언젠가부터 유튜브, 넷플릭스만 보는데 이렇게 재밌는 예능은 무한도전, snl코리아 이후로 처음이에요. 오래 걸려도 상관없으니 제대로 준비해서 시즌 2 바랍니다. 보완하고 준비 제대로 해서 시즌 2도 잘 나왔으면 좋겠어요 헤헷⭐️ 사실 백종원, 안셰프님, 에드워드 셰프님 이 세명이 나오는 부분이 제일 꿀잼이고 공평한 느낌이라 그래서 계속 봤숩니다. 요리 1도 모르고 관심도 없는데 캐릭터들 개성이 너무 강해서 재밌었어요. 아쉬운 것은 훌륭한 셰프들 (채소, 명장, 마시마로)이 순식간에 떨어져서 허무했어요. (1화~4화가 제일 개꿀잼이라 넷플릭스로 10번은 돌려보고 있어요 ㅠ ㅠ)
좋은 프로그램 만들어주셔서 감사해요! 거의 실시간 방송처럼 매주 화요일 4시에 시간 맞춰 봤어요. 그래서 더 아쉬움이 남습니다. 정말 피디님께서 말씀하신 의도였다면 4번째 미션(레스토랑 미션)은 판매량이나 재구매율, 이 가격이 합당하다 생각하는지 설문조사 같은 걸 포함했어야 하는 건 아닌지 모르겠네요. 또 방출 미션도 맛과 어떤 관련이 있는지 잘 모르겠습니다. 오랜만에 사람들이 잔뜩 기대한 공정하면서도 재미있는 프로그램이었는데, 조금 아쉬웠습니다.
사람들이 미슐랭을 엄청나게 보는데, 사실 생생정보통 고급화 버젼에 불과하다고 보면 됩니다. 심사 기준도 서구의 기준에 입각해서 익숙한 것을 더 추구하기 때문에 한국이 좀 무시당하는 경향이 없지 않아 있고. 별을 받았는데, 왜 받았는지 퀄리티가 형편없는 곳도 정말 많죠. 그래서 미슐랭 식당을 방문할려면 최소 2스타 이상 정도 되는 곳에는 가야 일정 수준의 맛을 보장 받을 수 있다고 하는 말도 나오고 있죠. 그 밖에 돈을 주고 별을 받았다는 얘기도 많습니다. 근데 가장 문제는 셰프들이 각자의 자기만의 색깔을 보여주는 요리를 하기보다. 별을 받기 위한 요리를 할려고 해서 요리계가 획일화가 된다는게 문제죠. 다양성이 줄어든다고 보면 됩니다. 그 싸움에서 이긴 사람이 3스타를 받는건데, 3스타 받는 사람은 진짜 틀 안에서 완벽하게 요리를 구현한건데요. 엄청나게 노가다를 한거죠. 그런데, 미슐랭과 상관없이 자기 색깔 대로 매 시즌마다 메뉴를 바꾸며 도전적으로 요리를 하는 곳은 별을 받기는 거의 불가능하다고 보면 되는데요. 그게 바로 최현석 레스토랑입니다. 최현석은 별과 무관하게 자기만의 요리를 하죠. 리스크를 감수하고도 매년 다른 메뉴를 선보이고요. 이건 별을 받고자하는 것을 포기한건데, 그럼에도 폐업률이 높은 파인다이닝 시장에서 오랫동안 살아남는것은 진짜 대단한거죠. 많은 셰프들이 별을 받을려기보다. 최현석 처럼 나다운 요리를 해서 요리계까 컬러풀해졌으면 합니다.
![[흑백요리사] 철가방 요리사의 청경채 익힘은 얼마나 완벽하길래 극찬을 받았을까? & 넷플릭스에서 다루지 않은 비하인드 스토리까지](http://i.ytimg.com/vi/8r6AmtxpKoM/mqdefault.jpg)
![[흑백요리사] 철가방 요리사의 청경채 익힘은 얼마나 완벽하길래 극찬을 받았을까? & 넷플릭스에서 다루지 않은 비하인드 스토리까지](/img/tr.png)
![[4K] 최현석, 안성재 셰프와 한 시간 통화한 적도 "결이 안 맞아…사이는 좋아" | '흑백요리사' TOP8 기자와의 '맛'남](http://i.ytimg.com/vi/XyUTJ0CUfoc/mqdefault.jpg)
21:47 "물코기" 뜬금없이 터졌다 진짜 ㅋㅋㅋㅋㅋ
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ준비한 대답인듯
얼굴 빨개지신거봐 ㅋㅋㅋㅋㅋ
마이크 무슨일이에요 방송국 오디오팀 수준이 이정도밖에 안되나요? 그리고 장사 팀 미션 방출관련 언급은 일부러 안하신건가요… 아쉽습니다.
