Zweistöckige Hochzeitstorte mit Beeren / Naked Drip Cake / Wedding Cake❤️
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- เผยแพร่เมื่อ 12 ก.ย. 2024
- Hallo Ihr Lieben.
Diese Hochzeitstorte habe ich für Freunde gemacht und direkt für euch mitgefilmt ;)
Alle Mengenangaben und Verlinkungen findet Ihr weiter unten und falls Ihr noch fragen haben solltet, kommentiert einfach oder schreibt mir bei Facebook oder Instagram.
Liebste Grüße
eure Jessi :)
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Zutaten für die Biskuitböden:
Für die 18 cm Durchmesser Böden:
- 5 Eier
- 140 g Zucker
- 1 P. Vanillezucker
- Prise Salz
- 50 g Speisestärke
- 140 g Mehl
- 60 g Butter ( Flüssig )
Backzeit: Bei 180 °C Ober/-Unterhitze für 20 - 25 min.
Stäbchenprobe nicht vergessen!
Für die 24 cm Durchmesser Böden:
- 8 Eier
- 260 g Zucker
- 2 P. Vanillezucker
- Prise Salz
- 95 g Speisestärke
- 240 g Mehl
- 100 g Butter ( Flüssig )
Backzeit: Bei 180 °C Ober/-Unterhitze für 25 - 30 min.
Stäbchenprobe nicht vergessen!
Ich habe die Böden immer in 2 Backformen gebacken. Dadurch gehen diese besser auf und bilden keine Kuppel!
Außerdem könnt Ihr die Böden super 1-2 Tage vorher Backen.
Einfach die Böden erkalten lassen, mit einem feuchten Küchentuch abdecken und luftdicht im Kühlschrank lagern!
Hier gehts zum Biskuit Video: • Bester Biskuitboden/Ei...
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Zutaten für die Creme:
- 500 g Mascarpone
- 500 g Magerquark
- 1 Liter Sahne
- 140 g Puderzucker
- 3 P. Vanillezucker
- 9 P. Sahnesteif
- 400 g Erdbeeren
Zusätzlich für die restliche Creme:
- 300 ml Sahne
- 2 P. Vanillezucker
- 2 P. Sahnesteif
Kühlzeit: Mindestens 4 Stunden!
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Zutaten für die Schokosoße:
- 200 g Zartbitterschokolade
oder Kuvertüre
- 200 ml Sahne
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Was Ihr außerdem noch braucht:
- 300 g Erdbeeren
- 400 g Heidelbeeren
- 400 g Himbeeren
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Besucht mich auch mal auf Facebook :-)
www.facebook.c...
Auf Instagram bin ich auch zu finden :
/ jessisdreamcakes
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Produktlinks
Meine Küchenmaschine: amzn.to/2WXqdS1
Meine Beleuchtung: amzn.to/2HwS2vh
Meine Kamera: amzn.to/2HvyIOY
Springform 24 cm : amzn.to/2AwuIcg
Kuchengitter: amzn.to/2ArTIl9
Große Einwegspritzbeutel: amzn.to/2H321dJ
Tortenring Größenverstellbar: amzn.to/2RwBzxF
Springform 18 cm: amzn.to/2TQmqnG
Satinband Weiß: amzn.to/2CRxVnX
Kleine Winkelpallette: amzn.to/2DGROzL
Große Winkelpallette: amzn.to/2CUBKJ5
Kuchenheber/Tortenretter: amzn.to/2DI76nR
Drehteller:https: amzn.to/3egCzNB
Großer Teigspachtel: amzn.to/37b8rmn
Meine Tortenplatten schneide ich mir selbst mit einem Kattamesser aus Kapaplatten zurecht.
Hier könnt ihr sie bestellen: www.architektu...
AmazonLinks sind Affiliate-Links, die JEDER erstellen kann. Ich stehe voll und ganz hinter diesen Produkten, deswegen verlinke ich es für euch.
👍 Sieht klasse aus, würde sie gerne zur Hochzeit meines Bruder machen, wie transportiert man sie am besten❓Das wäre jetzt mein Hauptproblem.
