生炒花枝羹｜在家也吃的到美味夜市小吃

[@wenwen9966]

喜歡你的視頻；不僅質感好，親切的風格讓人覺得很放鬆。

[@shuyingwen8482]

我好喜翻看班媽的料理，因為說明詳細，對邊學邊煮的人，不會慌，也知道要注意什麼。謝謝你

[@kwangngosim6120]

很亮眼的菜色,名副其实的
“花枝招展”💫🌟✨

[@BEMMa]

😂😂😂

[@jeliarts]

班媽 的好手藝 煮出愛心滿滿的溫暖的料理 😊😊😊👍👍👍❤️❤️❤️

[@ceciliawait3503]

尝试做了一下非常美味！

[@李s-q2x]

晚上好👋
這道菜 好棒👍喔
酸甜酸甜也下飯😋
看到弟弟是左手拿筷子🥢
喜歡弟弟俏皮的可愛😀
謝謝你的分享🙏

[@BEMMa]

Max是左撇子😂

[@sisterjiang1026]

每次想到料理第一個都會想到斑愛馬媽，謝謝您把料理的過程和食材很仔細，讓我們很容易學超喜歡你做的每一道菜❤

[@哞哞-g7t]

因為要學花枝羹，意外的發現你的影片，第一次觀看，很喜歡你跟家人互動的幸福感，也喜歡你的料理☺️

[@BEMMa]

謝謝你喜歡，貼心提醒可以開啟小鈴鐺還有訂閱FB和IG，才不會錯失更新影片喔！🥰🥰🥰

[@Lavender12]

以前在台北住了一年（因為工作的關係）這道生炒花枝是去士林夜市必吃之一。馬麻的配料好豐富，一鍋到底超簡單，明天來做囉！

[@BEMMa]

一鍋到底真的很方便😂

[@HuiHuiKitchen]

看起来就有食欲，色香味俱佳👍

[@呂顆顆]

😅原來這樣簡單煮！配色很漂亮！明天就來煮喔！全家一起圍坐在一起用餐太幸福啦！😍😍

[@BEMMa]

切是最困難的一環😂

[@jyyu8490]

影片好有質感~好用心~

[@BEMMa]

謝謝你喜歡🥰

[@emmasong898]

今天在后豐鐵馬道遇到Rita本人真的超級開心，雖然下著毛毛雨有點掃興，不過遇到你真的好開心，打招呼都瞬間，讓我開心到都忘記要說什麼！
Anyway, 好開心遇到你, 繼續支持你的頻道！

[@BEMMa]

我也很開心喔🥰🥰🥰

[@Lavender12]

好好喔！好羨慕喔！好幸運喔喔喔……‼️

[@李芝蓉-i2j]

看了療癒人心，下次來試試看。謝謝♥️

[@邱婉蓉-d1f]

按照你的方法，週日晚間煮了這道，大獲好評。

[@maymeilingshih]

awww ……懷念這家鄉味🥺

[@詹子儀-l1d]

看起來超級好吃的

[@游淑華-x7v]

滿滿的一碗超級過癮

[@BEMMa]

沒錯，而且花枝好厚吃起來超級過癮😋

[@茱-g6b]

我最喜歡的酸甜辣味道😍

[@BEMMa]

很下飯😋

[@cloudxi398]

太棒了~
最喜歡吃生炒花枝羹 !

[@BEMMa]

酸酸甜甜真的很好吃😋

[@mayumi5692]

這道菜讓我想起外婆，是她老人家拿手菜之一，我學很久還是學不起來她煮的味道，因為再也吃不到她煮的味道了，當👼了

[@張秀芳-n2g]

完美

[@李春燕-h7y]

每次看到就吞口水。

[@王淑華-f3y]

班愛媽媽妳太厲害了，美味可口～跟南部生炒花枝羹很像，明天休假來做。

[@BEMMa]

👍👍👍

[@王淑華-f3y]

今天中午有煮花枝羹，勾芡完成再加高麗菜拌熟，女兒說很好吃噢

[@王淑華-f3y]

南部生炒花枝羹都會加高麗菜

[@jC-sp8rm]

廚藝了得❤️謝謝分享

[@黃麗芬-d2w]

小孩子都很有默契的說:青椒·甜椒辣椒啦哈哈我想放黃色的甜椒來煮看看，看起來非常美味又可口，真是感謝分享~

[@BEMMa]

放黃椒是個好主意🤣🤣🤣

[@鄒小菁]

齁..我沒事這個時候看幹嘛！肚子好餓

[@ycc373]

原來這道小吃不難耶！！每次看完影片就有靈感囉👍👍😆

[@BEMMa]

最麻煩的是前置作業「切」了😂

[@nenylei1422]

Whatever this is we must make it, YUM!!