에드워드 리 님 번역 하시는분 대단 하시네요
긴 문장을 빠짐없이 잘 해석 하시네요
유퀴즈 나오신분!
통역도 통역이신데 리쉪 인터뷰 하실때 통역가분 글 적는거에 눈이 업이라서 빠르시구나 싶은
그거하고 돈받는거임
에드워드는 어러운 단어나 복잡한 구문을 사용하지 않는것도
번역계의 백요리사임
아니 거기앉으시면 누가봐도 우승자잖아요….😂
저게 순위대로 앉은 스포일까요?
헐 ㅋㅋㅋ 그럴법하네요 인물들 주욱 보니
다 보고싶은데 음질때문에
참고보기엔 한계가 생기는..
뉴시스 풀영상 감사합니다
귀따가웠지만 끝까지 다봤다~낼 넘 기대되네요😊
누가 음향 편집을 이따구로 했냐 ㅋㅋㅋㅋ
24:48 갑작스런 물코기 😂
최현석 셰프님 오래오래 요리해주세요 이미 최고십니다 존멋
방출미션을 기획한 정확한 의도가 도대체 뭔지 모르겠거덩요.
이모카세님 마인드 👍👍👍 너무 멋지심! 꼭 놀러갈게요
마이크 테무에서 샀냐;?
나폴리맛피아 우승으로 예측
음질 왜이러냐?
우승 나폴리 맛피아넼ㅋㅋㅋ 다음시즌에 백수저로 된다고 저리 말하는거 보니까
52:24 name change better say 주먹밥 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ😂 애드워드리 셰프님 최고👍
한식세프가 방송에서 너무 눈에 안띄었고 그런점에서 한식 메뉴가 별로 없어서 아쉽네요.
저도 이 프로 잼나게 봤지만... 솔직 ~ 그 맛있고 멋있는 한식이 이렇게 배제되고 표현이 안된게 신기했음. 기껏 비빔밥 정도나 나오구...ㅠㅠ;
제일 기억에 남는 요리중 하나가 가자미 미역국인데요?
@@deummoo4235한식 이름만 딴거지 그게 한식입니까 ㅋㅋㅋ
생각해보니 그렇네요. 양식. 중식 세프가 너무 세다보니 한식 세프가 만든 전통 한식도 없었고 한식퓨전보다 중식퓨전이나 양식이 주 메뉴로 나온것 같아요. 세계가 보는 방송인데 아쉽네요
실제로 파인다이닝 갈돈으로 한끼 먹는다면 한식 안먹을거자나
이게 지금 우리 현실이야
세계인들에게는 이게 더 잘 한식홍보된거 같은데 보는사람 시각에 따라 다른듯
나폴리맛피아우승이네 말하다가 실수로 두시즌연속이라고 얘기해버림
최현석님 발표 중간에서 안 잘라주셔서 감사해요. 다른 방송 보다 편집 되어서 일로 왔어요
방출 미션에 대해 알고 싶었는데 왜 말을 안하나요
언젠가부터 유튜브, 넷플릭스만 보는데 이렇게 재밌는 예능은 무한도전, snl코리아 이후로 처음이에요. 오래 걸려도 상관없으니 제대로 준비해서 시즌 2 바랍니다. 보완하고 준비 제대로 해서 시즌 2도 잘 나왔으면 좋겠어요 헤헷⭐️ 사실 백종원, 안셰프님, 에드워드 셰프님 이 세명이 나오는 부분이 제일 꿀잼이고 공평한 느낌이라 그래서 계속 봤숩니다.
요리 1도 모르고 관심도 없는데
캐릭터들 개성이 너무 강해서 재밌었어요. 아쉬운 것은 훌륭한 셰프들 (채소, 명장, 마시마로)이 순식간에 떨어져서 허무했어요. (1화~4화가 제일 개꿀잼이라 넷플릭스로 10번은 돌려보고 있어요 ㅠ ㅠ)
박경림님 의상센스 👍 요리하는 돌아이님은.. 생각이 깊은 분이셨네요.. 애드워드리님 정말 멋있으시고 최현석님은 제 원픽!
좋은 프로그램 만들어주셔서 감사해요! 거의 실시간 방송처럼 매주 화요일 4시에 시간 맞춰 봤어요. 그래서 더 아쉬움이 남습니다. 정말 피디님께서 말씀하신 의도였다면 4번째 미션(레스토랑 미션)은 판매량이나 재구매율, 이 가격이 합당하다 생각하는지 설문조사 같은 걸 포함했어야 하는 건 아닌지 모르겠네요. 또 방출 미션도 맛과 어떤 관련이 있는지 잘 모르겠습니다. 오랜만에 사람들이 잔뜩 기대한 공정하면서도 재미있는 프로그램이었는데, 조금 아쉬웠습니다.
