    Lamento muito a perda do chef Rodrigo. Eu acompanhava ele todo sábado de manhã. Fica meu Abraço pra família.

  • @eufrasiopinheirodeoliveira7610
    @eufrasiopinheirodeoliveira7610 5 ปีที่แล้ว +152

    Foram os 28min de vídeos mais bem assistido, vc explica com uma calma tão grande que faz a gente viajar no seu vídeo. Parabéns.

  • @rickvlogs278
    @rickvlogs278 4 ปีที่แล้ว +2

    excelente,vou prosperar muito com essas dicas naravilhosas

  • @haroldogomes4038
    @haroldogomes4038 3 ปีที่แล้ว +8

    Saudades do mestre Chef Rodrigo, que Deus o tenha em um lugar de paz !!!

  • @luizsilva9393
    @luizsilva9393 4 ปีที่แล้ว +5

    Um verdadeiro curso pratico e objetivo, parabéns.

  • @madalenasousa4188
    @madalenasousa4188 4 ปีที่แล้ว +9

    Hoje posso diser com propriedade tive um otima aula de de haburgueria foi top chefe👌👍👏👏

  • @edirego9086
    @edirego9086 3 ปีที่แล้ว +3

    Fiquei muito triste quando o Rodrigo faleceu, até hoje faço suas dicas que aprendi com ele.

  • @filipedeabreu5726
    @filipedeabreu5726 4 ปีที่แล้ว +4

    Consegui ver o vídeo de quase 29 min sem tédio. Parabéns. Muito bem explicado

  • @Massoterapiadogus
    @Massoterapiadogus 4 ปีที่แล้ว +20

    Grande aprendizado, procurei conhecer mais o chef e vi que ele faleceu, uma pena, pois o Rodrigo ensinava demais
    Que fique aqui seus conhecimentos

  • @pascoalfioravanti7458
    @pascoalfioravanti7458 4 ปีที่แล้ว +1

    Melhor video que ja vi de hamburguer.......da uma paz assistir...parabens

  • @serralheriamestredometal8056
    @serralheriamestredometal8056 5 ปีที่แล้ว +2

    Bem detalhado muito top pra quem quer fazer um bom burguer

  • @jeancarloslopescicarello9847
    @jeancarloslopescicarello9847 5 ปีที่แล้ว +76

    Esse vídeo dispensa comentários. Chefe merece nota 10 +!

  • @geraldoalves3007
    @geraldoalves3007 3 ปีที่แล้ว

    Muito bom gostei muito parabéns por sua excelência na cozinha vcs são os verdeiros artista da culinária

  • @rangeldasilvaserafim8946
    @rangeldasilvaserafim8946 4 ปีที่แล้ว +2

    Show, parabéns!!!!!!!!

  • @wldesignpersonalizados214
    @wldesignpersonalizados214 4 ปีที่แล้ว +1

    Muito bom video o melhor que ja vi. Parabéns

  • @SuperRafael2105
    @SuperRafael2105 4 ปีที่แล้ว +1

    meu deus do céu vídeo sem enrolar muito calmo e explicativo meus parabéns

  • @luisluz8958
    @luisluz8958 4 ปีที่แล้ว +3

    O melhor vídeo que vi sobre hambúrguer.
    Sensacional!

  • @nelqui7685
    @nelqui7685 3 ปีที่แล้ว +3

    Ótimo vídeo parabéns 👏
    ... Chef Rodrigo Werner R.I.P ...

  • @andregordoxx11
    @andregordoxx11 2 ปีที่แล้ว

    Que amor na cozinha né chega a ser contagiante.
    Parabéns ótimo trabalho.

  • @normarodrigues5181
    @normarodrigues5181 4 ปีที่แล้ว +2

    Excelente chef, explica com muita tranquilidade, uma perda irreparável, descanse em paz 😢

  • @caiettgenial
    @caiettgenial 3 ปีที่แล้ว

    Nossa, tirou onda. Aprendi MUITA coisa em meia hora!! Objetivo, técnico e eficiente!!

