CAVOLFIORE: come usare fiore, FOGLIE e GAMBO | Cucino senza sprechi

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  • เผยแพร่เมื่อ 23 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 68

  • @annavaccari105
    @annavaccari105 4 ปีที่แล้ว +5

    È davvero bello scoprire nuove idde su come utilizzare gli "scarti" io normalmente tutto quello che non so come usare lo faccio diventare una vellutata 😅 ora finalmente ho nuove ricette da provare

    • @carlolli
      @carlolli  4 ปีที่แล้ว

      Beh, è già tanto!! C'è chi non sapendo cosa farci butta via tutto quindi sei già bravissima 😉

    • @simonaferrari8791
      @simonaferrari8791 ปีที่แล้ว +2

      Grazie, fatto crema per la pasta con gambi e foglie e spadellata con cavolo cotto a vapore❤

    • @carlolli
      @carlolli  ปีที่แล้ว

      Super, Simona 😻💕

    • @alwaysyogaly
      @alwaysyogaly 9 หลายเดือนก่อน

      ❤👍🤗🤗⭐☀️🙏della Natura non si butta via niente💚💚💚💚💚👍⭐⭐🤗🤗

  • @lorenzoquintiliani3866
    @lorenzoquintiliani3866 ปีที่แล้ว +2

    In cucina, ma anche nelle vita in generale, NON bisogna sprecare niente. Ho trovato molto utile questi consigli, adesso li metterò subito in pratica. Grazie ❤

    • @carlolli
      @carlolli  ปีที่แล้ว +1

      Giustissimo ☺️👌🏻
      Ti ringrazio!!

  • @rossellazironi6240
    @rossellazironi6240 ปีที่แล้ว +2

    Ciao Carlotta, questo video è stato più che utile ! Grazie mille !!!

    • @carlolli
      @carlolli  ปีที่แล้ว +1

      Grazie mille Rossella 😘💕 mi fa molto piacere!

  • @Pik.72
    @Pik.72 2 ปีที่แล้ว +2

    Bravissima Carlotta!!!….chapeau, ti seguirò visto che faccio tanto da mangiare….

    • @carlolli
      @carlolli  2 ปีที่แล้ว

      Ti ringrazio Andrea, piacere di averti "a bordo" allora :)

  • @felicezedda3823
    @felicezedda3823 2 ปีที่แล้ว +1

    Fatti tutti e tre, 😋 buonissimi Carlotta💪🏻👏🏻👏🏻👏🏻. Grazie 💖😘

  • @giulianagalbini677
    @giulianagalbini677 4 หลายเดือนก่อน

    Grazie per le tue ricette, che sono utili ed originali, ma soprattutto gustose

    • @carlolli
      @carlolli  4 หลายเดือนก่อน

      Grazie mille 😘

  • @NewOrleansJS
    @NewOrleansJS 4 ปีที่แล้ว +2

    Brava! Chiara ed efficiente! Grazie per le idee...

    • @carlolli
      @carlolli  4 ปีที่แล้ว +1

      Grazie mille a lei :)

  • @mastrapaola
    @mastrapaola 2 ปีที่แล้ว +1

    Grazie infinite. Davvero utile e ben spiegato.

    • @carlolli
      @carlolli  2 ปีที่แล้ว +1

      Grazie mille Paola, mi fa piacere saperlo!!

  • @GloriaGloria-g8i
    @GloriaGloria-g8i 3 หลายเดือนก่อน +1

    Ciao, per adesso ho provato la pasta con la crema di cavolfiore, buonissima veramente. Poi proverò anche il resto. Per ottimizzare i tempi ho cotto il cavolo tagliato nel cestello al vapore della pentola pressione. Io l'ho sempre mangiato credo, è buonissimo!