몰랐는데 돌아이가 스타성 있는 듯 웃는 게 귀여움
40:42 아 왜스포함 빼박 본인이 우승했단소리아님
음질 빼면 너무 재밌었네요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
시즌 2는 안 나오면 하는 바램입니다.
사람들이 이 악 물고 자빠지는 건 좋지만 악플은....
그냥 개인 메모장에 적어 두거나 당사자 앞에서 좀 따지지 왜 비겁하게 인터넷에서 이러는 지 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
사람들이 미슐랭을 엄청나게 보는데, 사실 생생정보통 고급화 버젼에 불과하다고 보면 됩니다. 심사 기준도 서구의 기준에 입각해서 익숙한 것을 더 추구하기 때문에 한국이 좀 무시당하는 경향이 없지 않아 있고. 별을 받았는데, 왜 받았는지 퀄리티가 형편없는 곳도 정말 많죠. 그래서 미슐랭 식당을 방문할려면 최소 2스타 이상 정도 되는 곳에는 가야 일정 수준의 맛을 보장 받을 수 있다고 하는 말도 나오고 있죠. 그 밖에 돈을 주고 별을 받았다는 얘기도 많습니다. 근데 가장 문제는 셰프들이 각자의 자기만의 색깔을 보여주는 요리를 하기보다. 별을 받기 위한 요리를 할려고 해서 요리계가 획일화가 된다는게 문제죠. 다양성이 줄어든다고 보면 됩니다. 그 싸움에서 이긴 사람이 3스타를 받는건데, 3스타 받는 사람은 진짜 틀 안에서 완벽하게 요리를 구현한건데요. 엄청나게 노가다를 한거죠. 그런데, 미슐랭과 상관없이 자기 색깔 대로 매 시즌마다 메뉴를 바꾸며 도전적으로 요리를 하는 곳은 별을 받기는 거의 불가능하다고 보면 되는데요. 그게 바로 최현석 레스토랑입니다. 최현석은 별과 무관하게 자기만의 요리를 하죠. 리스크를 감수하고도 매년 다른 메뉴를 선보이고요. 이건 별을 받고자하는 것을 포기한건데, 그럼에도 폐업률이 높은 파인다이닝 시장에서 오랫동안 살아남는것은 진짜 대단한거죠. 많은 셰프들이 별을 받을려기보다. 최현석 처럼 나다운 요리를 해서 요리계까 컬러풀해졌으면 합니다.
너 좀 맘에 든다?
방출미션 이유에대한 설명이 없어서 아쉽네요
우승-맛피아, 준우승-지선
나폴리가 본인 입으로 스포했음..
우승자..
음질 왜이러누
나폴리 맛피아 우승자 스포 40:40
세계 최초 발언 이후 귀 빨개짐 + 피디&정지선 놀라서 쳐다봄
정지선 표정이 스포네ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
나폴리 맛피아 인터뷰보고 감이 딱 오네요^^
최현석 셰프님 넘좋아❤❤
시간 여유 있을때 방송에 자주 나와주셨으면 하네요. 힐링되는 개그 넘 좋아❤😊
박경림씨 사회 너무 잘 보세요~~~~❤
스포 위약금 10억 내야되는거 아님?ㅡㅡ
오디오감독님 무슨 일입니까.....ㅠ
뉴시스 돈없냐 마이크 좀 바꿔라
이모카세님 오늘 메이크업 너무 잘 어울리세요~ 다들 너무 멋지십니다 내일 기대할게요!
너무 반반으로 올라가니 긴장감이 떨어졌어요. 반반씩 올리다가 흑수저 한 명 찍어서 백수저를 이기고 인간승리하는 스토리로 가는 거 같아서…
우연인데 뭐 어떻게 하라고요 ㅋㅋㅋㅋ
음질 진짜 왜 이랴
내여친:한개만 보고 낮잠 자야지 3시간후 아이거 또안해? 담주까지 어케 기다려
나탈리 마피아님 자신감은 좋은데 겸손 거만 한끗차이 같아요. 다른 요리사분들을 더 응원하게되네요
ㅈㄴ재밋어서 쭉 봐왓는데 저번주에 몰입감 싹빠져서 낼 볼지 몰겟네
방출미션 연속팀전 되게 ㅈ같았다는거만 알아주세요
물코기 미쳤노ㅋㅋ
아 빨리 결말을 보고 싶당
이미 공정성을 잃고 방출까지 이상하게 한 프로그램이라 누가되어도 궁금하지도 않음
그럼 보지 마요 이 ㅆ발련아
걍 대놓고 맛피아 우승이네.40:40 전세계 요리프로그램 최초로 2연속 도전한다는데 이게 우승을 연속으로 도전한다는거지.