  • @julianazognobitencourt7312
    @julianazognobitencourt7312 ปีที่แล้ว

    Nossa q receita espetacular o senhor está de Parabéns,amei os molhos já irei reproduzir aqui em casa na noite de Hambúrguer, gratidão por compartilhar conosco 😙

  • @gracilianacipriano9070
    @gracilianacipriano9070 3 ปีที่แล้ว +1

    Um dos melhores! Não tem igual!Perfeitooooo,nossa!🥰🥰🥰🥰👏👏👏👏👏👏👏👏👏

  • @razongames5205
    @razongames5205 3 ปีที่แล้ว +1

    Maravilha.
    Gostei bastante, adoro aprender a cozinhar.
    Ainda estou aprendendo, muito bom o vídeo.

  • @elineves9592
    @elineves9592 4 ปีที่แล้ว +2

    Foi sensacional acompanhar a sua Maestria na cozinha da nos a sensação de ser possível fazer parecido. Muito obrigo.

  • @petrasluidvinavicius9356
    @petrasluidvinavicius9356 4 ปีที่แล้ว +1

    cozinhar é como voce disse,, Terapia, gosto muito

  • @mariavomoca3110
    @mariavomoca3110 4 ปีที่แล้ว +1

    Parabéns muito Bon. Qui Deus te abençoe.

  • @willianbitt
    @willianbitt 2 ปีที่แล้ว

    Suas receitas são práticas e fáceis um show de criatividade , parabéns , como é bom aprender com vc .

    • @thiagoassis2679
      @thiagoassis2679 2 ปีที่แล้ว

      Práticas? Os hambúrgueres do cara dão mais trabalho que uma Paella kkkkk

  • @allafereggaejamaica4983
    @allafereggaejamaica4983 3 ปีที่แล้ว +2

    Show
    . Parabéns, viajei nas explicações e pratos bem montados

  • @maicolnify
    @maicolnify 4 ปีที่แล้ว +7

    Vai fazer falta !
    Que Deus tenha te colocado em um bom lugar 💜

  • @maicolnify
    @maicolnify 4 ปีที่แล้ว +1

    Super profissional..
    Não de perde em nenhum momento difícil achar um professor assim.
    Parabéns!

    • @renatoffcial
      @renatoffcial 4 ปีที่แล้ว

      Ele ensinava tão bem pena q faleceu, mais deixou o seu legado

  • @beyourself4776
    @beyourself4776 4 ปีที่แล้ว

    Parabéns fiquei com água na boca de ver suas dicas.

  • @porqueue
    @porqueue 4 ปีที่แล้ว +1

    Uau! Excelente vídeo!

  • @hemillyroberta205
    @hemillyroberta205 5 ปีที่แล้ว +10

    Ame faz tempo que estava procurando um vídeo desse pra tds fala como fazer mas não ensina os molho só Bra Brasil vc é ótimo eu tenho um delivery na minha casa estava com dificuldade em fazer molho mas tiro minhas dúvidas Deus te abençoe sua vida poderosamente vc e ferramentas cara

  • @andrescancino6475
    @andrescancino6475 3 ปีที่แล้ว +1

    Parabens Chef, voce e um Maestro, o seu jeito de explicar e dos melhores que ja assisti, muito obrigado!!!!

  • @djaferpinto9888
    @djaferpinto9888 4 ปีที่แล้ว

    Espetacular a sua aula, vai me ser muito útil seus ensinamentos ppos estou montando uma lanchonete e o carro chefe será o hambúrguer artesanal.
    Parabéns pelo seu excelente trabalho.