Ein supertolles Rezept und die Anleitung ist sehr gut. Die Torte hat viel Anerkennung bekommen. Danke
dankeschön für dieses tolle Rezept! Ich bin kein Fan von Buttercreme, weil ich die Konsistenz einfach nicht mag. Aus irgendeinem Grund dachte ich aber, dass man einen naked cake nicht ohne Buttercreme machen kann. Wird direkt zu meiner Verlobung nachgemacht :)
Danke, Danke, Danke genau so ein Rezept hab ich gesucht für einen Geburtstag. Tolles Rezept
Ich habe die Torte mit meiner Nichte gebacken. War erste Sahne. Was ich empfehle ist, fertige Tortenboden zu kaufen. Denn dann spart man sich mächtig viel Zeit 👍🏻
hatte ich auch gleich gegoogelt 😆👌 als sie die Böden gemacht hatte... fertige ersparen mir Zeit
Wie viele Böden habt ihr benutz?
Danke. Super schön erklärt. Ich mach sie jetzt auch für meinen Sohn zur Hochzeit.Sie sieht schon sehr verführerisch aus und ich hoffe ich bekomm' sie auch so gekonnt hin.
Vielen Dank für dieses tolle Rezept und dein gutes und leicht verständliches Video dazu Ich habe die Torte zur Taufe meiner Enkelin gemacht und sie ist sehr gut und schön geworden und hat uns allen prima geschmeckt.
Das freut mich zu hören ♥️
Sehr hilfreich! Werde meine eigene Hochzeitstorte in diesem Stil in vegan backen und deine Beschreibungen und Erklärungen hab ich definitiv gebraucht! :D
Wow was eine super Torte. Ich habe Sie für meinen Bruder zum Geburtstag gemacht. Kam sehr gut an!! Danke für die Inspiration! Die Creme war einfach bombastisch lecker ☺️🌸
Das freut mich zu hören!
Vielen Dank für dein Feedback :)
Liebe Jessi, bin von Deinen Tortenrezepten und der tollen Beschreibung begeistert. Ich habe due Torte zur HZ meines Sohnes gebacken. Allerdings hab ich sie ein kleinwenig abgewandelt. Wegen der Stabilität hab ich Mandel-Buskuitböden gebacken und anstatt dunklen Schokoladen-Drip hab ich weisse Schokolade genommen. Die Füllungen nach Deinen Angaben - unten Mascarpone-Quark mit Erdebeeren, oben Mascarpone-Frischkäse mit Himbeeren. Sie hat super geschmeckt und ist auch wunderschön geworden.
Danke, ich werde immer wiedet nach Ideen bei Dir suchen. Lieber Gruß Margot
Das freut mich zu hören!
Schön das es dir Gefällt und vor allem das es auch geschmeckt hat! :)
Dankeschön für dein Feedback.
Liebste Grüße und noch einen schönen Abend :)
Ich habe zum ersten Mal eine zweistöckige Torte gemacht und was soll ich sagen, sie ist mir Dank deines Rezepts gelungen. Habe sie zue Hochzeit meiner Tochter gemacht.
Oh wie schön!
Freut mich zu hören :)
Alles Liebe deiner Tochter!
Hallo! Wie lange hast du circa dafür gebraucht? Meine Mutter hat diese Woche Geburtstag und ich weiß nicht ganz wie ich das aufteilen soll
@@Luna-sv6hw ich habe die Böden am Abend vorher gebacken und wie beschrieben in feuchten Tücher im Kühlschrank aufbewahrt und dann am nächsten Tag halt den Rest gemacht so ca 1,5 -2 Std. Ich weiß es nicht mehr ganz genau
@@susanneklesing3264 vielen Dank!
