+O9320538 Как называется не помню, но пиво действительно вкусное. Продаётся оно в индивидуальных пакетах с ручкой, которые и служат этикеткой. Также разливают в кеги. А где именно в Питере можно купить, увы не знаю.
+O9320538 На сколько я знаю сайта нет. Вы можете задать этот вопрос в личке на фермере вот тема fermer.ru/forum/zhivotnovodstvo/obshchie-voprosy-po-zhivotnovodstvu/187575 Ник Александра Almos75
до 70% моносахаров типа глюкозы? блин, ребята, вы хоть бы отработали сценарий с кем-нибудь, кроме этого причмокивающего пивовара, прежде чем видео выпускать. Ну и да, закону о чистоте пива 500 лет - ячмень, вода, хмель. Господин Левенгук с микроскопом родился "слегка" попозже. Ну а то, что кварта пива в летнее время не должны стоить дороже 2 пфенингов - это святое! :)
Пиво на этом предприятии вторично. Первично это пивная дробина, чтобы добавлять её в рацион более чем 1000 головам племенного скота Абердин-Ангусской породы. Пиво - побочный продукт при производстве дробины. Основной бизнес это скот, но и пиво этого предприятия прекрасно!
Про сусло как напиток, в котором 70% глюкозы посмешили! )))) И да, дегустация удивила. Как пивовар могу сказать, не один уважающий себя пивовар не будет сплевывать свое пиво. Во первых это не этично к своему продукту, а во вторых оценка пива идет по многим параметрам, прозрачность, игристость, пенообразование, пеностойкость, аромат, вкус и ПОСЛЕВКУСИЕ. Так вот, сплевывая, о послевкусии вы никогда не узнаете. И как говорит кучерявый весельчак с видео, желудок который ему для дегустации не нужен в этом процессе здесь не учавствует. А послевкусие разное, независимо от аромата и вкуса.
Витбир, стаут и прочие по вашему замечательному закону не проходят по звание пива. 19-24 дня и еще что то говорит про ускоренное брожение на больших предприятиях. Ужас........Посмотрите на тех же чехов их лежак минимум 3 месяца на созревании храниться, а вы 19-20 дней светлое. Жуть. жЫвовары короче одним словом.
Благодарю,очень полещный расскпз
Варочный котел на какой объем и сколько объем всех танков дозревания? Производственные мощности в месяц?
Как связаться с Виктором ??!!
А как же это замечательное пиво называется? где его в Питере можно купить?
+O9320538 Как называется не помню, но пиво действительно вкусное. Продаётся оно в индивидуальных пакетах с ручкой, которые и служат этикеткой. Также разливают в кеги. А где именно в Питере можно купить, увы не знаю.
+Главный фермерский портал ФЕРМЕР.RU Может у Александра сайт есть с контактами?
+O9320538 На сколько я знаю сайта нет.
Вы можете задать этот вопрос в личке на фермере вот тема fermer.ru/forum/zhivotnovodstvo/obshchie-voprosy-po-zhivotnovodstvu/187575 Ник Александра Almos75
Это не технология производства, видео названо не правильно. Это «беседа с пивоваром»
до 70% моносахаров типа глюкозы? блин, ребята, вы хоть бы отработали сценарий с кем-нибудь, кроме этого причмокивающего пивовара, прежде чем видео выпускать. Ну и да, закону о чистоте пива 500 лет - ячмень, вода, хмель. Господин Левенгук с микроскопом родился "слегка" попозже. Ну а то, что кварта пива в летнее время не должны стоить дороже 2 пфенингов - это святое! :)
normanoslo у нас не было, нет и не будет сценариев.
Домашнее пиво хранится годами и не требует холода.
Пиво на этом предприятии вторично. Первично это пивная дробина, чтобы добавлять её в рацион более чем 1000 головам племенного скота Абердин-Ангусской породы. Пиво - побочный продукт при производстве дробины.
Основной бизнес это скот, но и пиво этого предприятия прекрасно!
почему нельзя кормовым зерном?*****
Потому что нельзя
Про сусло как напиток, в котором 70% глюкозы посмешили! )))) И да, дегустация удивила. Как пивовар могу сказать, не один уважающий себя пивовар не будет сплевывать свое пиво. Во первых это не этично к своему продукту, а во вторых оценка пива идет по многим параметрам, прозрачность, игристость, пенообразование, пеностойкость, аромат, вкус и ПОСЛЕВКУСИЕ. Так вот, сплевывая, о послевкусии вы никогда не узнаете. И как говорит кучерявый весельчак с видео, желудок который ему для дегустации не нужен в этом процессе здесь не учавствует. А послевкусие разное, независимо от аромата и вкуса.
nosorog1000 20 тонн и процесс бесконечен, да живого места не останется если пить))).
При таких объемах, печень на бок ляжет
все по разному работают. учителей то
Витбир, стаут и прочие по вашему замечательному закону не проходят по звание пива.
19-24 дня и еще что то говорит про ускоренное брожение на больших предприятиях. Ужас........Посмотрите на тех же чехов их лежак минимум 3 месяца на созревании храниться, а вы 19-20 дней светлое. Жуть. жЫвовары короче одним словом.
Dmitry Kopotilov это экономика, никто пиво по 300 рублей не будет покупать.
посмотри пиво от Jawis. Бутылка 0,5 минимум 150. Оно того стоит.
лагеры варят...((( скучно(((