    • @renatoffcial
      @renatoffcial 4 ปีที่แล้ว

      Que ele descanse em paz 😢

  • @mariavalcilleiasousadasilv8065
    @mariavalcilleiasousadasilv8065 4 ปีที่แล้ว +6

    encantada, a vontade de trabalhar nessa area só aumentou. Parabéns amei a forma como ensina

    • @truquesdecozinhachefrodrig6946
      @truquesdecozinhachefrodrig6946  4 ปีที่แล้ว +1

      Maria Valcilléia Sousa da Silva
      Obrigado 😊
      Fico muito feliz que você tenha gostado do meu trabalho.

  • @r172l274f375
    @r172l274f375 2 ปีที่แล้ว

    Super didático e técnico. Parabéns

  • @robertobittencourt7318
    @robertobittencourt7318 4 ปีที่แล้ว

    Verdade vc e muito bom na cozinha chef obg

  • @lucianodestro4406
    @lucianodestro4406 5 ปีที่แล้ว +6

    Excelentes dicas de molhos e montagens! Sugeriria apenas finalizar o molho barbecue com uma ou duas colheres de sopa de fumaça líquida. Dá aquele toque defumado no molho e fica realmente melhor do que qualquer industrializado de mercado.

    • @truquesdecozinhachefrodrig6946
      @truquesdecozinhachefrodrig6946  5 ปีที่แล้ว +10

      Luciano Destro
      boa dica, Luciano, geralmente eu uso a fumaça líquida ou também faço a defumação na churrasqueira, como a fumaça líquida é difícil de achar em qualquer mercado, não utilizei.
      Procuro facilitar a vida da galera, usando os ingredientes que são fáceis de achar no dia a dia, muitas pessoas desistem de fazer a receita, por causa de um ingrediente específico, que não conhecem ou não acham.
      Um grande abraço para você
      Obrigado por curtir o meu canal

    • @lucianodestro4406
      @lucianodestro4406 5 ปีที่แล้ว +1

      @@truquesdecozinhachefrodrig6946 Claro, percebi que a sua ideia é usar ingredientes de fácil acesso, e a tal fumaça não se acha em todo lugar mesmo. No mais, nós é que agradecemos pelos vídeos.

  • @yasminfernandes2856
    @yasminfernandes2856 5 ปีที่แล้ว +3

    Amei! Tô pensando em transformar minha casa de açaí em hamburgueria e essas dicas são fantásticas!

  • @valdieteoliveira6298
    @valdieteoliveira6298 5 ปีที่แล้ว +9

    Melhor receita de amburgue que encontrei no TH-cam
    Chef obrigado por compartilhar essa maravilha. que Deus lhe abençoe grandemente

  • @rachelmarins1344
    @rachelmarins1344 5 ปีที่แล้ว +4

    CARAMBA !!! ENCANTADA DE APRENDER COM ESSE CHEF MARAVILHOSO !!! MAIS UMA INSCRITA COM MUITO PRAZER !!! NOTA MIL !!!!

  • @xbaku33
    @xbaku33 5 ปีที่แล้ว +4

    Simplesmente as melhores receitas que encontrei. Sem frescuras. Parabéns chef.

  • @paulohenrique9065
    @paulohenrique9065 5 ปีที่แล้ว +6

    Parabéns pela qualidade de ensino passo a passo .muito bom

  • @geovanamelo5914
    @geovanamelo5914 2 ปีที่แล้ว

    Maravilhoso esse vídeo, o chef está de parabéns

  • @allan01196
    @allan01196 4 ปีที่แล้ว +1

    Tudo q eu precisava aprender, achei nesses 28 minutos. Meus parabéns! E muito obrigado!!

    • @renatoffcial
      @renatoffcial 4 ปีที่แล้ว

      Que q ele faleceu tão novo, ele era um chef espetacular

  • @bernadetecardoso757
    @bernadetecardoso757 3 ปีที่แล้ว

    Parabéns! Como ensina perfeito passo a passo.

  • @fabianaaraujo9848
    @fabianaaraujo9848 5 ปีที่แล้ว +5

    Tudo muito bem explicado! Que arraso! Gratidão por ter encontrado esse canal.