Das sieht so lecker und gleichzeitig hübsch aus. Du hast es sehr gut gemacht 😊
Dankeschön 😘
Tolles Rezept. Vielen lieben Dank ❤ genau so eine Torte muss ich morgen machen. Dein Video hat mir sehr geholfen
Super, da kannst Du stolz drauf sein. Da muss doch auch das Brautpaar Freude dran haben und die Gäste erst recht.👍👍👍
Vielen Dank! 😊🤗
Sehr schön und sicher lecker....die bekommt meine Tochter zum Geburtstag. 😊
Dankeschön! Da wird sie sich sicher freuen :)
Die Torte sieht echt schön aus 👍 Außerdem hast du alles sehr gut Erklärt 👍
Vielen Dank :)
Tolles Video‼️👍🏻
Habe die art Torte nach deinem Rezept schon in verschiedenen Varianten gebacken. Schokodrip und die Früchte oben auf, das ist immer mega angekommen. Als Füllung habe ich allerdings immer eine etwas von deinem Rezept abgewandelte aber dennoch ähnlich, verschiedene Füllungen gemacht Himbeer, Maracuja oder eine Zitronenfüllung, halbe halbe Sahne und Quark oder Frischkäse. Auch eine Hichzeitstorte auf einer dreistöckigen Etagere habe ich schon gemacht, Begeisterung pur vom Brautpaar und den Gästen.
Danke für deine Mühe, klasse Video, kurz und knapp erklärt ohne langes gedöns.👍🏻
Die Creme ist mega ...die Böden waren wie Gummi ...warum auch immer ...hab fertige gekauft ...supiiii
Die Torte ist wunderschön 👌🏻☺️😋
Wirklich eine tolle Torte!! Sie schmeckt super lecker! Ich hab sie ein bis dreistöckig schon mehrmals zu Hochzeiten und Geburtstagen gebacken. Sie kommt immer gut an und nicht zu kompliziert. Danke für dieses wunderbare Rezept. 🙏
Das freut mich sehr!♥️
Hallo hält die Torte denn bei den Stockwerken? Da die Füllung mir zu weich vorkommt..Lieben Gruß
@@ghs833 die zweistöckige Torte hält problemlos. Ich habe sie ohne Probleme 150km weit per Auto transportiert. Wichtig ist die Ruhezeiten wie beschrieben einzuhalten, bevor man stapelt. Bei der dreistöckigigen habe ich eine Tortenetagere eingesetzt und nicht gestapelt. Hat auch toll ausgesehen. Die Torten kamen immer sehr gut an. Mein Lieblingsrezept für besondere Anlässe. LG
Die Torte sieht wunderschön aus 👌🏽❤️
Dankeschön ❤️
Super danke für das Rezept habe das für mein Vater als geburstag gemacht hat echt lange gedauert aber hat dich gelohnt
Wie lange hast du circa gebraucht?
Super Anleitung!!!! Wirklich mega. Dankeschön.
Mega ❤
Richtig leckere Creme! Danke für das Rezept
Toll, diese Torte werde ich für den 50 Geburtstag meiner Schwester machen, vielen Dank. ❤
Ein frischer, schöner und leckerer Blickfang. 👩🍳👍😍😋👌
Finde ich auch 😍🤗
wunderschöne Torte. Werde ich für meinen Sohn zum Geburtstag jetzt machen. Danke.
Dankeschön 🤗
Da wird er sich sicher freuen 🤤👌
@@jessisdreamcakes9344 So ist es, aber nicht nur er. 😋
@@sylviar9958 😃👌
@@jessisdreamcakes9344 😉
Ich möchte diese Torte gerne für den runden Geburtstag von meinem Freund backen 😍
Ich liebe diese Creme. Mache ich seitdem ich sie bei dir gesehen habe. Und meine kleinen Kinder lieben es auch und das ist eine Seltenheit.
Vielen lieben Dank.
Weiter so 🥰
Wir finden die Creme auch einfach nur lecker 😋
Schön das es euch auch schmeckt!
Liebe Grüße und ein schönes Wochenende ♥️
Omg sooooo cool
Dankeschön 😊
Sehr schöne Torte. Gefällt mir gut und habe sie direkt abgespeichert. Muss ja nicht nur zu einer Hochzeit sein. 👍
Ja genau.
Finde auch die geht auch so zu einem Geburtstag 😊👍
Die sieht super aus und eventuell könnte ich das mit viel Mühe hinbekommen😅👍🏻
Das beste Tutorial, dass ich bisher gefunden habe.
Danke!
Wie kühle ich die große Torte bis zum Verzehr am besten? Oder muss sie nicht mehr kalt stehen?
Ich glaube die passt fertig nicht mehr in meinen Kühlschrank.
