namiesto dcl oleja do halusiek odporucam dat maslo (ja ho este mierne sprazim, tym dostanu halusky mega chut a nelepia sa), inac super video :) len tak dalej
TAJOMSTVO delikátnych HALUŠIEK: Do cesta (resp. hneď zmiešať s múkou), treba pridať do pol kila múky 2 zarovnané ČL jemne mletého muškátového orecha (nie veľa, je veľmi aromatický)a k tomu pridať jemne nakrájanú petržlenovú vňaťku. Ak to budete variť po prvý raz, vyskúšajte, koľko bude pre Vás (orecha a vňaťky) dosť. TIP: Riad znečistený cestom, umývame NAJSKÔR vždy(!) v studenej vode, až potom v umývačke alebo klasicky, ručne. V studenej vode sa cesto "rozmyje," v horúcej tuhne a zle sa odstraňuje. 😃
Môžem otázočku? Prečo si povedal, že tam dávaš 2 čajové lyžičky mletej papriky, keď si tam dal 1 kopcovitú lyžicu. Teraz neviem či si tam dal tej papriky menej, alebo viac ako 2 čajové lyžičky. Nabudúce to prosím ber na vedomie, inak ti prajem všetko dobré do života. 👍
Ach, jaj... pozri znova... vajce, múka (lepšie polohrubá)voda a šup do osolenej vody. Cesto treba vymiešať, aby neboli hrudky. Múka sa lepšie rozmiešava v studenej vode, Viktor dáva vlažnú, ja nie😀. Keď vyplávajú navrch, ocediť. Omastiť s mierne preškvareným maslom - trošku. Premiešať, podávať horúce.
Aj ja mám skúsenosť, že s opečenou kožou je omáčka aj mäsko chutnejšie, nie je problém ju pred servírovaním stiahnuť. Hlavne ak je kura domáce. alebo farmárske.
Ak, tak iba halušky, vňaťkou petržlena. Nakrájať a premiešsť s haluškami. Ale hádam máte aj vlastnú fantáziu, či? Lebo variť bez fantàzie, je naozaj ťažké. Zväčša je jedlo nechutné, nedochutené, mdlé. Fantázia a láska (k tým, pre koho varíme i k pokrmu, ako Božiemu daru), sú najlepším dochucovadlom jedla.
Skúste nahádzať halušky z loparika ako sme voľakedy mi kým nevymysleli haluskar to chutilo úplne inak a ešte niečo prečo halušky po vybratí z hrnca nepreplaknete studenov vodov tu slichtu mukovu treba zmyť inak chutia halušky premyte ako slichtove
Aká "šlichta," moja? Šlichtu máte, keď robíte halušky z hladkej múky a cesto je príliš riedke alebo nepridávate 1-2 vajcia. Alebo robíte inú technologickú chybu. Potom je z toho "úkrop." Ak už akèkoľvek cestoviny (šlichtu) preplachujete, NIKDY! sa nepoužíva studená voda. VŽDY! horúca. A nie je mi jasné, aký vplyv na chuť má hádzanie halušiek do vriacej vody z lopárika alebo keď cesto pretlačíte cez haluškár. 🤣 Okrem toho, neviem, čo je horšie. Vaša šlichta alebo Váš otrasný pravopis. Píšete, ako hotentot.
Kuracie stehno bez kože nieje kuracie stehno. Nechápem ako to niekomu nemôže chutiť, ale viem vec názoru, každý sme iný, ale ja by som kožu v živote nedávala dole.... Ale recept treba určite vyskúšať
![“อ.เบียร์ คนตื่นธรรม” มาตามคำเรียกร้อง แหกศาสตร์ฮวงจุ้ย เตือนสติอย่างมงาย | แฉ 7 พ.ย. 67 [1/3]](http://i.ytimg.com/vi/5fc4S3xBNfc/mqdefault.jpg)
Pan Nagy, pozname vas, sledujeme vas a mame vas radi..cele Slovensko vam fandi..Dakujeme za skvele recepty..
Veľmi zaujímavý a chutný recept p. Nagy. Určite vyskúšam, chválim aj dokonalý výber hudby proste famózia :)
Úplna klasika 😑
"Famózia." 🤣🤣🤣
Šikovný, pokračuj, inak tiež dávam tu kožu dole, no nechávam ju vyvarit spolu, potom vyberem.👍🙂
Super Viktor, ten recept robím už tretí krát))👏🏻
Aj som tak rozmyslal co by sme si mohli s priatelkou zajtra uvarit cez pracovny tyzden. Uz mame napad, dakujeme Viktor.
Je to uzasny recept. Si top😇
namiesto dcl oleja do halusiek odporucam dat maslo (ja ho este mierne sprazim, tym dostanu halusky mega chut a nelepia sa), inac super video :) len tak dalej
Viktor, tá koža je tam preto, že dáva lepšiu chuť, keď sa vyvarí... Dá sa jednoducho odstrániť po uvarení 😉
Presne,je to pre chut
Skusal som vas recept a super
Hned vyskusam super
Frajer, veľmi dobre varis :)
Dekujeme za video :)
ja si vždy pretláčam halušky obyčajnou plastovou stierkou, s ňou mi to ide najlepšie :D super recept :)
Flegmatik použije bankovú kartu.
Super Viktor!👌
Super video smakota jak vínko!
sprav božie milosti 👍
Dakujem 😇
Halušky sú lepšie z hrubej alebo polohrubej múky
Pači sa mi recept.Jednoduchy a rýchly .