그냥 참가자로 2연속 출전한다기엔 전세계 최초라는 미사여구를 붙인게 앞뒤가 안맞음
편집했네
요리사최모씨
음질때문에 못보겠어요 ㅠㅠ….
음질+박경림ㄷㄷ
최현석 쉐프님 멋져요
나폴리마피아님 우승인가? 뭔가 달라보여~ 풍기는 분위기는 달라짐
물고기ㅋㅋㅋ진짜빵터지네
다이소 마이크냐고........
40:34 나폴리마피아 발언
박경림씨의 진행이 정말 빛이나네요
나폴리 맛피아가 우승이네요. 본인이 다 밝히고 주변 반응이 인증하는듯
21:48 "물고기" ㅋㅋㅋㅋㅋ 이형도 유튭보시넹 ㅋㅋㅋ 저항없이 터졌음
나폴리맛피아 입방정 뭐냐
인터뷰는 좋은데 귀가 아파서 다 보기 어렵다. 이거 음질이 왜 이래요?
아니 마이크가 지지직 거리는거야 입에 바짝대고 말하는거야.. 음향좀 개선하고 올려라. 조회수 빨아먹고 싶어 돌겠냐? 귀아파서 끈다.
무의식중에 최종순위대로 앉은거 아님? ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
의도한거임ㅋㅋ
트리플스타 셰프님❤️
16:05
28:58
40:08
1:07:08
나폴리 맛피아 우승 ㄷㄱㅈ
이어폰끼고 있는데 귀가. 아파요ㅜㅜ
우승자가 첫 방영부터 나오지 않았던 인물이네... 혹시 미리 인물을 결정(콕씹어)된게 의심스럽다.ㅋㅋ
오디오 머선일이고
첨부터 최후2인까지 항상 흑과백이 절반씩 남은게 우연은 아니라고본다...
1대1대전 슈퍼패스도 흑만 두명 구제해서
비율 맞췄자나.
두고바 ...최후2인도 흑하나,백하나 남을꺼야...
피디가 심사에는 개입안하는대신
매라운드마다 흑백 반반씩 맞추어달라는 요청은 분명히 있었을듯.
맛피아가 우승하네 말하던중에 티가났다
그 부분 시간 알려주세요
@@uuuttt50174시30분이다
@@uuuttt5017시즌2 섭외오면 세계최초 2회 (0.5초 아차) 나와서 좋은성적 낼수있는 쉐프가 될거 같다 문맥상 어색 + 백쉪은 보통 우승 준우승은 해야 이력이되서 나오는데 당당하게 백쉪으로 나온다고함
쑈가 공평하지는 않아서..한식대첩 요리사가 탈락해서 개인의 요리를 못봐서 아쉽다. 캐비어전은 예술같던데
이모카세 응원합니다.
김으로 캐비어 이김.
오디오가 왜 이 모냥??
맛으로대결한다더니
방출미션은진짜인류애상실 2에서는제발 없음좋겠네요
음향 누가 관리한 거임 귀 찢어지겟네;;
물꼬기
박경림 셰프 꼽주는거 짜증나네
한식이 메인이 되지 않았다고 질문하는 기자수준 하고는
나폴리 우승인가보다 ㅋ
4:53 슈퍼패스 11대11 4대4 질문
의도했음
지선쉪 누가 안 재웠냐
귀가 너무 아파서 좋아하는데 보기포기
또 박경림이냐?
보기싫다
아 박경림 목소리 듣기실타고!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
나폴리마피아카던데 우승자
가짜 광기
마피아 우승 스포 ㄳ
PD분 부터 8명 순위순으로 앉았나요...? ㅎㅎ 그런거 같네요...ㅋㅋ
목소리 좋은 진행자도 많은데;;;
목소리 좋은 분들 많지만 박경림만큼 진행 잘하는 진행자가 없죠;;;
나이먹고 이딴 댓글이나 쓰네…
@@캥거루근육단단많을 것 같은데;?
@@김이박-v7q누구요?
피디들 말 듣고싶지않은데 인터뷰 왜 하는거임???.핑계뿐인 인터뷰
시청자들 피디 인터뷰 하나도 안궁금함 개짜증
출연자만 나오게 편집 요청
소리가 왜이래
최현석 왜 자꾸 동문서답 길게 함