Habe heute den Biskuit nachgebacken. Echt klasse das Rezept . Er ist auch wunderbar hochgegangen. Habe nur gerade gesehen das ich die flüssige Butter vergessen habe 😂. Hoffe er schmeckt trotzdem. Morgen gehts dann weiter
Durch die Butter bekommt der mehr Stabilität, klappt aber auch ohne 😃
@@jessisdreamcakes9344 danke für die Antwort ☺️
Hey ich bin gerade am rumfragen weil es meine erste zweistöckige Torte geworden ist. Hat alles geklappt auch wenn der Boden am Vortag gemacht wurde?
Ich backe diese Torte jetzt immer Zeit ich das Video gesehen habe.😂🌺😜
Das freut mich 😊
Sooo lecker Dankeschön für das Rezept du bist die beste ich küsse dein kopf
Ganz toll geworden
Vielen Dank!
Find ich mega😍 brauchst auf jeden fall mehr Aufmerksamkeit!!
Danke dir❤😊
th-cam.com/video/wCoi76KvfdI/w-d-xo.html
Super schön 👌♥️
Meine Frage ist nun;
Hat die zweite Torte einen Karton Boden oder liegt sie nur auf den Strohhalmen?
Diese Frage hat sich mir auch gestellt, habe keinen Karton Boden gesehen, andererseits würde man das vermutlich bei 3 mm auch nicht wirklich
Einfach wunderbar
Ich habe das Rezept nachgebacken und es ist sooooo lecker geworden😍😍🥰❤
Danke für das tolle Rezept🥰
Ist das Rezept für einen Boden oder 2 Böden gedacht? Also muss ich die Zutaten nochmal doppelt berechnen damit ich auf 4 geteilte Böden komme, oder wurde dies bereits gemacht?
Ich hoffe sie wissen was ich meine😁
Liebe Grüße Sophia
Eine Frage zum Verständnis für mich 🙈... Ist das Bodenrezept schon für beide Böden oder muss ich das dann noch doppelt nehmen? .... Ansonsten sehr tolles Video und super erklärt 🍰💐
Ja es ist jeweils für die kompletten böden.
Ich teile es mir nur immer auf zwei Formen auf😊
Hallo liebe Jassi,
die Torte sieht wirklich toll aus.
Ich würde das Rezept gerne für den Hochzeitskuchen meiner besten Freundin verwenden.
Dort sind 20 Gäste eingeladen. Meinst du die Menge die du gebacken hast reicht hier? Oder ist es viel zu viel oder viel zu wenig?
Ich freue mich auf eine Antwort vom dir. Liebe Grüße!
Lena
Also die torte habe ich für 30 Gäste gewesen und da ist noch was übrig geblieben. Allerdings waren darunter auch einige Kinder.
Liebe Grüße
@@jessisdreamcakes9344 Suuuper, dann muss im Zweifel der Rest halt eingefroren werden. Vielen lieben Dank! Heute werde ich die Torte probebacken.
Danke für die tolle Anleitung und die Rezepte.
Eine Frage habe ich allerdings zu dem Schokoguss : Kann die Torte transportiert werden ohne das der Guss an den Seiten abbricht?
Danke im Voraus für die Antwort
Ja die kannst du ohne Probleme transportieren 😊👍
Liebe Grüße ♥️
Supi,Dankeschön!
Ich werde die Torte für meine Mutter backen. Ich bin jetzt, vor allem durch die Corona Zeit, zum Aufwendigen Torten backen gekommen. Weil meine Mutter keine Buttercreme mag, ist der Kuchen hier perfekt. Auch wenn ich erst 15 bin, denke ich, dass es mir gelingen sollte mit genug Zeit und Ruhe. Vielen Dank für das Rezept!
Eine Frage habe ich jedoch: Gibt es das Rezept irgendwo aufgeschrieben? Finde es schöner als wenn es über TH-cam läuft, ist etwas übersichtlicher.
Hallo 🤗
Da wird sich deine Mutter sicher sehr drüber freuen.
Du findest nur die Zutaten nochmal zum nachlesen unten in der infobox. Die Herstellung ist nur im Video zu sehen.