Kura be kože je hriech tá je najlepšia recept chutné mňam
Maximálny súhlas kura bez kože to nieje kura
Ty si very cute😊
👍👍👍
TAJOMSTVO delikátnych HALUŠIEK: Do cesta (resp. hneď zmiešať s múkou), treba pridať do pol kila múky 2 zarovnané ČL jemne mletého muškátového orecha (nie veľa, je veľmi aromatický)a k tomu pridať jemne nakrájanú petržlenovú vňaťku. Ak to budete variť po prvý raz, vyskúšajte, koľko bude pre Vás (orecha a vňaťky) dosť.
TIP: Riad znečistený cestom, umývame NAJSKÔR vždy(!) v studenej vode, až potom v umývačke alebo klasicky, ručne. V studenej vode sa cesto "rozmyje," v horúcej tuhne a zle sa odstraňuje. 😃
Cawes neurobil by si prosím ťa najbližšie Narutov Ichiraku ramen ? Dík
😂😂😂
Nechápem ako to robíš ale vždy keď spomeniem že mám na niečo chuť tak na to jedlo za pár dní vydáš recept xD
💜💜💜
Ja by som určite najprv porestoval stehná, vybral ich a až potom restoval cibuľu.
Papriki si dava kazdi podla vlsnej chute. Viac ci menej, ako to ti mas rad. Prajem dobru chut. Aloha.
Áno, presne tak. Lebo kým sa mäso riadne orestuje, cibuľa môže prihorieť. Takže, vždy prvé mäso a potom pridať cibuľu.
Môžem otázočku? Prečo si povedal, že tam dávaš 2 čajové lyžičky mletej papriky, keď si tam dal 1 kopcovitú lyžicu. Teraz neviem či si tam dal tej papriky menej, alebo viac ako 2 čajové lyžičky. Nabudúce to prosím ber na vedomie, inak ti prajem všetko dobré do života. 👍
On tam dal dve len tá jedna tam už bola nasypaná
Enoch Szijjarto
1 second ago
Papriki si dava kazdi podla vlsnej chute. Viac ci menej, ako to ti mas rad. Prajem dobru chut. Aloha.
Je to presne rovnako..
halušky jsou jen z mouky?
Asi hej lebo nespomenul zemiaky, potom sa to volajú noky.
Halusky prílohové sa robia takto, a na zemiakové halušky plus zemiaky.
Ach, jaj... pozri znova... vajce, múka (lepšie polohrubá)voda a šup do osolenej vody. Cesto treba vymiešať, aby neboli hrudky. Múka sa lepšie rozmiešava v studenej vode, Viktor dáva vlažnú, ja nie😀. Keď vyplávajú navrch, ocediť. Omastiť s mierne preškvareným maslom - trošku. Premiešať, podávať horúce.
Bolo by money povolit titulky pre nepocujucich?
Prosim ta aký je rozdiel medzi paprikasom a perkeltom? Dikes
Paprikáš je so smotanou a perkelt bez smotany! 🙂
@@Peta473Myslím, že paprikáš je s paprikou a perkelt bez papriky. Do obidvoch ide smotana. 😂
@@bez-mena nie nejde! Do perkeltu nejde žiadna smotana! To nieje potom perkelt, ale paprikáš. Pozri si recept ako sa má robiť pravý Perkelt!
Mňam mňam mňam
Aj ja mám skúsenosť, že s opečenou kožou je omáčka aj mäsko chutnejšie, nie je problém ju pred servírovaním stiahnuť. Hlavne ak je kura domáce. alebo farmárske.
Viktor super, ale mal by si si začať dávať pozor na lyžičku a lyžicu !
Dobrá práca ale z dosky ten cesnak dávaj tupou častou lebo sa otupi nôž
Menšia rada, sitko daj do drezu a vylej to tam všetko, halušky nemusíš takto pracne vyberať
primityyyyyyyyyv
Maďari nedávajú do perkelt smotanu ale paradajka a zelené pálivé papriki
Ach!!!! Zase dalsi co si myli pojmy s dojmami!!! Zase som sledoval nespravne video!!! Kua.. do paprikasa ide paprika! Do perkeltu ide smotana! Sakra!
Vyzera to krasne musi byt aj chutne
Mohol si to jedlo ozdobiť niečim zeleným .
Ak, tak iba halušky, vňaťkou petržlena. Nakrájať a premiešsť s haluškami. Ale hádam máte aj vlastnú fantáziu, či? Lebo variť bez fantàzie, je naozaj ťažké. Zväčša je jedlo nechutné, nedochutené, mdlé. Fantázia a láska (k tým, pre koho varíme i k pokrmu, ako Božiemu daru), sú najlepším dochucovadlom jedla.
Nesúhlasím s týmto postupom 😜
Skúste nahádzať halušky z loparika ako sme voľakedy mi kým nevymysleli haluskar to chutilo úplne inak a ešte niečo prečo halušky po vybratí z hrnca nepreplaknete studenov vodov tu slichtu mukovu treba zmyť inak chutia halušky premyte ako slichtove
Aká "šlichta," moja? Šlichtu máte, keď robíte halušky z hladkej múky a cesto je príliš riedke alebo nepridávate 1-2 vajcia. Alebo robíte inú technologickú chybu. Potom je z toho "úkrop." Ak už akèkoľvek cestoviny (šlichtu) preplachujete, NIKDY! sa nepoužíva studená voda. VŽDY! horúca. A nie je mi jasné, aký vplyv na chuť má hádzanie halušiek do vriacej vody z lopárika alebo keď cesto pretlačíte cez haluškár. 🤣
Okrem toho, neviem, čo je horšie. Vaša šlichta alebo Váš otrasný pravopis. Píšete, ako hotentot.
Kuracie stehno bez kože nieje kuracie stehno. Nechápem ako to niekomu nemôže chutiť, ale viem vec názoru, každý sme iný, ale ja by som kožu v živote nedávala dole.... Ale recept treba určite vyskúšať
Nemáme nič spravené za jedlo takže zajtra sa robí paprikáš