  • @eduardoalves8953
    @eduardoalves8953 3 ปีที่แล้ว

    Muito top essa aula chef de parabéns nota mil

  • @danilodeoliveira6886
    @danilodeoliveira6886 3 ปีที่แล้ว

    vídeo top...
    não tem enrolação e fala tudo com muita calma.
    verdadeiro mestre.

  • @donazucafe
    @donazucafe 5 ปีที่แล้ว +2

    Melhor vídeo sobre hambúrguer artesanal que já vi! Desbanca cursos por aí. Ótimas dicas. Parabéns

  • @meirevoneamurim9375
    @meirevoneamurim9375 4 ปีที่แล้ว

    👏👏👏👏 Você não é cozinheiro, E sim um artista. Que maravilha te ver fazer o hambúrguer com muita categoria, calma e destreza. Você merece 🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟

    • @monalisacarlini
      @monalisacarlini 4 ปีที่แล้ว

      Não entendi a Maionese, alguém me ajuda ? É só ovos sal e óleo?

  • @andorinha237
    @andorinha237 2 ปีที่แล้ว

    Aula perfeita , aprendi muito, obrigada por compartilhar seus entendimentos

  • @josefranciscodasilva9589
    @josefranciscodasilva9589 3 ปีที่แล้ว

    Boa tarde que aula parabéns parabéns pra você professor muito obrigado pela atenção e gentileza que Deus abençoe

  • @cleberek
    @cleberek 4 ปีที่แล้ว +1

    Bem legal! Bem explicado, com calma e detalhes. Perfeito. E que cada um que use a criatividade.

  • @marciaprofiro2203
    @marciaprofiro2203 4 ปีที่แล้ว +1

    Totalmente show parabéns

  • @eliassouza839
    @eliassouza839 4 ปีที่แล้ว +1

    Parabéns chef maravilhoso vc e nota mil

  • @TheSalaoseven7
    @TheSalaoseven7 5 ปีที่แล้ว +4

    Que maravilha de aula , tudo perfeito , amei, parabéns.

  • @rosalenarego5108
    @rosalenarego5108 4 ปีที่แล้ว +1

    Excelente!!👏🏾👏🏾👏🏾👏🏾👏🏾

  • @marcilenegomes7628
    @marcilenegomes7628 4 ปีที่แล้ว +1

    Sensacional amo vídeo assim que a pessoa vai direto ao assunto, nem assisto aqueles vídeos que a pessoa fala muito conta história não tenho saco pra esse tipo de vídeo, chefe vc está de nota 1000, show o seu vídeo amei,ganhou um inscrito.

    • @renatoffcial
      @renatoffcial 4 ปีที่แล้ว

      Ele ensinava tão bem pena q faleceu, mais deixou o seu legado

  • @TheTROCATI
    @TheTROCATI 2 ปีที่แล้ว

    Que aula parabéns pela dedicação de ensinar

  • @aruamacedo4852
    @aruamacedo4852 4 ปีที่แล้ว

    O cara é chefe e chapeiro....tem meu respeito total. Mandou bem demais....tiro chapéu por usar o provolone, fato raro hoje em dia nos mundo dos queijos processados

  • @lucasritzel5839
    @lucasritzel5839 4 ปีที่แล้ว +2

    Muito obrigado, muito útil o vídeo, rápido sem frescura, excelente.

  • @avmeio
    @avmeio 4 ปีที่แล้ว +1

    Bom dia. Isto sim é uma Sra aula. Parabéns, que Deus continue lhe dando sabedoria, e que possamos aprender com seu modo gratificante de ensinar.

  • @alexpimentelpires7210
    @alexpimentelpires7210 5 ปีที่แล้ว +1

    Você é top aula show

  • @giulianolucas5116
    @giulianolucas5116 4 ปีที่แล้ว +4

    Sensacional!!! Apresentação maravilhosa e pedagógica do Chef Rodrigo. Tenho pesquisado muito e este foi o melhor conteúdo. Parabéns para a equipe toda, áudio, luz e conteúdo perfeitos!!