Ich wünsche dir viel Spaß und gutes gelingen ♥️
Sieht suuuper aus. Kann man die Torte einen Tag vor der Hochzeit fertig machen?
Wow 🍓
Hallo, vielen Dank für das tolle Video. Super erklärt! ☺️
Eine Frage habe ich aber noch. Du sagst, dass du zwei Formen verwendest damit der Tortenboden keine Wölbung bekommt. Bedeutet das, dass du dann auch die doppelte Menge nimmst oder du verwendest für die im Video angegebene Menge zwei Formen damit die Torte flacher bleibt?
Liebe Grüße Tanja
Ich nehme die Mengenangaben wie im Video und backe die Menge in zwei Formen. Also den 1.Stock in 2 Formen und den 2. Dann auch in 2 Formen.
Somit musst du die jeweils nur 1 mal durchschneiden um für beide Etagen jeweils 4 Böden zu haben. Ich hoffe es ist verständlich. 🙈
Liebe Grüße
@@jessisdreamcakes9344 also machst du die Mengen Angabe fertig und hast 2 Backformen und machst die Hälfte in die eine form und die andere Hälfte des Teiges in die andere form ? 😂😂 Für ganz blöde 🙈🙈
@@ingridbochner228 ich glaube sie meint damit, dass sie jeden Stock jeweils 2 mal backen tut. Den oberen Stock 2 mal damit sie dann durchgeschnitten 4 Böden hat und den unteren Teil genauso. Schau im Video genau hin, jeder Stock wurde 2 mal gebacken. LG
Die sieht so traumhaft aus. Ob man denn vielleicht auch ein 3 stöckig daraus machen kann und dann verschiedene Früchte verwenden? Also unten dann zb mit Erdbeeren, zweiter Stock mit zb mango und oben dann Schoko?
Ist das rezept für den 24 cm boden für 1nen oder 2böden gedacht?
Genauso eine Torte stellt sich mein Sohn für seine Hochzeit vor. Tolles Video und super Anleitung. Jetzt habe ich noch 2 Fragen, ich muss die Torte am Tag vorher machen, sie wird aber erst um Mitternacht des kommenden Tages angeschnitten. Meinst Du das geht? Und wie transportiere ich so eine Torte im Auto? Lieben Dank!
Ich finde sie super und würde sie gern ausprobieren..
Habe nur eine Frage..wofür kommen die Strohhalme rein??🙈
Ich habe sie heute gemacht zur Hochzeit meiner besten Freunde, nur mit Rosa und weißer Glasur. Bin gespannt wie sie schmeckt morgen!🥰 Das Rezept ist super!
Sehr schön! :)
Dann feiert schön und alles gute für das Brautpaar :)
Sehr sehr schöne Torte! Ich mache für Samstag auch eine solche Torte. Für wieviele Gäste war diese Torte ausgelegt?
Die Torte war für 40-50 Gäste.
Liebe Grüße
Super Rezept. Wird nächste Woche nachgebacken..
Der Wunsch besteht zusätzlich in einer Variante mit Nuss, meinst du das ist möglich? Falls ja, hast du einen Tipp?
Viele Grüße und danke für deine tollen Videos. 🥰
Du kannst im Biskuit einen Teil des Mehls durch gemahlene Nüsse ersetzen.
so mache ich es auch immer :)
@@jessisdreamcakes9344 danke für die fixe Antwort! :)
@@kiri1194 gerne😊
Hey, sieht klasse aus☺️ würde die gerne für meine Hochzeit machen, meinst du es ist okay wenn ich die einen Tag vorher mache oder werden die Böden zu „matschig“?
Das geht auf alle Fälle, die Böden bleiben auf jedenfall saftig 😉👌
Werde das für meine Mutter machen als Geburtstagsgeschenk. Hoffe es gelingt!
Oh da wird sie sich sicher freuen 😊❤
Super Rezept danke schön
Danke für das tolle video sieht super aus. Eine frage die menge für 24cm reicht der teig für 2 böden ❤
Schaut super lecker aus! Wie lange ist die Torte im Kühlschrank haltbar? Ich müsste sie am Donnerstag fertigstellen, jedoch ist die Hochzeit erst am Sonntag. Hast du hierfür Tipps ;)
Hallo.