    • @carlolli
      @carlolli  3 หลายเดือนก่อน

      Fantastico 😍

  • @Silvia-wc7kn
    @Silvia-wc7kn 4 ปีที่แล้ว +2

    Ciao Carlotta! Mi sono avvicinata ai tuoi video molto puntuali sul meal prep che mi hanno dato tante ispirazioni e adesso sto guardando con molto interesse la tua rubrica sugli sprechi e ho già fatto delle zuppe e un pesto con i gambi di cavolo nero che ormai tengo sempre da parte con parti di altre verdure. Io sono di Padova ma vivo in UK e ho conosciuto il mio ragazzo di Parma qui. Visto che ormai siamo bloccati via qua, mi piacerebbe fargli passare la nostalgia di casa con qualche ricetta emiliana delle tue quindi spero ne farai di più. E anche a me vedere un pò di cucina italiana fà tanto bene quindi i tuoi video sono una ventata di aria fresca :-) appena trovo il coraggio, mi cimento nello gnocco fritto e la focaccia, prometto XD

    • @carlolli
      @carlolli  4 ปีที่แล้ว +1

      Ciao Silvia, che bello leggerti ☺️ sono tanto contenta ti piacciano i video sul Meal Prep e i senza sprechi!
      D'accordo, sarà fatto, lavorerò a qualche ricetta emiliana che sappia di casa, così entrambi vi concederete una bella coccola! Grazie davvero 🙏

    • @Silvia-wc7kn
      @Silvia-wc7kn 4 ปีที่แล้ว

      @@carlolli che bello! grazie un sacco a te. Il mio emiliano sarà contento! :-)

  • @silvanaedvige7551
    @silvanaedvige7551 8 หลายเดือนก่อน +1

    Stamattina al mercato ho preso un cavolfiore proverò subito le tue ricette, grazie

    • @carlolli
      @carlolli  8 หลายเดือนก่อน

      Ottimo!! Grazie a te

  • @76spartano
    @76spartano ปีที่แล้ว +1

    Molto invitante, semplice anche per me, che mi piace l'orto ma non so come usare le verdure
    Grazie mille, queste cosucce semplici sono quelle che godo di più 👍

    • @carlolli
      @carlolli  ปีที่แล้ว

      Buonissimo a sapersi, ti ringrazio 💕

  • @nadiacarzedda2778
    @nadiacarzedda2778 10 หลายเดือนก่อน +1

    Spettacolo!!! Grazie mille 😊

    • @carlolli
      @carlolli  10 หลายเดือนก่อน

      😍 ma grazie a te!!

  • @elenapareschi5613
    @elenapareschi5613 2 ปีที่แล้ว +1

    Sei bravissima davvero 🌺

    • @carlolli
      @carlolli  2 ปีที่แล้ว

      Grazie mille Elena 😘

  • @federicalunardi8559
    @federicalunardi8559 4 ปีที่แล้ว +3

    Ciao! anche io non spreco nulla del cavolfiore ma le tue ricette sono nuove per me quindi le proverò quanto prima! io mi limitavo a fare una vellutata con foglie e gambi aggiungendo una patata ;)

    • @carlolli
      @carlolli  4 ปีที่แล้ว

      Si? Ci sarebbero tante altre idee da provare, il cavolfiore è super versatile 😄

  • @elenailardi711
    @elenailardi711 4 ปีที่แล้ว +2

    Grazie per queste idee

    • @carlolli
      @carlolli  4 ปีที่แล้ว

      Grazie a te Elena ;)

  • @claudiopagnini8123
    @claudiopagnini8123 2 ปีที่แล้ว +1

    Bravissima Carlotta!! Cavolfiori ottimi.ciaoclaudio

    • @carlolli
      @carlolli  2 ปีที่แล้ว

      Grazie mille Claudio 😊🙏🏻

  • @martinatassi8129
    @martinatassi8129 3 ปีที่แล้ว +2

    Bravissima, grazie mille

    • @carlolli
      @carlolli  3 ปีที่แล้ว

      Grazie mille Martina

  • @deboradellinfante9915
    @deboradellinfante9915 3 ปีที่แล้ว +2

    Bellissimo il video

    • @carlolli
      @carlolli  3 ปีที่แล้ว

      Grazie ❤

  • @paolazangrilli5665
    @paolazangrilli5665 3 ปีที่แล้ว +2

    Ciao mi sono appena iscritta al tuo canale,le tue idee x quanto mi riguarda sono rivoluzionarie , non sapevo che con il cavolfiore si potesse fare una crema x la pasta ecc. Grazie

    • @carlolli
      @carlolli  3 ปีที่แล้ว

      Ti ringrazio Paola 😊 se riesco a dare qualche spunto sono solo che contenta!! Grazie a te :)

  • @emanuelalicata4714
    @emanuelalicata4714 2 ปีที่แล้ว +1

    Grazie mille tutorial utilissimo ❤️

    • @carlolli
      @carlolli  2 ปีที่แล้ว

      Grazie a te!!