[@staceylee9229]

片尾太好笑了，重複看了好幾遍🤣🤣🤣

[@BEMMa]

這是日常🤣🤣🤣

[@李雲菁]

超美味❤️❤️

[@DK-bb3nb]

視覺真好吃

[@alvinlee140]

多謝示範。

[@BEMMa]

有機會可以試試看喔😊

[@kwangngosim6120]

盼到每个星期一次的欢乐时刻😉

[@BEMMa]

謝謝你的陪伴❤️

[@張滿足-r8y]

魷魚類以皮管最好吃。

[@薛慧芬-r7q]

趕快趕快~學起來~開胃酸酸甜甜的滋味~
天啊！又是一道白飯小偷呢~

[@BEMMa]

確實～真的很開胃😋

[@0118hua]

這個雖然也蠻好吃的但我更喜歡加沙茶的版本😂😂斑馬媽好厲害～～喜歡妳的影片～～

[@BEMMa]

我也喜歡沙茶口味然後還有加九層塔😂

[@葉貞君-r9z]

謝謝分享❤️

[@crystalchen0622]

十分感谢您的分享 我终于学会做花枝羹啦～您拍摄的画面都很精致 请问是用的什么设备可以分享一下吗？感谢！

[@BEMMa]

Sony相機😊

[@cristinayang3401]

Hi Rita
可以請教妳的炒鍋是哪個牌子嗎？
還有一個白色的對嗎？
是不是同款不同色啊？thank you 💕💕

[@BEMMa]

炒鍋是Tafel，白色是不同牌子喔！😊

[@柯秀娟-t3q]

哈哈 有姐姐真好

[@小鹿亂撞-n7g]

我們習慣放黑醋

[@BEMMa]

👍👍👍

[@legracioli7760]

Parece muito bom

[@maggiechen864]

請問影片中用的筍子是什麼筍呢?

[@hedyhsu7222]

請問切菜的刀子哪裡買

[@BEMMa]

th-cam.com/video/lguNPddESbY/w-d-xo.html
請參考這支影片10分30秒的地方😊

[@于雯林]

請問 菜刀是志津匠的嗎？謝謝

[@BEMMa]

是的😊

[@賴秀春-e8o]

馬媽早安，唉， 為什麼 1個禮拜才一次呢， 最少也要兩次啊對不對。

[@peilihou7907]

我都會燙一下花枝，不燙不會有腥味嗎？

[@BEMMa]

不會的，食材新鮮沒有問題喔😊

[@anniecheng3017]

請問花枝可以用小捲代替嗎？謝謝

[@BEMMa]

可以，就是口感不同而已

[@irenehuang625]

請問豬骨高湯可用市售的雞高湯或蔬菜高湯代替嗎？謝謝

[@BEMMa]

可以，但鹹度需要適時調整喔😊

[@irenehuang625]

了解，會注意的，謝謝。好幾年沒吃過這道菜了，迫不及待來試試.......😋

[@蘇婷-v6p]

據我所知；魷魚包括花枝和墨魚，這道菜應該是甜酸墨魚吧！用兩面黃的脆麵代替飯或鍋巴也相當對味。老師：妳覺得呢？

[@BEMMa]

花枝和墨魚是一樣的東西，只是叫法不同😊
當然，用喜歡的食材入菜都是很棒的喔😊

[@loveyellowfrog]

想問菜刀是哪裡買？看起來大小適中很好用😍

[@BEMMa]

th-cam.com/video/lguNPddESbY/w-d-xo.html
這支影片10分30秒的地方有介紹😊

[@天空-y5p]

請問這煱子是何品牌？

[@BEMMa]

鍋子是Tafel😊

[@Lavender12]

🥰

[@BEMMa]

🥰🥰🥰

[@elainebenson2025]

什么是花枝

[@慈爱]

姐姐长得很好看。。长得好看说什么都对，凶一点也没关系😂

[@BEMMa]

🤣🤣🤣

[@summerxia7474]

所以花枝就是鱿鱼嘛？

[@BEMMa]

不一樣喔！

[@貓腳印-h7v]

米酒1湯匙 , 最後沒有加

[@BEMMa]

謝謝你的提醒🥰，其實中間加調味料的時候是有加的，剪輯影片的時候疏忽了😅

[@貓腳印-h7v]

@@BEMMa 感謝您的回覆. 🥰

[@蘇婷-v6p]

有請教的部分請回答，互相研究，我愛學習謝謝！

[@徐欽煌]

您怎那麼會煮！！！…………生氣氣。

[@蘇婷-v6p]

這是墨魚不是花枝吧！

[@黃宏吉-l4w]

沒有那麼有錢及人力耐性啦