Also die Torte ist locker 4- 5 Tage haltbar, aber die Erdbeeren in der Torte könnten nicht mehr so schmecken, deswegen würde ich die so früh eher nicht machen. 2 Tage vorher würde noch gehen.LG
Sehr schönes rezept und torte.
Kann man diese Creme einfärben? Wenn ja mit welcher Farbe am besten?
Danke
Sieht mega aus! Eine Frage hätte ich jedoch: wie transportierst du die Torten?
Huhu kann ich von der f
Hallo tolle Torte!!! Vielen Dank für dieses Video! Für wieviele Personen reicht die 2stockige Torte denn? LG Monika
Sieht mega aus🤩 darf isch fragen kann man diese creme mit der Torte einfrieren? Lg Monika
Ja das kann man problemlos machen 😊👍
Die Torte sieht super aus und schmeckt bestimmt noch besser! Die werde ich mir selbst zum nächsten Geburtstag backen ;-)
Eine Frage hätte ich noch: Wie ist das mit den Strohhalmen? Kommen die zur Stabilität in die untere Torte? Und stört das dann nicht beim Anschneiden?
Ja genau, die dienen zur Stabilität. Du kannst die auch vor dem Anschnitt entfernen 😊
Schöne Torte die nicht zu mächtig ist durch die luftige Sahnecreme. Super 🥰
Ja genau 😊👍
Was für eine schöne Torte
Werde ich definitiv nachbacken😊
Hast du das Rezept für den jeweiligen Tortenboden verdoppelt oder in 2 Teile aufgeteilt?
Ich habe die Menge jeweils auf zwei Backformen aufgeteilt 😊
@@jessisdreamcakes9344
Danke dir für die Antwort 😊
optisch auf alle Fälle sehr gelungen! ;)
bringen die Strohhalme viel halt?
Ja genau, durch die strohhalme und den pappboden zwischen den stöcken sackt die Torte nicht ein😉
Sieht sehr lecker aus und toll umgesetzt 👌LG Anna
Vielen Dank ❤️
Wow 🤩 wird am Wochenende gleich ausprobiert ❤️ Mausi wird 1. und hat gleich noch Taufe dazu 🙏🏻
Alles gute nachträglich! :) Und, wie war die Torte? Ist sie gut bei den Gästen angekommen? Ich habe vor paar Tagen zum 1. Geburtstag eine Einhorntorte gemacht und für die Taufe denke ich darüber nach diese zu backen.
Kris dankeschön 🥰 ja die Torte kam unglaublich gut an. Sie hat allen so gut geschmeckt
Guten Morgen, das sieht herrlich aus! Ich möchte die torte gerne nachbacken, jedoch brauche ich mehr Portionen. Wie könnte ich die Menge für eine zusätzliche 30cm große torte ausrechnen? Hast du Erfahrungen dazu? Und eignet sich die Füllung und der bisquit dafür? Liebe Grüße
Huhu... :)
Ja das geht, du kannst " Umrechnungstabelle für Kuchen" eingeben.
Da gibt es viele und dann kannst du dir die Menge für eine 30 cm Torte gut ausrechnen.
Solange du immer ein Cakebourd mit Strohhalmen oder cakepopstielen zwischen die Etagen machst, hält die Torte das aus.
Liebe Grüße :)
Darf ich nach den Mengenangaben für die Creme jedoch nur für die untere Torte fragen ?
Vielen Dank für das tolle Video ❤
LG
Die Torte schaut toll aus. Kann ich auch pürierte Früchte in die Creme tun? Danke vorab für deine Info. 🙋♀️
Ja kannst du machen, dann würde ich nur ein päckchen Sahnesteif mehr rein geben.
Liebe Grüße
Hallo, tolle Torte, kann ich diese einen Tag vor Hochzeit fertigen?
Hey, super tolles Rezept! Eine Frage hätte ich allerdings. Wird die Schokoglasur denn richtig fest? Ich hätte vorgehabt diese mit weißer Schokolade zu machen und anschließend mit einem Goldpulver zu verzieren. Das ist aber nur möglich, wenn die Schokolade hart wird und nicht mehr klebt.
Vielen Dank :)
Hallo :)
Nein, die wird nicht ganz fest.