    • @renatoffcial
      @renatoffcial 4 ปีที่แล้ว +1

      Pena q faleceu tão novo

  • @regioliveira4785
    @regioliveira4785 4 ปีที่แล้ว

    parabéns. 28 minutos bem assistido. belas explicações.

    • @renatoffcial
      @renatoffcial 4 ปีที่แล้ว

      Ele faleceu no inicio do ano

  • @levigrupo7430
    @levigrupo7430 4 ปีที่แล้ว

    Incrível melhor receita e a maneira de ensinar e de quem realmente ama o que faz ,super profissional .Parabéns.

  • @marcosrogerio1580
    @marcosrogerio1580 4 ปีที่แล้ว +1

    Excelente explicação. Fui sentindo o sabor conforme o vídeo foi passando

  • @samsmithbr
    @samsmithbr 5 ปีที่แล้ว +3

    Parabens!! Os melhores receitas de Hamburgers,, que eu ja vi no internet!!

  • @JoannesOliveira
    @JoannesOliveira 5 ปีที่แล้ว +10

    Melhor vídeo de hamburger que já vi. Parabéns ao chefe!

  • @FelipeSouza-cn9ls
    @FelipeSouza-cn9ls 3 ปีที่แล้ว +5

    Me lembrei da minha infância 😂😂 brincando com meus amigos de comidinha!

  • @carolinaprado9616
    @carolinaprado9616 4 ปีที่แล้ว

    Foi o melhor vídeo de hambúrguer que eu assisti , tenho hambúrgueria aprendi dois novos molhos... com certeza irei copiar sua montagem de lanche pra minha lanchonete

  • @elvisbahia2660
    @elvisbahia2660 4 ปีที่แล้ว +1

    Cara amei sua dica
    Muito bom,Obrigado.

  • @davioliveira3554
    @davioliveira3554 4 ปีที่แล้ว +2

    Parabéns pelo trabalho, e compartilhar isso conosco não tem preço...

  • @marialedadealencargoncalve1017
    @marialedadealencargoncalve1017 3 ปีที่แล้ว +1

    Que perfeição!! Explendido!! 👍👏👏👏😋🤣😍

  • @suelybritodasilva1162
    @suelybritodasilva1162 3 ปีที่แล้ว

    Você e lindo
    Sua cozinha e top
    Suas receitas maravilhosa
    Parabéns e obrigado pelas dicas

    • @edusilvacs.
      @edusilvacs. 3 ปีที่แล้ว

      Fantástico o vídeo, uma pena o chef ter partido tão cedo 😔

  • @ericschynaider5156
    @ericschynaider5156 4 ปีที่แล้ว

    Fácil, prático e objetivo! Ganharam mais um inscrito, parabéns ao profissional sabe explicar bem ..

    • @renatoffcial
      @renatoffcial 4 ปีที่แล้ว

      Que q ele faleceu tão novo, ele era um chef espetacular

  • @rafaelborba1258
    @rafaelborba1258 3 ปีที่แล้ว

    muito legal os molhos, vou tentar fazer!! o hamburguer depois de tirar da frigideira é interessante deixar descansando por um 1 ou 2 minutos, o suco da carne se firma um pouco mais kkkk ai não fica com o pão encharcado

  • @RodrigoSouza-nm5zu
    @RodrigoSouza-nm5zu 4 ปีที่แล้ว +1

    uma dica...compre uma chapa lado duplo vai dar um poto que nenhuma frigideira consegue,e a cebola caramelizada ao invés de por vinagre de maca experimente usar o balsamico vai dar um sabor e aroma de outro nivel

    • @rosimarrosinha3705
      @rosimarrosinha3705 3 ปีที่แล้ว

      🙏🙏🙏🙏(◍•ᴗ•◍)❤༼ つ ◕‿◕ ༽つ😍😍😍 não tenho palavra pra falar desse chefe de hambúrguer.. Deus! Te dê a paz!! !!🙏

  • @Ideiasediversão78633
    @Ideiasediversão78633 4 ปีที่แล้ว +2

    Incrível! Q aula linda! Muito obrigada! Sou apaixonada por tudo oq vc ensinou!