  • @virnamorselli3580
    @virnamorselli3580 4 ปีที่แล้ว +2

    Brava🤗 come sempre @carlottalolli

    • @carlolli
      @carlolli  4 ปีที่แล้ว

      Grazie mille Virna!!

  • @dala4654
    @dala4654 หลายเดือนก่อน +1

    Appena iscritta , grazie delle dritte, non butterò più niente 😅

    • @carlolli
      @carlolli  หลายเดือนก่อน

      Fantastico! Grazie mille a te :)

  • @giovannigiommarresi8540
    @giovannigiommarresi8540 2 ปีที่แล้ว +1

    Grazie Carlotta per le tue idee li ho preparato e vorrei mostrarti i miei piatti ma non so come fare ti ho cercato su Facebook ma non ti ho trovato Grazie per ciò che fai.

    • @carlolli
      @carlolli  2 ปีที่แล้ว

      Buongiorno Giovanni, grazie mille a lei, di cuore 💕
      Su Facebook mi trova qui: facebook.com/car.lolli 🙂

  • @mariafinizza7745
    @mariafinizza7745 4 ปีที่แล้ว +2

    oggi ho fatto la pasta con la crema di cavolfiore buonissima

    • @carlolli
      @carlolli  4 ปีที่แล้ว

      Si? Bravissima!!! E GRAZIE!

  • @marialuisapisano3918
    @marialuisapisano3918 วันที่ผ่านมา

    Ciao Carlotta,grazie per i tuoi video molto utili.Con gli scarti del cavolfiore ho fatto il pesto ma invece di bollirli in acqua li ho cotti al vapore.Purtroppo però mi è venuto molto piccante.Ho sbagliato a non cuocerli in acqua ? Aiuto!! Grazie e continua così
    Maria Luisa

  • @vitalbasagona4760
    @vitalbasagona4760 3 ปีที่แล้ว +3

    Ciao Carlotta, hai dimenticato di dirci come si mangiano crudi, ora sono curiosa 😂

    • @carlolli
      @carlolli  3 ปีที่แล้ว

      Allora Ve lo dirò nel prossimo video, quello sui broccoli 😏 i consigli varranno anche per i cavolfiori!

  • @giorgiolancini2234
    @giorgiolancini2234 3 ปีที่แล้ว +3

    Io non avanzo mai niente, lo cuocio al vapore e mangio tutto.😋

    • @carlolli
      @carlolli  3 ปีที่แล้ว +1

      Grande Giorgio! Il primo passo per non sprecare è finire sempre tutto, senza avanzi 😃

  • @EMANUELEFADIGATI
    @EMANUELEFADIGATI หลายเดือนก่อน +1

    Sto provando ad usare le foglie del cavolfiore come fossero delle verze per farci degli involtini di funghi e seitan... gnam :))))))))))

  • @antonelladaddazio2719
    @antonelladaddazio2719 3 ปีที่แล้ว +2

    Buono

    • @carlolli
      @carlolli  3 ปีที่แล้ว +1

      Grazie Antonella!!

  • @marcomelissari4631
    @marcomelissari4631 ปีที่แล้ว +1

    Cavolfiore gratinato al forno, con e senza besciamella 😉

    • @carlolli
      @carlolli  ปีที่แล้ว +1

      Bontà unica 😻

  • @albertocelli8329
    @albertocelli8329 3 ปีที่แล้ว +2

    La migliore cottura però è al vapore. In acqua perde molte proprietà.

    • @carlolli
      @carlolli  3 ปีที่แล้ว

      Certo, come tutte le verdure 🤪 però non tutti hanno gli strumenti per cuocere al vapore!

  • @cyranom.l.6261
    @cyranom.l.6261 7 วันที่ผ่านมา +1

    😂🎉❤😊