Da solltest du dann einfach nur die Schokolade schmelzen und runter laufen lassen.
Liebe Grüße
Sehr schöne torte! Für wie viele Personen war diese gedacht?
Dankeschön 😊
Die war für 50 Personen .
Liebe Grüße ♥️
Die Torte sieht super aus. Könnte man diese Torte auch 3 Stöckig machen.?
Muss eine Hochzeitstorte für 50 Personen machen. Und Buttercrem magen viele nicht. Dieses Rezept wäre optimal. Oder wird die Torte dann instabil. Lg 😊😊
Supper sieht sehr lecker aus
Die torte sieht mega lecker aus. Ich habe eine Frage,wie kann man so eine Torte transportieren?
Würde mich gerne dran trauen
Das wollte ich auch Frage
Dafür habe ich mir extra mal eine große Kühlbox gekauft. Das würde ich wenn es warm ist auch empfehlen.
Wenn es was kühler ist reicht auch ein Karton. Liebe Grüße
Hallo liebes ❤️ bevor ich jetzt etwas fragen werde, muss ich etwas loswerden 🙈ich finde die Torte so unfassbar schön, Sodas ich sie für den Geburtstag meiner Tochter backen werde 😍 Die Böden habe ich auch schon fertig gemacht.
Meine Fragen: Kann ich statt Erdbeeren auch Himbeeren nehmen? Passt das dazu? Nehme ich dann logischerweise auch frische Himbeeren (keine aus der Tiefkühltruhe)?
Die 2 und letzte frage: die „restliche Creme“ kann ich sie auch für die Torte“komplett“ zu bestreichen nehmen ? Würde es gerne ein klecks Lebensmittelfarbe nehmen.
Bin gespannt auf deine Antwort
Liebe Grüße ❤️
Wow! Was für eine tolle Torte!
Für wie viele Gäste hat die Torte gereicht?
Die reicht für etwa 30 - 40 Gäste.
Liebe Grüße :)
Tolle Torte . Habe da eine Frage habe nur je eine Springform kann ich den Teig dann einfach stehen lassen, solange der eine backt?
Hallo! Ich muss mal blöde fragen🙈 das mit den Strohhalmen habe ich nicht ganz verstanden. Wie genau hält dann die kleinere Torte auf der großen? Liebe Grüße
Ich habe unter der kleinen Torte ja auch ein cakeboard drunter und das liegt dann auf den strohhalmen auf.dadurch kann die kleine Torte nicht in der großen einsacken.LG
Hallöchen, vielen Dank für das toll erklärte Video. Eins wurde mir aber nicht ersichtlich. Die kleine Torte steht auf der großen unteren Torte mit Hilfe der Strohhalme drauf..... Ist dazu die kleine Torte noch auf einer eigenen Tortenplatte? Oder kommt sie nur mit dem Biskuitboden auf die untere drauf?
Herzlichen Dank für die Antwort
Kathi
Nein, wie du schon erraten hast, ich habe unter der kleinen Torte ein Cakeboard.
Tut mir leid das ich es im Video nicht erwähnt habe🙈
Liebe Grüße
@@jessisdreamcakes9344 hallo ich möchte die Torte am Samstag für meine Schwiegermutter zum 60 backen. Muss man das so machen mit dem cakeboard oder kann ich sie auch ohne drauf stellen oder fällt das dann zusammen? Aus was ist das cakeboard? Vielen Dank schon mal
Guten Morgen,wo bekommt man die Arbeitsmaterialien her,da bei uns auch bald eine hochzeit ansteht 🤗🤗
Schau mal unten in der Infobox habe ich alles verlinkt.
Wenn ich was vergessen habe einfach Bescheid geben 😊 Liebe Grüße 🤗
Hallo, welche Strohhalme hast du benutzt? Ich glaube, die ich hab sind etwas zu dünn.
Hat super geklappt, ist sogar dreistöckig geworden, einfach etwas Teig je Form abknapsen...