  • @andressapaiva9560
    @andressapaiva9560 5 ปีที่แล้ว +4

    Canal maravilhoso, tudo bem explicadinho, ameiii😍

  • @valanacleto8540
    @valanacleto8540 3 ปีที่แล้ว +1

    Incrível, simplesmente incrível. Parabéns!

  • @davieduardosiqueira1412
    @davieduardosiqueira1412 3 ปีที่แล้ว +1

    Vc está de parabéns.....

  • @sergiob.8359
    @sergiob.8359 3 ปีที่แล้ว

    Estou pensando em montar ou comprar uma hamburgueria show de bola a video aula!!!!!

  • @evertonraphael264
    @evertonraphael264 4 ปีที่แล้ว +1

    Super válido o vídeo , aprendi muita coisa sobre os molhos , top demais .

  • @sergiolopes2316
    @sergiolopes2316 4 ปีที่แล้ว

    Muito bom, obrigado pelas dicas.

  • @ciceroalmeida3238
    @ciceroalmeida3238 5 ปีที่แล้ว +1

    Tudo isso é um show. Vou por em prática. Obrigado.

  • @RicardoMarcone
    @RicardoMarcone 2 ปีที่แล้ว

    Barba, cabelo e bigode.. Perfeito!!

  • @petrasluidvinavicius9356
    @petrasluidvinavicius9356 4 ปีที่แล้ว +6

    tenho saudades de quando tinha minha lanchonete, hoje tenho uma empresa de engenharia,, mas acho que vou voltar as raizes,,, kkk

    • @jeffersonspfc3824
      @jeffersonspfc3824 ปีที่แล้ว

      Faça aquilo que faz vc se sentir a pessoa mais feliz e a mais realizada na sua vida profissional !! Seja feliz .

  • @mulherdeesperanca3548
    @mulherdeesperanca3548 4 ปีที่แล้ว +1

    Aprendi muito. Pode ter certeza que vou seguir suas dicas. Excelente!!!

  • @josemarconi651
    @josemarconi651 2 ปีที่แล้ว

    Isso não é só uma aula de culinária mais sim um curso completo show

  • @vanderlifernades2400
    @vanderlifernades2400 4 ปีที่แล้ว +1

    Trabalho perfeito. Obrigado chef.

  • @Gusta66
    @Gusta66 4 ปีที่แล้ว +3

    Grande Rodrigo! Meus mais sinceros sentimentos à família! Devia ser uma pessoa admirável!

  • @christianotero7058
    @christianotero7058 5 ปีที่แล้ว +24

    Isso sim é hambúrguer. Vou tentar fazer. Obrigado.

  • @carlosleonardoguedesdossan6680
    @carlosleonardoguedesdossan6680 5 ปีที่แล้ว +8

    Vc é demais chef. Faço pizzas e agora vou fazer pizzas e hambúrgueres! Sou chef nas pizzas,mais vou aprender a ser o chef nos hambúrguer com vc ! Já estou inscrito! Muito obrigado!
    Há...meu chef nas pizzas foi o chef. Hassim Gahan,acho que vc conhece! Parabéns e um abraço!

  • @carolina342
    @carolina342 3 ปีที่แล้ว

    Amei,passo a passo perfeito.

  • @marcosqueiroga546
    @marcosqueiroga546 3 ปีที่แล้ว

    Parabéns muito sucesso em sua vida por está compartilhando seu conhecimento pra você nota mil