Das freut mich sehr! :)
Hallo, kann man diese Creme auch für eine 3 stöckige Naked Torte nehemen ? Weil ja normalerweise alle die Creme mit Butter machen . Aber deine schaut so lecker aus 😊
Hi :) meinst du man kann die auch mit jeweils nur zwei Böden machen? Also sozusagen die Hälfte? Und könnte die dann ohne Cakeboards halten? LG
Huhu...Ja denke dann würde es halten :)
Hallo du Liebe…ich möchte es genauso machen, habe aber auch nur vor, es mir jeweils zwei Böden zu machen. Ich lasse quasi von den Zutaten dann genau die Hälfte weg oder? vielen lieben Dank schon jetzt mal, für deine Hilfe. ☺️
Die Torte sieht richtig hübsch aus und schmeckt bestimmt auch köstlich.😍🌸
Dankeschön 😋
Sehr schöne Torte, wie viel Tage im Voraus kann man die machen?
Sieht lecker aus! Für wie viele Gäste reicht die Torte denn? Ich darf auch die Hochzeitstorte meiner Schwester backen und plane auch so eine Torte in der Art. 😊
Ah, dann wünsche ich dir viel Erfolg beim Backen!
Die war jetzt für 50 Gäste.
Liebe Grüße
@@jessisdreamcakes9344 Ich danke dir🤗
@@jessisdreamcakes9344 ghoo in
Hallo, die Torte sieht super aus. Ich würde sie gerne nachbacken, würde allerdings gerne einen Schokobiskuit daraus machen. Kann ich dafür einen Teil des Mehls durch Kakao ersetzen und wenn ja wie viel Gramm ca.? Oder muss ich hierfür das Kakaopulver zusätzlich unter die Biskuitmasse rühren? Ich wäre sehr dankbar, wenn Sie mir dabei weiterhelfen könnten. Viele Grüße
Hallo :)
Ja dann würde ich bei der unteren Torte 40 Gramm Mehl durch 40 g Kakao ersetzen und bei der oberen 30 g ersetzen.
Liebe Grüße
Sehr schön😍 wenn ich bspw. nur die 18 cm Torte backen möchte, reicht dann die Hälfte der Mascarpone-Creme aus?
Tolles Rezept , gerade nachgemacht , aber leider habe ich erst zum Schluss gemerkt dass ich den Puderzucker vergessen habe in die Creme zu machen 🤦🏻♀️ 🥺 könnte heulen .
Sag mal : ist es den sehr schlimm ? Oder meinst du das geht auch ohne ? Bin gerade total am verzweifeln 😓☹️☹️
Die Torte ist echt perfekt geworden, RESPEKT!!!👌🏼👌🏼
Möchte die Torte in 2 Wochen auch machen, für meine Chefin als Dankeschön ,was Sie alles für mich macht. Kann man die 2-te Schicht auch ohne Strohhalm bzw die Halterung auf die 1-te Schicht drauf tuen, ich weiß das es geht aber weiß nicht mehr wie, wissen Sie ob es also auch ihne die stützen geht?
Mit Freundlichen Grüßen David
Vielen Dank für das tolle Rezept, kann ich die Erdbeeren auch durch Tiefkühlhimbeeren ersetzen? Oder macht das die Torte dann instabiler? Kann ich vielleicht nur ein Stockwerk mit Himbeeren machen, wenn es zu instabil für beide ist?
Und wenn ich ersetzen kann, wie? 1:1, oder dann mehr / weniger Himbeeren?
Schonmal danke und liebe Grüße :)
Ja klar kannst du auch nehmen. da würde ich dann auch die gleiche menge nehmen.
Lass die nur in einem Sieb komplett auftauen, damit die nicht im Kuchen nachwässern.
Liebe Grüße
@@jessisdreamcakes9344 Vielen Dank für die Antwort :)
Und nochmal vielen, vielen Dank für das tolle Rezept, ich habe sie unten doch mit Erdbeeren und oben dann mit frischen Himbeeren gemacht, weil ich noch welche bekommen habe.
Und es hat super funktioniert und allen geschmeckt :)
Wird die äußere Creme, die du zum Garnieren verwendest hart, wenn man die Torte nochmal in den Kühlschrank stellt oder bleibt sie weich? Lg 🥰
Hallo :) sind die mengenangaben direkt für 2 große Formen wie in deiner backempfehlung angegeben oder ist das dann doppelt zu nehmen?